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Porto Alegre, 05 de agosto de 2025 Ano 19 - N\u00b0 4.451<\/p>\n
GDT - Global Dairy Trade<\/b><\/p>\n
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\u200bFonte: GDT editado pelo Sindilat <\/p>\n<\/div>\n
Apesar disso, a demanda por derivados ainda n\u00e3o acompanha o aumento da produ\u00e7\u00e3o. De acordo com pesquisas do MilkPoint Mercado, os pre\u00e7os de venda de alguns dos principais derivados l\u00e1cteos pela ind\u00fastria t\u00eam recuado nas \u00faltimas semanas, frente a um mercado que tem se mostrado menos comprador. (Milkpoint)<\/p>\n<\/div>\n
Recentemente, tive a oportunidade de visitar a Nova Zel\u00e2ndia como parte do programa da Nuffield, do qual sou uma das bolsistas de 2025. A Nuffield International Farming Network nasceu em 1947, no Reino Unido, fruto de um ato filantr\u00f3pico, para estimular produtores a buscar conhecimento e inova\u00e7\u00e3o fora de seus pa\u00edses de origem, em um momento extremamente cr\u00edtico do p\u00f3s-guerra. O fundador foi Mr. William Morris, empres\u00e1rio e filantropo, que come\u00e7ou a proporcionar viagens internacionais aos agricultores brit\u00e2nicos com o objetivo de identificar boas pr\u00e1ticas agr\u00edcolas e abrir novos mercados para estimular a produ\u00e7\u00e3o de alimentos e a economia.<\/p>\n<\/div>\n
Todos os integrantes selecionados entram com um t\u00f3pico de pesquisa que, na ess\u00eancia, deve trazer solu\u00e7\u00f5es, inova\u00e7\u00f5es e transforma\u00e7\u00f5es para o setor agr\u00edcola em um mundo em constante mudan\u00e7a. Minha pesquisa est\u00e1 relacionada \u00e0 comunica\u00e7\u00e3o e visa \u00e0 melhoria da imagem do agroneg\u00f3cio no Brasil. Como podemos romper a bolha, deixar de converter aqueles que j\u00e1 est\u00e3o convertidos e acessar verdadeiramente o p\u00fablico urbano? As pessoas perderam a conex\u00e3o entre o produto que consomem e sua respectiva origem, e eu acredito que \u00e9 parte da responsabilidade do setor restabelecer essa ponte por meio do acesso \u00e0 informa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<\/div>\n
Durante meus dias por l\u00e1, fiz algumas visitas interessantes:<\/p>\n<\/div>\n
\u25cf uma produ\u00e7\u00e3o integrada e verticalizada de leite de ovelha, que se transforma em f\u00f3rmula infantil com alt\u00edssimo valor agregado e \u00e9 exportada para a \u00c1sia.<\/p>\n<\/div>\n
Tamb\u00e9m fui mais ao sul da Ilha Norte para visitar produtores de ab\u00f3bora que enxergaram uma imensa oportunidade de mercado ao desenvolver branding na categoria de frutas e vegetais (algo na mesma linha do que a Zespri fez), al\u00e9m de promoverem um estreitamento na rela\u00e7\u00e3o com o varejo no Jap\u00e3o por meio de a\u00e7\u00f5es inovadoras. Na mesma regi\u00e3o, tive ainda a chance de conhecer a \u00fanica produ\u00e7\u00e3o de frango org\u00e2nico do pa\u00eds e, enquanto via os animais ciscando entre macieiras e oliveiras, ouvia da respons\u00e1vel pelo marketing os desafios de posicionamento de marca.<\/p>\n<\/div>\n
Foram muitos aprendizados e insights sobre a imagem do setor, as dificuldades enfrentadas pelos diferentes segmentos e o papel da ind\u00fastria no elo entre produtor e consumidor. Acontece que, no caminho entre Auckland e Rotorua, enquanto eu me concentrava para dirigir na m\u00e3o inglesa e me distra\u00eda com as paisagens id\u00edlicas, fiquei impressionada com a quantidade de vacas. Logo ali, na beira da estrada. De uma ponta a outra.<\/p>\n<\/div>\n
A Nova Zel\u00e2ndia \u00e9 rural. Transborda natureza. Campo e mata nativa andam juntos. Essa ilha pequena, com 5,3 milh\u00f5es de habitantes, exporta entre 80% e 90% de sua produ\u00e7\u00e3o agropecu\u00e1ria e, mesmo com apenas 15% da popula\u00e7\u00e3o vivendo na \u00e1rea rural, carrega o campo em sua ess\u00eancia. Ouvi de uma das pessoas com quem conversei que o agroturismo definitivamente n\u00e3o \u00e9 uma das melhores ferramentas de marketing para aproximar o campo da cidade \u2014 justamente porque o neozeland\u00eas j\u00e1 est\u00e1 acostumado com essa realidade.<\/p>\n<\/div>\n
Acredito que um dos principais problemas da imagem deturpada do agroneg\u00f3cio no Brasil \u00e9 o abismo que se formou entre o campo e a cidade. Crescer vendo vacas pastando \u00e0 beira da estrada ajuda a materializar a realidade. Aproxima. Naturaliza. E, se j\u00e1 \u00e9 dif\u00edcil associar o leite \u00e0 vaca, imaginem a soja \u00e0 carne.<\/p>\n<\/div>\n
Vejo esse como um dos maiores obst\u00e1culos para o nosso pa\u00eds, t\u00e3o cheio de vida, jovens, recursos, terras, energia e um potencial produtivo gigante: \u00e9 essencial integrarmos a cadeia e contarmos a hist\u00f3ria do pasto ao prato, da soja \u00e0 carne, do algod\u00e3o \u00e0 camiseta, do fertilizante ao queijo da pizza.<\/p>\n<\/div>\n
\u00c9 verdade que a Nova Zel\u00e2ndia tem uma vantagem: \u00e9 mais f\u00e1cil falar, para leigos, de vaca feliz quando ela est\u00e1 no pasto, e n\u00e3o dentro do est\u00e1bulo. Em tempos de transpar\u00eancia radical, especialmente quando se trata de sustentabilidade e bem-estar animal, o storytelling da produ\u00e7\u00e3o de leite do pa\u00eds j\u00e1 nasce pronto e \u00e9 extremamente valorizado na \u00c1sia, seu principal mercado de exporta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<\/div>\n
Por outro lado, existe tamb\u00e9m um enorme aprendizado em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 educa\u00e7\u00e3o da popula\u00e7\u00e3o. A maioria dos habitantes do pa\u00eds, justamente por estarem t\u00e3o pr\u00f3ximos da viv\u00eancia das fazendas, entende a import\u00e2ncia do setor para a sustentabilidade econ\u00f4mica, desde a gera\u00e7\u00e3o de empregos e a produ\u00e7\u00e3o de alimentos para o pa\u00eds inteiro at\u00e9 o papel fundamental na economia por meio das exporta\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<\/div>\n
Para mim, fica o enorme aprendizado de como \u00e9 essencial termos um setor unido. Falar sobre vaca feliz no pasto \u00e9 mais f\u00e1cil, mas definitivamente n\u00e3o \u00e9 a \u00fanica solu\u00e7\u00e3o, especialmente quando falamos de contextos diferentes da Nova Zel\u00e2ndia ou da Irlanda, por exemplo. Funciona para algumas realidades, mas n\u00e3o para outras. Simples assim.<\/p>\n<\/div>\n
Por l\u00e1, ainda na escola, as crian\u00e7as e jovens aprendem sobre agricultura e agroind\u00fastria. Existem diversos projetos, desde o Farmer Time for Schools, no qual turmas s\u00e3o conectadas a fazendeiros reais para conversar sobre a realidade da produ\u00e7\u00e3o de alimentos, at\u00e9 iniciativas integradas nas disciplinas de ci\u00eancias e estudos sociais, como o Garden to Table, Wool in Schools e Soil, Food and Society.<\/p>\n<\/div>\n
Dentro dessa realidade, n\u00e3o vejo melhor resolu\u00e7\u00e3o sen\u00e3o a ind\u00fastria assumindo o protagonismo no elo entre produtor e consumidor, possibilitando vis\u00e3o de futuro, bancabilidade, investimento alinhado \u00e0 demanda e pagamento de pr\u00eamios por uma produ\u00e7\u00e3o de alimentos diferenciada, que atenda ao novo consumidor.<\/p>\n<\/div>\n
\u00c9 papel da ind\u00fastria se encarregar de contar a melhor e mais verdadeira hist\u00f3ria, para que o consumidor esteja disposto a pagar por tudo isso e o produtor seja estimulado a se diferenciar e a fazer mais pelo meio ambiente. N\u00e3o se trata mais apenas de pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis: trata-se do que devolvemos \u00e0 terra e de como o agroneg\u00f3cio, especialmente a pecu\u00e1ria, seja de leite ou de corte, possui um enorme potencial e uma grande oportunidade de ser um dos \u00fanicos setores capazes de ir al\u00e9m, contribuindo para a redu\u00e7\u00e3o das emiss\u00f5es do planeta.<\/p>\n<\/div>\n
Jogo R\u00e1pido MILHO\/CEPEA: Cota\u00e7\u00f5es voltam a recuar
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\n<\/b>Ap\u00f3s um leve movimento de fato, as cota\u00e7\u00f5es dom\u00e9sticas do milho voltaram a cair na \u00faltima semana, apontam levantamentos do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, a press\u00e3o veio sobretudo da aus\u00eancia de consumidores, que aguardam maiores desvaloriza\u00e7\u00f5es com os avan\u00e7os da colheita de segunda safra. Al\u00e9m disso, as exporta\u00e7\u00f5es est\u00e3o menores em rela\u00e7\u00e3o ao ano passado e ainda muito distantes do estimado pela Conab. Apesar do atraso frente ao ano anterior na m\u00e9dia nacional, algumas pra\u00e7as dos estados de Mato Grosso e Goi\u00e1s t\u00eam apresentado bom ritmo de colheita e produtividades elevadas, aumentando de forma pontual a oferta dispon\u00edvel para neg\u00f3cios, ainda conforme explicam pesquisadores. Quanto \u00e0s exporta\u00e7\u00f5es, dados da Secex analisados pelo Cepea mostram que, de fevereiro at\u00e9 a quarta semana de julho, o volume embarcado limitou-se a 4,3 milh\u00f5es de toneladas, ante os 7 milh\u00f5es enviados no mesmo per\u00edodo de 2024 e ainda bem distante das 34 milh\u00f5es projetadas pela Conab at\u00e9 janeiro\/26. (CEPEA)<\/i><\/p>\n\n
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