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Porto Alegre, 27 de janeiro de 2025 Ano 19 - N\u00b0 4.312<\/p>\n
18\u00aa edi\u00e7\u00e3o do F\u00f3rum MilkPoint Mercado tem 10% de desconto para s\u00f3cio Sindilat\/RS<\/b><\/p>\n
Os caminhos para melhorar a efici\u00eancia operacional em aspectos como log\u00edstica de capta\u00e7\u00e3o, gest\u00e3o de custos e volatilidade de pre\u00e7os para reverter as perdas da ind\u00fastria l\u00e1ctea, de produtores e do varejo no valor final pago pelo consumidor na aquisi\u00e7\u00e3o de derivados l\u00e1cteos \u00e9 o foco da 18\u00aa edi\u00e7\u00e3o do F\u00f3rum MilkPoint Mercado. Para participarem, associados do Sindilat\/RS t\u00eam garantido 10% de desconto na inscri\u00e7\u00e3o, que pode ser feita no link clicando aqui<\/a>. O primeiro lote est\u00e1 dispon\u00edvel at\u00e9 o dia 31 de janeiro, sexta-feira. <\/p>\n A edi\u00e7\u00e3o deste ano ser\u00e1 realizada no dia 18 de mar\u00e7o na cidade de Campinas (SP). Com o tema \u201cGest\u00e3o e Performance: os desafios da ind\u00fastria l\u00e1ctea brasileira\u201d, o evento ter\u00e1 dois blocos principais: Cen\u00e1rios de Mercado, com previs\u00f5es para o setor em 2025, incluindo o impacto do novo governo americano e tend\u00eancias no Mercosul; e Gest\u00e3o de Custos e Efici\u00eancia Operacional na Cadeia L\u00e1ctea, explorando log\u00edstica compartilhada, precifica\u00e7\u00e3o do leite e novas oportunidades para a ind\u00fastria.<\/p>\n A programa\u00e7\u00e3o inclui palestras de especialistas, como Andres Padilla (Rabobank Brasil), Graciela Civolani (Danone), Valter Galan (MilkPoint Ventures), al\u00e9m de uma mesa-redonda com grandes l\u00edderes do setor, como Rafael Junqueira (Lactalis do Brasil e Uruguai) e Murillo Secco (Grupo Piracanjuba).<\/p>\n Confira a Programa\u00e7\u00e3o:<\/p>\n<\/div>\n As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o da Assessoria de imprensa do Sindilat\/RS<\/p>\n \u201cO estresse cal\u00f3rico acontece quando as altas temperaturas, aliadas \u00e0 alta produ\u00e7\u00e3o de calor metab\u00f3lico, resultam em um estoque de calor corporal excedente, e o animal n\u00e3o consegue elimin\u00e1-lo para o ambiente\u201d, explica a pesquisadora Adriana Tarouco, uma das autoras da publica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Pelo aplicativo, o usu\u00e1rio tamb\u00e9m tem acesso a informa\u00e7\u00f5es que o auxiliem na tomada de decis\u00e3o para o manejo do rebanho. \u201cS\u00e3o recomenda\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas desenvolvidas com embasamento cient\u00edfico, visando obter melhores resultados de produtividade\u201d, complementa a pesquisadora. <\/p>\n O cen\u00e1rio atual, em que se registram temperaturas do ar excessivamente elevadas e aumento da temperatura m\u00e9dia anual, torna esse tipo de monitoramento ainda mais necess\u00e1rio para a produ\u00e7\u00e3o leiteira.<\/p>\n \u201cO aquecimento global \u00e9 um grande desafio para a bovinocultura de leite. Al\u00e9m disso, a sele\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica por animais mais produtivos, com elevada produ\u00e7\u00e3o de leite, tem tornado os rebanhos mais vulner\u00e1veis \u00e0s mudan\u00e7as clim\u00e1ticas\u201d, destaca Adriana. <\/p>\n O BovConfort est\u00e1 dispon\u00edvel para download gratuito neste link, rodando em aparelhos com a plataforma Android. Acesse a circular clicando aqui. As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o da Seapi. <\/p>\n O clima e os custos ser\u00e3o fundamentais na Argentina A produ\u00e7\u00e3o e o consumo de leite devem aumentar, em 2025, como resultado dos menores custos de produ\u00e7\u00e3o e queda da infla\u00e7\u00e3o. Apesar da retirada das reten\u00e7\u00f5es, o cen\u00e1rio para exporta\u00e7\u00e3o n\u00e3o \u00e9 dos melhores. <\/p>\n O setor leiteiro argentino encerrou 2024 com luzes e sombras. Por um lado, iniciou o ano com a sequ\u00eancia de uma seca vinda de anos anteriores que impactaram fortemente na produ\u00e7\u00e3o. <\/p>\n Por outro, em mat\u00e9ria de consumo de l\u00e1cteos, a infla\u00e7\u00e3o e a estagna\u00e7\u00e3o dos sal\u00e1rios derrubaram as vendas em 20% durante o primeiro trimestre. <\/p>\n Apesar disso, o encerramento do ano foi melhor, com maior produ\u00e7\u00e3o gra\u00e7as ao clima e aos custos vinculados \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o dos animais, bem como maior consumo proporcionado pela baixa da infla\u00e7\u00e3o e a estabiliza\u00e7\u00e3o dos sal\u00e1rios. <\/p>\n Segundo estimativas que antecipam os n\u00fameros oficiais, a queda das vendas agora estaria em 10%, conforme dados divulgados pelo diretor executivo do Observat\u00f3rio da Cadeia L\u00e1ctea Argentina (Ocla), Jorge Giraudo. <\/p>\n Pelo lado das exporta\u00e7\u00f5es, a retirada das reten\u00e7\u00f5es por parte do governo de Javier Milei permitiu reativar e aumentar em mais de 30% as vendas para o exterior. Segundo o Departamento Nacional do Leite da Secretaria de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Pesca, ao longo de 2024 a produ\u00e7\u00e3o de leite di\u00e1ria registrou perda de 6,9% em rela\u00e7\u00e3o a 2023. Os n\u00fameros da produ\u00e7\u00e3o total foi de 10,59 bilh\u00f5es de litros contra os 11,326 do ano anterior. A produ\u00e7\u00e3o de 2024 esteve entre as mais baixas dos \u00faltimos sete anos, segundo a Secretaria de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Pesca.<\/p>\n H\u00e1 20 anos que a produ\u00e7\u00e3o nacional vem estagnada entre os 10 e 12 bilh\u00f5es de litros de leite por ano. Em C\u00f3rdoba, a produ\u00e7\u00e3o m\u00e9dia di\u00e1ria em 2024 foi de 3.769,35 litros, sendo a segunda no ranking das prov\u00edncias, atr\u00e1s de Buenos (4.686,21 litros\/dia) e acima de Entre R\u00edos e Santa F\u00e9. <\/p>\n Expectativas positivas O clima no primeiro trimestre do ano ser\u00e1 um fator importante da produ\u00e7\u00e3o para todo o ano calend\u00e1rio, assim como a qualidade dos silos mencionados anteriormente. Outro fator por considerar, segundo o Ocla, \u00e9 o impacto potencial da cigarrinha na produ\u00e7\u00e3o de milho. Muitos produtores das regi\u00f5es do norte est\u00e3o avaliando a possibilidade de substituir os silos de milho por silos de sorgo nesta temporada, o que poder\u00e1 resultar na redu\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis de produ\u00e7\u00e3o. <\/p>\n Entre outros fatores que podem impactar de forma negativa na produ\u00e7\u00e3o mencionado pelo Ocla \u00e9 a poss\u00edvel redu\u00e7\u00e3o das reten\u00e7\u00f5es na soja e outros gr\u00e3os que aumentariam os custos da alimenta\u00e7\u00e3o animal e o valor dos arrendamentos rurais, levando em conta que algo mais de 50% da superf\u00edcie destinada \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de leite \u00e9 realizada em terras arrendadas que t\u00eam como refer\u00eancia o valor da soja. <\/p>\n Tamb\u00e9m menciona a redu\u00e7\u00e3o do n\u00famero de vacas, junto com o encerramento de unidades produtivas, defasagem cambial e a consequente perda de competitividade das exporta\u00e7\u00f5es argentinas, entre outros fatores. <\/p>\n Fonte: La Voz \u2013 Tradu\u00e7\u00e3o livre: www.terraviva.com.br<\/p>\n<\/div>\n Jogo R\u00e1pido<\/em><\/strong><\/p>\n Pampa Debates\n
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\n<\/div>\nCircular divulga aplicativo que ajuda a calcular conforto t\u00e9rmico para bovinocultura de leite
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\nO processo de elabora\u00e7\u00e3o do BovConfort, aplicativo que auxilia no c\u00e1lculo de estresse t\u00e9rmico para predizer perda na produ\u00e7\u00e3o leiteira, \u00e9 o tema da nova circular t\u00e9cnica publicada pelo Departamento de Diagn\u00f3stico e Pesquisa Agropecu\u00e1ria da Secretaria da Agricultura, Pecu\u00e1ria, Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel e Irriga\u00e7\u00e3o (DDPA\/Seapi).Lan\u00e7ado em 2023, o BovConfort permite que o usu\u00e1rio calcule o \u00cdndice de Temperatura e Umidade (ITU), para identificar as faixas de conforto ou desconforto t\u00e9rmico a que seus animais est\u00e3o submetidos, estimando seus efeitos na produ\u00e7\u00e3o de leite.<\/p>\n
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\nDepois de mais um ano de queda, a produ\u00e7\u00e3o de leite argentina tem expectativas positivas para 2025. <\/p>\n
\nApesar dos n\u00fameros vermelhos, as expectativas para 2025 s\u00e3o positivas. Segundo o Ocla, com informa\u00e7\u00e3o fornecida por 15 ind\u00fastrias de latic\u00ednios que recebem e processam em torno de 49% do leite da Argentina, a produ\u00e7\u00e3o nacional chegaria a 11,19 bilh\u00f5es de litros, 605 milh\u00f5es a mais que em 2024 (ou +5,7%). Giraudo estimou que este poder\u00e1 ser um bom ano para o setor l\u00e1cteo. O diretor executivo do Ocla destacou os baixos pre\u00e7os do milho e da soja, a queda do arrendamento de terras avaliado em soja, e as chuvas como fatores que impulsionar\u00e3o a produ\u00e7\u00e3o. A queda da infla\u00e7\u00e3o poder\u00e1 fortalecer o consumo de produtos l\u00e1cteos no consumo interno. Com rela\u00e7\u00e3o \u00e0 exporta\u00e7\u00e3o, Giraudo disse que o combo com a queda dos pre\u00e7os internacionais, o d\u00f3lar est\u00e1vel e paridade cambial (em fevereiro passar\u00e1 de 2% para 1%) constitui um contexto que estar\u00e1 longe do ideal. \u201cA desvaloriza\u00e7\u00e3o do d\u00f3lar poder\u00e1 afetar significativamente a situa\u00e7\u00e3o nos pr\u00f3ximos meses. Para melhorar a competitividade internacional, \u00e9 importante melhorar a efici\u00eancia e a produtividade, e para isso, devemos reduzir custos\u201d, afirmou o especialista.Vale lembrar que na Argentina, 75% da produ\u00e7\u00e3o \u00e9 destinada ao consumo interno e 25% vai para exporta\u00e7\u00e3o.Fatores a serem considerados na produ\u00e7\u00e3o. Segundo o \u00faltimo relat\u00f3rio do Ocla, o clima, os pre\u00e7os e os custos de produ\u00e7\u00e3o poder\u00e3o significar um bom ano para o setor. \u201cAs rela\u00e7\u00f5es favor\u00e1veis de pre\u00e7os relativos combinadas com rebanhos bem alimentados, junto com as chuvas nos \u00faltimos dois meses de 2024, indicam um crescimento projetado de aproximadamente 6% em 2025 em compara\u00e7\u00e3o com os n\u00fameros de 2024\u201d, diz o relat\u00f3rio.<\/p>\n\n
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\n<\/b>No dia 24 de janeiro de 2025, Guilherme Portella, presidente do Sindilat\/RS e diretor da Lactalis do Brasil, foi um dos convidados do programa Pampa Debates, transmitido pela Rede Pampa. A entrevista tamb\u00e9m est\u00e1 dispon\u00edvel no YouTube, clicando aqui.<\/a> Sob a media\u00e7\u00e3o de Paulo S\u00e9rgio Pinto, Portella debateu sobre temas relevantes para o setor l\u00e1cteo e o cen\u00e1rio econ\u00f4mico, compondo a bancada de entrevistados que tamb\u00e9m contou com a participa\u00e7\u00e3o de Nei Cesar Manica (Cotrijal), Ranolfo Vieira Jr. (BRDE) e Alexandre Postal (TCE-RS). (Pampa Debates)<\/i><\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"