{"id":171,"date":"2015-01-08T09:59:05","date_gmt":"2015-01-08T09:59:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2015\/01\/08\/consumo-de-leite-no-pais-cresce-25-em-um-pouco-mais-de-meia-decada\/"},"modified":"2015-01-08T09:59:05","modified_gmt":"2015-01-08T09:59:05","slug":"consumo-de-leite-no-pais-cresce-25-em-um-pouco-mais-de-meia-decada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2015\/01\/08\/consumo-de-leite-no-pais-cresce-25-em-um-pouco-mais-de-meia-decada\/","title":{"rendered":"Consumo de leite no pa\u00eds cresce 25% em um pouco mais de meia d\u00e9cada"},"content":{"rendered":"

\"crian\u00e7asInd\u00fastria l\u00e1ctea tenta acompanhar a evolu\u00e7\u00e3o de um mercado que se diversifica muito rapidamente Atualmente, o Brasil \u00e9 um pa\u00eds que consome mais leite do que consegue produzir. Em pouco mais de meia d\u00e9cada, o consumo no pa\u00eds cresceu 25%, passando de 142 litros\/ano por habitante em 2008 para 178 litros\/ano por ano em 2014. Para as empresas que querem aproveitar este mercado em crescimento, \u00e9 importante acompanhar as mudan\u00e7as de comportamento do consumidor, elaborando, a partir da\u00ed, suas estrat\u00e9gias e medidas para manuten\u00e7\u00e3o da competitividade.  O contexto favor\u00e1vel ao mercado l\u00e1cteo envolve diversos fatores, apontados no relat\u00f3rio do Sistema de Intelig\u00eancia Setorial do Sebrae - Consumidor de produtos l\u00e1cteos - caracter\u00edsticas e comportamento. Entre eles, o aumento populacional e de renda per capita, a grande demanda da classe C e a segmenta\u00e7\u00e3o do setor - com produtos de melhor qualidade e mais diversificados, voltados para diferentes p\u00fablicos, como idosos, crian\u00e7as, esportistas e outros.  Esse documento apresenta algumas tend\u00eancias de mercado e indica como planejar e tra\u00e7ar estrat\u00e9gias para aproveitar oportunidades e maximizar resultados. O mercado de l\u00e1cteos possui diferentes nichos que precisam ser atendidos.<\/span><\/p>\n

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Veja alguns: Crian\u00e7as: Sabor e divers\u00e3o \u00e9 o que elas procuram, mas o produto precisa ganhar a confian\u00e7a dos pais, que buscam alimentos nutritivos para o desenvolvimento de seus filhos. O sabor dos produtos \u00e9 fator de escolha para 86% dos consumidores.  L\u00e1cteos energ\u00e9ticos: Voltados para praticantes de atividades f\u00edsicas e mentais, preocupados com produtos saud\u00e1veis e que tenham valor agregado. Um produto assim deve conter pouca gordura e calorias, sendo pr\u00e1tico para o consumo.  Produtos fitness: Pessoas preocupadas em viver mais e melhor, que buscam equil\u00edbrio adotando h\u00e1bitos saud\u00e1veis e conciliando exerc\u00edcios f\u00edsicos com alimenta\u00e7\u00e3o.  Renova\u00e7\u00e3o e segmenta\u00e7\u00e3o dos produtos: Desenvolvimento de produtos l\u00e1cteos direcionados \u00e0s necessidades dos consumidores. \u00c9 necess\u00e1rio realizar pesquisas sobre diferentes perfis de consumidor, segmentando por idade, g\u00eanero, estilo de vida, entre outros. Um exemplo s\u00e3o os intolerantes \u00e0 lactose. Acompanhe as a\u00e7\u00f5es recomendadas pelo SIS do Sebrae \u00e0s empresas interessadas em explorar as oportunidades do setor: - Busque profissionais para desenvolver produtos l\u00e1cteos diferenciados; - Realize pesquisas de mercado para conhecer as necessidades dos consumidores; - Trace estrat\u00e9gias de comunica\u00e7\u00e3o para educar o consumidor sobre os benef\u00edcios dos produtos l\u00e1cteos; - Busque um designer para desenvolver embalagens atraentes, eficientes e educativas; - Confira relat\u00f3rios sobre o mercado de produtos l\u00e1cteos, como o iogurte, leite funcional, leite com baixo teor de lactose, leite aromatizado e outros no site do Sistema de Intelig\u00eancia Setorial, do Sebrae-SC, e conhe\u00e7a as oportunidades relacionadas a esses produtos. (Bom dia SC) <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ind\u00fastria l\u00e1ctea tenta acompanhar a evolu\u00e7\u00e3o de um mercado que se diversifica muito rapidamente Atualmente, o Brasil \u00e9 um pa\u00eds que consome mais leite do que consegue produzir. Em pouco mais de meia d\u00e9cada, o consumo no pa\u00eds cresceu 25%, passando de 142 litros\/ano por habitante em 2008 para 178 litros\/ano por ano em 2014. ...continuar lendo \"Consumo de leite no pa\u00eds cresce 25% em um pouco mais de meia d\u00e9cada\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":107,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":{"0":"post-171","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias","8":"h-entry","9":"hentry","10":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/171","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=171"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/171\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/107"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=171"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=171"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=171"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}