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Porto Alegre, 01\u00ba de julho de 2026 Ano 20 - N\u00b0 4.661<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
Sindilat celebra 57 anos fortalecendo a cadeia l\u00e1ctea ga\u00facha e construindo o futuro do setor<\/b><\/p>\n
No dia 1\u00ba de julho, o Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios e Produtos Derivados do Estado do Rio Grande do Sul (Sindilat\/RS) celebra 57 anos de atua\u00e7\u00e3o em defesa da ind\u00fastria l\u00e1ctea ga\u00facha. Fundada em 1969, a entidade consolidou-se como uma das principais representantes do agroneg\u00f3cio estadual, reunindo atualmente 23 empresas associadas respons\u00e1veis por mais de 90% do leite industrializado no Rio Grande do Sul. Ao longo de mais de cinco d\u00e9cadas, acompanhou as transforma\u00e7\u00f5es do setor produtivo, participando de importantes conquistas e ampliando sua atua\u00e7\u00e3o em \u00e1reas estrat\u00e9gicas como tributa\u00e7\u00e3o, sanidade, inova\u00e7\u00e3o, sustentabilidade, mercado e qualifica\u00e7\u00e3o dos produtores.<\/p>\n
A trajet\u00f3ria do Sindilat\/RS come\u00e7ou em um momento desafiador para a ind\u00fastria de latic\u00ednios com o objetivo de defender os interesses do setor diante do r\u00edgido tabelamento do leite existente na \u00e9poca. Desde ent\u00e3o, tornou-se protagonista em discuss\u00f5es que ajudaram a moldar o desenvolvimento da cadeia l\u00e1ctea ga\u00facha. Hoje, a atividade leiteira est\u00e1 presente em 493 dos 497 munic\u00edpios ga\u00fachos, gera mais de 62 mil empregos e garante renda para cerca de 220 mil pessoas, demonstrando sua relev\u00e2ncia econ\u00f4mica e social para o Estado.<\/p>\n
Entre os marcos hist\u00f3ricos est\u00e3o a participa\u00e7\u00e3o nas articula\u00e7\u00f5es que culminaram no fim do tabelamento do leite em 1997, a busca permanente por isonomia tribut\u00e1ria, a cria\u00e7\u00e3o e fortalecimento de instrumentos como o Fundoleite e o Conseleite, al\u00e9m da atua\u00e7\u00e3o junto aos governos estadual e federal para ampliar a competitividade das empresas ga\u00fachas. A entidade tamb\u00e9m promoveu miss\u00f5es internacionais, aproximando a ind\u00fastria local de refer\u00eancias mundiais em tecnologia, inova\u00e7\u00e3o e gest\u00e3o, e contribuiu para a abertura de novos mercados para os produtos l\u00e1cteos brasileiros.<\/p>\n
Nos \u00faltimos anos, o Sindilat\/RS ampliou sua atua\u00e7\u00e3o para al\u00e9m das pautas tradicionais da ind\u00fastria. Projetos voltados \u00e0 sustentabilidade, \u00e0 educa\u00e7\u00e3o alimentar e \u00e0 valoriza\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o leiteira passaram a integrar a agenda da entidade. Entre as iniciativas est\u00e3o o Milk Summit, principal f\u00f3rum de debates da cadeia l\u00e1ctea sul brasileira; o Pr\u00eamio Sindilat de Jornalismo; o projeto RS Carbon Free; o Pr\u00eamio Refer\u00eancia Leiteira; o programa educacional Na Fazenda Doce de Leite; e o concurso cultural Arte na Caixinha.<\/p>\n
As a\u00e7\u00f5es refor\u00e7am o compromisso do sindicato em aproximar a sociedade da realidade da produ\u00e7\u00e3o leiteira e construir solu\u00e7\u00f5es para os desafios futuros da atividade. Conforme o presidente do Sindilat\/RS, Guilherme Portella, esta miss\u00e3o faz parte da hist\u00f3ria da entidade, resultado da uni\u00e3o entre ind\u00fastria, produtores, entidades parceiras e poder p\u00fablico. \"Chegar aos 57 anos representando a maior parte da ind\u00fastria l\u00e1ctea ga\u00facha \u00e9 motivo de orgulho e tamb\u00e9m de responsabilidade. O Sindilat\/RS foi constru\u00eddo por lideran\u00e7as que compreenderam a import\u00e2ncia da uni\u00e3o do setor para superar desafios e criar oportunidades. Seguimos trabalhando para garantir competitividade, sustentabilidade e perspectivas de crescimento para toda a cadeia produtiva do leite\", afirma.
\nPortella ressalta que o momento exige adapta\u00e7\u00e3o constante diante das mudan\u00e7as de mercado, das exig\u00eancias ambientais e das transforma\u00e7\u00f5es no perfil do consumidor. \"O leite continua sendo um dos alimentos mais completos e importantes para a popula\u00e7\u00e3o. Nosso desafio \u00e9 fortalecer essa imagem, abrir novos mercados e criar condi\u00e7\u00f5es para que a ind\u00fastria e os produtores permane\u00e7am gerando desenvolvimento e renda para o Rio Grande do Sul\", salienta.<\/p>\n
Para o secret\u00e1rio-executivo do Sindilat\/RS, Darlan Palharini, a entidade mant\u00e9m sua relev\u00e2ncia justamente por conseguir preservar seu legado sem perder a capacidade de se reinventar. \"Ao longo desses 57 anos, o Sindilat\/RS participou diretamente de algumas das principais conquistas da cadeia l\u00e1ctea ga\u00facha. Mas t\u00e3o importante quanto olhar para a hist\u00f3ria \u00e9 manter o foco no futuro. Hoje trabalhamos temas como inova\u00e7\u00e3o, sustentabilidade, qualidade, consumo e competitividade, sempre buscando construir solu\u00e7\u00f5es coletivas para o setor\", assinala.<\/p>\n
Segundo Palharini, a for\u00e7a da entidade est\u00e1 na capacidade de reunir diferentes elos da cadeia em torno de objetivos comuns. \"O Sindilat\/RS nasceu para representar a ind\u00fastria, mas sua atua\u00e7\u00e3o beneficia toda a cadeia produtiva. Cada avan\u00e7o conquistado fortalece produtores, transportadores, empresas, trabalhadores e consumidores. Esse esp\u00edrito de coopera\u00e7\u00e3o continuar\u00e1 sendo a base do nosso trabalho nos pr\u00f3ximos anos\", projeta. (SINDILAT\/RS)<\/p>\n
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Pre\u00e7o do leite ao produtor apresenta relativa estabilidade em maio, aponta Cepea<\/span><\/strong><\/p>\n De acordo com a pesquisa do Cepea (Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada), da Esalq\/USP, o pre\u00e7o do leite pago ao produtor em maio\/26 apresentou estabilidade e fechou em R$ 2,6617\/litro na \u201cM\u00e9dia Brasil\u201d, com ligeira queda de 0,45% frente ao de abril\/26 e 3,8% abaixo do registrado em maio do ano passado, em termos reais (os valores foram deflacionados pelo IPCA de maio\/26).<\/p>\n No Sudeste e no Centro-Oeste, os valores do leite se mantiveram em alta em maio, mas, no Sul do Brasil, registraram queda. Isso porque, no Sudeste e Centro-Oeste, a produ\u00e7\u00e3o ainda est\u00e1 mais limitada em fun\u00e7\u00e3o da sazonalidade e da diminui\u00e7\u00e3o do potencial produtivo \u2013 pelo fato de muitos produtores terem reduzido investimentos depois das margens apertadas em 2025. Com isso, a concorr\u00eancia entre os latic\u00ednios pela aquisi\u00e7\u00e3o de leite cru seguiu sustentando as negocia\u00e7\u00f5es nessas bacias leiteiras. J\u00e1 no Sul do Pa\u00eds, o clima favor\u00e1vel, as boas pastagens de inverno e a produ\u00e7\u00e3o se recuperando rapidamente pressionaram as cota\u00e7\u00f5es. O ICAP-L (\u00cdndice de Capta\u00e7\u00e3o de Leite) registrou aumento de 0,07% de abril para maio na M\u00e9dia Brasil, por\u00e9m, no acumulado do ano, a queda \u00e9 de 13,7%.<\/p>\n Segundo a pesquisa do Cepea, o Custo Operacional Efetivo (COE) registrou em maio a primeira queda de 2026, de 1,39% na \u201cM\u00e9dia Brasil\u201d. Apesar do recuo mensal, o COE ainda registra avan\u00e7o de 1,80% no acumulado deste ano. A eleva\u00e7\u00e3o em 2026 est\u00e1 atrelada ao aumento das despesas com nutri\u00e7\u00e3o, sanidade e opera\u00e7\u00f5es mecanizadas. A expectativa para junho ainda \u00e9 de comportamento desigual entre as bacias leiteiras. \u00c9 poss\u00edvel que o Sul continue registrando quedas, mas que Sudeste e Centro-Oeste mantenham tend\u00eancia altista rumo \u00e0 estabilidade.<\/p>\n Gr\u00e1fico 1. S\u00e9rie de pre\u00e7os m\u00e9dios recebidos pelo produtor (l\u00edquido), em valores reais (deflacionados pelo IPCA de maio\/2026)<\/p>\n Fonte: Cepea-Esalq\/USP.<\/p>\n As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Cepea.<\/p>\n RS lan\u00e7a painel de dados fiscais que aponta lacunas de produ\u00e7\u00e3o e oportunidades para investir no Estado<\/b><\/p>\n O governo do Estado, por meio da Secretaria da Fazenda (Sefaz), lan\u00e7ou nesta ter\u00e7a-feira (30), na sede da pasta, uma vers\u00e3o ampliada do Radar do Mercado da Receita Estadual, um painel interativo que, de maneira in\u00e9dita no pa\u00eds, utiliza a base de dados da Nota Fiscal Eletr\u00f4nica (NF-e) para produzir e publicar indicadores econ\u00f4micos estrat\u00e9gicos da ind\u00fastria para empresas, investidores e gestores p\u00fablicos. O objetivo da ferramenta \u00e9 oferecer dados confi\u00e1veis para basear as tomadas de decis\u00e3o do setor industrial, ampliando o ganho de competitividade da produ\u00e7\u00e3o ga\u00facha. <\/p>\n A ferramenta,que ter\u00e1 atualiza\u00e7\u00e3o mensal, passa a oferecer uma visualiza\u00e7\u00e3o de forma detalhada do perfil de vendas da ind\u00fastria ga\u00facha, al\u00e9m de mapear as origens de todos os produtos comprados no Estado. No painel, \u00e9 poss\u00edvel identificar a origem dos produtos demandados pelo mercado ga\u00facho e o destino da produ\u00e7\u00e3o da ind\u00fastria ga\u00facha (discriminado por unidade da federa\u00e7\u00e3o e pa\u00eds), al\u00e9m dos mercados consumidores e os principais concorrentes de cada setor produtivo.<\/p>\n Um dos principais diferenciais da ferramenta \u00e9 mapeamento das car\u00eancias de atendimento da demanda estadual por meio da produ\u00e7\u00e3o local. O painel identificar\u00e1 os produtos com maior demanda interna no Estado e baixa produ\u00e7\u00e3o local, que acabam sendo adquiridos em larga escala de fornecedores de outros estados ou do exterior. Esses itens ser\u00e3o classificados por n\u00edveis de depend\u00eancia externa, o que vai facilitar a identifica\u00e7\u00e3o de setores com potencial para expans\u00e3o de investimentos, substitui\u00e7\u00e3o de importa\u00e7\u00f5es e fortalecimento das cadeias produtivas ga\u00fachas.<\/p>\n O Radar do Mercado da Receita Estadual tamb\u00e9m mostrar\u00e1 quem s\u00e3o os consumidores e os concorrentes das ind\u00fastrias ga\u00fachas, com uma vis\u00e3o abrangente da din\u00e2mica econ\u00f4mica estadual no mercado nacional. No mercado interno, a ferramenta vai mapear o marketshare (composi\u00e7\u00e3o de mercado) dos produtos associados a cada setor industrial do Rio Grande do Sul. Para cada produto, o painel identifica sua origem, diferenciando entre produ\u00e7\u00e3o local, compras de outros estados e importa\u00e7\u00f5es.<\/p>\n \u201cCom a amplia\u00e7\u00e3o dessa ferramenta, a Receita Estadual d\u00e1 um salto importante na forma como utiliza os dados fiscais, abrindo um novo horizonte de atua\u00e7\u00e3o ao transformar essas informa\u00e7\u00f5es em conhecimento com valor p\u00fablico para a sociedade. Estamos disponibilizando uma plataforma inovadora, baseada em dados censit\u00e1rios e permanentemente atualizados, com potencial para apoiar tanto a tomada de decis\u00f5es empresariais quanto a formula\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas p\u00fablicas voltadas ao desenvolvimento econ\u00f4mico\u201d, destacou o subsecret\u00e1rio-adjunto da Receita Estadual, Giovanni Padilha.<\/p>\n Para Michel Camara, chefe da Se\u00e7\u00e3o de An\u00e1lises Econ\u00f4mico-Fiscais da Receita Estadual, trata-se da primeira plataforma de intelig\u00eancia de mercado do Rio Grande do Sul desenvolvida a partir de dados censit\u00e1rios, reunindo a totalidade das opera\u00e7\u00f5es fiscais registradas no Estado. \u201cO novo Radar do Mercado disponibiliza um amplo conjunto de informa\u00e7\u00f5es estrat\u00e9gicas para a sociedade, especialmente para o setor produtivo. A ferramenta permite identificar oportunidades de neg\u00f3cios, orientar investimentos, explorar novos mercados e compreender, com elevado grau de detalhamento, a din\u00e2mica econ\u00f4mica do Estado\u201d, afirmou.<\/p>\n Na avalia\u00e7\u00e3o do economista-chefe da Federa\u00e7\u00e3o das Ind\u00fastrias do Rio Grande do Sul (Fiergs), Giovani Baggio, o novo painel tem potencial para transformar a forma como empresas e gestores p\u00fablicos analisam o mercado. \u201cA Receita Estadual j\u00e1 desenvolve, h\u00e1 algum tempo, um trabalho de excel\u00eancia ao converter dados fiscais em informa\u00e7\u00f5es acess\u00edveis e relevantes para o desenvolvimento econ\u00f4mico. O painel lan\u00e7ado agora representa um avan\u00e7o ainda maior, ao reunir, em uma \u00fanica plataforma, informa\u00e7\u00f5es detalhadas sobre clientes, fornecedores, fluxos comerciais e oportunidades de mercado, oferecendo uma base qualificada para a tomada de decis\u00f5es\u201d, ressaltou.<\/p>\n Outros boletins e pain\u00e9is Outro destaque \u00e9 o Boletim de Pre\u00e7os Din\u00e2micos, que monitora os pre\u00e7os dos 80 alimentos mais consumidos pelos ga\u00fachos. Divulgado mensalmente, a publica\u00e7\u00e3o \u00e9 feita com base nas Notas Fiscais do Consumidor Eletr\u00f4nica (NFC-e) emitidas nas opera\u00e7\u00f5es do varejo e atacado. Dentro desse boletim, tamb\u00e9m \u00e9 divulgado o \u00edndice de infla\u00e7\u00e3o dos alimentos por faixa de renda e regi\u00e3o do Estado. A iniciativa conta com um painel de atualiza\u00e7\u00e3o di\u00e1ria dos pre\u00e7os.<\/p>\n Outro produto \u00e9 a Revista RS360, publica\u00e7\u00e3o que re\u00fane indicadores de vendas, compras, investimentos e valor adicionado dos setores de varejo, atacado e ind\u00fastria, com detalhamento por segmento econ\u00f4mico. Os indicadores da revista s\u00e3o debatidos mensalmente com representantes do setor produtivo em lives transmitidas no canal da Sefaz-RS no YouTube.<\/p>\n Com periocidade trimestral, tamb\u00e9m \u00e9 publicado o Boletim de Volume de Vendas da Ind\u00fastria, conte\u00fado que traz an\u00e1lises detalhadas sobre o volume de vendas (vis\u00e3o quantitativa) e o desempenho da ind\u00fastria de transforma\u00e7\u00e3o do Rio Grande do Sul. Os relat\u00f3rios apresentam indicadores de varia\u00e7\u00e3o trimestral e acumulada, al\u00e9m de avalia\u00e7\u00f5es setoriais e de mercado interno, interestadual e externo. (FAZENDA RS)<\/p>\n<\/div>\n Jogo R\u00e1pido<\/b><\/i><\/p>\n Curiosidade: dieta do jogador Haaland inclui leite para manter alto rendimento<\/b><\/p>\n
\nO Radar do Mercado da Receita Estadual se junta a outros produtos j\u00e1 desenvolvidos pela Sefaz-RS, por meio do programa Desenvolve RS, a partir do arcabou\u00e7o de dados fiscais. Entre elas est\u00e1 o Boletim Econ\u00f4mico-Tribut\u00e1rio, divulgado mensalmente e voltado ao acompanhamento dos indicadores de vendas da ind\u00fastria ga\u00facha. Tamb\u00e9m \u00e9 publicado o Boletim de Com\u00e9rcio Exterior, que oferece uma vis\u00e3o detalhada do desempenho das exporta\u00e7\u00f5es do setor industrial do Estado.<\/p>\n\n
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\nAutor do gol da vit\u00f3ria da Noruega que classificou o time como o pr\u00f3ximo advers\u00e1rio do Brasil, Erling Haaland \u00e9 um dos grandes destaques na Copa do Mundo at\u00e9 o momento. Por\u00e9m, o atacante tamb\u00e9m chama aten\u00e7\u00e3o fora do campo. O jogador de 25 anos \u00e9 amplamente conhecido pela dieta que segue diariamente. O camisa 9 da Noruega consome cerca de 6 mil calorias por dia, em um card\u00e1pio que inclui leite, f\u00edgado e cora\u00e7\u00e3o bovino para manter o condicionamento f\u00edsico. Os alimentos fazem parte de uma estrat\u00e9gia nutricional voltada para fornecer grande quantidade de prote\u00ednas, vitaminas e minerais. Segundo o jogador, a prioridade \u00e9 consumir produtos de alta qualidade e, sempre que poss\u00edvel, de origem local, em vez de alimentos ultraprocessados. Haaland j\u00e1 defendeu publicamente esse estilo de alimenta\u00e7\u00e3o, afirmando que \u00e9 preciso diferenciar produtos industrializados dos provenientes de produtores locais. O atacante acredita que essa escolha faz diferen\u00e7a para a sa\u00fade e para o rendimento esportivo. Os h\u00e1bitos fazem parte da rotina mostrada no document\u00e1rio Haaland: A Grande Decis\u00e3o, no qual o atacante revela detalhes de sua prepara\u00e7\u00e3o f\u00edsica. Al\u00e9m do centroavante, a sele\u00e7\u00e3o norueguesa tamb\u00e9m aposta nos l\u00e1cteos como fonte de prote\u00ednas e nutrientes. A comitiva decidiu levar um peda\u00e7o de casa para a Copa do Mundo 2026, trazendo 116 kg do queijo marrom brunost, um dos alimentos mais tradicionais do pa\u00eds escandinavo. As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do R7, adaptadas pela equipe MilkPoint.<\/i><\/p>\n\n
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