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Porto Alegre, 23 de janeiro de 2025 Ano 19 - N\u00b0 4.310<\/p>\n
As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o da Assessoria de Imprensa do Sindilat\/RS<\/p>\n<\/div>\n
Custo de produ\u00e7\u00e3o de leite cai em dezembro e fecha o ano em 2,1%
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\nO custo de produ\u00e7\u00e3o de leite teve um leve decr\u00e9scimo de -0,2% no \u00faltimo m\u00eas do ano, revertendo a tend\u00eancia apresentada de crescimento desde abril de 2024. No \u00faltimo trimestre do ano o custo praticamente se manteve est\u00e1vel, crescendo 0,1%. Nos \u00faltimos doze meses, o
\ncusto de produ\u00e7\u00e3o de leite cresceu 2,1%. Em dezembro, itens de custos tiveram pre\u00e7os est\u00e1veis, com leve vi\u00e9s de queda. Os grupos M\u00e3o de obra e Minerais n\u00e3o registraram varia\u00e7\u00e3o de custos em dezembro. J\u00e1 o grupo Energia e combust\u00edvel, pelo segundo m\u00eas consecutivo, registrou queda. Em dezembro, foi de -1,8%. Mas, a principal queda, de -2,1%, ocorreu nos itens que comp\u00f5em o grupo Qualidade do leite. Outros dois grupos completam a lista de defla\u00e7\u00e3o no m\u00eas. O grupo de Concentrado teve queda de -0,5% e Sanidade e reprodu\u00e7\u00e3o, de -0,3%. Em sentido contr\u00e1rio somente o grupo Volumosos, com aumento de 0,8%. Os dados constam do Gr\u00e1fico 1.<\/p>\n
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M\u00e3o de obra e Volumosos lideram aumentos em 2024 <\/p>\n
Apesar da volatilidade dos pre\u00e7os dos insumos em 2024, que parecia sinalizar expressivo aumento de custos ao longo do ano, alcan\u00e7ou apenas 2,1%. Os grupos que contribu\u00edram com maior eleva\u00e7\u00e3o foram M\u00e3o de obra e Volumosos, com 9,6% e 9,4% respectivamente. Tamb\u00e9m, o grupo Energia e Combust\u00edvel apresentou forte varia\u00e7\u00e3o e alcan\u00e7ou 7,9%. Dois outros grupos finalizam a lista dos cinco grupos, dentre sete, que registraram aumento: Sanidade e reprodu\u00e7\u00e3o, com 4,3% e Minerais, com 1,8%. Em sentido contr\u00e1rio, o grupo Qualidade do Leite teve queda de -7,7%, seguido de Concentrado, com queda de -5,9% no acumulado de 2024. Os dados constam do Gr\u00e1fico 2.<\/p>\n
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O Gr\u00e1fico 3 mostra a varia\u00e7\u00e3o mensal do custo de produ\u00e7\u00e3o de leite tendo por base o ICPLeite\/Embrapa. De novembro de 2023 a janeiro de 2024, em apenas dois meses, os custos cresceram 3,7%. A partir da\u00ed, ocorreu uma queda de maneira intensa (-6,8%) at\u00e9 abril, iniciando um novo per\u00edodo de crescimento, com acelera\u00e7\u00e3o a partir de agosto. Entre abril e novembro os custos cresceram 6,9% recuperando e ultrapassando a queda registrada entre janeiro e abril. Em dezembro foi registrada a primeira queda mensal do segundo semestre. Essa volatilidade nos custos de produ\u00e7\u00e3o trouxe incertezas ao longo do ano. <\/p>\n
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As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o da Embrapa<\/p>\n
O futuro do fornecimento de leite permanece incerto
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\nComo ficou o fornecimento de leite nos \u00faltimos meses de 2024 e quais s\u00e3o as expectativas para 2025? Confira!<\/p>\n
Nos \u00faltimos meses de 2024, a oferta de leite nos principais pa\u00edses exportadores apresentou uma recupera\u00e7\u00e3o em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior, com um aumento de 0,9% em outubro, em termos anuais. Oceania, Estados Unidos e a Uni\u00e3o Europeia (UE-27) lideram essa recupera\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o, apoiada tamb\u00e9m por uma recupera\u00e7\u00e3o na Am\u00e9rica do Sul.<\/p>\n
A demanda mundial por produtos l\u00e1cteos cresceu 2,7% no trimestre de agosto a outubro de 2024, gra\u00e7as principalmente ao aumento nas vendas de queijo, iogurte, manteiga e creme de leite. Por outro lado, produtos em p\u00f3 e leite fluido est\u00e3o sob press\u00e3o, principalmente devido \u00e0 menor demanda da China.<\/p>\n
Imagem 1. Produ\u00e7\u00e3o de leite nos principais pa\u00edses exportadores<\/p>\n
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O que esperar para 2025?<\/p>\n
O futuro do fornecimento de leite continua incerto, devido a fatores estruturais como clima, falta de m\u00e3o de obra, mudan\u00e7as geracionais, al\u00e9m de incertezas relacionadas \u00e0 volatilidade das mat\u00e9rias-primas e ao poss\u00edvel aumento de custos. Na Europa e na Oceania, as restri\u00e7\u00f5es ambientais adicionam mais press\u00e3o e, especialmente na UE, a produ\u00e7\u00e3o pode permanecer est\u00e1vel neste ano. Alguns pa\u00edses podem aumentar a oferta de leite, enquanto outros podem ver uma redu\u00e7\u00e3o nos volumes.<\/p>\n
Apesar da incerteza na oferta, que contrasta com o momento positivo atual, as boas perspectivas para a demanda \u2013 impulsionadas pelo crescimento populacional e pela tend\u00eancia de aumento generalizado da renda em escala global \u2013 dever\u00e3o contribuir para a manuten\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os elevados nos pr\u00f3ximos meses.As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Observatorio de la Cadena L\u00e1ctea Argentina, traduzidas pela equipe MilkPoint.<\/p>\n<\/div>\n
Jogo R\u00e1pido<\/em><\/strong><\/p>\n Campanha Janeiro Branco: aten\u00e7\u00e3o \u00e0 sa\u00fade mental no meio rural
\n<\/b>Em janeiro, o Brasil se mobiliza para a campanha Janeiro Branco, que busca conscientizar a popula\u00e7\u00e3o sobre a import\u00e2ncia de cuidar da sa\u00fade mental ao longo de todo o ano. Em 2025, o tema da campanha \u00e9 \"O que fazer pela sa\u00fade mental agora e sempre\", uma reflex\u00e3o importante, especialmente para quem vive no meio rural. A psic\u00f3loga e extensionista rural social da Emater\/RS-Ascar, Joice Schneider Marmentini, destaca que, embora o ambiente rural apresenta desafios espec\u00edficos, \u00e9 fundamental que todos, independentemente do local onde vivem, atentem-se ao cuidado com sua sa\u00fade mental. A sa\u00fade mental \u00e9 t\u00e3o importante quanto a sa\u00fade f\u00edsica e deve ser tratada com a mesma aten\u00e7\u00e3o. No meio rural, muitas vezes, os desafios da rotina intensa e o isolamento podem aumentar a sobrecarga emocional, tornando ainda mais relevante o cuidado com o bem-estar psicol\u00f3gico, afirma Joice. De acordo com a psic\u00f3loga, um dos primeiros passos para cuidar da sa\u00fade mental \u00e9 a auto-observa\u00e7\u00e3o. Precisamos aprender a perceber como os sentimentos, comportamentos e pensamentos est\u00e3o influenciando a nossa vida di\u00e1ria. Isso \u00e9 ainda mais essencial no campo, onde a rotina pode ser pesada e a conex\u00e3o com outras pessoas, mais dif\u00edcil, destaca. Ela orienta que, ao sentir que os sentimentos est\u00e3o desregulados, como a irrita\u00e7\u00e3o excessiva ou a falta de energia, \u00e9 hora de buscar ajuda profissional. Joice tamb\u00e9m enfatiza que o cuidado com o ambiente ao redor est\u00e1 diretamente ligado \u00e0 sa\u00fade mental. Quando cuidamos da nossa casa, do jardim, ou do espa\u00e7o onde trabalhamos, estamos promovendo o bem-estar psicol\u00f3gico. Criar uma rotina saud\u00e1vel, que envolva momentos de lazer, \u00e9 essencial para a manuten\u00e7\u00e3o da sa\u00fade emocional, diz. A psic\u00f3loga lembra ainda que o tratamento psicol\u00f3gico \u00e9 personalizado e que, embora existam orienta\u00e7\u00f5es gerais, cada pessoa tem uma hist\u00f3ria \u00fanica. N\u00e3o tenha medo ou vergonha de buscar ajuda. O psic\u00f3logo est\u00e1 dispon\u00edvel para auxiliar no autoconhecimento e no desenvolvimento de estrat\u00e9gias para lidar com os desafios emocionais do dia a dia, conclui Joice. Assessoria de Imprensa da Emater\/RS-Ascar<\/i><\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"