<\/p>\n
Porto Alegre, 27 de outubro de 2025 Ano 19 - N\u00b0 4.504<\/p>\n
FAO reconhece Programa Mais Leite Saud\u00e1vel como exemplo global de pecu\u00e1ria sustent\u00e1vel
\n<\/b>
\nPrograma se mostra como um importante mecanismo capaz de financiar a transforma\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel da pecu\u00e1ria de leite no Brasil<\/p>\n
O Programa Mais Leite Saud\u00e1vel (PMLS), do Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria (Mapa), foi reconhecido oficialmente pela Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (FAO) como uma das boas pr\u00e1ticas e inova\u00e7\u00f5es em transforma\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel da pecu\u00e1ria, iniciativa lan\u00e7ada pela FAO em comemora\u00e7\u00e3o ao seu 80\u00ba anivers\u00e1rio.<\/p>\n
O reconhecimento foi formalizado na quarta-feira (15) durante o World Food Forum (WFF), evento anual realizado na sede da FAO, em Roma, que re\u00fane l\u00edderes, pesquisadores e organiza\u00e7\u00f5es internacionais para debater solu\u00e7\u00f5es sustent\u00e1veis para os sistemas agroalimentares.<\/p>\n
De acordo com o coordenador geral de Produ\u00e7\u00e3o Animal do Mapa, Bruno Leite, hoje o Programa se mostra como um importante mecanismo capaz de financiar a transforma\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel da pecu\u00e1ria de leite no Brasil, mostrando o compromisso brasileiro com o tema.<\/p>\n
\"Muito se discute sobre como financiar a chamada transforma\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel da pecu\u00e1ria. No Brasil, o Programa Mais Leite Saud\u00e1vel, atrav\u00e9s de seu desenho inovador de investimento que alinha recursos p\u00fablicos e privados, se mostra como um s\u00f3lido mecanismo para financiar ainda mais a sustentabilidade da cadeia produtiva do leite. Quem sabe esse n\u00e3o possamos expandir esse desenho para outras cadeias produtivas?\", indagou.<\/p>\n
SOBRE O PROGRAMA MAIS LEITE SAUD\u00c1VEL<\/p>\n
Criado em 2015, o PMLS estimula empresas do setor l\u00e1cteo a investirem em melhoria da qualidade do leite e capacita\u00e7\u00e3o de produtores rurais. O programa permite que ind\u00fastrias e cooperativas utilizem parte dos cr\u00e9ditos presumidos de PIS\/Pasep e Cofins em projetos de assist\u00eancia t\u00e9cnica, inova\u00e7\u00e3o e sustentabilidade.<\/p>\n
Desde sua cria\u00e7\u00e3o, o programa j\u00e1 beneficiou mais de 185 mil produtores em mais de 3 mil munic\u00edpios brasileiros, com mais de 2 mil projetos aprovados e cerca de 900 empresas participantes. Os resultados incluem aumento da produtividade, melhoria na qualidade do leite e fortalecimento da renda dos produtores.<\/p>\n
\u2022Programa Mais Leite Saud\u00e1vel:
\nhttps:\/\/www.gov.br\/agricultura\/pt-br\/assuntos\/producao-animal\/programa-mais-leite-saudavel<\/p>\n
\u2022FAO \u2013 Reconhecimento de boas pr\u00e1ticas:
\nhttps:\/\/www.fao.org\/one-health\/highlights\/highlights-detail\/recognition-of-good-practices-and-innovations-in--sustainable-livestock-transformation--one-health--animal-health-and-reference-centers\/en<\/p>\n
As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do MAPA<\/p>\n<\/div>\n
Desafios regulat\u00f3rios e o impacto na inova\u00e7\u00e3o dos produtos l\u00e1cteos
\n<\/b>
\nO desafio das ind\u00fastrias \u00e9 equilibrar compliance regulat\u00f3rio com velocidade de inova\u00e7\u00e3o, especialmente em um mercado global cada vez mais competitivo. A regulamenta\u00e7\u00e3o dos produtos l\u00e1cteos no Brasil envolve um conjunto extenso de normas que v\u00e3o desde a composi\u00e7\u00e3o do alimento at\u00e9 as embalagens e rotulagem.<\/p>\n
A ind\u00fastria de latic\u00ednios no Brasil opera sob um dos marcos regulat\u00f3rios mais complexos do setor aliment\u00edcio, com implica\u00e7\u00f5es diretas na capacidade de inova\u00e7\u00e3o das empresas. O desenvolvimento de novos produtos l\u00e1cteos envolve a aprova\u00e7\u00e3o de m\u00faltiplas ag\u00eancias reguladoras, incluindo o Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (MAPA), a Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (ANVISA) e \u00f3rg\u00e3os estaduais e municipais de inspe\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria. Esta multiplicidade de inst\u00e2ncias regulat\u00f3rias cria um ambiente de sobreposi\u00e7\u00e3o de compet\u00eancias que impacta significativamente o lan\u00e7amento de inova\u00e7\u00f5es no mercado brasileiro em um setor, onde o ciclo de vida dos produtos \u00e9 curto e a diferencia\u00e7\u00e3o de portf\u00f3lio \u00e9 essencial. O desafio das ind\u00fastrias \u00e9 equilibrar compliance regulat\u00f3rio com velocidade de inova\u00e7\u00e3o, especialmente em um mercado global cada vez mais competitivo.<\/p>\n
A regulamenta\u00e7\u00e3o dos produtos l\u00e1cteos no Brasil envolve um conjunto extenso de normas que v\u00e3o desde a composi\u00e7\u00e3o do alimento at\u00e9 as embalagens e rotulagem.<\/p>\n
A nova norma de rotulagem nutricional (RDC 429\/2020) e suas atualiza\u00e7\u00f5es trouxeram ganhos de transpar\u00eancia ao consumidor, mas tamb\u00e9m exigiram reformula\u00e7\u00e3o completa dos layouts de embalagens. Para o setor l\u00e1cteo, especialmente iogurtes, bebidas l\u00e1cteas e produtos com adi\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar, a obrigatoriedade de selos frontais (\u201clupa\u201d) impactou custos gr\u00e1ficos, prazos de esgotamento de estoques e comunica\u00e7\u00e3o de marketing.<\/p>\n
As inova\u00e7\u00f5es na maioria das vezes est\u00e3o relacionadas a uso de novos ingredientes com finalidade funcional ou tecnol\u00f3gica, cuja aprova\u00e7\u00e3o se d\u00e1 por um processo complexo para comprova\u00e7\u00e3o de seguran\u00e7a que pode levar at\u00e9 2 anos.<\/p>\n
Enquanto mercados como EUA e Uni\u00e3o Europeia possuem procedimentos de notifica\u00e7\u00e3o simplificada para novos ingredientes com hist\u00f3rico de uso seguro, no Brasil o processo requer dossi\u00eas t\u00e9cnicos extensos e valida\u00e7\u00e3o de seguran\u00e7a, o que aumenta tempo e custo.<\/p>\n
A lista de ingredientes e aditivos permitidos em produtos l\u00e1cteos no Brasil \u00e9 consideravelmente mais restrita e espec\u00edfica por categoria de alimento que em outras jurisdi\u00e7\u00f5es. Enquanto a Food and Drug Administration (Administra\u00e7\u00e3o de Alimentos e Medicamentos) dos Estados Unidos, mant\u00e9m a lista GRAS (Generally Recognized as Safe \u2013 \u201cGeralmente reconhecido como seguro\u201d) com centenas de subst\u00e2ncias aprovadas para uso alimentar, a legisla\u00e7\u00e3o brasileira requer aprova\u00e7\u00e3o espec\u00edfica para cada categoria de alimento. Isso significa que um ingrediente funcional aprovado para uso em iogurtes l\u00e1 pode n\u00e3o ter aprova\u00e7\u00e3o para a mesma aplica\u00e7\u00e3o no Brasil, exigindo estudos adicionais e procedimentos regulat\u00f3rios que podem custar centenas de milhares de reais e anos de tramita\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
O resultado \u00e9 uma defasagem competitiva. Produtos desenvolvidos globalmente demoram meses, ou anos, para serem liberados no mercado brasileiro, o que afeta diretamente a atratividade do pa\u00eds para investimentos em inova\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Este sistema cria barreiras significativas para a incorpora\u00e7\u00e3o de ingredientes inovadores, como prebi\u00f3ticos, probi\u00f3ticos espec\u00edficos, prote\u00ednas alternativas e ado\u00e7antes naturais emergentes. A necessidade de documenta\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica extensa, estudos de seguran\u00e7a espec\u00edficos para o contexto brasileiro e an\u00e1lises toxicol\u00f3gicas detalhadas torna o processo de aprova\u00e7\u00e3o de novos ingredientes particularmente oneroso para pequenas e m\u00e9dias empresas.<\/p>\n
A regula\u00e7\u00e3o \u00e9 essencial para garantir a qualidade e a seguran\u00e7a dos alimentos l\u00e1cteos, mas o excesso de burocracia e a falta de previsibilidade t\u00eam reduzido o dinamismo inovador das empresas brasileiras.<\/p>\n
Enquanto o consumidor demanda produtos mais saud\u00e1veis, sustent\u00e1veis e convenientes, o ambiente normativo nacional ainda imp\u00f5e barreiras t\u00e9cnicas, documentais e prazos longos, desestimulando o investimento em novas tecnologias.<\/p>\n
Esses e outros desafios estar\u00e3o no centro das discuss\u00f5es do Dairy Vision 2025. No evento, Daniela Tomei, diretora da Meta Regulat\u00f3ria, apresentar\u00e1 uma an\u00e1lise detalhada sobre o impacto das quest\u00f5es regulat\u00f3rias na inova\u00e7\u00e3o dos produtos l\u00e1cteos, mostrando caminhos para transformar a regula\u00e7\u00e3o em aliada do desenvolvimento e da competitividade do setor. <\/p>\n
Associados do Sindilat\/RS tem 10% de desconto comprando atrav\u00e9s do link: https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2025\/09\/12\/associados-do-sindilat-rs-tem-desconto-no-dairy-vision-2025\/<\/p>\n
(Milkpoint)<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n
Jogo R\u00e1pido Porto Alegre, 27 de outubro de 2025 Ano 19 - N\u00b0 4.504 FAO reconhece Programa Mais Leite Saud\u00e1vel como exemplo global de pecu\u00e1ria sustent\u00e1vel Programa se mostra como um importante ...continuar lendo \"27\/10\/2025\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-17895","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17895","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17895"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17895\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17904,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17895\/revisions\/17904"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17895"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17895"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17895"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/b><\/i><\/p>\nControle e erradica\u00e7\u00e3o de tuberculose e brucelose<\/b>
\nO Brasil tem potencial para ser um grande player global tamb\u00e9m na produ\u00e7\u00e3o de leite. Ali\u00e1s, exportar seria uma tremenda oportunidade para escoar a crescente produ\u00e7\u00e3o nacional e melhorar condi\u00e7\u00f5es econ\u00f4micas para produtores e ind\u00fastrias. Mas, para alcan\u00e7ar esse patamar, precisamos continuar avan\u00e7ando na melhoria do nosso status sanit\u00e1rio. Entre os principais desafios est\u00e3o a Brucelose e a Tuberculose, doen\u00e7as que impactam diretamente a produtividade e a competitividade da pecu\u00e1ria leiteira. Como parte das comemora\u00e7\u00f5es dos 10 anos do Programa Mais Leite Saud\u00e1vel, realizaremos o 5\u00ba e \u00faltimo semin\u00e1rio da s\u00e9rie, com foco exatamente nesses temas fundamentais para o futuro do setor. Data: Quarta-feira, 29 de outubro Hor\u00e1rio: 14h \u00e0s 17h. Acesse: https:\/\/shre.ink\/tnhP Programa\u00e7\u00e3o: \u2022 14h - 14h15: Introdu\u00e7\u00e3o e orienta\u00e7\u00f5es \u2022 14h15 - 15h: Situa\u00e7\u00e3o no setor leiteiro e desafios para o controle das doen\u00e7as \u2013 Prof. Vitor Gon\u00e7alves (UnB) \u2022 15h - 15h45: Experi\u00eancias de controle e erradica\u00e7\u00e3o na pr\u00e1tica \u2013 Cooperativa Central Ga\u00facha de Leite e FUNDESA\/RS \u2022 15h45 - 16h15: Como elaborar projetos \u2013 Roberto Lucena (DDR\/RS\/MAPA) \u2022 16h15 - 17h: Debate e discuss\u00f5es, com participa\u00e7\u00e3o da Coordena\u00e7\u00e3o do PNCEBT\/SDA\/MAPA. Participe conosco do encerramento dessa s\u00e9rie especial e vamos juntos fortalecer a pecu\u00e1ria leiteira brasileira com mais qualidade, sa\u00fade e sustentabilidade! (Mapa)<\/i><\/div>\n\n
\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"