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Porto Alegre, 25 de junho de 2026 Ano 20 - N\u00b0 4.657<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
Para junho, Conseleite projeta leite a R$ 2,4281<\/b><\/span><\/p>\n O valor de refer\u00eancia do leite para junho foi divulgado na manh\u00e3 desta quinta-feira (25\/06) e ficou projetado em R$ 2,4281. O \u00edndice representa uma queda de 0,80% em rela\u00e7\u00e3o ao valor projetado para maio, que havia sido de R$ 2,4478, mantendo a trajet\u00f3ria de estabilidade observada no mercado.<\/p>\n O Conselho Parit\u00e1rio Produtores\/Ind\u00fastrias de Leite do Rio Grande do Sul (Conseleite\/RS) tamb\u00e9m divulgou o valor consolidado de maio, que fechou em R$ 2,4302, abaixo da proje\u00e7\u00e3o do m\u00eas (R$ 2,4478).<\/p>\n Os dados divulgados pelo Conseleite s\u00e3o elaborados pela Universidade de Passo Fundo (UPF) com base em informa\u00e7\u00f5es fornecidas pelas ind\u00fastrias, considerando a movimenta\u00e7\u00e3o dos primeiros 20 dias do m\u00eas. (Sindilat\/RS)assinalou Maranata. (Sindilat\/RS)<\/p>\n<\/div>\n Conseleite\/MG divulga proje\u00e7\u00e3o com leve ajuste de 0,5% no valor do leite a ser pago em julho de 2026<\/b><\/p>\n A diretoria do Conseleite Minas Gerais, atendendo os dispositivos disciplinados no artigo 15 do seu Estatuto, inciso I e de acordo com metodologia definida pelo Conseleite Minas Gerais que considera os pre\u00e7os m\u00e9dios e o mix de comercializa\u00e7\u00e3o dos derivados l\u00e1cteos praticados pelas empresas participantes, aprova e divulga:<\/p>\n a) A proje\u00e7\u00e3o para o maior valor de refer\u00eancia; o valor m\u00e9dio de refer\u00eancia; o valor base de refer\u00eancia e o menor valor de refer\u00eancia para o produto entregue em Abril\/2026 a ser pago em Maio\/2026; Os valores de refer\u00eancia indicados nesta resolu\u00e7\u00e3o para a mat\u00e9ria-prima leite denominada leite base se refere ao leite analisado que cont\u00e9m 3,30% de gordura, 3,10% de prote\u00edna, 400 mil c\u00e9lulas som\u00e1ticas\/ml, 100 mil ufc\/ml de contagem bacteriana e produ\u00e7\u00e3o individual di\u00e1ria de at\u00e9 160 litros\/dia. Os valores s\u00e3o posto propriedade incluindo 1,5% de Funrural.<\/p>\n As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Conseleite\/MG.<\/p>\n RS avan\u00e7a com sistema de rastreabilidade para fortalecer a competitividade da pecu\u00e1ria<\/b><\/p>\n O Rio Grande do Sul est\u00e1 avan\u00e7ando na implementa\u00e7\u00e3o da rastreabilidade individual de bovinos para fortalecer a competitividade da pecu\u00e1ria ga\u00facha. O tema foi apresentado pelo secret\u00e1rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria, Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel e Irriga\u00e7\u00e3o (Seapi), M\u00e1rcio Madalena, durante painel da XXI Jornada NESPro & II Congresso de Criadores, em Porto Alegre.<\/p>\n Na mesa-redonda \u201ca rastreabilidade como indutora de oportunidades para a pecu\u00e1ria\u201d, Madalena destacou que consumidores e mercados internacionais exigem cada vez mais informa\u00e7\u00f5es sobre a origem dos alimentos, al\u00e9m de garantias sanit\u00e1rias e ambientais. Segundo ele, a rastreabilidade re\u00fane esses elementos e representa um novo patamar na gest\u00e3o dos rebanhos.<\/p>\n A tem\u00e1tica teve como base as diretrizes do Plano Nacional de Identifica\u00e7\u00e3o Individual de Bovinos e B\u00fafalos (PNIB), lan\u00e7ado pelo Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria em dezembro de 2024. O programa prev\u00ea a identifica\u00e7\u00e3o individual dos animais em todo o pa\u00eds de forma gradual, com integra\u00e7\u00e3o dos sistemas de informa\u00e7\u00e3o e conclus\u00e3o do processo at\u00e9 dezembro de 2032. A medida dever\u00e1 refor\u00e7ar a certifica\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria e a comprova\u00e7\u00e3o da origem dos animais.<\/p>\n Rio Grande do Sul na lideran\u00e7a<\/p>\n O Rio Grande do Sul vem se preparando para a implanta\u00e7\u00e3o da rastreabilidade h\u00e1 v\u00e1rios anos. Entre as a\u00e7\u00f5es j\u00e1 realizadas est\u00e3o a ado\u00e7\u00e3o da rastreabilidade individual na cadeia leiteira desde 2017, a inclus\u00e3o do tema entre os projetos estrat\u00e9gicos do estado em 2023, a cria\u00e7\u00e3o de um grupo de trabalho na Seapi em 2024 e miss\u00f5es t\u00e9cnicas para conhecer o sistema uruguaio de identifica\u00e7\u00e3o animal. O estado tamb\u00e9m iniciou projetos de identifica\u00e7\u00e3o individual de bovinos em propriedades p\u00fablicas.<\/p>\n Atualmente, a cadeia leiteira j\u00e1 conta com cerca de 1,2 mil de animais identificados individualmente. Para Madalena, a rastreabilidade deve ser vista como uma oportunidade para os produtores e para o setor agropecu\u00e1rio ga\u00facho. Entre os principais benef\u00edcios est\u00e3o o aumento da competitividade, a valoriza\u00e7\u00e3o da prote\u00edna animal e a amplia\u00e7\u00e3o do acesso a mercados mais exigentes.<\/p>\n Tamb\u00e9m participaram da mesa-redonda Taulni Francisco Santos da Rosa, gerente executivo de Compra de Gado da Regi\u00e3o Sul da Minerva Foods; Fabr\u00edcio Karaim, diretor comercial da Radar Certifica\u00e7\u00e3o; e Fernanda Costabeber, m\u00e9dica veterin\u00e1ria.<\/p>\n As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o da Secretaria da Agricultura, Pecu\u00e1ria, Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel e Irriga\u00e7\u00e3o do Rio Grande do Sul, adaptadas pela equipe MilkPoint.<\/p>\n<\/div>\n Jogo R\u00e1pido<\/b><\/i><\/p>\n Dica de inverno: festa na serra ga\u00facha ter\u00e1 mais de 50 tipos de queijo e shows ao vivo<\/b>\n
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\nb) A proje\u00e7\u00e3o para o maior valor de refer\u00eancia; o valor m\u00e9dio de refer\u00eancia; o valor base de refer\u00eancia e o menor valor de refer\u00eancia para o produto entregue em Maio\/2026 a ser pago em Junho\/2026; e
\nc) A proje\u00e7\u00e3o para o maior valor de refer\u00eancia; o valor m\u00e9dio de refer\u00eancia; o valor base de refer\u00eancia e o menor valor de refer\u00eancia para o produto entregue em Junho\/2026 a ser pago em Julho\/2026.<\/p>\n<\/p>\n
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\nA primeira Festa do Leite de Carlos Barbosa, em 1976, saiu de uma reuni\u00e3o na par\u00f3quia Nossa Senhora M\u00e3e de Deus. O p\u00e1roco Ant\u00f4nio Galioto queria uma celebra\u00e7\u00e3o que desse visibilidade ao gado, \u00e0 ind\u00fastria e aos pequenos produtores que viviam da bacia leiteira da Serra. Meio s\u00e9culo depois, o leite cedeu espa\u00e7o ao queijo, a festa cresceu e Carlos Barbosa volta a olhar para as ra\u00edzes. O 34\u00ba FestiQueijo come\u00e7a nesta sexta-feira (26) e segue at\u00e9 26 de julho, sob o tema \"Da Origem \u00e0 Festa\". A escolha conversa com os 50 anos da primeira Festa do Leite. Foi na quarta edi\u00e7\u00e3o da celebra\u00e7\u00e3o, em 1987, que surgiu o Festival Estadual do Queijo, criado como uma atra\u00e7\u00e3o paralela. O derivado ganhou for\u00e7a, virou protagonista e acabou batizando o evento que hoje est\u00e1 entre os maiores festivais gastron\u00f4micos da Serra. A edi\u00e7\u00e3o de 2026 j\u00e1 vendeu 19 mil ingressos antecipados para visitantes de mais de 350 cidades, marca superior \u00e0 registrada no mesmo per\u00edodo do ano passado, segundo a organiza\u00e7\u00e3o.Esculturas gigantes de queijo foram instaladas na Avenida Ivo Tramontina, a r\u00f3tula adotada pela Santa Clara virou cen\u00e1rio tem\u00e1tico e vaquinhas decorativas voltaram a ocupar pontos da cidade. Dentro do Centro Cultural M\u00e3e de Deus, o formato tradicional segue preservado. O ingresso d\u00e1 direito ao sistema all inclusive, com queijos, vinhos, espumantes, sucos e pratos t\u00edpicos servidos pelos 19 expositores. A programa\u00e7\u00e3o ter\u00e1 65 apresenta\u00e7\u00f5es musicais e mais de 50 tipos de queijo. A Rua Coberta receber\u00e1 a Piazza FestiQueijo, espa\u00e7o gratuito de conviv\u00eancia com gastronomia, bebidas e shows. A proposta \u00e9 levar parte do clima das festas comunit\u00e1rias para o centro da cidade, sem exigir ingresso do p\u00fablico. Outra novidade \u00e9 o Mercato FestiQueijo, instalado nos pavilh\u00f5es da Tramontina. O espa\u00e7o reunir\u00e1 expositores de produtos regionais, artesanato, moda, decora\u00e7\u00e3o, presentes, doces e itens ligados ao bem-estar. J\u00e1 no primeiro fim de semana, o Parque da Esta\u00e7\u00e3o receber\u00e1 a 14\u00b0 Olimp\u00edada Colonial, com provas como debulhar milho, corrida de carriola, transporte de leite, revezamento de salame e lan\u00e7amento de queijo. A atividade \u00e9 gratuita e ocorre no domingo (28), a partir das 9h, com desfile de carros aleg\u00f3ricos no encerramento. Em caso de mau tempo, ser\u00e1 transferida para 12 de julho. (Zero Hora)<\/i><\/p>\n\n
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