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Porto Alegre, 17 de dezembro de 2025 Ano 19 - N\u00b0 4.537<\/p>\n
<\/b>Sindilat\/RS realiza nesta quarta-feira a entrega do 11\u00ba Pr\u00eamio Sindilat de Jornalismo e do Pr\u00eamio Destaques 2025<\/b><\/p>\n
O Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios e Produtos Derivados do Estado do Rio Grande do Sul (Sindilat\/RS) promove, nesta quarta-feira, 17 de dezembro, em Porto Alegre, a cerim\u00f4nia de entrega do 11\u00ba Pr\u00eamio Sindilat de Jornalismo e do Pr\u00eamio Destaques 2025, durante o tradicional jantar de confraterniza\u00e7\u00e3o anual da entidade.<\/p>\n
A iniciativa tem como objetivo reconhecer e valorizar a cobertura jornal\u00edstica da cadeia produtiva do leite, al\u00e9m de homenagear lideran\u00e7as, institui\u00e7\u00f5es e profissionais que contribuem de forma relevante para o desenvolvimento do setor l\u00e1cteo ga\u00facho.<\/p>\n
Consolidado como uma das principais premia\u00e7\u00f5es do segmento no Estado, o Pr\u00eamio Sindilat de Jornalismo contempla trabalhos inscritos nas categorias Audiovisual e Texto, destacando reportagens que abordam temas como desafios do setor, inova\u00e7\u00e3o, tecnologia, sustentabilidade e a import\u00e2ncia do leite para a economia e a seguran\u00e7a alimentar.<\/p>\n
O Pr\u00eamio Destaques 2025 reconhece personalidades e organiza\u00e7\u00f5es cuja atua\u00e7\u00e3o tem impacto positivo no fortalecimento da cadeia l\u00e1ctea no Rio Grande do Sul, valorizando trajet\u00f3rias, iniciativas institucionais e contribui\u00e7\u00f5es ao cooperativismo, \u00e0 produ\u00e7\u00e3o e ao desenvolvimento setorial.<\/p>\n
A cerim\u00f4nia integra a programa\u00e7\u00e3o anual do Sindilat\/RS e re\u00fane autoridades, representantes do setor produtivo, profissionais da comunica\u00e7\u00e3o, parceiros institucionais e convidados.<\/p>\n
O jantar de confraterniza\u00e7\u00e3o e a premia\u00e7\u00e3o contam com patroc\u00ednio da Tetra Pak, parceira do setor l\u00e1cteo e apoiadora de iniciativas voltadas \u00e0 valoriza\u00e7\u00e3o da comunica\u00e7\u00e3o e do desenvolvimento da cadeia do leite.<\/p>\n
A divulga\u00e7\u00e3o dos vencedores e homenageados ocorre ao longo da noite, durante a cerim\u00f4nia oficial. (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Sindilat\/RS)<\/p>\n<\/div>\n
Dia de campo destaca benef\u00edcios da irriga\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o de leite em Faxinalzinho, diz Emater\/RS<\/b><\/p>\n
Emater\/RS-Ascar realizou, na manh\u00e3 desta quinta-feira (11), um Dia de Campo voltado aos sistemas de irriga\u00e7\u00e3o e ao manejo de pastagens na propriedade do produtor Ari da Costa, no munic\u00edpio de Faxinalzinho. <\/p>\n
O evento reuniu agricultores e t\u00e9cnicos para discutir pr\u00e1ticas de manejo e o papel das pol\u00edticas p\u00fablicas na sustentabilidade da produ\u00e7\u00e3o rural. A propriedade de Ari da Costa conta, h\u00e1 15 anos, com um sistema de irriga\u00e7\u00e3o implantado por meio de pol\u00edticas p\u00fablicas estaduais. A tecnologia tem permitido manter a produtividade e garantir massa verde para as 24 vacas holandesas do rebanho, mesmo em per\u00edodos de estiagem mais severos. O sistema se consolidou como um ponto de apoio estrat\u00e9gico para a estabilidade da produ\u00e7\u00e3o de leite. Durante o Dia de Campo, extensionistas rurais da Emater\/RS-Ascar abordaram temas como manejo de irriga\u00e7\u00e3o, manejo de pastagens, solo e aduba\u00e7\u00e3o. Tamb\u00e9m foram discutidas as pol\u00edticas p\u00fablicas de reserva\u00e7\u00e3o de \u00e1gua e irriga\u00e7\u00e3o do Governo do Estado, atrav\u00e9s das secretarias estaduais da Agricultura, Pecu\u00e1ria, Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel e Irriga\u00e7\u00e3o (Seapi) e de Desenvolvimento Rural (SDR), destacando sua import\u00e2ncia para ampliar a resili\u00eancia das propriedades. <\/p>\n
A programa\u00e7\u00e3o incluiu ainda a demonstra\u00e7\u00e3o de um m\u00e9todo de quantifica\u00e7\u00e3o da disponibilidade de massa verde na Unidade de Refer\u00eancia T\u00e9cnica (URT) de irriga\u00e7\u00e3o localizada na propriedade, que abrange uma \u00e1rea de quatro hectares. A atividade permitiu que os participantes conhecessem, na pr\u00e1tica, ferramentas que auxiliam na tomada de decis\u00e3o sobre o uso racional da \u00e1gua e o manejo adequado das pastagens. (Fonte: Emater\/RS-Ascar)<\/p>\n<\/div>\n
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Otimizando a ordenha: menos tempo no fosso, mais qualidade de vida e lucro<\/p>\n
Uma rotina bem planejada reduz o desgaste das vacas, economiza mais de uma hora por dia e melhora a qualidade de vida de quem trabalha no campo. Entenda como ajustar tempos, dimensionar a estrutura e usar tecnologia para ganhar efici\u00eancia sem perder qualidade.<\/p>\n
A rotina de ordenha \u00e9 o cora\u00e7\u00e3o da propriedade leiteira. Quando longa e desgastante, ela consome horas preciosas do dia, resultando em uma jornada exaustiva que limita o tempo dispon\u00edvel para outras tarefas essenciais da fazenda. Otimizar a ordenha \u00e9, portanto, um investimento direto na efici\u00eancia do neg\u00f3cio e na qualidade de vida de quem trabalha no campo.<\/p>\n
O impacto de uma ordenha demorada vai al\u00e9m do cansa\u00e7o do produtor. Quanto mais tempo a vaca permanece em p\u00e9 na sala de espera e de ordenha, sobre um piso duro, maior \u00e9 seu desgaste e n\u00edvel de estresse. Como meta de bem-estar animal, o tempo total que uma vaca passa fora de sua \u00e1rea de descanso ou pasto n\u00e3o deveria ultrapassar 1 hora e 30 minutos por turno.<\/p>\n
Esse tempo envolvidas na ordenha tamb\u00e9m \u00e9 subtra\u00eddo de suas atividades mais importantes: descanso, rumina\u00e7\u00e3o e alimenta\u00e7\u00e3o. Vacas que retornam mais r\u00e1pido ao seu ambiente natural aproveitam melhor a forragem, pois t\u00eam mais tempo para o pastejo, especialmente nos hor\u00e1rios de sua prefer\u00eancia \u2014 o amanhecer e o entardecer, como j\u00e1 abordado no artigo de Ebert et al. (2025): Suas vacas t\u00eam tempo para pastar?<\/p>\n
O tempo ideal da ordenha: respeitando a fisiologia da vaca
\nEfici\u00eancia na ordenha n\u00e3o significa pressa, mas sim realizar o processo no tempo correto, alinhado \u00e0 fisiologia da vaca e ao bom dimensionamento dos equipamentos.<\/p>\n
Fisiologicamente, a ordenha ideal de cada vaca dura entre cinco e seis minutos. Esse intervalo aproveita o pico de a\u00e7\u00e3o da ocitocina, o horm\u00f4nio respons\u00e1vel pela eje\u00e7\u00e3o do leite. Embora existam varia\u00e7\u00f5es naturais (algumas vacas terminam em quatro minutos, outras podem levar at\u00e9 oito), este \u00e9 o referencial de excel\u00eancia. Respeitar esse tempo reduz o risco de sobreordenha (ordenhar a vaca \"no vazio\"), uma pr\u00e1tica que causa les\u00f5es nos tetos. Tais les\u00f5es s\u00e3o portas de entrada para bact\u00e9rias causadoras da mastite, resultando no aumento da Contagem de C\u00e9lulas Som\u00e1ticas (CCS) e em perdas econ\u00f4micas.<\/p>\n
Um dos erros mais comuns que atrasam o processo \u00e9 a estimula\u00e7\u00e3o incorreta. O tempo ideal entre o primeiro est\u00edmulo (limpeza e toque nos tetos) e a coloca\u00e7\u00e3o das teteiras deve ser de 90 a 120 segundos. \u00c9 nesse intervalo que a ocitocina atinge seu pico, garantindo uma descida do leite r\u00e1pida e completa. Acoplar os conjuntos antes ou depois desse per\u00edodo resulta em uma ordenha mais lenta e em menor esgotamento do \u00fabere.<\/p>\n
Como calcular e otimizar sua rotina de ordenha
\nPara planejar e avaliar a efici\u00eancia do seu processo, pode-se usar como refer\u00eancia uma m\u00e9dia de oito minutos por vaca, somando o tempo de prepara\u00e7\u00e3o e de ordenha efetiva.<\/p>\n
Exemplo Pr\u00e1tico:<\/p>\n
Vamos analisar um rebanho de 40 vacas em lacta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Cen\u00e1rio 1: 4 Conjuntos de Ordenha
\nC\u00e1lculo: (40 vacas \/ 4 conjuntos) x 8 minutos\/rodada = 80 minutos
\nS\u00e3o necess\u00e1rias 10 rodadas para ordenhar todo o rebanho.
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\nCen\u00e1rio 2: 6 Conjuntos de Ordenha
\nC\u00e1lculo: (40 vacas \/ 6 conjuntos) x 8 minutos\/rodada = ~53 minutos
\nO n\u00famero de rodadas cai para menos de 7, economizando quase 30 minutos por ordenha.
\n
\nCen\u00e1rio 3: 8 Conjuntos de Ordenha
\nC\u00e1lculo: (40 vacas \/ 8 conjuntos) x 8 minutos\/rodada = 40 minutos
\nCom 5 rodadas, o tempo de ordenha \u00e9 reduzido pela metade em compara\u00e7\u00e3o com o primeiro cen\u00e1rio.
\nNeste exemplo, a diferen\u00e7a entre o primeiro e o \u00faltimo cen\u00e1rio \u00e9 de 40 minutos de economia a cada ordenha. Em um sistema com duas ordenhas di\u00e1rias, isso representa uma economia total de 80 minutos, ou seja, 1 hora e 20 minutos a menos de trabalho por dia e de tempo adicional para as vacas pastarem ou ruminarem.<\/p>\n
Tecnologias que aceleram a rotina e aumentam a efici\u00eancia<\/p>\n
A tecnologia pode ser uma grande aliada para tornar a ordenha mais r\u00e1pida, segura e menos dependente da habilidade manual do operador.<\/p>\n
Extratores autom\u00e1ticos de teteiras: a capacidade humana \u00e9 um fator limitante. Um \u00fanico ordenhador em uma sala canalizada consegue operar com efici\u00eancia de cinco a seis conjuntos. Acima disso, o risco de sobre ordenha aumenta. O extrator autom\u00e1tico resolve esse gargalo, permitindo que uma pessoa gerencie at\u00e9 oito conjuntos com seguran\u00e7a. O equipamento se retira sozinho ao final da ordenha, evitando les\u00f5es e agilizando o trabalho.<\/p>\n
Programadores autom\u00e1ticos de lavagem: em muitas propriedades, a limpeza dos equipamentos consome at\u00e9 25% do tempo total da rotina. Os programadores de lavagem automatizam completamente o processo. Ao final da ordenha, o sistema executa todos os ciclos de enx\u00e1gue e sanitiza\u00e7\u00e3o, garantindo uma higieniza\u00e7\u00e3o padronizada e liberando o produtor para outras atividades.<\/p>\n
Linhas de leite duplas: para propriedades onde n\u00e3o \u00e9 vi\u00e1vel expandir a estrutura f\u00edsica da sala, a instala\u00e7\u00e3o de uma linha de leite dupla \u00e9 uma alternativa. Embora o ganho de tempo n\u00e3o seja t\u00e3o expressivo quanto ampliar o fosso, essa adapta\u00e7\u00e3o permite agilizar o fluxo de ordenha sem a necessidade de grandes obras.<\/p>\n
O impacto da otimiza\u00e7\u00e3o: ganhos que v\u00e3o al\u00e9m do rel\u00f3gio<\/p>\n
O planejamento da ordenha reflete diretamente na viabilidade econ\u00f4mica, social e na sustentabilidade do neg\u00f3cio.<\/p>\n
Retorno sobre o investimento: ordenhas mais r\u00e1pidas significam vacas com mais tempo para pastar, beber \u00e1gua e descansar. Esse bem-estar se traduz em maior consumo de forragem e, consequentemente, em maior produ\u00e7\u00e3o de leite. Portanto, investir em tecnologia para a ordenha n\u00e3o \u00e9 um gasto, mas uma estrat\u00e9gia para aumentar a efici\u00eancia e a lucratividade.<\/p>\n
A dimens\u00e3o social: ordenhas que se estendem por mais de duas horas consomem de quatro a cinco horas do dia. Reduzir esse tempo torna a atividade leiteira menos penosa e melhora a qualidade de vida da fam\u00edlia. Em muitas propriedades, essa tarefa \u00e9 assumida por mulheres, que acumulam a fun\u00e7\u00e3o com os cuidados da casa e dos filhos. Tornar a ordenha mais \u00e1gil \u00e9 tamb\u00e9m uma quest\u00e3o de valoriza\u00e7\u00e3o do capital humano.<\/p>\n
Otimiza\u00e7\u00e3o da m\u00e3o de obra: em sistemas com funcion\u00e1rios, a redu\u00e7\u00e3o no tempo de ordenha permite que a equipe se dedique a outras atividades importantes, como manejo de pastagens, cuidados com bezerras ou manuten\u00e7\u00e3o. A m\u00e3o de obra se torna mais produtiva e estrat\u00e9gica.<\/p>\n
Considere o tempo de ordenha na estrutura da propriedade.<\/p>\n
Os aspectos t\u00e9cnicos, como possibilitar mais tempo para pastejo, especialmente nos momentos cruciais para pastejo pelo comportamento animal, que coincidem com os per\u00edodos tradicionais onde s\u00e3o feitas as ordenhas e as quest\u00f5es de sa\u00fade das vacas e sanidade da produ\u00e7\u00e3o, j\u00e1 indicam que tornar as ordenhas mais \u00e1geis pode ser visto como investimento para efici\u00eancia dos sistemas de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Por\u00e9m, esse tema merece uma aten\u00e7\u00e3o ainda redobrada, ao considerar que a m\u00e3o de obra \u00e9 talvez a maior limita\u00e7\u00e3o ou dificuldade enfrentada no campo pelos produtores, especialmente familiares. Diminuir o tempo de envolvimento com a ordenha todos os dias pode significar a diferen\u00e7a em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 satisfa\u00e7\u00e3o com a atividade. (Leandro Ebert e Maicon Berwanger para Milkpoint)<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
Jogo R\u00e1pido Porto Alegre, 17 de dezembro de 2025 Ano 19 - N\u00b0 4.537 Sindilat\/RS realiza nesta quarta-feira a entrega do 11\u00ba Pr\u00eamio Sindilat de Jornalismo e do Pr\u00eamio Destaques 2025 O Sindicato da ...continuar lendo \"17\/12\/2025\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-18187","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18187","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18187"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18187\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18457,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18187\/revisions\/18457"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18187"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18187"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18187"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/b>SOJA\/CEPEA: Neg\u00f3cios se aquecem no spot
\n<\/b>Cepea, 15\/12\/2025 \u2013 As negocia\u00e7\u00f5es envolvendo soja no mercado spot se aqueceram na \u00faltima semana, aponta levantamento do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, o impulso veio do aumento da demanda para completar cargas nos portos brasileiros e das novas estimativas da Conab indicando redu\u00e7\u00e3o no estoque de passagem frente ao projetado no relat\u00f3rio anterior. Esse cen\u00e1rio refor\u00e7ou o movimento de valoriza\u00e7\u00e3o dos pr\u00eamios de exporta\u00e7\u00e3o no Brasil e elevou os pre\u00e7os internos, conforme explicam pesquisadores do Cepea. Os embarques brasileiros da safra 2024\/25 (que se encerra ao final deste m\u00eas) foram revisados pela Conab para um novo recorde de 106,97 milh\u00f5es de toneladas, alta de 0,3% em rela\u00e7\u00e3o ao relat\u00f3rio anterior. Segundo dados da Secex, 98,88% desse volume j\u00e1 havia sido embarcado at\u00e9 5 de dezembro. Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)<\/i><\/p>\n\n
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