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Porto Alegre, 04 de julho de 2025 Ano 19 - N\u00b0 4.428<\/p>\n
Iju\u00ed ser\u00e1 sede de evento da cadeia leiteira
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\nNo dia 12 de julho, data em que \u00e9 comemorado o Dia Nacional do Produtor de Leite, Iju\u00ed sediar\u00e1 o lan\u00e7amento oficial da programa\u00e7\u00e3o do Milk Summit Brazil, evento que promete ser o maior encontro da cadeia leiteira do Sul do pa\u00eds. A apresenta\u00e7\u00e3o acontecer\u00e1 a partir das 8h, no Audit\u00f3rio do Centro Administrativo da Sicredi das Culturas RS\/MG, e contar\u00e1 com a presen\u00e7a de lideran\u00e7as pol\u00edticas, representantes de ind\u00fastrias, cooperativas, t\u00e9cnicos, institui\u00e7\u00f5es de apoio ao setor e, especialmente, produtores de leite.<\/p>\n
O evento de apresenta\u00e7\u00e3o da programa\u00e7\u00e3o representa uma etapa importante na mobiliza\u00e7\u00e3o para a primeira edi\u00e7\u00e3o do Milk Summit, prevista para outubro de 2025, tamb\u00e9m em Iju\u00ed. A proposta do evento \u00e9 reunir os atores ligados \u00e0 cadeia produtiva do leite com o objetivo de fomentar o di\u00e1logo entre os diferentes elos do setor, promover a difus\u00e3o de tecnologias e tra\u00e7ar estrat\u00e9gias para o fortalecimento da atividade leiteira no pa\u00eds.<\/p>\n
Segundo o secret\u00e1rio-executivo do Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios do Rio Grande do Sul (Sindilat\/RS) e coordenador do Milk Summit Brazil, Darlan Palharini, a apresenta\u00e7\u00e3o da programa\u00e7\u00e3o ser\u00e1 um momento simb\u00f3lico e de grande import\u00e2ncia para o segmento, que possui grande relev\u00e2ncia para o munic\u00edpio de Iju\u00ed e para a regi\u00e3o Noroeste.<\/p>\n
\u201cO evento do dia 12 de julho marca o in\u00edcio das a\u00e7\u00f5es do Milk Summit Brazil 2025, com o lan\u00e7amento oficial da programa\u00e7\u00e3o. Ser\u00e1 um momento estrat\u00e9gico para o setor l\u00e1cteo, em que ind\u00fastrias, cooperativas, produtores, lideran\u00e7as e institui\u00e7\u00f5es estar\u00e3o reunidos para debater temas centrais como pol\u00edticas p\u00fablicas, competitividade e tend\u00eancias de mercado\u201d, afirma o secret\u00e1rio-executivo.<\/p>\n
A Secretaria da Agricultura, Pecu\u00e1ria, Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel e Irriga\u00e7\u00e3o (Seapi) \u00e9 uma das realizadoras do Milk Summit, com apoio de recursos do Fundo de Desenvolvimento da Cadeia Produtiva do Leite do Rio Grande do Sul (Fundoleite). O secret\u00e1rio da Agricultura, Edivilson Brum, tamb\u00e9m participar\u00e1 da cerim\u00f4nia de lan\u00e7amento, no dia 12 de julho.<\/p>\n
Al\u00e9m da Secretaria, o Milk Summit tamb\u00e9m conta com o apoio do Sindilat\/RS, da Emater\/RS-Ascar, da empresa Suport D Leite, do Impulsa Iju\u00ed, da Federa\u00e7\u00e3o das Cooperativas Agropecu\u00e1rias do Rio Grande do Sul (Fecoagro), do Sebrae e da Prefeitura de Iju\u00ed.<\/p>\n
O evento de lan\u00e7amento ter\u00e1 in\u00edcio com o credenciamento e um \u201cmilk break\u201d, um caf\u00e9 da manh\u00e3 com produtos derivados do leite. Em seguida, Valter Galan, do MilkPoint, apresentar\u00e1 uma an\u00e1lise dos cen\u00e1rios e das principais tend\u00eancias do mercado leiteiro.<\/p>\n
Durante este encontro inicial, tamb\u00e9m ser\u00e1 realizada a premia\u00e7\u00e3o dos produtores de leite de Iju\u00ed, promovida pela Prefeitura Municipal. Segundo um levantamento da Emater\/RS-Ascar, o munic\u00edpio \u00e9 o maior fornecedor de leite cru para industrializa\u00e7\u00e3o no Rio Grande do Sul, com produ\u00e7\u00e3o anual de 741,9 milh\u00f5es de litros e um rebanho de mais de 157 mil vacas leiteiras \u2014 gerando um Valor Bruto de Produ\u00e7\u00e3o (VBP) de R$ 2,03 bilh\u00f5es ao ano.<\/p>\n
A programa\u00e7\u00e3o do evento de lan\u00e7amento tamb\u00e9m inclui um painel sobre competitividade e pol\u00edticas p\u00fablicas, com o secret\u00e1rio da Agricultura, Edivilson Brum; e uma mesa-redonda com painel das institui\u00e7\u00f5es mais representativas do setor, como Emater, Senar, Sebrae, Fecoagro, Gadolando, Gado Jersey, Conseleite, Fazenda San Diego e Milkpoint. Por fim, o evento tamb\u00e9m contar\u00e1 com a abertura oficial das inscri\u00e7\u00f5es para o Milk Summit 2025. (Jornal da Manh\u00e3)<\/p>\n<\/div>\n
Setor l\u00e1cteo aponta caminhos para outros segmentos
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\nDe um cen\u00e1rio nada positivo, h\u00e1 cerca de tr\u00eas anos, o setor l\u00e1cteo se tornou, em 2025, um rent\u00e1vel neg\u00f3cio \u2014 alcan\u00e7ando margens de at\u00e9 30% de lucro, de acordo com o presidente da CCGL, Caio Vianna, cooperativa que re\u00fane outras cooperativas, com foco no apoio aos produtores e no beneficiamento de leite.<\/p>\n
A virada se mede justamente ap\u00f3s o segmento identificar os principais pontos fr\u00e1geis do produtor e agir efetivamente sobre eles. O primeiro passo foi conseguir reunir a\u00e7\u00f5es no campo, a mesma pol\u00edtica e no modelo de neg\u00f3cio para que as perdas come\u00e7assem a ser revertidas em ganhos.<\/p>\n
No campo, a prioridade foi colocar um \u201cex\u00e9rcito\u201d de t\u00e9cnicos para apoiar desde mudan\u00e7as b\u00e1sicas \u2014 como o manejo de animais, terras e pastagens \u2014 at\u00e9 a gest\u00e3o da propriedade. Atualmente, entre profissionais da CCGL e de outras cooperativas, cerca de mil t\u00e9cnicos est\u00e3o conectados com os produtores. Curiosamente, um dos pontos de abordagem dessa iniciativa foi frear a euforia em torno dos investimentos em tecnologia e se voltar novamente \u00e0 terra e aos cuidados com os animais.<\/p>\n
\u201cObviamente, tecnologia \u00e9 importante, mas a compra de um equipamento, se mal dimensionada em custo, benef\u00edcio e necessidade, pode quebrar as finan\u00e7as do produtor. N\u00e3o adianta robotizar um sistema que ainda n\u00e3o produziu a margem que permita a aquisi\u00e7\u00e3o desse equipamento\u201d, pondera o presidente da cooperativa.<\/p>\n
A quantidade de leite que uma vaca vai produzir depende da alimenta\u00e7\u00e3o, do manejo para o bem-estar e da sele\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica\u201d, alerta Vianna.<\/p>\n
A aposta demasiada na tecnologia e na compra de equipamentos modernos, observa o executivo, n\u00e3o \u00e9 uma exclusividade do setor l\u00e1cteo. O mesmo ocorre em outros segmentos. Vianna comenta que parte dos produtores que investiram pesado em itens de \u00faltima gera\u00e7\u00e3o acabou se endividando sem o retorno esperado \u2014 seja atrav\u00e9s do aumento dos processos b\u00e1sicos de plantio quanto para tecnologias que, efetivamente, n\u00e3o s\u00e3o usadas muito aqui com o potencial esperado.<\/p>\n
\u201cHouve muito exagero com tecnologias que n\u00e3o eram necess\u00e1rias e nem utilizadas a pleno. Isso tudo descapitaliza um produtor para investir no melhoramento do animal ou na gest\u00e3o\u201d, analisa o presidente da CCGL.<\/p>\n
Com os dados reais levantados a partir do diagn\u00f3stico focado no campo para ajudar a aumentar as produtividades por meio de a\u00e7\u00f5es que nem sempre exigem investimentos ou grandes aportes. O resultado \u00e9 que os ajustes, manejo e opera\u00e7\u00e3o, assegura Vianna, v\u00eam ocorrendo em seis meses ou em muito poucos semanas. Os 550 produtores do G100 (selecionados pela CCGL com produtividade acima da m\u00e9dia de 42 litros di\u00e1rios por vaca), por exemplo, j\u00e1 revelam resultados com manejo e retorno superior.<\/p>\n
Mesmo assim, h\u00e1 ainda um grupo de produtores que representa cerca de 80% acima da m\u00e9dia e de sua pr\u00f3pria produtividade inicial, de 17 litros. Os 17 litros\/vaca ainda s\u00e3o a m\u00e9dia dos outros 2,5 mil produtores que n\u00e3o fazem parte do grupo de assessorados.<\/p>\n
\u201cEles n\u00e3o integram esse grupo porque n\u00e3o querem, pois temos disponibilidade de atend\u00ea-los. H\u00e1, por\u00e9m, produtores mais fechados no sentido de receber orienta\u00e7\u00f5es ou mesmo de implementar mudan\u00e7as na sua forma de trabalho\u201d, explica. (Jornal do Com\u00e9rcio)<\/p>\n
EMATER\/RS: Informativo Conjuntural 1874 de 03 de julho de 2025
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\nBOVINOCULTURA DE LEITE
\nO excesso de umidade e de barro comprometeu o manejo e o bem-estar animal, favorecendo mastites, les\u00f5es e a baixa qualidade do leite. A suplementa\u00e7\u00e3o alimentar foi intensificada diante da limita\u00e7\u00e3o das pastagens em v\u00e1rias regi\u00f5es. Em algumas, houve registro de queda na produtividade.<\/p>\n
Na regi\u00e3o administrativa da Emater\/RS-Ascar de Bag\u00e9, a produ\u00e7\u00e3o se recuperou com a melhora das condi\u00e7\u00f5es do solo e com o retorno do desenvolvimento das pastagens de aveia e azev\u00e9m. No entanto, persiste o ac\u00famulo de barro nas \u00e1reas de tr\u00e2nsito intenso. Em algumas propriedades, a insufici\u00eancia de \u00e1reas de pastagem em rela\u00e7\u00e3o ao n\u00famero de animais tem provocado rebaixamento excessivo das forrageiras e impedido o rebrote, mesmo com uso de piqueteamento. Em Manoel Viana, a coleta do leite foi restabelecida em fun\u00e7\u00e3o dos reparos realizados nas estradas, mas a produ\u00e7\u00e3o deve ficar comprometida pelos danos nas pastagens.<\/p>\n
Na de Caxias do Sul, a condi\u00e7\u00e3o corporal dos animais manteve-se satisfat\u00f3ria. Contudo, o bem-estar foi prejudicado por chuvas frequentes, temperaturas mais baixas e ac\u00famulo de barro nos corredores e nas entradas das salas de ordenha n\u00e3o pavimentadas. <\/p>\n
Foram registrados casos de les\u00f5es nos cascos, atribu\u00eddos \u00e0s condi\u00e7\u00f5es \u00famidas e lamacentas das \u00e1reas. Na de Erechim, a maioria das propriedades est\u00e3o em n\u00edveis est\u00e1veis de produ\u00e7\u00e3o. Nos sistemas de piqueteamento, foi poss\u00edvel pastoreio mais eficiente e uniforme. Por outro lado, o excesso de umidade e de barro nas instala\u00e7\u00f5es e nas pastagens tem favorecido a ocorr\u00eancia de mastites e problemas locomotores, exigindo maior aten\u00e7\u00e3o no manejo.<\/p>\n
Na de Frederico Westphalen e na Passo Fundo, devido \u00e0 dificuldade de manejo dos animais e das pastagens, causada pelas chuvas constantes, houve uma leve diminui\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o de leite, e os animais n\u00e3o conseguem manter peso e escore corporal.<\/p>\n
Na de Iju\u00ed, apesar da alta umidade, a sanidade dos animais est\u00e1 adequada, e as infec\u00e7\u00f5es de \u00fabere controladas. Na regi\u00e3o Celeiro, h\u00e1 registro de piora nos \u00edndices de qualidade do leite em termos de Contagem Padr\u00e3o em Placas (CPP), atribu\u00edda \u00e0 umidade excessiva, ao frio e a pouca luminosidade.<\/p>\n
Na de Santa Rosa, as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas t\u00eam demandado maiores cuidados com a higiene na ordenha devido ao barro nos \u00faberes. Houve aumento de suplementa\u00e7\u00e3o na dieta. Apesar do clima adverso, registrou-se aumento de 8% na produ\u00e7\u00e3o de leite, impulsionado por sistemas confinados e pelo crescimento do n\u00famero de animais em lacta\u00e7\u00e3o. A qualidade do leite segue dentro dos par\u00e2metros. Na de Soledade, persistem alguns casos de doen\u00e7as parasit\u00e1rias, como anaplasmose, al\u00e9m dos problemas com o manejo de animais nas pastagens, ocasionados pelas condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas. (Emater\/RS)<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n
Jogo R\u00e1pido
\n<\/em><\/strong>Previs\u00e3o do tempo SEAPI
\n<\/b>Est\u00e1 prevista a ocorr\u00eancia de geada em Bom Jesus, Cap\u00e3o do Tigre, S\u00e3o Jos\u00e9 dos Ausentes, Bom Retiro e Jaquirana nesta sexta-feira (4\/7). \u00c9 o que aponta o Boletim Integrado Agrometeorol\u00f3gico 27\/2025, da Secretaria da Agricultura, Pecu\u00e1ria, Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel e Irriga\u00e7\u00e3o (Seapi), em parceria com a Emater\/RS-Ascar e o Irga.
\nPara o restante da semana, um sistema de alta press\u00e3o dever\u00e1 atuar em todo o Rio Grande do Sul, com predom\u00ednio de sol at\u00e9 a pr\u00f3xima quarta-feira (9\/7), quando um sistema de baixa press\u00e3o come\u00e7ar\u00e1 a se intensificar no Estado e provocar\u00e1 chuvas fracas em forma de garoa em regi\u00f5es pontuais mais ao Norte e Nordeste do RS. Os acumulados n\u00e3o devem ultrapassar o m\u00e1ximo de 2 mm de chuva. As temperaturas devem permanecer baixas, mas sem atingir valores negativos. No Nordeste do Estado e nas regi\u00f5es mais altas, como em S\u00e3o Jos\u00e9 dos Ausentes, Vacaria e Bom Jesus, as m\u00ednimas podem chegar a 2 \u00b0C, mas a sensa\u00e7\u00e3o t\u00e9rmica deve ficar em - 6\u00b0C. O boletim tamb\u00e9m aborda a situa\u00e7\u00e3o de diversas culturas e cria\u00e7\u00f5es de animais pelo Estado. Veja em www.agricultura.rs.gov.br\/agrometeorologia (Seapi)<\/i><\/p>\n<\/div>\n\n
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