{"id":1864,"date":"2018-02-06T17:37:10","date_gmt":"2018-02-06T17:37:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2018\/02\/06\/06-02-2018\/"},"modified":"2018-02-06T17:37:10","modified_gmt":"2018-02-06T17:37:10","slug":"06-02-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2018\/02\/06\/06-02-2018\/","title":{"rendered":"06\/02\/2018"},"content":{"rendered":"<\/p>\n
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Porto Alegre, 06 de fevereiro de 2018<\/em><\/strong>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Ano 12 - N\u00b0 2.670<\/em><\/strong><\/p>\n

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Clima de otimismo no lan\u00e7amento da 19\u00aa Expodireto Cotrijal<\/strong><\/p>\n

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Credito da foto: Vitorya Paulo<\/p>\n

Alta tecnologia e inova\u00e7\u00e3o no campo ser\u00e3o as bases da 19\u00b0 edi\u00e7\u00e3o da Expodireto Cotrijal. Lan\u00e7ada na manh\u00e3 dessa ter\u00e7a-feira (6\/2), em Porto Alegre (RS), o tradicional evento representa um dos maiores do ramo do agroneg\u00f3cio brasileiro, com expressividade internacional. Neste ano, a feira ocorre de 05 a 09\/03, em N\u00e3o-Me-Toque (RS).\u00a0<\/p>\n

Uma das metas da Expodireto \u00e9 dar visibilidade \u00e0 agricultura familiar ga\u00facha, destacou o presidente da Cotrijal, Nei C\u00e9sar M\u00e2nica, durante caf\u00e9 da manh\u00e3 com a imprensa no Hotel Plaza S\u00e3o Rafael. \"Todos sabem que o agroneg\u00f3cio tem sido um dos tent\u00e1culos da economia desse pa\u00eds\". Conforme afirmou M\u00e2nica, foi o segmento que manteve a infla\u00e7\u00e3o baixa no \u00faltimo ano, contribuindo expressivamente para o desenvolvimento do Brasil.\u00a0<\/p>\n

Reiterando o otimismo com o evento, o governador do Estado do Rio Grande do Sul, Jos\u00e9 Ivo Sartori, comparou a Expodireto com outras grandes feiras do pa\u00eds, como a Agrishow, em Ribeir\u00e3o Preto (SP), e a Coopavel, em Cascavel (PR). \"A Expodireto retrata aquilo que \u00e9 o nosso Rio Grande: forte e aguerrido, apesar de todas as dificuldades\".\u00a0<\/p>\n

Sartori ainda chamou a aten\u00e7\u00e3o dos deputados presentes para o projeto de regime de recupera\u00e7\u00e3o fiscal, proposi\u00e7\u00e3o encaminhada pelo Executivo para a Assembleia Legislativa, mas que nem chegou a entrar em regime de vota\u00e7\u00e3o apesar da convoca\u00e7\u00e3o emergencial da semana passada. \"O Estado n\u00e3o pode ser de direita nem de esquerda. Ele precisa ser para todos\", afirmou o governador.\u00a0<\/p>\n

Presente no evento, o diretor secret\u00e1rio do Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios do RS (Sindilat), Angelo Sartor, lembrou que o evento se destaca como uma feira muito profissional e uma boa oportunidade para os produtores ga\u00fachos se atualizarem. Para o representante, a cada ano, a Expodireto cresce de uma forma extraordin\u00e1ria. \"O segmento do agroneg\u00f3cio est\u00e1 muito bem representado pela Expodireto\", afirmou. O Sindilat dever\u00e1 se fazer presente na exposi\u00e7\u00e3o, como apoiador do 14\u00ba F\u00f3rum Estadual do Leite, que ocorrer\u00e1 no dia 7\/03, com in\u00edcio \u00e0s 8h30min, no Audit\u00f3rio Central da feira. (Assessoria de Imprensa Sindilat)
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Forte queda no leil\u00e3o da Fonterra<\/strong><\/div>\n
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O resultado do GDT de hoje continuou surpreendendo. O \u00cdndice fechou em US$ 3.553\/tonelada, com a impressionante eleva\u00e7\u00e3o de 5,9%. Todos os produtos apresentaram desempenhos positivos em todos os per\u00edodos. Se, por si s\u00f3 j\u00e1 \u00e9 uma raridade, duas vezes seguidas, \u00e9 excepcional. No evento 204 de 16 de janeiro de 2018, tamb\u00e9m houve recupera\u00e7\u00e3o generalizada nos pre\u00e7os.<\/div>\n
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O maior aumento ocorreu com a cota\u00e7\u00e3o da manteiga de leite em p\u00f3 (+8,4%), voltando a superar os US$ 2.000 a tonelada, o que n\u00e3o ocorria desde setembro do ano passado. Os produtos mais negociados na plataforma, e que mais impactam na produ\u00e7\u00e3o prim\u00e1ria, tiveram resultados inesperados: o leite em p\u00f3 desnatado, mesmo que os elevados estoques da Uni\u00e3o Europeia continuem pressionando as cota\u00e7\u00f5es no mercado internacional; e o leite em p\u00f3 integral. A manteiga, que vem determinando as tend\u00eancias dos pre\u00e7os mundiais desde o final de 2016, voltou a ter eleva\u00e7\u00e3o consider\u00e1vel, recuperando 18% do seu valor nos \u00faltimos tr\u00eas leil\u00f5es.\u00a0 \u00a0No ano de 2018, o \u00edndice GDT j\u00e1 teve valoriza\u00e7\u00e3o de 13,5%. (globaldairytrade\/Terra Viva\/GDT)<\/div>\n
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Argentina: em momento chave do ano, produtores de leite perdem competitividade novamente<\/strong><\/div>\n
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Um relat\u00f3rio do analista Marcos Snyder ressalta a evolu\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os relativos dos principais insumos ligados \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de leite na Argentina. Isso confirma que, durante janeiro de 2018, a equa\u00e7\u00e3o produtiva voltou a se desconfigurar seguindo a evolu\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os relativos de alguns insumos importantes que afetam a atividade de produ\u00e7\u00e3o de produtos l\u00e1cteos, como:<\/div>\n
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\u2022 <\/span>alimento balanceado (os alimentos representam cerca de 60% dos custos diretos);<\/div>\n
\u2022 <\/span>a gasolina (impactos em 15% dos custos de produ\u00e7\u00e3o);<\/div>\n
\u2022 <\/span>o d\u00f3lar (60% dos insumos leiteiros s\u00e3o cotados em d\u00f3lares);<\/div>\n
\u2022 <\/span>a soja (cujo valor afeta o pagamento de alugu\u00e9is que representam uma m\u00e9dia de 35 a 40% da terra em produ\u00e7\u00e3o) e;<\/div>\n
\u2022 <\/span>o pre\u00e7o do leite.<\/div>\n
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Observamos neste gr\u00e1fico - que come\u00e7a em 2014, ano antes da crise - um resumo das tend\u00eancias, onde ap\u00f3s 2 anos de defasagem, o produtor trabalhou com perdas e o pre\u00e7o do leite se recuperou em rela\u00e7\u00e3o a quase todos indicadores. Em janeiro de 2018, a equa\u00e7\u00e3o de produ\u00e7\u00e3o \u00e9 novamente desconfigurada com um pre\u00e7o que n\u00e3o cresce, enquanto os principais insumos do neg\u00f3cio de produ\u00e7\u00e3o de leite aumentam.<\/div>\n
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Neste contexto, em seu portal DairyLando, Snyder enfatiza que, para recuperar a competitividade do leite frente ao avan\u00e7o de pre\u00e7os relativos, a mat\u00e9ria-prima entregue em janeiro de 2018 deve valer 6,50 pesos (US$ 0,33) por litro. O produtor est\u00e1 em plena campanha de silagem e planos de plantio de pastagens, o que afetar\u00e1 a produ\u00e7\u00e3o. (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do www.todoagro.com.ar, traduzidas pela Equipe MilkPoint)<\/div>\n

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O papel dos l\u00e1cteos em dietas sustent\u00e1veis
FIL-IDF - A FIL-IDF [Federa\u00e7\u00e3o Internacional do Leite] organizou o semin\u00e1rio \"O papel dos l\u00e1cteos em dietas sustent\u00e1veis\", que foi realizado nos dias 1\u00ba e 02 de fevereiro de 2018, em Sevilha, na Espanha. Foram abordados temas como a percep\u00e7\u00e3o da popula\u00e7\u00e3o sobre os l\u00e1cteos, as alega\u00e7\u00f5es dos l\u00e1cteos para a sa\u00fade, nutri\u00e7\u00e3o e sa\u00fade p\u00fablica, dietas sustent\u00e1veis, mitiga\u00e7\u00e3o dos impactos ambientais e adapta\u00e7\u00e3o \u00e0s mudan\u00e7as clim\u00e1ticas. Dentre os palestrantes esteve Piercristiano Brazzale, da tradicional fam\u00edlia de queijeiros italianos, que iniciaram a produ\u00e7\u00e3o no final do s\u00e9culo XVIII. O tema desenvolvido por Piercristiano, \"O impacto ambiental da produ\u00e7\u00e3o de alimentos\", foi apresentado no dia 02 de fevereiro. \"As apresenta\u00e7\u00f5es foram muito interessantes\", disse Piercristiano, acrescentando: \"Discutimos sobre o valor real dos l\u00e1cteos na nutri\u00e7\u00e3o e sugeri uma abordagem diferente para avaliar o real impacto ambiental na produ\u00e7\u00e3o de alimentos. Procurei trazer mais clareza para o conceito, dado que existem muitos indicadores e abordagens para caracterizar o impacto ambiental. Isto tende a criar confus\u00e3o entre os consumidores e nas pessoas envolvidas. Assim apresentei duas diferentes abordagens adotadas na It\u00e1lia, que est\u00e3o alinhadas com outros estudos pelo mundo. Nesses estudos, existe uma conex\u00e3o entre o valor nutricional de cada alimento com o impacto ambiental calculado atrav\u00e9s de indicadores como a pegada da \u00e1gua e a de carbono. Apresentei uma abordagem hol\u00edstica e uma sugest\u00e3o de adotar diferentes sistemas no futuro, para demonstrar o real impacto ambiental dos produtos l\u00e1cteos e melhorar sua imagem. O objetivo final \u00e9 fazer com o consumidor entenda que o impacto efetivo \u00e9 menor do que o que se imagina\". (Terra Viva)<\/em><\/div>\n
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Porto Alegre, 06 de fevereiro de 2018\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Ano 12 - N\u00b0 2.670 \u00a0 Clima de otimismo no lan\u00e7amento da 19\u00aa Expodireto Cotrijal Credito da foto: Vitorya Paulo Alta tecnologia e inova\u00e7\u00e3o no campo ...continuar lendo \"06\/02\/2018\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-1864","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1864","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1864"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1864\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1864"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1864"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1864"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}