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Porto Alegre, 1\u00ba de junho de 2026 Ano 20 - N\u00b0 4.642<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
Sindilat destaca desafios e oportunidades no Dia Mundial do Leite<\/b><\/p>\n
Para marcar o Dia Mundial do Leite, celebrado nesta segunda-feira (1\u00ba\/6), o Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios e Produtos Derivados do Estado do Rio Grande do Sul (Sindilat\/RS) se uniu \u00e0s mais de 600 pessoas, entre produtores, estudantes, t\u00e9cnicos e autoridades, na cidade de Tr\u00eas de Maio (RS). Em um dos principais polos da bacia leiteira do Noroeste ga\u00facho, o presidente do Sindilat\/RS, Guilherme Portella, destacou a import\u00e2ncia do leite no desenvolvimento do estado. \u201cO leite \u00e9 central na economia de centenas de munic\u00edpios ga\u00fachos. Precisamos construir um ambiente que permita ao setor ter competitividade para as ind\u00fastrias, rentabilidade ao produtor, efici\u00eancia e perspectiva de futuro. O di\u00e1logo entre todos os elos da cadeia \u00e9 fundamental para que o Rio Grande do Sul siga como refer\u00eancia nacional na produ\u00e7\u00e3o leiteira\u201d, destacou no painel \u201cVis\u00e3o do Sindilat\/RS sobre o futuro do setor leiteiro do RS\u201d. <\/p>\n
Entre as atividades realizadas no Parque de Exposi\u00e7\u00f5es Germano Dockhorn, o painel Perspectiva do Setor Leiteiro \u2013 Leite do Futuro foi mediado pelo secret\u00e1rio-executivo do Sindilat\/RS, Darlan Palharini. \u201cPrecisamos de pol\u00edticas p\u00fablicas fortes para proteger o mercado nacional, principalmente na quest\u00e3o da eleva\u00e7\u00e3o da entrada dos importados, eliminar gargalos produtivos e fortalecer programas como o Programa Mais Leite Saud\u00e1vel, que contribuem para a qualidade, a assist\u00eancia t\u00e9cnica e a competitividade do setor\u201d, defendeu no painel que contou com a participa\u00e7\u00e3o do engenheiro agr\u00f4nomo e diretor da Transpondo \u2013 Desafios da Cadeia do Leite, Wagner Beskow, falando sobre gest\u00e3o, tecnologia e efici\u00eancia produtiva. A programa\u00e7\u00e3o incluiu ainda recep\u00e7\u00e3o tem\u00e1tica com produtos l\u00e1cteos, lan\u00e7amento do concurso Produtor de Leite Destaque Amufron, apresenta\u00e7\u00e3o da Expo Terneira 2026 e almo\u00e7o de confraterniza\u00e7\u00e3o. (Assessoria de Imprensa Sindilat\/Cr\u00e9dito: Jonatan Brivio)<\/p>\n
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Andres Padilla: demanda estagnada e press\u00e3o no consumo devem acelerar consolida\u00e7\u00e3o no leite<\/b><\/p>\n
Em um cen\u00e1rio global marcado por transforma\u00e7\u00f5es profundas na produ\u00e7\u00e3o, no consumo e na din\u00e2mica do com\u00e9rcio internacional de l\u00e1cteos, efici\u00eancia, escala e capacidade de adapta\u00e7\u00e3o ser\u00e3o determinantes para a sobreviv\u00eancia da atividade nos pr\u00f3ximos anos. O alerta foi feito por Andres Padilla, do Rabobank, durante palestra no Milk Pro Summit, ao analisar os movimentos que v\u00eam redesenhando o mapa global do leite.<\/p>\n
Ao longo da apresenta\u00e7\u00e3o, Padilla mostrou como as principais regi\u00f5es produtoras do mundo vivem realidades distintas, mas convergem para um mesmo ponto: a necessidade crescente de efici\u00eancia operacional, gest\u00e3o de risco e ganho de produtividade em um ambiente de margens mais apertadas e consumidores pressionados economicamente.<\/p>\n
Um dos destaques da an\u00e1lise foi a China. Entre 2018 e 2023, o pa\u00eds promoveu uma transforma\u00e7\u00e3o acelerada em sua cadeia leiteira, impulsionada principalmente pelo avan\u00e7o das megafazendas. Segundo Padilla, a velocidade com que os chineses conseguem estruturar grandes projetos produtivos impressiona o mercado global. \u201cHoje, cerca de 50% das fazendas da China j\u00e1 ordenham mais de 5 mil vacas\u201d, destacou. Apesar do crescimento expressivo nos \u00faltimos anos, a avalia\u00e7\u00e3o \u00e9 de que o pa\u00eds esteja pr\u00f3ximo de atingir seu limite de expans\u00e3o produtiva. \u201cEles conseguiram fazer essa mudan\u00e7a muito rapidamente, mas ser\u00e1 dif\u00edcil continuarem crescendo no mesmo ritmo. Provavelmente j\u00e1 atingiram o teto\u201d, avaliou.<\/p>\n
Na Europa, o cen\u00e1rio caminha na dire\u00e7\u00e3o oposta. Depois de um per\u00edodo de expans\u00e3o impulsionado pelo fim das cotas de produ\u00e7\u00e3o, a Uni\u00e3o Europeia deve enfrentar redu\u00e7\u00e3o na oferta de leite nos pr\u00f3ximos anos. O avan\u00e7o das regulamenta\u00e7\u00f5es ambientais, pol\u00edticas de bem-estar animal, regras relacionadas ao uso da \u00e1gua, envelhecimento da popula\u00e7\u00e3o e aumento dos custos de produ\u00e7\u00e3o v\u00eam pressionando o modelo europeu.<\/p>\n
A expectativa apresentada por Padilla \u00e9 de uma queda de cerca de 5% na produ\u00e7\u00e3o, mesmo com um rebanho aproximadamente 18% menor. Al\u00e9m disso, o excedente export\u00e1vel europeu pode recuar at\u00e9 40%, alterando significativamente a din\u00e2mica do mercado internacional.<\/p>\n
Diante desse contexto, os europeus buscam alternativas para preservar competitividade, incentivando a entrada de novos produtores, ampliando a produ\u00e7\u00e3o de itens de maior valor agregado, diversificando mercados e fortalecendo as sinergias dentro da cadeia.<\/p>\n
J\u00e1 os Estados Unidos seguem em trajet\u00f3ria consistente de crescimento e consolidam presen\u00e7a cada vez maior no mercado internacional de l\u00e1cteos. O avan\u00e7o da produtividade por vaca e a integra\u00e7\u00e3o entre as cadeias de carne e leite \u2014 especialmente com o modelo \u201cbeef on dairy\u201d \u2014 aparecem como motores deste movimento.<\/p>\n
Padilla destacou que a produtividade m\u00e9dia das vacas norte-americanas saltou de aproximadamente 8 mil kg para 12 mil kg desde os anos 2000, um avan\u00e7o de cerca de 40%. Paralelamente, a alta dos pre\u00e7os da carne bovina elevou significativamente a rentabilidade das fazendas leiteiras por meio da venda de animais oriundos do cruzamento entre gado leiteiro e de corte. \u201cBoa parte da margem dos produtores norte-americanos est\u00e1 vindo do beef on dairy\u201d, explicou.<\/p>\n
Outro diferencial dos Estados Unidos est\u00e1 na gest\u00e3o de risco. Segundo Padilla, os produtores americanos utilizam amplamente ferramentas de hedge e mercado futuro para prote\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os. \u201cO produtor nos EUA continua crescendo independentemente do cen\u00e1rio\u201d, afirmou.<\/p>\n
Enquanto isso, a Am\u00e9rica do Sul enfrenta um ambiente de maior volatilidade, marcado por oscila\u00e7\u00f5es frequentes na produ\u00e7\u00e3o, influenciadas principalmente pelo clima, pelas quest\u00f5es macroecon\u00f4micas e pela instabilidade financeira.<\/p>\n
No caso brasileiro, Padilla questionou uma percep\u00e7\u00e3o recorrente do setor: a ideia de que as margens no leite s\u00e3o necessariamente inferiores \u00e0s observadas em outros pa\u00edses. \u201cEm cinco dos \u00faltimos sete anos, o indicador RMCA (receita menos custo com alimenta\u00e7\u00e3o) foi maior no Brasil do que nos Estados Unidos\u201d, ressaltou.<\/p>\n
Segundo ele, os resultados mostram que existe rentabilidade no sistema brasileiro, especialmente entre os produtores mais eficientes e de maior escala. A tend\u00eancia, portanto, \u00e9 de continuidade do processo de consolida\u00e7\u00e3o da atividade. \u201cO ROIC aumenta significativamente entre os produtores maiores. Os grandes produtores devem continuar crescendo\u201d, afirmou.<\/p>\n
Entre os fatores que impulsionam essa consolida\u00e7\u00e3o est\u00e3o os desafios relacionados \u00e0 m\u00e3o de obra, ao custo do capital e \u00e0 necessidade de adapta\u00e7\u00e3o \u00e0 volatilidade clim\u00e1tica. Al\u00e9m das grandes pot\u00eancias tradicionais, Padilla tamb\u00e9m chamou aten\u00e7\u00e3o para o avan\u00e7o de novos polos de produ\u00e7\u00e3o leiteira, especialmente no Oriente M\u00e9dio. Pa\u00edses da regi\u00e3o v\u00eam investindo pesadamente em megafazendas com foco em autonomia alimentar e redu\u00e7\u00e3o da depend\u00eancia de importa\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
Ao abordar o consumo global, o executivo apontou que a demanda por l\u00e1cteos atravessa um per\u00edodo de estagna\u00e7\u00e3o, pressionada principalmente pelo aumento do custo de vida. \u201cA vida ficou mais cara para o consumidor comum\u201d, afirmou.<\/p>\n
Segundo ele, alimentos frescos passaram a ter tickets mais elevados quando comparados aos produtos industrializados, o que impacta diretamente o consumo em diversos mercados. Al\u00e9m disso, mudan\u00e7as demogr\u00e1ficas v\u00eam alterando estruturalmente o perfil da demanda mundial.<\/p>\n
O aumento do custo para formar fam\u00edlias, a queda das taxas de fertilidade e o envelhecimento populacional em diversos pa\u00edses j\u00e1 geram reflexos importantes no setor l\u00e1cteo. Padilla citou como exemplo o mercado de f\u00f3rmula infantil, tradicionalmente relevante para a ind\u00fastria de l\u00e1cteos, mas que vem sofrendo impactos diretos dessas mudan\u00e7as. Ao mesmo tempo, destacou o crescimento acelerado do mercado pet como um reflexo das novas din\u00e2micas sociais e de consumo.<\/p>\n
Nos Estados Unidos, segundo ele, o consumidor global vive sob forte press\u00e3o inflacion\u00e1ria enquanto o valor dos ativos segue em alta, criando um ambiente de menor otimismo em rela\u00e7\u00e3o ao futuro. \u201cO consumidor est\u00e1 com dificuldade no dia a dia e menos otimista\u201d, resumiu.<\/p>\n
Ao final da palestra, Padilla refor\u00e7ou que a produ\u00e7\u00e3o global tende a acelerar sempre que houver rentabilidade positiva no campo, como ocorre historicamente com as commodities agr\u00edcolas. No entanto, alertou que a combina\u00e7\u00e3o entre demanda estagnada, mudan\u00e7as de consumo e margens mais apertadas deve tornar o ambiente ainda mais competitivo. \u201cA margem para erro ser\u00e1 menor nos pr\u00f3ximos anos\u201d, afirmou.<\/p>\n
Segundo ele, a rentabilidade tende a permanecer concentrada entre produtores e ind\u00fastrias mais eficientes, enquanto diferentes distor\u00e7\u00f5es regionais continuar\u00e3o influenciando a curva global de oferta \u2014 seja pelo avan\u00e7o do \u201cbeef on dairy\u201d nos Estados Unidos, pelos subs\u00eddios europeus, pelos pr\u00eamios pagos por volume no Brasil ou pelos investimentos p\u00fablicos e privados em megafazendas na China, Arg\u00e9lia e Indon\u00e9sia.<\/p>\n
Na avalia\u00e7\u00e3o de Padilla, produtores sem crescimento consistente e sem margens positivas ter\u00e3o cada vez mais dificuldade de permanecer na atividade no longo prazo, ficando permanentemente expostos \u00e0 volatilidade do mercado. (Milkpoint)<\/p>\n
Produ\u00e7\u00e3o de leite no Uruguai bate recorde e remessa aos latic\u00ednios cresce pelo 9\u00ba m\u00eas consecutivo
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\nA produ\u00e7\u00e3o de leite no Uruguai segue em forte crescimento. Em abril de 2026, os tambos uruguaios aumentaram em 9,7% o volume de leite remetido \u00e0s ind\u00fastrias em compara\u00e7\u00e3o com o mesmo m\u00eas do ano passado, segundo dados divulgados pelo Instituto Nacional do Leite (Inale).<\/p>\n
O avan\u00e7o confirma uma tend\u00eancia consistente de recupera\u00e7\u00e3o do setor leiteiro uruguaio. Abril marcou o nono m\u00eas consecutivo de crescimento da remessa de leite \u00e0s ind\u00fastrias, em uma sequ\u00eancia positiva iniciada em agosto de 2025.<\/p>\n
De acordo com o Inale, em abril de 2026 o ingresso de leite nas plantas industriais \u2014 considerando leite de produtores e leite pr\u00f3prio das ind\u00fastrias \u2014 totalizou 164,7 milh\u00f5es de litros, o maior volume j\u00e1 registrado para um m\u00eas de abril na hist\u00f3ria do pa\u00eds. O recorde anterior havia sido registrado em 2023, com 152,4 milh\u00f5es de litros. No acumulado do primeiro quadrimestre de 2026, a produ\u00e7\u00e3o uruguaia somou 634 milh\u00f5es de litros, crescimento de 8,8% frente ao mesmo per\u00edodo de 2025. J\u00e1 no acumulado dos \u00faltimos 12 meses m\u00f3veis, entre maio de 2025 e abril de 2026, a remessa total atingiu 2,263 bilh\u00f5es de litros, alta de 10,2% em rela\u00e7\u00e3o ao per\u00edodo anterior.<\/p>\n
Cresce tamb\u00e9m o envio de s\u00f3lidos<\/u>
\nQuando a medi\u00e7\u00e3o \u00e9 feita em s\u00f3lidos l\u00e1cteos \u2014 considerando gordura e prote\u00edna \u2014 o desempenho tamb\u00e9m foi positivo. Em abril de 2026, os tambos uruguaios enviaram 13,3 milh\u00f5es de quilos de s\u00f3lidos, aumento de 9,1% sobre abril de 2025.<\/p>\n
No acumulado de janeiro a abril, o volume chegou a 50 milh\u00f5es de quilos de s\u00f3lidos, avan\u00e7o de 10,1% na compara\u00e7\u00e3o anual. J\u00e1 no \u00faltimo ano m\u00f3vel, o total atingiu 176 milh\u00f5es de quilos de s\u00f3lidos, crescimento de 11,5% frente aos 12 meses anteriores.<\/p>\n
Segundo a s\u00e9rie hist\u00f3rica do Inale, o maior registro mensal da hist\u00f3ria ocorreu em outubro de 2025, quando a remessa alcan\u00e7ou 222 milh\u00f5es de litros. O menor volume da s\u00e9rie foi registrado em maio de 2003, com 68,7 milh\u00f5es de litros.<\/p>\n
Qualidade do leite<\/u>
\nO teor de gordura do leite uruguaio tamb\u00e9m apresentou leve melhora. Em abril de 2026, o conte\u00fado de gordura atingiu 4,20%, acima dos 4,16% registrados no mesmo m\u00eas de 2025. Na m\u00e9dia de todo o ano de 2025, o teor de gordura ficou em 3,96%, cerca de 1% superior ao observado em 2024.<\/p>\n
J\u00e1 o teor de prote\u00edna foi de 3,63% em abril de 2026, ligeiramente abaixo dos 3,70% registrados em abril do ano passado. Ainda assim, a m\u00e9dia de 2025 fechou em 3,58%, tamb\u00e9m cerca de 1% acima do ano anterior.<\/p>\n
Melhor ano da hist\u00f3ria<\/u>
\nO relat\u00f3rio do Inale mostra ainda que 2025 foi o melhor ano da hist\u00f3ria recente da produ\u00e7\u00e3o leiteira uruguaia. No ano passado, o pa\u00eds remeteu 2,212 bilh\u00f5es de litros \u00e0s ind\u00fastrias, crescimento de 8,4% sobre 2024 e o maior volume anual j\u00e1 registrado neste s\u00e9culo.<\/p>\n
Antes disso, a produ\u00e7\u00e3o havia somado:<\/p>\n
2,040 bilh\u00f5es de litros em 2024;
\n2,114 bilh\u00f5es em 2023;
\n2,089 bilh\u00f5es em 2022;
\n2,118 bilh\u00f5es em 2021;
\n2,078 bilh\u00f5es em 2020;
\n1,970 bilh\u00e3o em 2019;
\n2,063 bilh\u00f5es em 2018;
\n1,924 bilh\u00e3o em 2017;
\n1,775 bilh\u00e3o em 2016.<\/p>\n
O menor volume anual da s\u00e9rie foi registrado em 2002, com 1,109 bilh\u00e3o de litros. (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do El Observador, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint)<\/p>\n<\/div>\n
Jogo R\u00e1pido<\/b><\/i><\/p>\n
PIB cresce 1,1% no primeiro trimestre de 2026<\/b>
\nNo primeiro trimestre de 2026, o PIB cresceu 1,1% frente ao quarto trimestre de 2025, na s\u00e9rie com ajuste sazonal. Pela \u00f3tica da produ\u00e7\u00e3o, destaca-se o crescimento da Agropecu\u00e1ria (2,0%). Tamb\u00e9m houve alta na Ind\u00fastria (1,0%) e nos Servi\u00e7os (0,5%). Em valores correntes, o PIB totalizou R$ 3,3 trilh\u00f5es, sendo R$ 2,8 trilh\u00f5es referentes ao Valor Adicionado (VA) No mesmo per\u00edodo, a taxa de investimento foi 16,5% do PIB, permanecendo abaixo da observada no mesmo per\u00edodo do ano anterior (17,6%). J\u00e1 a taxa de poupan\u00e7a ficou em 15,5% no trimestre (ante 15,8% no mesmo per\u00edodo de 2025). Em rela\u00e7\u00e3o ao 1\u00ba trimestre de 2025, o PIB avan\u00e7ou 1,8%, com crescimento na Agropecu\u00e1ria (0,7%), na Ind\u00fastria (1,6%) e nos Servi\u00e7os (2,1%). (Terra Viva)<\/i><\/p>\n\n
\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"