{"id":16641,"date":"2025-03-28T18:11:25","date_gmt":"2025-03-28T18:11:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=16641"},"modified":"2025-03-28T18:14:51","modified_gmt":"2025-03-28T18:14:51","slug":"28-03-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2025\/03\/28\/28-03-2025\/","title":{"rendered":"28\/03\/2025"},"content":{"rendered":"

\"Newsletter<\/p>\n

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Porto Alegre, 28 de mar\u00e7o de 2025                                                         Ano 19 - N\u00b0 4.361<\/p>\n

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Top 100 2025: quem s\u00e3o os maiores produtores de leite do Brasil e quais s\u00e3o suas principais caracter\u00edsticas?
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Quem s\u00e3o os 100 maiores produtores de leite do Brasil? Quais s\u00e3o as suas principais caracter\u00edsticas de produ\u00e7\u00e3o? Onde est\u00e3o localizados? O Levantamento Top 100 2025 est\u00e1 dispon\u00edvel, acesse!<\/p>\n<\/div>\n

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O Levantamento que mapeia os 100 maiores produtores de leite do pa\u00eds acaba de ser publicado. Nele, voc\u00ea encontra dados detalhados sobre volume de produ\u00e7\u00e3o, custos, sistemas de produ\u00e7\u00e3o, ra\u00e7as, sustentabilidade e rentabilidade. Al\u00e9m disso, o material apresenta um ranking exclusivo, classificando individualmente os 100 maiores produtores de leite do Brasil.<\/p>\n<\/div>\n

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Os dados completos do estudo est\u00e3o dispon\u00edveis gratuitamente \u2013 basta clicar na imagem abaixo para acess\u00e1-los. Ao longo da mat\u00e9ria, voc\u00ea confere alguns destaques com as principais informa\u00e7\u00f5es levantadas.<\/p>\n<\/div>\n

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Maior crescimento anual das \u00faltimas duas d\u00e9cadas<\/p>\n<\/div>\n

Os dados do Levantamento Top 100 2025 indicam que 1.191.497.813 litros foram comercializados pelos 100 maiores produtores de leite do pa\u00eds. A marca superou em mais de 13% o ano anterior.<\/div>\n
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Os n\u00fameros de produ\u00e7\u00e3o m\u00e9dia di\u00e1ria ficaram em 32.555 litros \u2013 esse foi o maior crescimento anual dos \u00faltimos 20 anos, refletindo a maior abrang\u00eancia do levantamento, o avan\u00e7o da produ\u00e7\u00e3o dos participantes. <\/p>\n<\/div>\n

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Figura 1. Produ\u00e7\u00e3o de leite m\u00e9dia di\u00e1ria por propriedade no Levantamento Top 100, de 2001 a 2024. <\/p>\n<\/div>\n

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Fonte: Levantamento Top 100 2025 MilkPoint\/ABRALEITE.<\/p>\n<\/div>\n

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Em compara\u00e7\u00e3o com 2001, o valor \u00e9 aproximadamente 400% maior, enquanto o crescimento da produ\u00e7\u00e3o formal no mesmo per\u00edodo foi de 90,4%, ao passo que a produ\u00e7\u00e3o total teve um crescimento no per\u00edodo de 76,3%, considerando a estimativa da equipe MilkPoint para 2024, visto que os dados oficiais ainda n\u00e3o foram divulgados pelo IBGE. <\/p>\n<\/div>\n

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Figura 2. \u00cdndices de crescimento do volume de produ\u00e7\u00e3o de leite dos Top 100, produ\u00e7\u00e3o de leite formal e total do Brasil, 2001 a 2024.<\/p>\n

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Fonte: Levantamento Top 100 2025 MilkPoint\/ABRALEITE.<\/p>\n<\/div>\n

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\"Os dados revelam um crescimento expressivo superior a 13% entre 2023 e 2024, impulsionado tanto pela amplia\u00e7\u00e3o do levantamento, que contou com a participa\u00e7\u00e3o de 16 novos produtores, quanto pela evolu\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o do grupo. Um dado especialmente relevante \u00e9 que, ao analisarmos apenas os produtores que participaram do estudo tanto em 2024 quanto em 2025, o crescimento foi superior a 11%, representando um incremento de mais de 100 milh\u00f5es de litros de leite. Esse avan\u00e7o \u00e9 reflexo de diversos fatores como investimento em tecnologias, gen\u00e9tica, gest\u00e3o e bem-estar, que contribuem para a efici\u00eancia e competitividade do setor.\", destacou Stephanie Gonsales, Zootecnista, respons\u00e1vel pelo Conte\u00fado do MilkPoint e pelo Levantamento Top 100<\/p>\n<\/div>\n

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Figura 3. Compara\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o total do grupo presente no Levantamento Top 100 2024 e 2025.<\/p>\n

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Fonte: Levantamento Top 100 2025 MilkPoint\/ABRALEITE.<\/p>\n<\/div>\n

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Volume de produ\u00e7\u00e3o dos Top 100 representa quase 5% da produ\u00e7\u00e3o formal do pa\u00eds <\/p>\n<\/div>\n

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A representatividade da produ\u00e7\u00e3o das fazendas do Top 100 em rela\u00e7\u00e3o ao volume total de leite inspecionado no Brasil vem crescendo ao longo dos anos. De acordo com o Levantamento Top 100 de 2025, essa participa\u00e7\u00e3o corresponde a 4,74% da produ\u00e7\u00e3o formal do pa\u00eds.<\/p>\n<\/div>\n

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O gr\u00e1fico abaixo permite avaliar a evolu\u00e7\u00e3o da participa\u00e7\u00e3o dessas propriedades ao longo do tempo, acompanhando mudan\u00e7as estruturais no setor. <\/p>\n<\/div>\n

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Figura 3. Percentual que a produ\u00e7\u00e3o dos Top 100 representa do leite inspecionado.<\/p>\n

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Fonte: Levantamento Top 100 2025 MilkPoint\/ABRALEITE.<\/p>\n<\/div>\n

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\u201cEmbora os Top 100 representem uma parcela pequena do leite (4,74% do leite formal), essa participa\u00e7\u00e3o vem crescendo ao longo dos anos. Esse crescimento reflete a consolida\u00e7\u00e3o e profissionaliza\u00e7\u00e3o do setor, com um n\u00famero cada vez maior de produtores operando em larga escala e adotando tecnologias avan\u00e7adas, gest\u00e3o eficiente e pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis. Al\u00e9m dos Top 100, h\u00e1 uma quantidade significativa de produtores aumentando a escala de produ\u00e7\u00e3o, de forma que os top 100 s\u00e3o uma esp\u00e9cie de ponta do iceberg da transforma\u00e7\u00e3o que ocorre no pa\u00eds\u201d, diz Marcelo Pereira de Carvalho, CEO da MilkPoint Ventures.<\/p>\n<\/div>\n

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O relat\u00f3rio completo do Top 100 2025 conta ainda com dados sobre: <\/p>\n<\/div>\n

\u25cf Custos de produ\u00e7\u00e3o dos maiores produtores de leite do pa\u00eds; <\/div>\n
\u25cf Localiza\u00e7\u00e3o das propriedades; <\/div>\n
\u25cf A\u00e7\u00f5es sustent\u00e1veis;<\/div>\n
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\u25cf Comercializa\u00e7\u00e3o e latic\u00ednios e muito mais!   <\/p>\n<\/div>\n

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 As informa\u00e7\u00f5es e an\u00e1lises detalhadas est\u00e3o dispon\u00edveis gratuitamente. Para ter acesso, clique aqui.<\/p>\n<\/div>\n

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https:\/\/www.milkpoint.com.br\/os-100-maiores-produtores-de-leite-do-brasil\/2025\/<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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Esta iniciativa contou com o apoio das empresas Casale, Cowmed, MSD Sa\u00fade Animal, Supra Sementes e Tortuga | DSM, \u00e0s quais agradecemos a viabiliza\u00e7\u00e3o do projeto.<\/p>\n<\/div>\n

Para o Levantamento Top 100 2025, contamos com a parceria entre a MilkPoint e a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira dos Produtores de Leite (ABRALEITE). Essa uni\u00e3o estrat\u00e9gica visou fortalecer ainda mais o levantamento, proporcionando dados mais completos e precisos sobre a produ\u00e7\u00e3o leiteira brasileira. (Milkpoint)<\/div>\n<\/div>\n
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Conseleite Santa Catarina
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\nA diretoria do Conseleite Santa Catarina reunida no dia 28 de Mar\u00e7o de 2025 atendendo os dispositivos disciplinados no artigo 15 do seu Estatuto, inciso I, aprova e divulga os valores de refer\u00eancia da mat\u00e9ria-prima leite, realizados no m\u00eas de Fevereiro de 2025 e a proje\u00e7\u00e3o dos valores de refer\u00eancia para o m\u00eas de Mar\u00e7o de 2025.<\/p>\n

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O leite padr\u00e3o \u00e9 aquele que cont\u00e9m entre 3,50 e 3,59% de gordura, entre 3,11 e 3,15% de prote\u00edna, entre 450 e 499 mil c\u00e9lulas som\u00e1ticas\/ml e 251 a 300 mil ufc\/ml de contagem bacteriana e volume individual entregue de at\u00e9 50 litros\/dia. O Conseleite Santa Catarina n\u00e3o precifica leites com qualidades inferiores ao leite abaixo do padr\u00e3o. (Conseleite SC)<\/p>\n

Emater\/RS: Informativo Conjuntural 1860 de 27 de mar\u00e7o de 2025
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\nBOVINOCULTURA DE LEITE
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\nAs infesta\u00e7\u00f5es de moscas e carrapatos continuam elevadas, com registros de casos de tristeza parasit\u00e1ria bovina em alguns rebanhos, exigindo controle estrat\u00e9gico. As temperaturas mais amenas t\u00eam contribu\u00eddo para o bem-estar animal das matrizes leiteiras.<\/p>\n

Na regi\u00e3o administrativa da Emater\/RS-Ascar de Bag\u00e9, a produ\u00e7\u00e3o de leite segue est\u00e1vel, favorecida pelo clima mais ameno e pelo uso de silagem e feno em propriedades mais preparadas. Nas pastagens de ver\u00e3o implantadas tardiamente, h\u00e1 adequada oferta de forragem. <\/p>\n

Na de Caxias do Sul, aumentou o uso de silagem e de suplementa\u00e7\u00e3o para a manuten\u00e7\u00e3o da produtividade. Os animais buscaram pastejar nos hor\u00e1rios mais frescos do dia, e o conforto foi auxiliado pelo uso de ventiladores e aspersores em sistemas confinados.<\/p>\n

Na de Erechim, o estado sanit\u00e1rio do rebanho \u00e9 considerado est\u00e1vel, e h\u00e1 baixa incid\u00eancia de mastites e problemas de casco, favorecida pelo tempo mais seco. <\/p>\n

Na de Frederico Westphalen, a produ\u00e7\u00e3o continua em queda, influenciada pela sazonalidade e pelas altas temperaturas anteriores, que causaram estresse t\u00e9rmico e redu\u00e7\u00e3o no consumo de alimentos pelos animais. <\/p>\n

Na de Lajeado, houve pequena queda na produ\u00e7\u00e3o de leite devido ao calor excessivo, mas a produtividade j\u00e1 se recupera em fun\u00e7\u00e3o das temperaturas mais amenas e da disponibilidade de forragem.<\/p>\n

Na de Passo Fundo, a redu\u00e7\u00e3o na oferta e na qualidade das pastagens tem exigido ajustes na dieta dos rebanhos. Tamb\u00e9m tem sido intensificado o uso de silagem, concentrados e sal mineral para a manuten\u00e7\u00e3o do escore corporal e da produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Na de Pelotas, alguns  munic\u00edpios, como Cap\u00e3o do Le\u00e3o e Santa Vit\u00f3ria do Palmar, registraram aumento no pre\u00e7o do leite. <\/p>\n

Em Herval, h\u00e1 relatos de retorno de produtores \u00e0 atividade. <\/p>\n

Na de Santa Maria, as temperaturas amenas e a nebulosidade favoreceram o bem-estar animal e contribu\u00edram para manter n\u00edveis adequados de produtividade nas propriedades leiteiras. <\/p>\n

J\u00e1 na de Santa Rosa, a estiagem tem afetado a atividade, e h\u00e1 relatos de falta de \u00e1gua para dessedenta\u00e7\u00e3o dos animais em algumas propriedades, sendo necess\u00e1rio o transporte com tanques. <\/p>\n

Na de Soledade, os produtores iniciaram o preparo do solo e a semeadura das pastagens de inverno, mas a baixa umidade do solo interrompeu o avan\u00e7o dessas pr\u00e1ticas em algumas \u00e1reas. As temperaturas mais amenas favoreceram o bem-estar dos animais. (Emater\/RS adaptado pelo Sindilat RS)<\/p>\n<\/div>\n

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Jogo R\u00e1pido<\/em><\/strong><\/p>\n<\/div>\n

Boletim semanal agrometeorol\u00f3gico
\n<\/b>O Rio Grande do Sul, na \u00faltima semana, foi marcado por chuvas de baixo volume e por varia\u00e7\u00f5es nas temperaturas m\u00e1ximas ao longo dos dias. As chuvas registradas nos \u00faltimos sete dias ocorreram de forma irregular sobre o Estado, e os maiores acumulados ficaram concentrados principalmente entre a Fronteira Oeste e o Sul, al\u00e9m de \u00e1reas do Centro-Norte ao Nordeste. Os volumes variaram entre 1 e 50 mm nessas regi\u00f5es. A temperatura m\u00e1xima registrada ocorreu em S\u00e3o Borja, atingindo 37,1 \u00b0C no dia 24\/03, e a temperatura m\u00ednima registrada foi de 7,9 \u00b0C, registrada em S\u00e3o Jos\u00e9 dos Ausentes, no dia 23\/03. J\u00e1 a  previs\u00e3o para os pr\u00f3ximos dias indica a volta das chuvas generalizadas sobre o Estado, podendo ser observados volumes intensos em algumas regi\u00f5es. No s\u00e1bado (29\/03), o sistema do dia anterior j\u00e1 dever\u00e1 ter se deslocado para o oceano, podendo ainda provocar ventos de maior intensidade e nebulosidade, principalmente no Litoral do Estado. No domingo (30\/03), a condi\u00e7\u00e3o de tempo seco e firme deve predominar ao longo do dia, com a eleva\u00e7\u00e3o das temperaturas. No entanto, no final do dia, h\u00e1 previs\u00e3o de aproxima\u00e7\u00e3o de um novo sistema frontal no RS. Na segunda-feira (31\/03), a frente fria, que dever\u00e1 adentrar o Estado no domingo, avan\u00e7ar\u00e1 pelo RS ao longo de todo o dia. Essa condi\u00e7\u00e3o dever\u00e1 permanecer na ter\u00e7a-feira (01\/04). Na quarta-feira (02\/04), o sistema n\u00e3o afetar\u00e1 mais o Estado; no entanto, a massa de ar frio associada a ele dever\u00e1 causar redu\u00e7\u00e3o nas temperaturas no RS. O progn\u00f3stico para os pr\u00f3ximos sete dias indica a ocorr\u00eancia de chuvas generalizadas em todo o Estado, com acumulados entre 30 e 100 mm na maior parte do territ\u00f3rio. As exce\u00e7\u00f5es s\u00e3o o Sul do Estado e as \u00e1reas ao redor da Laguna dos Patos, onde os volumes previstos ficar\u00e3o inferiores, entre 5 e 50 mm. (Boletim Agrometeorol\u00f3gico)<\/i><\/p>\n

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Porto Alegre, 28 de mar\u00e7o de 2025                                                         Ano 19 - N\u00b0 4.361 Top 100 2025: quem s\u00e3o os maiores produtores de leite do Brasil e quais s\u00e3o suas ...continuar lendo \"28\/03\/2025\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-16641","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16641","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16641"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16641\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16646,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16641\/revisions\/16646"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16641"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16641"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16641"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}