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Porto Alegre, 28 de novembro de 2025 Ano 19 - N\u00b0 4.524<\/p>\n
LEITE\/CEPEA: Pre\u00e7o ao produtor cai pelo s\u00e9timo m\u00eas seguido A oferta, no campo, vem sendo favorecida pelos investimentos realizados no ano passado e pelo clima \u2013 que estimulam a produ\u00e7\u00e3o no Sudeste e Centro-Oeste e limitam a queda sazonal no Sul. De setembro para outubro, o ICAP-L (\u00cdndice de Capta\u00e7\u00e3o de Leite) subiu 1,65% na M\u00e9dia Brasil, puxado pela alta m\u00e9dia de 3,7% no Sudeste e Centro-Oeste. No acumulado do ano, a eleva\u00e7\u00e3o \u00e9 de 13,6%. Resultados pr\u00e9vios do IBGE estimam que a capta\u00e7\u00e3o industrial de leite cru soma 7,01 bilh\u00f5es de litros no terceiro trimestre deste ano, 10,3% acima da registrada no mesmo per\u00edodo de 2024. O Cepea projeta que o ano se encerre com aumento m\u00e9dio de 7% na capta\u00e7\u00e3o industrial, atingindo recorde de 27,14 bilh\u00f5es de litros. <\/p>\n Al\u00e9m do avan\u00e7o da produ\u00e7\u00e3o, a disponibilidade de l\u00e1cteos tamb\u00e9m vem sendo refor\u00e7ada pelas importa\u00e7\u00f5es. Em outubro, foram adquiridos 214,73 milh\u00f5es de litros em equivalente leite (Eql), 8,4% a mais que em setembro. As exporta\u00e7\u00f5es, por sua vez, recuaram 23,2%, somando 4,55 milh\u00f5es de litros Eql. No acumulado de janeiro a outubro, as importa\u00e7\u00f5es somaram 1,86 bilh\u00e3o de litros Eql e as exporta\u00e7\u00f5es, 54,48 milh\u00f5es de litros Eql \u2013 respectivas quedas de 3,9% e de 34,8% na compara\u00e7\u00e3o anual. <\/p>\n Com o mercado abastecido, ind\u00fastrias de latic\u00ednios seguem encontrando dificuldade nas negocia\u00e7\u00f5es com canais de distribui\u00e7\u00e3o, que pressionam por cota\u00e7\u00f5es mais baixas dos l\u00e1cteos. O levantamento realizado pelo Cepea, com apoio da OCB (Organiza\u00e7\u00e3o das Cooperativas Brasileiras), mostra que, em outubro, o queijo mu\u00e7arela, o leite UHT e o leite em p\u00f3 negociados no atacado paulista registraram desvaloriza\u00e7\u00f5es de 4,08%, 5,62%, 2,9%, respectivamente (valores deflacionados pelo IPCA de outubro\/25), com as m\u00e9dias de outubro passando para R$ 30,05\/kg, R$ 4,03\/litro e R$ 29,37\/kg, na mesma ordem.<\/p>\n As quedas nas cota\u00e7\u00f5es dos l\u00e1cteos e do leite cru v\u00eam comprimindo as margens do produtor. Pesquisas do Cepea apontam que o Custo Operacional Efetivo (COE) voltou a subir (0,52%) entre setembro e outubro, na \u201cm\u00e9dia Brasil\u201d, influenciado principalmente pela valoriza\u00e7\u00e3o de defensivos agr\u00edcolas. O aumento dos pre\u00e7os dos gr\u00e3os tamb\u00e9m deteriorou o poder de compra do produtor: em outubro, foram necess\u00e1rios 28,4 litros de leite para adquirir um saco de 60 kg de milho, altas de 7,1% frente a setembro e de 2,3% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 m\u00e9dia dos \u00faltimos 12 meses (27,8 litros). Os resultados indicam a perda de rentabilidade e cautela crescente nos investimentos \u2013 o que deve, por sua vez, provocar desacelera\u00e7\u00e3o gradual da produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Contudo, no curto prazo, o mercado deve continuar abastecido, e agentes do mercado esperam que as cota\u00e7\u00f5es no campo possam se recuperar apenas a partir do segundo bimestre de 2026. (CEPEA)<\/p>\n EMATER\/RS: Informativo Conjuntural 1895 de 27 de novembro de 2025 Na regi\u00e3o administrativa da Emater\/Rs-Ascar de Bag\u00e9, o predom\u00ednio de temperaturas amenas no per\u00edodo proporcionou conforto \u00e0s matrizes e o acesso \u00e0s pastagens sem limita\u00e7\u00f5es de hor\u00e1rios. O tempo seco facilitou as pr\u00e1ticas de higiene na ordenha.<\/p>\n No munic\u00edpio de Bag\u00e9, os produtores tiveram facilidade para comercializa\u00e7\u00e3o de terneiros e de vacas de descarte devido ao momento favor\u00e1vel da pecu\u00e1ria de corte na regi\u00e3o.<\/p>\n Na de Caxias do Sul, a infesta\u00e7\u00e3o por moscas aumentou. A produtividade est\u00e1 est\u00e1vel. <\/p>\n Na de Passo Fundo, os animais foram manejados prioritariamente em pasto, com complementa\u00e7\u00e3o no cocho conforme a categoria. As vacas em lacta\u00e7\u00e3o receberam pasto, silagem, ra\u00e7\u00e3o e sal mineral; j\u00e1 as vacas secas e novilhas foram alimentadas com silagem, feno, ra\u00e7\u00e3o e sal mineral. A produtividade est\u00e1 adequada.<\/p>\n Na de Erechim, a queda de granizo registrada no dia 13\/11 (domingo) provocou danos severos em diversas propriedades, afetando as salas de ordenha, as estruturas de compost barn e de free stall, os galp\u00f5es e as coberturas de silos.<\/p>\n Na de Pelotas, a produ\u00e7\u00e3o est\u00e1 em n\u00edveis razo\u00e1veis em muitas propriedades. Foram registrados problemas pontuais de infraestrutura, como interrup\u00e7\u00f5es no fornecimento de energia, que prejudicou o manejo das ordenhas.<\/p>\n Na de Santa Maria, nas propriedades com predom\u00ednio de pastagens anuais de ver\u00e3o, os rebanhos apresentaram d\u00e9ficit nutricional em raz\u00e3o do atraso no desenvolvimento dessas esp\u00e9cies. Em fun\u00e7\u00e3o da finaliza\u00e7\u00e3o da colheita de silagem de inverno, h\u00e1 maior disponibilidade de volumoso conservado para suplementa\u00e7\u00e3o. Nos sistemas mais intensivos, foi ampliado o uso de silagem para manter a produtividade, mas, na maior parte, houve redu\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o e no escore corporal devido \u00e0 oferta insuficiente de pastagens.<\/p>\n Na de Santa Rosa, em decorr\u00eancia da elevada amplitude t\u00e9rmica dos \u00faltimos dias do per\u00edodo, foi necess\u00e1rio garantir condi\u00e7\u00f5es m\u00ednimas de bem-estar ao rebanho, especialmente a partir das 10 horas da manh\u00e3 e durante a tarde. Os animais foram conduzidos para \u00e1reas com disponibilidade de sombra e de \u00e1gua. Em algumas propriedades, foi adotado o molhamento intercalado com ventila\u00e7\u00e3o durante a alimenta\u00e7\u00e3o para reduzir o estresse cal\u00f3rico e manter o apetite das vacas.<\/p>\n Na de Soledade, muitos produtores, para ampliar a escala produtiva, est\u00e3o elevando a carga animal nas \u00e1reas de pastagens e recorrendo ao uso intensivo de silagem em detrimento do pastejo. Essa estrat\u00e9gia tem aumentado os custos de produ\u00e7\u00e3o, o que pode comprometer os indicadores de produtividade. (Emater)<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n Jogo R\u00e1pido Porto Alegre, 28 de novembro de 2025 Ano 19 - N\u00b0 4.524 CONSELEITE \u2013 SANTA CATARINA RESOLU\u00c7\u00c3O N\u00ba 11\/2025A diretoria do Conseleite Santa Catarina reunida em de forma ONLINE no dia ...continuar lendo \"28\/11\/2025\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-18077","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18077","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18077"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18077\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18082,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18077\/revisions\/18082"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18077"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18077"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18077"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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\nCepea, 27\/11\/2025 \u2013 Pesquisas do Cepea (Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada), da Esalq\/USP, mostram que a \u201cM\u00e9dia Brasil\u201d do pre\u00e7o do leite cru fechou a R$ 2,2996\/litro em outubro, recuo real de 5,9% frente a setembro. Na compara\u00e7\u00e3o anual, a diminui\u00e7\u00e3o \u00e9 de 21,7% em termos reais (deflacionamento pelo IPCA de outubro\/25). Esta \u00e9 a s\u00e9tima baixa consecutiva nas cota\u00e7\u00f5es do leite no campo. Apesar da consistente desvaloriza\u00e7\u00e3o real de 14,1% no acumulado de 2025, o excesso de oferta ainda sustenta a expectativa de agentes de mercado de que o movimento de queda deve persistir at\u00e9 o final do ano.<\/span><\/p>\n
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\nBOVINOCULTURA DE LEITE
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\nA condi\u00e7\u00e3o corporal e a sa\u00fade dos rebanhos est\u00e3o adequadas, assim como a qualidade do leite. Foram realizados o controle de mastites e o manejo de ectoparasitas, apesar do aumento nos casos de infesta\u00e7\u00e3o por moscas, especialmente mosca-dos-chifres, e de carrapatos em algumas propriedades. Em locais onde ocorre a transi\u00e7\u00e3o das pastagens, foi necess\u00e1rio refor\u00e7ar a alimenta\u00e7\u00e3o com concentrados energ\u00e9ticos e proteicos at\u00e9 que as forrageiras anuais e perenes de ver\u00e3o atinjam condi\u00e7\u00f5es de pleno pastejo.<\/p>\n\n
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\n<\/b><\/i><\/p>\nPrevis\u00e3o \u00e9 de temperaturas elevadas e de instabilidade no Estado<\/strong>
\nO final de semana tem previs\u00e3o de temperaturas elevadas, aumento da umidade e instabilidade, com chuvas isoladas em diferentes regi\u00f5es do Estado. Ap\u00f3s a passagem da frente fria no in\u00edcio da semana os pr\u00f3ximos dias no Rio Grande do Sul tendem ao predom\u00ednio de tempo firme com temperaturas em eleva\u00e7\u00e3o. As informa\u00e7\u00f5es constam no Boletim Integrado Agrometeorol\u00f3gico 48\/2025, produzido pela Secretaria da Agricultura, Pecu\u00e1ria, Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel e Irriga\u00e7\u00e3o (Seapi), em parceria com a Emater\/RS-Ascar e o Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga). S\u00e1bado (29\/11): condi\u00e7\u00e3o de c\u00e9u ensolarado no Estado e temperatura elevada no Oeste em torno de 33\u00b0C e no Litoral entre 24\u00b0C a 28\u00b0C. Na metade Oeste, podem ocorrer chuvas isoladas, com precipita\u00e7\u00e3o moderada a forte, com possibilidade de queda de granizo. Domingo (30\/11): o avan\u00e7o de uma frente fria na Argentina deve proporcionar chuva no Sul e Fronteira Oeste. A temperatura m\u00e1xima pode atingir entre 36\u00b0C e 38\u00b0C no Norte do RS. Segunda-feira (1\u00ba\/12): a frente fria deve atuar durante a madrugada levando chuva para a regi\u00e3o Central e Leste e, ao longo do dia, para a regi\u00e3o Norte do Estado. <\/i>Ter\u00e7a-feira (2\/12): o dia deve ser ensolarado com nebulosidade vari\u00e1vel. A temperatura m\u00e1xima deve ficar entre 20\u00b0C e 28\u00b0C no RS. Quarta-feira (3\/12): a previs\u00e3o \u00e9 de sol com poucas nuvens e a temperatura m\u00e1xima pode variar entre 26\u00b0C e 32\u00b0C. O boletim agrometeorol\u00f3gico atualiza semanalmente a situa\u00e7\u00e3o de diversas culturas e cria\u00e7\u00f5es de animais no RS. Acompanhe todas as publica\u00e7\u00f5es agrometeorol\u00f3gicas da Secretaria em www.agricultura.rs.gov.br\/agrometeorologia. (SEAPI)<\/i><\/div>\n\n
\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"