{"id":1772,"date":"2017-11-03T10:40:06","date_gmt":"2017-11-03T10:40:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2017\/11\/03\/03-11-2017\/"},"modified":"2017-11-03T10:40:06","modified_gmt":"2017-11-03T10:40:06","slug":"03-11-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2017\/11\/03\/03-11-2017\/","title":{"rendered":"03\/11\/2017"},"content":{"rendered":"<\/p>\n
\u00a0<\/div>\n
\u00a0<\/div>\n
\"\"<\/a><\/div>\n
\n

Porto Alegre, 03 de novembro \u00a0de 2017<\/em><\/strong>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Ano 11- N\u00b0 2.616<\/em><\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

<\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/span><\/span><\/u><\/strong><\/div>\n
\n
\n

\u00a0<\/strong>Solu\u00e7\u00f5es para o leite<\/span><\/strong>

A iniciativa do governo estadual modificando as regras sobre a tributa\u00e7\u00e3o da entrada de leite em p\u00f3 pelo Rio Grande do Sul e a suspens\u00e3o tempor\u00e1ria pelo Minist\u00e9rio da Agricultura da importa\u00e7\u00e3o de leite do Uruguai atenuam mas n\u00e3o resolvem a aguda crise enfrentada hoje pelo setor de l\u00e1cteos ga\u00facho. A importa\u00e7\u00e3o, em grande escala, a queda no consumo, produ\u00e7\u00e3o e estoques em alta impactaram no pre\u00e7o pago ao produtor, que atingiu n\u00edveis baix\u00edssimos, sequer remunerando os custos de produ\u00e7\u00e3o. \u00c9 a mais profunda crise j\u00e1 enfrentada pelo setor. Nos \u00faltimos dois anos, mais de 19 mil produtores abandonaram a atividade no Estado.<\/span>

Ainda somos o segundo maior produtor de leite do Brasil, atr\u00e1s apenas de Minas Gerais. A produ\u00e7\u00e3o anual atinge 4,6 bilh\u00f5es de litros. A cadeia produtiva envolve mais de 600 mil ga\u00fachos, est\u00e1 presente em 198,4 mil propriedades rurais no RS e 97,6% dos que vendem ou processam o produto s\u00e3o agricultores familiares, que investiram na melhoria da produ\u00e7\u00e3o e agora correm o risco de ver se inviabilizar seu neg\u00f3cio. Com isso, a economia dos munic\u00edpios, j\u00e1 fragilizada, pode ser ainda mais afetada.<\/span>

Quem mais sofre s\u00e3o os pequenos produtores, que trabalham de sol a sol, numa rotina que n\u00e3o conhece fim de semana ou feriado, calor, chuva ou geada, pois tem uma safra di\u00e1ria para produzir, fonte de subsist\u00eancia e complementa\u00e7\u00e3o de renda.<\/span>

No Congresso, tenho me somado \u00e0 mobiliza\u00e7\u00e3o dos representantes do setor e das lideran\u00e7as pol\u00edticas ga\u00fachas em busca de solu\u00e7\u00f5es de curt\u00edssimo e m\u00e9dio prazos para essa grave situa- \u00e7\u00e3o. Levamos ao Minist\u00e9rio do Desenvolvimento Social proposta para aquisi\u00e7\u00e3o de excedentes para serem utilizados nos programas sociais do governo federal. Igualmente, encaminhei, atrav\u00e9s da Comiss\u00e3o de Rela\u00e7\u00f5es Exteriores do Senado, sugest\u00e3o para que parte do estoque seja doada pelo governo brasileiro, como ajuda humanit\u00e1ria, a pa\u00edses que enfrentam graves problemas de fome, de acordo com programa da ONU que foi usado em passado recente para resolver problemas semelhantes com o arroz no RS.<\/span>

S\u00e3o medidas que sinalizam a import\u00e2ncia de buscarmos solu\u00e7\u00f5es permanentes para a quest\u00e3o de l\u00e1cteos, para que o produto volte a se tornar competitivo, gerando renda para os produtores e contribuindo para o desenvolvimento da economia ga\u00facha. (Senadora Ana Am\u00e9lia Lemos\/Zero Hora<\/span><\/p>\n

\"\"<\/strong>
\u00a0<\/p>\n

Oferta elevada voltou a pressionar cota\u00e7\u00f5es do leite em outubro\u00a0<\/strong><\/p>\n

Novamente, o pre\u00e7o m\u00e9dio do leite ao produtor brasileiro recuou em outubro. Mas o ritmo da queda foi menor do que no m\u00eas anterior, conforme levantamento da Scot Consultoria. No m\u00eas que passou, os produtores receberam R$ 1,060 por litro de leite entregue aos latic\u00ednios em setembro, recuo de 2,5% em rela\u00e7\u00e3o aos R$ 1,087 precedentes. De acordo com Rafael Ribeiro, analista da Scot, o recuo refletiu ainda o aumento da produ\u00e7\u00e3o de leite em setembro e a persistente demanda fraca por l\u00e1cteos.\u00a0<\/p>\n

O \u00cdndice Scot de Capta\u00e7\u00e3o de Leite mostrou que a produ\u00e7\u00e3o cresceu mais 0,3% em setembro sobre agosto na m\u00e9dia nacional. A pesquisa da Scot considera o pre\u00e7o do leite em 17 Estados. Com um levantamento em sete Estados, o Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea) apurou um recuo de 7,3% no valor l\u00edquido do leite ao produtor em outubro, para, em m\u00e9dia, R$ 1,005 por litro. Segundo a Scot Consultoria, os pre\u00e7os do leite longa vida no atacado tiveram leve recupera\u00e7\u00e3o em outubro sobre setembro. Em S\u00e3o Paulo, houve alta de R$ 0,05 por litro, para R$ 2,18. \"Foi uma tentativa das ind\u00fastrias de recuperar margens, uma vez que est\u00e3o trabalhando com preju\u00edzo\", observou Ribeiro. Ele afirmou, no entanto, que essa alta no atacado n\u00e3o indica uma rea\u00e7\u00e3o do consumo.\u00a0<\/p>\n

Assim, o aumento s\u00f3 ser\u00e1 repassado ao produtor se houver melhora na demanda, avaliou. Os pre\u00e7os no varejo continuaram em queda, saindo de R$ 2,90 em setembro para R$ 2,85 m\u00eas passado, segundo a Scot. No curto prazo, de acordo com a pesquisa da consultoria com 156 latic\u00ednios, ind\u00fastrias e cooperativas, a tend\u00eancia ainda \u00e9 de retra\u00e7\u00e3o do pre\u00e7o ao produtor. Mas a expectativa \u00e9 de manuten\u00e7\u00e3o em dezembro, j\u00e1 que a oferta j\u00e1 est\u00e1 \"mais comedida\" no Sul do Brasil, pois o rebanho leiteiro come\u00e7ou a ser retirado das pastagens de inverno e houve alta nos custos de produ\u00e7\u00e3o. Para o pagamento de novembro, 48% dos entrevistados pela Scot esperam manuten\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os da mat\u00e9ria-prima, 45%, recuo e o restante tem expectativa de alta.\u00a0 (Valor Econ\u00f4mico)<\/p>\n

\"\"<\/strong>
\u00a0<\/p>\n

Tend\u00eancias, recupera\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica & consumo de l\u00e1cteos: o que podemos esperar para 2018?<\/strong><\/p>\n

Compartilhar uma vis\u00e3o geral do que est\u00e1 acontecendo com o mercado internacional, as proje\u00e7\u00f5es de pre\u00e7os para 2018 e as perspectivas sobre a oferta e demanda de l\u00e1cteos dos prncipais mercados produtores e consumidores ser\u00e3o alguns dos temas abordados por Andr\u00e9s Padilla, Analista S\u00eanior do Rabobank, Brasil, no Dairy Vision 2017. Uma das ideias da apresenta\u00e7\u00e3o \u00e9 correlacionar esses fatores com o mercado brasileiro e como eles podem impactar o ano vindouro.\u00a0<\/p>\n

Segundo ele, os produtos l\u00e1cteos fazem parte da alimenta\u00e7\u00e3o dos brasileiros e culturalmente est\u00e3o inseridos na dieta da popula\u00e7\u00e3o. \"Infelizmente, a perda de renda real na recess\u00e3o de 2014-2016 contribuiu para a redu\u00e7\u00e3o no consumo de alguns produtos. Por\u00e9m, o consumo de l\u00e1cteos e alimentos em geral, t\u00eam sofrido menos do que outros produtos nos \u00faltimos anos, visto que os consumidores cortam primeiro o lazer e a compra de eletrodom\u00e9sticos. Uma poss\u00edvel recupera\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica sustent\u00e1vel por v\u00e1rios anos deve trazer uma melhora importante no mercado de trabalho, refletindo em sal\u00e1rios maiores. Se as pol\u00edticas econ\u00f4micas adotadas pelo pr\u00f3ximo governo (2019-2022) levarem \u00e0 manuten\u00e7\u00e3o de infla\u00e7\u00e3o controlada e crescimento sustent\u00e1vel, o consumidor brasileiro deve voltar a consumir mais leite e seus derivados. Acreditamos que o potencial maior est\u00e1 nos queijos, iogurtes e outros produtos de valor agregado, dado que o consumo de leite fluido j\u00e1 \u00e9 elevado\".\u00a0<\/p>\n

Al\u00e9m disso, o analista destaca que estamos vivenciando no Brasil um per\u00edodo de grande oferta de leite no mercado. \"A produ\u00e7\u00e3o local avan\u00e7ou com for\u00e7a e a demanda local ainda est\u00e1 enfraquecida como comentei acima. Dado que o mercado brasileiro \u00e9 bastante fechado ao com\u00e9rcio internacional, com exce\u00e7\u00e3o do Mercosul, a ind\u00fastria n\u00e3o consegue ser muito competitiva para colocar o excesso de produ\u00e7\u00e3o em mercados importadores devido aos impostos que os produtos brasileiros carregam. Por outro lado, vale a pena lembrar que quando h\u00e1 excesso internacional de produ\u00e7\u00e3o, os produtores de fora t\u00eam dificuldades para colocarem seus produtos no mercado brasileiro devido \u00e0s barreiras de importa\u00e7\u00e3o que existem\".<\/p>\n

Andr\u00e9s pontua que o mercado mundial tem apresentado maior equil\u00edbrio ao longo de 2017, com pre\u00e7os mais est\u00e1veis na maioria dos produtos. \"Est\u00e1 ocorrendo uma rea\u00e7\u00e3o da oferta internacional por causa dos melhores pre\u00e7os ao produtor no primeiro semestre, o que acelerou a oferta internacional. Mas, vale lembrar que a demanda - principalmente dos mercados emergentes liderados pela China - vem crescendo junto, o que ajuda a manter o mercado em equil\u00edbrio\".\u00a0<\/p>\n

Ele ressalta que os pre\u00e7os da manteiga e das gorduras l\u00e1cteas t\u00eam fugido da estabilidade observada nas prote\u00ednas. \"Isso ocorreu devido ao aumento expressivo e \u00e0s mudan\u00e7as estruturais com rela\u00e7\u00e3o ao menor consumo de gorduras vegetais e aumento do consumo de manteiga em v\u00e1rias regi\u00f5es. Acredito que essa mudan\u00e7a estrutural \u00e9 de longo prazo\".\u00a0<\/p>\n

Tend\u00eancias do mercado l\u00e1cteo\u00a0<\/u>
Para Padilla, o leite e seus derivados continuam sendo uma fonte de prote\u00ednas importante na alimenta\u00e7\u00e3o das pessoas de todas as idades, por\u00e9m, h\u00e1 bastante 'barulho' e desinforma\u00e7\u00e3o nas redes sociais e isso pode atrapalhar e influenciar os n\u00edveis de consumo, principalmente da gera\u00e7\u00e3o Y (ou 'millenials').\u00a0<\/p>\n

\"Os 'millenials' - por natureza - querem experimentar coisas novas e mudar os padr\u00f5es de consumo com rela\u00e7\u00e3o aos seus pais e \u00e0s gera\u00e7\u00f5es anteriores. Devemos todos ajudar na divulga\u00e7\u00e3o de informa\u00e7\u00f5es mais claras e direcionadas para que os novos consumidores continuem apreciando o grande valor que o leite e os derivados l\u00e1cteos t\u00eam na nutri\u00e7\u00e3o do ser humano. Refor\u00e7ando, o consumo de manteiga est\u00e1 aumentando globalmente e deve continuar em expans\u00e3o no futuro. V\u00e1rias pesquisas conceituadas t\u00eam comprovado as vantagens de consumir gorduras l\u00e1cteas com modera\u00e7\u00e3o e os consumidores est\u00e3o reconhecendo os benef\u00edcios dela para a sa\u00fade\", completa.\u00a0<\/p>\n

O Dairy Vision 2017 \u00e9 um dos principais eventos mundiais da cadeia do leite no mundo que ocorrer\u00e1 em Curitiba\/PR, entre 30 de novembro e 01 de dezembro.\u00a0 (Milkpoint)
\u00a0<\/p>\n

Novidades no mercado Ga\u00facho<\/strong><\/p>\n

Maior ind\u00fastria de latic\u00ednios do Estado e uma das l\u00edderes no pa\u00eds, a francesa Lactalis promete duas novidades para o mercado at\u00e9 o final deste ano. Na segunda quinzena deste m\u00eas, passa a produzir na unidade de Teut\u00f4nia a manteiga Pr\u00e9sident Gastronomique - hoje importada. Para montar a linha de produ\u00e7\u00e3o, a empresa investiu cerca de R$ 20 milh\u00f5es - parte dos R$ 120 milh\u00f5es anunciados no ano passado, que incluem a segunda novidade: f\u00e1brica de garrafas pl\u00e1sticas de leite. A opera\u00e7\u00e3o come\u00e7a em dezembro e teve aporte de mais R$ 50 milh\u00f5es.<\/p>\n

E para garantir a mat\u00e9ria-prima, a marca investe na fideliza\u00e7\u00e3o, por meio do Lactaleite, programa de assist\u00eancia t\u00e9cnica, que atende mil produtores e deve chegar a 8 mil at\u00e9 o final do ano.<\/p>\n

- A meta \u00e9 aumentar em 30% a produtividade, al\u00e9m de reduzir custos da produ\u00e7\u00e3o - explica Guilherme Portella, diretor de comunica\u00e7\u00e3o externa da Lactalis.<\/p>\n

Para ter assist\u00eancia sem custos, \u00e9 preciso cumprir requisitos, como entregar a produ\u00e7\u00e3o s\u00f3 \u00e0 marca. (Zero Hora)<\/p>\n

\"\"<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

\"\"<\/em><\/div>\n
Novacki realiza miss\u00e3o oficial \u00e0 Holanda<\/span>
O secret\u00e1rio-executivo do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa), Eumar Novacki, inicia nesta sexta-feira (3), miss\u00e3o oficial \u00e0 Holanda, onde participar\u00e1 do evento Brazil network Day - BND e se reunir\u00e1 com importadores de carne brasileira. Novacki far\u00e1 ainda visita ao centro de inova\u00e7\u00f5es da empresa de l\u00e1cteos FrieslandCampina, multinacional neerlandesa l\u00edder do setor de l\u00e1cteos. A companhia emprega 22 mil funcion\u00e1rios em 33 pa\u00edses, inclusive no Brasil. (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Mapa)<\/span><\/em><\/div>\n
\"\"<\/em><\/div>\n
<\/div>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0 \u00a0 Porto Alegre, 03 de novembro \u00a0de 2017\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Ano 11- N\u00b0 2.616 \u00a0 \u00a0Solu\u00e7\u00f5es para o leite A iniciativa do governo estadual modificando as regras sobre a tributa\u00e7\u00e3o da entrada de leite ...continuar lendo \"03\/11\/2017\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-1772","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1772","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1772"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1772\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1772"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1772"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1772"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}