{"id":1789,"date":"2017-11-21T19:16:10","date_gmt":"2017-11-21T19:16:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2017\/11\/21\/oficinas-tecnicas-abordam-exportacao-gestao-e-nutricao-animal\/"},"modified":"2017-11-21T19:16:10","modified_gmt":"2017-11-21T19:16:10","slug":"oficinas-tecnicas-abordam-exportacao-gestao-e-nutricao-animal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2017\/11\/21\/oficinas-tecnicas-abordam-exportacao-gestao-e-nutricao-animal\/","title":{"rendered":"Oficinas t\u00e9cnicas abordam exporta\u00e7\u00e3o, gest\u00e3o e nutri\u00e7\u00e3o animal"},"content":{"rendered":"<div>\n<figure>\n<div>Gerenciar custos, aumentar a produtividade e implantar uma pol\u00edtica de remunera\u00e7\u00e3o por s\u00f3lidos aos produtores s\u00e3o alguns dos passos necess\u00e1rios para avan\u00e7ar na exporta\u00e7\u00e3o de produtos l\u00e1cteos. Os temas foram debatidos na tarde desta ter\u00e7a-feira (21\/11), durante a oficina Caminhos para a exporta\u00e7\u00e3o, ministrada pelo agr\u00f4nomo Jo\u00e3o Cesar de Resende, pesquisador da Embrapa Gado de Leite, e coordenada pelo secret\u00e1rio executivo do Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios do RS (Sindilat), Darlan Palharini. A capacita\u00e7\u00e3o, que ocorreu na URI campus Frederico Westphalen, integra a programa\u00e7\u00e3o do 5\u00ba F\u00f3rum Itinerante do Leite.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>O presidente do Sindilat, Alexandre Guerra, assinala para a necessidade de encontrar alternativas de produtos com valor agregado para exporta\u00e7\u00e3o, citando o queijo, a manteiga e o leite condensado.\u00a0 Resende destacou tamb\u00e9m a import\u00e2ncia de ampliar o mix de produtos l\u00e1cteos e para a oportunidade que se tem com a mudan\u00e7a dos h\u00e1bitos de consumo.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\u201cTemos que ser eficientes em todas as pontas se quisermos competir no mundo\u201d, opinou o produtor de leite Amauri Miotto, de Taquaru\u00e7u do Sul. Participante da oficina, Miotto acrescentou que \u00e9 preciso encontrar um caminho para eliminar despesas desnecess\u00e1rias.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Na avalia\u00e7\u00e3o do pesquisador da Embrapa, apesar das dificuldades, o setor l\u00e1cteo vem crescendo e respondendo com produ\u00e7\u00e3o. Um dos fatores que dificulta, entretanto, \u00e9 a pulveriza\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o. Em sua apresenta\u00e7\u00e3o sobre competitividade e os ajustes para a inser\u00e7\u00e3o do Brasil no mercado mundial de l\u00e1cteos, Resende pontuou a necessidade de reduzir o volume de leite importado, medida que depende dos governos.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Durante a tarde, foram realizadas outras duas oficinas. A maior delas, que ocorreu no sal\u00e3o de atos do campus, abordou Gest\u00e3o e sucess\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o de leite e contou com a participa\u00e7\u00e3o de mais de 500 pessoas, incluindo produtores que fizeram relatos pessoais de melhorias em suas propriedades. A outra oficina, sobre Nutri\u00e7\u00e3o da vaca leiteira: sa\u00fade do animal e qualidade do leite, foi realizada no audit\u00f3rio da universidade e contou com a presen\u00e7a de dezenas de pessoas, na maioria estudantes.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><b>Sobre o 5\u00ba F\u00f3rum Itinerante do Leite<\/b><\/div>\n<div><b>\u00a0<\/b><\/div>\n<div>O 5\u00ba F\u00f3rum Itinerante do Leite \u00e9 promovido pelo Sindilat em conjunto com Fundesa, Farsul, Fetag, Secretaria da Agricultura (Seapi), URI e Canal Rural. Tamb\u00e9m apoiam o evento AGL, Apil, Cotrifred, Creluz, Emater-RS, Embrapa, Famurs, Ocergs, Prefeitura de Frederico Westphalen, Senai-RS e Sicredi.<\/div>\n<\/figure>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.sindilat.com.br\/images\/21_11_17_1.jpg\" alt=\"\" \/><figcaption>Foto: Bruna Karpinski<\/figcaption><\/figure>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gerenciar custos, aumentar a produtividade e implantar uma pol\u00edtica de remunera\u00e7\u00e3o por s\u00f3lidos aos produtores s\u00e3o alguns dos passos necess\u00e1rios para avan\u00e7ar na exporta\u00e7\u00e3o de produtos l\u00e1cteos. 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