{"id":1785,"date":"2017-11-17T15:19:49","date_gmt":"2017-11-17T15:19:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2017\/11\/17\/17-11-2017\/"},"modified":"2017-11-17T15:19:49","modified_gmt":"2017-11-17T15:19:49","slug":"17-11-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2017\/11\/17\/17-11-2017\/","title":{"rendered":"17\/11\/2017"},"content":{"rendered":"<\/p>\n
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Porto Alegre, 17 de novembro \u00a0de 2017<\/em><\/strong>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Ano 11- N\u00b0 2.623<\/em><\/strong><\/p>\n

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\u00a0\u00a0Edital - Elei\u00e7\u00f5es Sindicais\u00a0<\/span><\/strong>

Edital publicado no Jornal Correio do Povo, no dia 17\/11\/2017, sexta-feira, p\u00e1gina 18. CLIQUE AQUI<\/a> para abrir o arquivo. (Correio do Povo\/Sindilat)<\/span>
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A OMS publica um guia para prevenir a propaga\u00e7\u00e3o da resist\u00eancia antimicrobiana<\/span><\/strong>

A Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade (OMS) recomenda que as actividades de agro-pecu\u00e1ria, pisc\u00edcola e alimentar deixem de utilizar sistematicamente antibi\u00f3ticos para estimular o crescimento e prevenir doen\u00e7as em animais saud\u00e1veis.<\/span>

As novas recomenda\u00e7\u00f5es da OMS t\u00eam como finalidade preservar a efic\u00e1cia dos antibi\u00f3ticos importantes para a medicina humana reduzindo o seu uso desnecess\u00e1rio nos animais. Nalguns pa\u00edses, aproximadamente 80% do consumo total de antibi\u00f3ticos de import\u00e2ncia m\u00e9dica d\u00e1-se no sector animal, principalmente para estimular o crescimento em animais saud\u00e1veis.<\/span><\/p>\n


O abuso e o uso indevido de antibi\u00f3ticos em animais e em humanos est\u00e3o a contribuir para o aumento da amea\u00e7a que representa a resist\u00eancia aos antimicrobianos. Alguns tipos de bact\u00e9rias causadoras de infec\u00e7\u00f5es humanas graves j\u00e1 s\u00e3o resistentes \u00e0 maioria ou \u00e0 totalidade dos tratamentos dispon\u00edveis, e h\u00e1 muito poucas alternativas prometedoras em fase de investiga\u00e7\u00e3o.<\/span>

Numa revis\u00e3o sistem\u00e1tica publicada no The Lancet Planetary Health conclui-se que as interven\u00e7\u00f5es que restringem o uso de antibi\u00f3ticos em animais destinados \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de alimentos reduzem as bact\u00e9rias resistentes aos antibi\u00f3ticos nestes animais at\u00e9 39%. Esta investiga\u00e7\u00e3o serviu de base, directamente, para produzir as novas directrizes da OMS.<\/span><\/p>\n


A OMS recomenda firmemente uma redu\u00e7\u00e3o geral do uso de todas as classes de antibi\u00f3ticos de import\u00e2ncia m\u00e9dica nos animais destinados \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de alimentos, incluindo a restri\u00e7\u00e3o completa destes f\u00e1rmacos para estimular o crescimento e prevenir doen\u00e7as sem diagn\u00f3stico pr\u00e9vio. S\u00f3 se dever\u00e1 administrar antibi\u00f3ticos a animais saud\u00e1veis para prevenir uma doen\u00e7a se esta foi diagnosticada noutros animais do mesmo efectivo ou da mesma popula\u00e7\u00e3o de peixes.<\/span>

Sempre que seja poss\u00edvel, devem-se realizar an\u00e1lises aos animais doentes para determinar o antibi\u00f3tico mais eficaz para tratar, de maneira prudente, a sua infec\u00e7\u00e3o espec\u00edfica. Os antibi\u00f3ticos utilizados em animais dever\u00e3o eleger-se de entre os que, de acordo com a OMS, s\u00e3o \u00abde menor import\u00e2ncia\u00bb para a sa\u00fade humana, e n\u00e3o de entre os classificados como \u00abde import\u00e2ncia cr\u00edtica e de m\u00e1xima prioridade\u00bb. Estes antibi\u00f3ticos costumam ser o tratamento de \u00faltimo recurso ou fazem parte de uma s\u00e9rie limitada de tratamentos dos que se disp\u00f5e para tratar infec\u00e7\u00f5es bacterianas graves em humanos.<\/span>

Muitos pa\u00edses j\u00e1 adoptaram medidas para reduzir o uso de antibi\u00f3ticos em animais destinados \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de alimentos. Por exemplo, em 2006 a Uni\u00e3o Europeia proibiu o uso de antibi\u00f3ticos para estimular o crescimento. Os consumidores tamb\u00e9m est\u00e3o a impulsionar a procura de carne produzida sem o uso sistem\u00e1tico de antibi\u00f3ticos, pelo que algumas importantes cadeias alimentares est\u00e3o a adoptar a pol\u00edtica de \u00abaus\u00eancia de antibi\u00f3ticos\u00bb para a compra de carne. CLIQUE AQUI <\/a>para acessar a vers\u00e3o em ingl\u00eas. (http:\/\/www.who.int)<\/span>


Recupera\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o de leite na China deve conter importa\u00e7\u00f5es em 2018<\/span><\/strong>

A China ver\u00e1 \"importa\u00e7\u00f5es restritas\" tanto de leite em p\u00f3 desnatado quanto de leite em p\u00f3 integral em 2018, com as compras diminu\u00eddas por uma recupera\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o leiteira do pa\u00eds, refor\u00e7ada pela moderniza\u00e7\u00e3o da ind\u00fastria.<\/span>

A ag\u00eancia de Pequim do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), em sua primeira previs\u00e3o para oferta e demanda de produtos l\u00e1cteos da China do ano que vem - visto como uma influ\u00eancia fundamental nos pre\u00e7os mundiais - previu que a produ\u00e7\u00e3o de leite ser\u00e1 de 36,5 milh\u00f5es de toneladas, um aumento de 2,8% com rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior.<\/span>

O aumento, bem acima da previs\u00e3o de 1,5% do Rabobank, recuperaria cerca de metade do mercado perdido durante o decl\u00ednio da produ\u00e7\u00e3o em 2016 e 2017. E isso reflete, al\u00e9m de uma queda nos custos de silagem de milho, melhorias na produtividade incentivadas pela gen\u00e9tica aprimorada e pela melhora das pr\u00e1ticas de cria\u00e7\u00e3o, o que dever\u00e1 manter a melhora da produ\u00e7\u00e3o de leite no pa\u00eds. \"A China continuar\u00e1 vendo uma maior produ\u00e7\u00e3o como resultado de investimentos de longo prazo na gen\u00e9tica de gado leiteiro e da consolida\u00e7\u00e3o e moderniza\u00e7\u00e3o das instala\u00e7\u00f5es l\u00e1cteas\", disse a ag\u00eancia.<\/span>

No entanto, o aumento da produ\u00e7\u00e3o dever\u00e1 afetar a demanda de importa\u00e7\u00e3o de produtos l\u00e1cteos da China, com a ag\u00eancia dizendo que o \"aumento da produ\u00e7\u00e3o dom\u00e9stica ir\u00e1 restringir as importa\u00e7\u00f5es, encerrando uma tend\u00eancia de crescimento de importa\u00e7\u00f5es de v\u00e1rios anos\".<\/span>

De fato, as importa\u00e7\u00f5es de leite em p\u00f3 integral dever\u00e3o aumentar em 50.000 toneladas, para 500.000 toneladas, sustentadas pela prefer\u00eancia dos consumidores por produtos estrangeiros, ap\u00f3s uma s\u00e9rie de esc\u00e2ndalos no in\u00edcio desta d\u00e9cada pela contamina\u00e7\u00e3o do produto dom\u00e9stico. \"Os produtos de leite em p\u00f3 integral importados continuam sendo vistos pelos consumidores chineses como sendo mais seguros e mais confi\u00e1veis. Eles tamb\u00e9m t\u00eam um prazo de validade de mais de dois anos - geralmente o dobro dos produtos chineses similares\".<\/span>

No entanto, as compras de leite em p\u00f3 integral - dos quais a China \u00e9 o principal importador, consumidor e produtor - permanecer\u00e3o bem abaixo do recorde de 671 mil toneladas de 2014, devido ao armazenamento em meio aos medos relacionados ao aumento dos pre\u00e7os. E as importa\u00e7\u00f5es chinesas de leite fresco cair\u00e3o para o menor volume em tr\u00eas anos, de 520 mil toneladas. Enquanto isso, as importa\u00e7\u00f5es de leite em p\u00f3 desnatado cair\u00e3o em 25.000 toneladas para o menor volume em tr\u00eas anos, de 200.000 toneladas, informou a ag\u00eancia, prevendo uma recupera\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os relativos dos do leite em p\u00f3 integral.<\/span>

\"A ind\u00fastria relata que os fabricantes de produtos l\u00e1cteos chineses usaram relativamente mais leite em p\u00f3 desnatado para substituir o leite em p\u00f3 integral, porque os pre\u00e7os do leite em p\u00f3 desnatado eram baixos o suficiente para compensar a diferen\u00e7a de qualidade. No entanto, \u00e0 medida que o pre\u00e7o leite em p\u00f3 desnatado se recupera em 2018, as importa\u00e7\u00f5es e o uso provavelmente diminuir\u00e3o para os n\u00edveis anteriores\".<\/span>

Na verdade, os pre\u00e7os do leite em p\u00f3 desnatado aumentaram no \u00faltimo leil\u00e3o GlobalDairyTrade, na semana passada, mostrando crescimento de 1,2%, em compara\u00e7\u00e3o com uma redu\u00e7\u00e3o de 5,5% do leite em p\u00f3 integral. \"Isso foi uma surpresa, porque a Fonterra aumentou o volume de suas ofertas de leite em p\u00f3 desnatado nos pr\u00f3ximos 12 meses, uma indica\u00e7\u00e3o de amplas ofertas\", disse o Conselho de Produtores de Leite dos EUA. (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Agrimoney, traduzidas pela Equipe MilkPoint)<\/span><\/p>\n

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Pre\u00e7os\/AR<\/span>
A capacidade de pagamento das grandes ind\u00fastrias de latic\u00ednios se encontra em n\u00edveis elevados em rela\u00e7\u00e3o ao valor m\u00e9dio do leite pago aos produtores, enquanto que nas pequenas, a situa\u00e7\u00e3o \u00e9 inversa. O \"valor de refer\u00eancia de demanda\" em setembro passado - \u00faltimo dado dispon\u00edvel - de grandes ind\u00fastrias (praticamente as que integral o CIL - Centro das Ind\u00fastrias de Latic\u00ednios) foi de 6,51 pesos\/litro, [R$ 1,22\/litro], enquanto o \"pre\u00e7o b\u00e1sico\" m\u00e9dio recebido pelos produtores de leite foi de 5,70 pesos\/litro, [R$ 1,07\/litro], segundo c\u00e1lculos realizados pelo Instituto Argentino de Professores Universit\u00e1rios de Custos (IAPUC), junto com o Instituto Nacional de Tecnologia Agropecu\u00e1ria (INTA). As pequenas ind\u00fastrias - Pymes l\u00e1cteas (que operam com a distribui\u00e7\u00e3o regional e est\u00e3o associadas, em sua maioria \u00e0 Apymel), o valor de refer\u00eancia em setembro foi de 5,45 pesos\/litro, [R$ 1,02\/litro], ou seja, ficou abaixo do pre\u00e7o m\u00e9dio pago aos produtores de leite. O \"valor de refer\u00eancia de demanda\" expressa a capacidade de pagamento pelo litro de leite cru pela ind\u00fastria em condi\u00e7\u00f5es normais de opera\u00e7\u00e3o e para uma situa\u00e7\u00e3o de \"nivelamento\" dos resultados da empresa, sem margem de renda nenhuma (lucro zero). A alta capacidade de pagamento que det\u00e9m as grandes ind\u00fastrias de latic\u00ednios se reflete nos \u00faltimos balan\u00e7os apresentados pelas duas principais empresas que processam atualmente, o maior volume de leite no mercado argentino. Nos primeiros nove meses de 2017 a Mastellone Hnos (La Seren\u00edsima) divulgou lucro de 303 milh\u00f5es de pesos versus 96 milh\u00f5es de pesos no mesmo per\u00edodo de 2016. \u00c9 preciso lembrar que entre janeiro e setembro de 2015 e 2014 havia registrado preju\u00edzos de 265 e 308 milh\u00f5es de pesos, respectivamente. Enquanto isso, a canadense Saputo, em seu \u00faltimo balan\u00e7o - tamb\u00e9m com dados de 30 de setembro passado - informou que \"as vendas da divis\u00e3o argentina aumentaram gra\u00e7as \u00e0s maiores vendas, tanto no mercado interno como externo\". (valorsoja - Tradu\u00e7\u00e3o livre: Terra Viva)<\/span><\/em><\/div>\n
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