<\/p>\n
Porto Alegre, 30 de julho de 2025 Ano 19 - N\u00b0 4.447<\/p>\n
A diretoria do Conseleite-Paran\u00e1 reunida no dia 29 de julho de 2025 na sede da FAEP na cidade de Curitiba, atendendo os dispositivos disciplinados no Cap\u00edtulo II do T\u00edtulo II do seu Regulamento, aprova e divulga os valores de refer\u00eancia para a mat\u00e9ria-prima leite realizados em Junho de 2025 e a proje\u00e7\u00e3o dos valores de refer\u00eancia para o m\u00eas de Julho de 2025, calculados por metodologia definida pelo Conseleite-Paran\u00e1, a partir dos pre\u00e7os m\u00e9dios e do mix de comercializa\u00e7\u00e3o dos derivados l\u00e1cteos praticados pelas empresas participantes. <\/p>\n
<\/p>\n
Os valores de refer\u00eancia indicados nesta resolu\u00e7\u00e3o para a mat\u00e9ria-prima leite denominada \u201cLeite Padr\u00e3o\u201d, se refere ao leite analisado que cont\u00e9m 3,50% de gordura, 3,10% de prote\u00edna, 500 mil c\u00e9lulas som\u00e1ticas\/ml e 300 mil ufc\/ml de contagem bacteriana. <\/p>\n
Para o leite pasteurizado o valor projetado para o m\u00eas de Julho de 2025 \u00e9 de R$ 4,3167\/litro. <\/p>\n
Visando apoiar pol\u00edticas de pagamento da mat\u00e9ria-prima leite conforme a qualidade, o Conseleite-Paran\u00e1 disponibiliza um simulador para o c\u00e1lculo de valores de refer\u00eancia para o leite analisado em fun\u00e7\u00e3o de seus teores de gordura, prote\u00edna, contagem de c\u00e9lulas som\u00e1ticas e contagem bacteriana. O simulador est\u00e1 dispon\u00edvel www.conseleitepr.com.br. (Conseleite\/PR)<\/p><\/div>\n<\/div>\n
Rotulagem de alimentos: Anvisa realiza s\u00e9rie de di\u00e1logos virtuais sobre revis\u00e3o de normas<\/b><\/p>\n
A Anvisa ir\u00e1 realizar, ao longo dos meses de agosto e setembro, uma s\u00e9rie de Di\u00e1logos Setoriais Virtuais para discutir com a sociedade as propostas de atualiza\u00e7\u00e3o das normas sobre rotulagem geral, nutricional e de alimentos alerg\u00eanicos. Os encontros ser\u00e3o conduzidos pela Ger\u00eancia-Geral de Alimentos (GGALI) e t\u00eam como objetivo apresentar o andamento dos processos regulat\u00f3rios em curso, esclarecer d\u00favidas e qualificar a participa\u00e7\u00e3o social nas futuras consultas p\u00fablicas.<\/p>\n
A participa\u00e7\u00e3o nos eventos \u00e9 aberta a todos os setores da sociedade e n\u00e3o requer inscri\u00e7\u00e3o pr\u00e9via. As reuni\u00f5es ser\u00e3o realizadas pela plataforma Microsoft Teams, a partir dos links de acesso divulgados abaixo.<\/p>\n
Durante os di\u00e1logos, ser\u00e3o abordadas as principais altera\u00e7\u00f5es propostas nos regulamentos, incluindo temas em discuss\u00e3o no \u00e2mbito do Mercosul e recomenda\u00e7\u00f5es do Codex Alimentarius. Al\u00e9m disso, a GGALI disponibilizar\u00e1 documentos t\u00e9cnicos de apoio aos participantes antes de cada encontro, a fim de subsidiar as discuss\u00f5es.<\/p>\n
Confira a programa\u00e7\u00e3o: 2) Di\u00e1logo setorial virtual sobre revis\u00e3o do regulamento de rotulagem geral de alimentos 3) Di\u00e1logo setorial virtual sobre revis\u00e3o do regulamento de rotulagem de alimentos alerg\u00eanicos
\n1) Di\u00e1logo setorial virtual sobre revis\u00e3o dos regulamentos de rotulagem geral, nutricional e de alerg\u00eanicos
\n6\/8\/2025 - 9h30 \u00e0s 12h
\nObjetivo: Apresentar o hist\u00f3rico das tratativas, o andamento dos processos de revis\u00e3o, uma vis\u00e3o geral das altera\u00e7\u00f5es propostas, a publica\u00e7\u00e3o dos termos de abertura dos processos regulat\u00f3rios e a previs\u00e3o das etapas seguintes, incluindo os demais di\u00e1logos tem\u00e1ticos e as consultas p\u00fablicas.
\nAcesse o di\u00e1logo: Di\u00e1logo setorial virtual sobre revis\u00e3o dos regulamentos de rotulagem geral, nutricional e de alerg\u00eanicos <\/a><\/p>\n
\n4\/9\/2025 - 9h30 \u00e0s 12h
\nObjetivo: Apresentar as principais altera\u00e7\u00f5es acordadas no Mercosul para a revis\u00e3o do regulamento de rotulagem geral de alimentos embalados e esclarecer d\u00favidas para estimular e qualificar a participa\u00e7\u00e3o social na consulta p\u00fablica.
\nAcesse o di\u00e1logo: Di\u00e1logo setorial virtual sobre revis\u00e3o do regulamento de rotulagem geral de alimentos<\/a><\/p>\n
\n11\/9\/2025 - 9h30 \u00e0s 12h
\nObjetivo: Apresentar as altera\u00e7\u00f5es propostas para a rotulagem de alimentos alerg\u00eanicos, com foco na converg\u00eancia com as recomenda\u00e7\u00f5es do Codex Alimentarius, e esclarecer d\u00favidas para qualificar a participa\u00e7\u00e3o social na consulta p\u00fablica.
\nAcesse o di\u00e1logo: Di\u00e1logo setorial virtual sobre revis\u00e3o do regulamento de rotulagem de alimentos alerg\u00eanicos<\/a><\/p>\n