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Na 23\u00aa Expoagro Afubra, efici\u00eancia e sustentabilidade na produ\u00e7\u00e3o leiteira presentes no Espa\u00e7o Casa da Emater\/RS<\/p>\n
<\/b>A 23\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Expoagro Afubra, que se encerra nesta sexta-feira (28) na localidade de Rinc\u00e3o Del Rey, em Rio Pardo, apresenta uma s\u00e9rie de inova\u00e7\u00f5es e t\u00e9cnicas voltadas \u00e0 agricultura familiar. Entre os destaques est\u00e1 a parcela da Bovinocultura de Leite, localizada no Espa\u00e7o Casa da Emater, que aborda temas como manejo de pastagens, efici\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o e bem-estar animal.<\/p>\n
A parcela conta com quatro sub\u00e1reas que demonstram diferentes aspectos da produ\u00e7\u00e3o leiteira. Entre elas, est\u00e1 a de aproveitamento do leite e seus derivados, destacando a possibilidade de transforma\u00e7\u00e3o da mat\u00e9ria-prima produzida na propriedade em produtos como queijos e iogurtes, seja para consumo pr\u00f3prio ou para comercializa\u00e7\u00e3o. Segundo o extensionista da Emater\/RS-Ascar, Andr\u00e9 Macke Franck, essa \u00e9 uma alternativa vi\u00e1vel para agregar valor ao produto e at\u00e9 mesmo criar novas oportunidades de renda para os produtores familiares.<\/p>\n
Outro ponto enfatizado \u00e9 o manejo sustent\u00e1vel das pastagens. A Emater\/RS-Ascar aborda esp\u00e9cies como o Tifton e o Giggs na feira, que permitem um sistema de pastejo permanente. De acordo com Franck, a sobressemeadura de inverno nessas pastagens garante alimento para o gado durante todo o ano, sem a necessidade de replantio, reduzindo custos e aumentando a sustentabilidade da propriedade. Al\u00e9m disso, a feira apresenta a aplica\u00e7\u00e3o do Azospirillum, uma bact\u00e9ria que melhora a absor\u00e7\u00e3o de nutrientes do solo pela pastagem, reduzindo a necessidade de adubos e aumentando a resili\u00eancia do sistema produtivo.<\/p>\n
O sistema de confinamento Compost Barn tem se mostrado uma alternativa eficiente para a produ\u00e7\u00e3o de leite, desde que seja bem planejado e siga regras essenciais para seu funcionamento adequado. O m\u00e9dico veterin\u00e1rio e assistente t\u00e9cnico regional da Emater\/RS-Ascar da regi\u00e3o de Lajeado, Martin Schmachtenberg, explica que um dos principais cuidados \u00e9 a dimens\u00e3o correta da \u00e1rea por animal, sendo necess\u00e1rio 12 metros quadrados de cama para cada vaca. Caso essa exig\u00eancia n\u00e3o seja respeitada, em vez de ocorrer o processo de compostagem, o local pode se transformar em um ambiente lamacento e inadequado.<\/p>\n
A ventila\u00e7\u00e3o e o controle da umidade tamb\u00e9m s\u00e3o fatores fundamentais. Para garantir um ambiente apropriado, \u00e9 essencial que a estrutura tenha um p\u00e9-direito alto, com no m\u00ednimo 4 a 4,5 metros, podendo ser ainda maior dependendo da largura da constru\u00e7\u00e3o. Outro ponto cr\u00edtico \u00e9 a instala\u00e7\u00e3o de um lanternim, uma abertura no centro do telhado que permite a sa\u00edda da umidade e do calor. Schmachtenberg destaca que essa abertura age como uma chamin\u00e9, impedindo que o calor e a umidade fiquem retidos no ambiente. Sem ela, o produtor pode enfrentar aumento nos custos operacionais devido \u00e0 necessidade de ventila\u00e7\u00e3o artificial.<\/p>\n
A busca por solu\u00e7\u00f5es sustent\u00e1veis tamb\u00e9m est\u00e1 presente no sistema, com foco na redu\u00e7\u00e3o de gastos energ\u00e9ticos e no aumento da efici\u00eancia da produ\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, o Compost Barn proporciona mais conforto aos animais, o que reflete diretamente no bem-estar e na produtividade das vacas, garantindo um melhor retorno para o produtor.<\/p>\n
Al\u00e9m das pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis e estruturais, a parcela tamb\u00e9m apresenta um levantamento de indicadores de efici\u00eancia t\u00e9cnica na produ\u00e7\u00e3o de leite no Rio Grande do Sul. Segundo Diego Barden dos Santos, extensionista da Emater\/RS-Ascar, os dados coletados nos \u00faltimos anos foram organizados em uma planilha de avalia\u00e7\u00e3o de propriedades. Esses indicadores analisam fatores como produ\u00e7\u00e3o de leite por hectare, por pessoa e por vaca, al\u00e9m de qualidade do leite e consumo de ra\u00e7\u00e3o, entre outros. Santos explica que os indicadores servem como um \"exame cl\u00ednico\" da propriedade, permitindo ao produtor identificar seus pontos fortes e \u00e1reas de melhoria. \"Cada propriedade tem suas peculiaridades e pode se beneficiar de diferentes aspectos do levantamento. N\u00e3o significa que uma propriedade com baixa produ\u00e7\u00e3o por pessoa n\u00e3o seja vi\u00e1vel, mas sim que esse \u00e9 um fator a ser analisado dentro do contexto da propriedade\", esclarece.<\/p>\n
Outro ponto sublinhado pelo extensionista \u00e9 que a an\u00e1lise dos indicadores permite comparar a rentabilidade da produ\u00e7\u00e3o leiteira com outras culturas, auxiliando os produtores na tomada de decis\u00e3o. Al\u00e9m disso, a planilha apresenta um gr\u00e1fico que facilita a visualiza\u00e7\u00e3o dos pontos cr\u00edticos da propriedade, ajudando na defini\u00e7\u00e3o de estrat\u00e9gias para aumentar a efici\u00eancia produtiva e a sustentabilidade da atividade leiteira.<\/p>\n
Fonte: Emater\/RS-Ascar<\/p>\n
Consumo de l\u00e1cteos | O impacto dos l\u00e1cteos no desempenho esportivo<\/p>\n
<\/b>Descubra o impacto dos l\u00e1cteos no desempenho esportivo e quando \u00e9 aconselh\u00e1vel consumi-los para obter os melhores resultados. <\/p>\n
H\u00e1 uma cren\u00e7a amplamente difundida na sociedade de que \u00e9 necess\u00e1rio eliminar o consumo de produtos l\u00e1cteos ao praticar algum tipo de atividade esportiva. No entanto, a realidade \u00e9 totalmente oposta. Os l\u00e1cteos est\u00e3o entre os alimentos mais recomendados e ben\u00e9ficos para quem pratica esportes, devido ao seu alto valor nutricional. <\/p>\n
Esses alimentos oferecem uma grande quantidade de nutrientes essenciais para o organismo, ajudando a melhorar o desempenho esportivo de quem os consome. <\/p>\n
Mas qual \u00e9 o verdadeiro impacto dos l\u00e1cteos no desempenho esportivo? Neste post da Mundo L\u00e1cteo, explicamos por que \u00e9 essencial consumir um superalimento como o leite ou qualquer outro produto l\u00e1cteo e qual \u00e9 o momento ideal para consumi-los e obter os melhores resultados. <\/p>\n
O leite afeta o desempenho esportivo?<\/p>\n
O leite tem um impacto positivo no desempenho esportivo. Por qu\u00ea? Porque \u00e9 uma excelente fonte de amino\u00e1cidos essenciais, cont\u00e9m pept\u00eddeos bioativos (ben\u00e9ficos para o sistema imunol\u00f3gico, digestivo e cardiovascular), vitaminas A, B, D e, principalmente, \u00e9 o alimento mais rico em c\u00e1lcio.<\/p>\n
Mas como esses componentes agem no organismo para melhorar o desempenho dos atletas?<\/p>\n
Prote\u00ednas para a recupera\u00e7\u00e3o muscular: O soro do leite e a case\u00edna s\u00e3o prote\u00ednas de alta qualidade que ajudam os m\u00fasculos a se recuperarem mais rapidamente ap\u00f3s treinos intensos.<\/p>\n
Energia r\u00e1pida gra\u00e7as aos carboidratos: Durante os treinos, os m\u00fasculos consomem glicog\u00eanio. Os carboidratos presentes no leite ajudam a repor essas reservas, acelerando a recupera\u00e7\u00e3o e mantendo a energia para a pr\u00f3xima sess\u00e3o de exerc\u00edcio.<\/p>\n
Hidrata\u00e7\u00e3o e reposi\u00e7\u00e3o de eletr\u00f3litos: Ap\u00f3s o treino, \u00e9 importante repor l\u00edquidos e eletr\u00f3litos perdidos pelo suor. O leite ajuda na hidrata\u00e7\u00e3o e fornece minerais, como pot\u00e1ssio e s\u00f3dio, para equilibrar os fluidos no corpo.<\/p>\n
Vitaminas e minerais essenciais: Rico em c\u00e1lcio, o leite \u00e9 vital para a sa\u00fade \u00f3ssea e muscular. Cont\u00e9m tamb\u00e9m vitaminas do complexo B, importantes para a produ\u00e7\u00e3o de energia e o bom funcionamento do metabolismo. <\/p>\n
Com todos esses benef\u00edcios, n\u00e3o \u00e9 surpresa que o leite seja uma das melhores op\u00e7\u00f5es para manter o desempenho e melhorar a recupera\u00e7\u00e3o ap\u00f3s uma rotina de exerc\u00edcios. <\/p>\n
Qual o melhor momento para consumir l\u00e1cteos e melhorar o desempenho?<\/p>\n
O leite e os produtos l\u00e1cteos s\u00e3o conhecidos por promover a recupera\u00e7\u00e3o muscular e tamb\u00e9m s\u00e3o excelentes fontes de hidrata\u00e7\u00e3o e energia para quem pratica esportes. O momento de consumo \u00e9 fundamental para potencializar os resultados.<\/p>\n
Antes do exerc\u00edcio: Consumir leite ou outro l\u00e1cteo antes do treino ou competi\u00e7\u00e3o fornece uma fonte constante de energia. A lactose, principal carboidrato do leite, \u00e9 metabolizada ao longo do exerc\u00edcio, proporcionando energia de libera\u00e7\u00e3o sustentada. Isso pode aumentar a resist\u00eancia, especialmente em esportes de longa dura\u00e7\u00e3o. No entanto, \u00e9 importante dar tempo suficiente para a digest\u00e3o antes de atividades intensas, j\u00e1 que o leite \u00e9 de digest\u00e3o mais lenta.<\/p>\n
Depois do exerc\u00edcio: O consumo de leite ap\u00f3s exerc\u00edcios intensos est\u00e1 associado a uma melhora significativa na recupera\u00e7\u00e3o muscular. As prote\u00ednas de alto valor biol\u00f3gico ajudam a reparar e reconstruir os tecidos musculares danificados. Estudos recentes indicam que o leite com redu\u00e7\u00e3o de gordura favorece o metabolismo proteico, estimulando a s\u00edntese de prote\u00ednas musculares e promovendo o ganho de massa magra.
\nAl\u00e9m disso, o leite contribui para manter os n\u00edveis de hidrata\u00e7\u00e3o necess\u00e1rios, devido ao seu alto teor de \u00e1gua e eletr\u00f3litos essenciais, como s\u00f3dio e pot\u00e1ssio.<\/p>\n
Por isso, o leite \u00e9 uma alternativa completa e mais econ\u00f4mica em compara\u00e7\u00e3o com outros produtos de recupera\u00e7\u00e3o, como shakes proteicos. <\/p>\n
Por que o leite \u00e9 importante para a sa\u00fade \u00f3ssea e muscular dos atletas?<\/p>\n
O leite \u00e9 uma excelente fonte de c\u00e1lcio, mineral essencial para o fortalecimento dos ossos e a preven\u00e7\u00e3o de fraturas. Al\u00e9m disso, o c\u00e1lcio desempenha um papel crucial na contra\u00e7\u00e3o muscular, permitindo um desempenho otimizado durante atividades f\u00edsicas. <\/p>\n
As prote\u00ednas presentes no leite, como a case\u00edna e o soro, s\u00e3o fundamentais para a manuten\u00e7\u00e3o e crescimento muscular. O consumo regular de l\u00e1cteos ajuda a preservar a sa\u00fade muscular, essencial para esportes que demandam for\u00e7a e resist\u00eancia. <\/p>\n
Atletas, sejam profissionais ou amadores, podem consumir leite de vaca sem preocupa\u00e7\u00f5es, a menos que apresentem intoler\u00e2ncia. Nesse caso, op\u00e7\u00f5es como iogurtes ou queijos, com baixo ou nenhum teor de lactose, s\u00e3o alternativas vi\u00e1veis. Assim, \u00e9 poss\u00edvel garantir a ingest\u00e3o de c\u00e1lcio e outros nutrientes indispens\u00e1veis para o bom funcionamento do organismo e a recupera\u00e7\u00e3o ap\u00f3s a pr\u00e1tica esportiva. (EdairyNews) <\/p>\n<\/div>\n
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Jogo R\u00e1pido<\/em><\/strong><\/p>\n<\/div>\nBC REDUZ PREVIS\u00c3O DO PIB DE 2,1% PARA 1,9% EM 2025
\n<\/b>O Banco Central diminuiu sua proje\u00e7\u00e3o para a alta do Produto Interno Bruto (PIB) do Brasil em 2025 para 1,9%, de 2,1%, refletindo a redu\u00e7\u00e3o no crescimento esperado para setores mais c\u00edclicos da economia, mas reconheceu que a incerteza no cen\u00e1rio central aumentou. Para o BC, os resultados sugerem que \u201cinterpreta\u00e7\u00f5es sobre o grau de aquecimento da atividade no in\u00edcio de 2025 devem ser feitas com cautela\u201d, disse no Relat\u00f3rio de Pol\u00edtica Monet\u00e1ria (RPM) de mar\u00e7o, divulgado ontem. Em um estudo especial, o BC observou que as previs\u00f5es para o crescimento do PIB no primeiro trimestre de 2025 parecem elevadas mesmo sem considerar a expectativa de boa colheita no per\u00edodo, o que aumenta a incerteza sobre a intensidade da desacelera\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica no in\u00edcio do ano. Parte dessa estimativa mais forte, por\u00e9m, pode ser atribu\u00edda a quest\u00f5es t\u00e9cnicas, relacionadas ao m\u00e9todo de ajuste sazonal, apontou. (Zero Hora)<\/i><\/p>\n\n
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Porto Alegre, 31 de mar\u00e7o de 2025 Ano 19 - N\u00b0 4.362 Associados ao Sindilat RS t\u00eam desconto no MilkPro Summit 2025 Os associados ao Sindicato da Ind\u00fastria ...continuar lendo \"31\/03\/2025\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-16648","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16648","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16648"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16648\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16653,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16648\/revisions\/16653"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16648"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16648"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16648"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}