Porto Alegre, 26 de janeiro de 2018<\/em><\/strong>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Ano 12 - N\u00b0 2.664<\/em><\/strong><\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u00a0 \u00a0<\/strong>Queijos\/Reino Unido\u00a0<\/span><\/strong> \u00a0 UE pretende concluir o acordo com Mercosul nas pr\u00f3ximas semanas<\/strong><\/p>\n Depois do fiasco no an\u00fancio de um acordo preliminar com o Mercosul em Buenos Aires, no m\u00eas passado, a Uni\u00e3o Europeia (UE) d\u00e1 indica\u00e7\u00f5es de que agora poder\u00e1 ser para valer. A comiss\u00e1ria de Com\u00e9rcio da UE, Cecilia Malmstrom, declarou-se ontem confiante de que a conclus\u00e3o do acordo de livre com\u00e9rcio birregional possa ocorrer nas pr\u00f3ximas semanas. \"Esse \u00e9 o nosso objetivo\", afirmou ela ao Valor, \u00e0 margem do F\u00f3rum Econ\u00f4mico Mundial, em Davos. Malmstrom disse esperar \"progresso concreto\" no encontro que ter\u00e1 com ministros do Brasil, Argentina, Paraguai e Uruguai, a seu convite, na ter\u00e7a-feira, em Bruxelas. A comiss\u00e1ria reiterou que \"os dois lados est\u00e3o empenhados em concluir o acordo nas pr\u00f3ximas semanas. Estamos perto, mas ainda h\u00e1 trabalho a ser feito em ambos os lados e vamos enfrentar isso\". O presidente da Comiss\u00e3o Europeia, Jean Claude Juncker, afirmou que ser\u00e1 o maior acordo comercial negociado pela UE.<\/p>\n Malmstrom recusou, por\u00e9m, confirmar se Bruxelas colocar\u00e1 na mesa, na semana que vem, nova oferta para carne bovina e etanol do Mercosul, alegando que n\u00e3o negocia por meio da imprensa. Conforme negociadores, os europeus j\u00e1 indicaram que apresentar\u00e3o oferta melhorada. Em Bruxelas, fontes admitem que os europeus examinam oferecer cota entre 90 mil e 100 mil toneladas para a entrada de carne bovina do Mercosul com tarifa menor, ainda inferior \u00e0 demanda do bloco do Cone Sul. A oferta ainda na mesa \u00e9 de apenas 70 mil toneladas. Para etanol, cota de 600 mil toneladas.<\/p>\n Na reta final de negocia\u00e7\u00f5es decisivas, a amplia\u00e7\u00e3o das cotas para os dois produtos ganha tanta import\u00e2ncia que o presidente da Argentina, Mauricio Macri, agendou escala em Paris antes da volta dos Alpes su\u00ed\u00e7os para Buenos Aires. \"Espero ter boas not\u00edcias\", disse Macri, que se encontrar\u00e1 amanh\u00e3 com o colega franc\u00eas, Emmanuel Macron, e pretende arrancar um compromisso de apoio da Fran\u00e7a a uma oferta melhor. \"Faremos disso um tema central da nossa visita.\" Ele reconheceu que o pa\u00eds, por sua sensibilidade agr\u00edcola, \u00e9 ponto-chave para permitir mais avan\u00e7os da Comiss\u00e3o Europeia. E fez um apelo: \"O acordo com a UE \u00e9 uma grande oportunidade, inclusive para a Europa depois do Brexit.\"<\/p>\n Em seguida, cometeu gafe ao dizer que o tratado n\u00e3o \u00e9 importante apenas por quest\u00f5es comerciais, mas pelos la\u00e7os hist\u00f3ricos e culturais. \"Na Am\u00e9rica do Sul, somos todos descendentes de europeus\", disse Macri. Fontes do Mercosul afirmam que a UE sinalizou colocar na mesa novas cotas para carne e etanol. Se n\u00e3o, argumentam, sequer haveria sentido na ida dos ministros a Bruxelas. O ministro da Agricultura, Blairo Maggi, acha que dificilmente a oferta ser\u00e1 suficiente para satisfazer tamb\u00e9m a Argentina e o Uruguai.<\/p>\n A UE ofereceu ao Mercosul cota de 70 mil toneladas de carne bovina e de 600 mil toneladas de etanol por ano com acesso privilegiado ao mercado europeu. A proposta desagradou, porque est\u00e1 abaixo dos volumes de 2004, quando os dois lados estiveram bem perto de assinar um acordo, que eram respectivamente de 100 mil e 1 milh\u00e3o de toneladas.<\/p>\n Sentindo o vento soprar a favor de um tratado, a poderosa central agr\u00edcola europeia Copa-Cogeca voltou a soltar as baterias contra a negocia\u00e7\u00e3o. Nesta semana, o secret\u00e1rio-geral da entidade, Pekka Pesonen, reclamou que a UE j\u00e1 ofereceu muito ao Mercosul sem ter obtido o mesmo retorno, e um potencial acordo custaria mais de \u20ac 7 bilh\u00f5es ao setor agr\u00edcola europeu. \"A maioria das importa\u00e7\u00f5es europeias de carne bovina, a\u00e7\u00facar, frango e suco de laranja j\u00e1 vem desses pa\u00edses\", disse. Segundo ele, o a\u00e7\u00facar e o etanol do Mercosul s\u00e3o \"altamente subvencionados\".<\/p>\n Ao falar em Davos, Macri procurou conter as preocupa\u00e7\u00f5es de car\u00e1ter protecionista no bloco sul-americano. Depois de um \"pr\u00e9-acordo pol\u00edtico\", em que estaria fechada toda a parte de acesso a mercados (produtos contemplados e prazo de abertura para cada um), o tratado ainda precisaria de \"uns oito meses\" para o detalhamento de textos e mais dez anos para a elimina\u00e7\u00e3o gradual de tarifas. \"H\u00e1 tempo de sobra para nos prepararmos.\"<\/p>\n Para o l\u00edder argentino, \u00e9 hora de adotar uma postura de maior abertura. \"At\u00e9 agora, o Mercosul tem sido a regi\u00e3o mais fechada e protecionista do mundo. Entendemos que isso n\u00e3o ajudou a reduzir a pobreza\", disse Macri. O ministro da Produ\u00e7\u00e3o da Argentina, Francisco Cabrera, disse ao Valor que espera o an\u00fancio do \"pr\u00e9-acordo\" em fevereiro ou mar\u00e7o. Sem minimizar a import\u00e2ncia das cotas para produtos agr\u00edcolas, negociadores brasileiros ponderam que ainda existem outros pontos pendentes, como regras de origem e o regime de \"drawback\" - pelo qual h\u00e1 isen\u00e7\u00e3o na tarifa de importa\u00e7\u00e3o para insumos usados na fabrica\u00e7\u00e3o de bens industriais depois exportados. A UE n\u00e3o aceita esse regime aduaneiro especial no Brasil. (Por Assis Moreira e Daniel Rittner | De Davos (Su\u00ed\u00e7a)\/As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Valor Econ\u00f4mico)<\/p>\n Sucesso futuro dos produtos l\u00e1cteos \"depende da produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel e respons\u00e1vel\"<\/strong><\/p>\n O sucesso futuro da ind\u00fastria de l\u00e1cteos depende da sua capacidade de contar a hist\u00f3ria sobre como o leite \u00e9 produzido de forma sustent\u00e1vel e respons\u00e1vel, de acordo com especialistas do setor. L\u00edderes da ind\u00fastria de l\u00e1cteos de todo o mundo discutir\u00e3o a percep\u00e7\u00e3o p\u00fablica combinada com o impacto ambiental e socioecon\u00f4mico dos produtos l\u00e1cteos no Simp\u00f3sio da Federa\u00e7\u00e3o Internacional de L\u00e1cteos (IDF) em Sevilha, Espanha, nos dias 1 e 2 de fevereiro. Os consumidores est\u00e3o mostrando um interesse crescente pela origem de seus alimentos e est\u00e3o procurando a garantia dos produtores, processadores e varejistas de que o alimento \u00e9 produzido de forma respons\u00e1vel.<\/p>\n Por exemplo, esse crescente interesse levou o secret\u00e1rio do Departamento de Meio-Ambiente, Alimentos e Assuntos Rurais (Defra), no Reino Unido, Michael Gove, a anunciar um \"padr\u00e3o-ouro\" na rotulagem de alimentos, que destaca as credenciais e a qualidade dos produtos brit\u00e2nicos nos supermercados. Como consequ\u00eancia desse crescente interesse, os varejistas est\u00e3o buscando maneiras de fornecer essa garantia aos seus consumidores, seja atrav\u00e9s da cria\u00e7\u00e3o de avalia\u00e7\u00e3o de origem sustent\u00e1vel seja por programas de auditoria ou endosso de programas existentes da ind\u00fastria de l\u00e1cteos.<\/p>\n FARM<\/u> Emily Meredith, da Federa\u00e7\u00e3o Nacional de Produtores de Leite (EUA), explicou: \"O sucesso futuro da ind\u00fastria de l\u00e1cteos depende da nossa capacidade de contar a nossa hist\u00f3ria sobre como o leite \u00e9 produzido de forma sustent\u00e1vel e respons\u00e1vel. Os programas da ind\u00fastria, como o National Dairy FARM Program, nos Estados Unidos, ajudam tanto a estabelecer padr\u00f5es para os produtores quanto para contar a nossa hist\u00f3ria de sustentabilidade de forma confi\u00e1vel para produtores e consumidores de alimentos\". Meredith disse que a produ\u00e7\u00e3o de leite tem uma \"posi\u00e7\u00e3o muito \u00fanica\". Por um lado, ela fornece meios de subsist\u00eancia para centenas de milh\u00f5es de pessoas e para muitos \u00e9 essencial para sua sobreviv\u00eancia. Mas, por outro lado, representa uma grande propor\u00e7\u00e3o do custo, dos recursos utilizados e das emiss\u00f5es de gases de efeito estufa da cadeia de produtos l\u00e1cteos.<\/p>\n Mensagens anti-l\u00e1cteos<\/u> Enquanto os veganos e os vegetarianos constituem uma pequena parte da popula\u00e7\u00e3o, Capper, que j\u00e1 sofreu agress\u00f5es por parte de manifestantes, disse que eles \"falam alto\" e que ela havia notado um n\u00famero crescente de mensagens focadas no impacto da ind\u00fastria de l\u00e1cteos sobre o meio ambiente. Mas ela disse que o leite fluido tem uma pegada de carbono \"bastante baixa\" ao considerar sua densidade de nutrientes para o impacto clim\u00e1tico, menor do que as alternativas de soja ou aveia. Jovens<\/u> Ela tamb\u00e9m disse que o leite fluido possui espa\u00e7o para inova\u00e7\u00e3o, com os produtos tradicionais podendo ter maior valor agregado sendo ultrafiltrados, org\u00e2nicos, oriundos de animais criados ao ar livre,\u00a0 entre outras coisas. A iniciativa de pagar um pouco a mais aos produtores pelas redes de varejo Asda e Morrisons tamb\u00e9m fez sucesso. Quarenta e seis por cento dos consumidores disseram que ficariam felizes de gastar um pouco mais no leite se o valor retornasse aos produtores. (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do FarmingUK e do Farmers Guardian, traduzidas pela Equipe MilkPoint)<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u00a0 \u00a0 Porto Alegre, 26 de janeiro de 2018\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Ano 12 - N\u00b0 2.664 \u00a0 \u00a0 \u00a0Queijos\/Reino Unido\u00a0 As exporta\u00e7\u00f5es de queijo de janeiro a novembro de 2017 totalizaram 153.000 toneladas, 3% mais que ...continuar lendo \"26\/01\/2018\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-1857","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1857","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1857"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1857\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1857"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1857"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1857"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/span><\/span><\/p>\n
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As exporta\u00e7\u00f5es de queijo de janeiro a novembro de 2017 totalizaram 153.000 toneladas, 3% mais que no mesmo per\u00edodo de 2016, e 32% a mais do que foi exportado cinco anos atr\u00e1s. Em 2012, perto de 90% das exporta\u00e7\u00f5es de queijo do Reino Unido eram vendidas para pa\u00edses da Uni\u00e3o Europeia (UE). Passados cincos anos, no entanto, isso come\u00e7ou mudar, e em 2017, 81% das exporta\u00e7\u00f5es (janeiro a Novembro) foram para a UE. Em termos de volume, o principal crescimento ocorreu nas exporta\u00e7\u00f5es de cheddar, com substancial incremento nas exporta\u00e7\u00f5es tanto para a UE, como para pa\u00edses terceiros. Na UE, o aumento foi principalmente nas exporta\u00e7\u00f5es para a Irlanda, Holanda, e Dinamarca. Fora do bloco, o principal crescimento ocorreu para os Estados Unidos e parte do Oriente M\u00e9dio.<\/span>
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Outra \u00e1rea importante de crescimento foi a exporta\u00e7\u00e3o de outros queijos para pa\u00edses n\u00e3o pertencentes \u00e0 UE. Os aumentos foram principalmente nas categorias de queijos frescos, incluindo mozzarella, juntamente com queijos ralados e em p\u00f3. As exporta\u00e7\u00f5es n\u00e3o pertencentes \u00e0 UE destinam-se principalmente para pa\u00edses asi\u00e1ticos e Oriente M\u00e9dio.<\/span>
Embora o com\u00e9rcio n\u00e3o comunit\u00e1rio tenha aumentado, a UE ainda \u00e9 o principal mercado de exporta\u00e7\u00e3o para a maioria dos queijos. Com o Brexit no horizonte e os acordos comerciais ainda incertos nestea fase, o acesso a novos mercados de exporta\u00e7\u00e3o \u00e9 muito positivo, e \u00e9 preciso manter a competitividade para garantir a perman\u00eancia nesses mercados.\u00a0 (AHDB - Tradu\u00e7\u00e3o livre: Terra Viva)<\/span><\/p>\n<\/strong><\/p>\n
Nos Estados Unidos, cerca de 98% de todas as fazendas pertencem ao Programa Nacional de L\u00e1cteos FARM (Farmers Assuring Responsible Management), que estabelece padr\u00f5es mais elevados para cuidados com animais, uso de antibi\u00f3ticos e sustentabilidade ambiental - tudo no esp\u00edrito de melhoria cont\u00ednua. O Programa FARM foi recentemente aprovado como compat\u00edvel com a Especifica\u00e7\u00e3o T\u00e9cnica ISO sobre Bem-estar Animal - indicando que o programa agora atende aos mais altos padr\u00f5es internacionais para o cuidado e bem-estar dos animais.<\/p>\n
A ind\u00fastria brit\u00e2nica de l\u00e1cteos est\u00e1 sendo estimulada a combater as mensagens anti-l\u00e1cteos com mensagens positivas sobre a ind\u00fastria, a fim de negar a crescente cr\u00edtica dos grupos contr\u00e1rios ao setor. Essa foi a mensagem da consultora de sustentabilidade na pecu\u00e1ria, Judith Capper, na Confer\u00eancia Anual de Produtos L\u00e1cteos da Semex, quando pediu aos produtores de leite que enviassem as mensagens certas aos consumidores.<\/p>\n
\"Quanto maior o rendimento, geralmente, menor a pegada de carbono e produtividade \u00e9 vital para o impacto ambiental\", acrescentou. Mas ela disse que a ind\u00fastria n\u00e3o deve se concentrar em \"extremos\", mas nos consumidores sem uma opini\u00e3o fixa sobre a agricultura. \"N\u00f3s n\u00e3o vamos transform\u00e1-los em consumidores felizes de carne e leite assim como eles n\u00e3o v\u00e3o nos transformar em vegetarianos e veganos\", acrescentou.<\/p>\n
Como o grupo provavelmente est\u00e1 considerando um abandono dos l\u00e1cteos, as pessoas mais jovens precisavam ser o alvo. Dominic Brown, da Kantar Worldpanel, destacou como os produtos l\u00e1cteos se beneficiaram de um impulso crescente para que fossem vistos como alimentos saud\u00e1veis, com muitas pessoas voltando a consumir manteiga. As pessoas est\u00e3o procurando mais\u00a0 produtos naturais, em vez de produtos com pouca gordura e est\u00e3o dispostas a pagar um pr\u00eamio por isso. H\u00e1 tamb\u00e9m oportunidades para que os produtos l\u00e1cteos sejam consumidos juntamente com produtos relacionados \u00e0 sa\u00fade, j\u00e1 que 95% dos produtos l\u00e1cteos s\u00e3o consumidos junto com outro alimento.<\/p>\n<\/strong>
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Um projeto que certificou a produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica de 70 agricultores familiares e agroind\u00fastrias<\/span>
das Miss\u00f5es e Noroeste do Estado \u00e9 destaque na Plataforma de Boas Pr\u00e1ticas para o Desenvolvimento Sustent\u00e1vel, da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO), que divulga iniciativas a serem replicadas. A certifica\u00e7\u00e3o foi conduzida pela Emater, com parceria da Associa\u00e7\u00e3o Regional de Educa\u00e7\u00e3o, Desenvolvimento e Pesquisa e do N\u00facleo Miss\u00f5es da Rede Ecovida de Agroecologia. (Correio do Povo)\u00a0<\/span><\/em><\/div>\n<\/em><\/p>\n<\/p><\/div>\n