{"id":17251,"date":"2025-07-15T14:16:31","date_gmt":"2025-07-15T14:16:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=17251"},"modified":"2025-07-15T18:59:43","modified_gmt":"2025-07-15T18:59:43","slug":"com-demanda-global-crescente-milk-summit-brazil-aposta-na-forca-do-leite-gaucho-e-projeta-futuro-do-setor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2025\/07\/15\/com-demanda-global-crescente-milk-summit-brazil-aposta-na-forca-do-leite-gaucho-e-projeta-futuro-do-setor\/","title":{"rendered":"Com demanda global crescente, Milk Summit Brazil aposta na for\u00e7a do leite ga\u00facho e projeta futuro do setor"},"content":{"rendered":"

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\nEm um cen\u00e1rio global de aumento do consumo de alimentos, especialmente em pa\u00edses populosos como China e \u00cdndia, o setor l\u00e1cteo se v\u00ea diante de uma oportunidade de expans\u00e3o. Durante a apresenta\u00e7\u00e3o oficial da programa\u00e7\u00e3o do Milk Summit Brazil 2025, o superintendente do SENAR-RS, Eduardo Condorelli, destacou que, apesar das incertezas econ\u00f4micas e flutua\u00e7\u00f5es nos custos de produ\u00e7\u00e3o, o grande ativo do agroneg\u00f3cio nos pr\u00f3ximos 50 anos ser\u00e1 a exist\u00eancia de clientes em abund\u00e2ncia. Nesta seara, o Brasil, com sua grande capacidade produtiva, est\u00e1 no caminho para atender a demanda. \u201cSe tem uma coisa que n\u00e3o vai nos faltar \u00e9 gente querendo consumir. O mundo vai precisar de leite, e poucos pa\u00edses t\u00eam condi\u00e7\u00f5es de produzir como n\u00f3s\u201d, afirmou.
\nNo Dia Nacional do Produtor de Leite (12\/07), o especialista Valter Galan, s\u00f3cio do MilkPoint Mercado, destacou o novo perfil da produ\u00e7\u00e3o nacional que vem entregando mais produto no mercado. Neste ano, a produ\u00e7\u00e3o deve continuar crescendo em ritmo consistente: alta de 4% no segundo trimestre e 5% no terceiro. \u201cO futuro passa por profissionaliza\u00e7\u00e3o, uso de dados, ganhos de escala e valoriza\u00e7\u00e3o de quem est\u00e1 na base: o produtor. Em eventos como este, conseguimos provocar reflex\u00f5es e estimular decis\u00f5es que impactam toda a cadeia\u201d, destacou.
\nNo encontro realizado no Audit\u00f3rio do Sicredi das Culturas, em Iju\u00ed (RS), o coordenador do Milk Summit, Darlan Palharini, destacou que dar protagonismo ao leite do Rio Grande do Sul est\u00e1 entre os objetivos. \u201cA escolha de Iju\u00ed como sede da primeira edi\u00e7\u00e3o reconhece a import\u00e2ncia desta regi\u00e3o produtora. E o evento j\u00e1 tem edi\u00e7\u00e3o prevista para 2026, o que refor\u00e7a o prop\u00f3sito de consolid\u00e1-lo como um espa\u00e7o permanente de constru\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas p\u00fablicas para o setor\u201d, afirmou.
\nO Milk Summit acontecer\u00e1 nos dias 14 e 15 de outubro. A programa\u00e7\u00e3o est\u00e1 dividida em quatro eixos tem\u00e1ticos: competitividade, consumo, sustentabilidade e inova\u00e7\u00e3o. As inscri\u00e7\u00f5es est\u00e3o abertas no link<\/a>.<\/b>
\nO evento \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o da Impulsa Iju\u00ed, Suport D\u2019 Leite, Emater\/RS, Prefeitura Municipal de Iju\u00ed e da Secret\u00e1ria da Agricultura do RS, conta com o apoio do Minist\u00e9rio da Agricultura e do Senar, com o patroc\u00ednio de Sebrae, Fecoagro, Launer Qu\u00edmica, Tetra Pak, Cooperativa Sicoob, Cooperativa Sicredi, Laborat\u00f3rio Base e Feuser representa\u00e7\u00f5es comerciais.<\/p>\n

\n

PROGRAMA\u00c7\u00c3O OFICIAL<\/b><\/p>\n<\/div>\n

Ter\u00e7a-feira, 14\/10\/2025<\/b> \u2013 1\u00ba dia | Competitividade e Consumo
\nTema: Competitividade e Consumo<\/div>\n
 <\/div>\n
Manh\u00e3
\n8h: Recep\u00e7\u00e3o com milkbreak
\n8h30min \u2013 9h: Abertura oficial
\nDarlan Palharini (Coordenador)
\nAndrei Cossetin (Prefeito de Iju\u00ed)
\nJos\u00e9 Cl\u00e9ber Dias de Souza (MAPA\/RS)
\nEdivilson Brum (Secret\u00e1rio Agricultura RS)
\n9h \u2013 11h: 1\u00ba Ciclo de Palestras
\nEdivilson Brum (Pol\u00edticas P\u00fablicas)
\nGlauco Carvalho (Competitividade \u2013 Embrapa)
\n11h \u2013 12h: Mesa de debates<\/div>\n
 <\/div>\n
Tarde
\n12h \u2013 14h: Almo\u00e7o com os palestrantes
\n14h \u2013 16h: 2\u00ba Ciclo de Palestras
\nGustavo Minasi (Tetra Pak \u2013 Consumo)
\nRog\u00e9rio Kerber (FUNDEASA \u2013 Sanidade e biosseguran\u00e7a)
\nDiana Jank (Letti \u2013 Consumo)
\nJaime Eduardo Ries (Emater\/RS)
\nRepresentantes da CCGL e Lactalis
\n16h \u2013 17h: Milkbreak e networking<\/div>\n
 <\/div>\n
Quarta-feira, 15\/10\/2025<\/b> \u2013 2\u00ba dia | Sustentabilidade e Inova\u00e7\u00e3o
\nTema: Sustentabilidade e Inova\u00e7\u00e3o<\/div>\n
 <\/div>\n
Manh\u00e3
\n8h: Recep\u00e7\u00e3o com milkbreak
\n8h30min \u2013 11h: 3\u00ba Ciclo de Palestras
\nPaulo Martins (Embrapa \u2013 Inova\u00e7\u00e3o)
\nMarcelo Carvalho (Milkpoint \u2013 Inova\u00e7\u00e3o)
\nVivian Guerreiro (Tetra Pak \u2013 Meio Ambiente)
\n11h \u2013 12h: Mesa de debates<\/div>\n
 <\/div>\n
Tarde
\n12h \u2013 14h: Almo\u00e7o com os palestrantes
\n14h \u2013 16h: 4\u00ba Ciclo de Palestras
\nM\u00e1rcio Madalena (Seapi \u2013 Rastreabilidade)
\nTr\u00eas maiores produtores ga\u00fachos (Top 100 Milkpoint)
\nTr\u00eas principais do Pr\u00eamio Refer\u00eancia Leiteira RS
\nTr\u00eas representantes da Santa Clara, RAR e Deale
\n16h \u2013 17h: Milkbreak e networking<\/p>\n
 <\/div>\n
Foto: Portin\u00e1rio Ag\u00eancia  <\/span><\/b><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Em um cen\u00e1rio global de aumento do consumo de alimentos, especialmente em pa\u00edses populosos como China e \u00cdndia, o setor l\u00e1cteo se v\u00ea diante de uma oportunidade de expans\u00e3o. Durante a apresenta\u00e7\u00e3o oficial da programa\u00e7\u00e3o do Milk Summit Brazil 2025, o superintendente do SENAR-RS, Eduardo Condorelli, destacou que, apesar das incertezas econ\u00f4micas e flutua\u00e7\u00f5es nos ...continuar lendo \"Com demanda global crescente, Milk Summit Brazil aposta na for\u00e7a do leite ga\u00facho e projeta futuro do setor\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17252,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[18,31],"tags":[],"class_list":{"0":"post-17251","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias","8":"category-noticias-sindilat-tv","9":"h-entry","10":"hentry","11":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17251","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17251"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17251\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17256,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17251\/revisions\/17256"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17252"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17251"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17251"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17251"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}