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Porto Alegre, 02 de janeiro de 2025 Ano 19 - N\u00b0 4.295<\/p>\n
Unidade Padr\u00e3o Fiscal \u00e9 de R$ 27,1300 em 2025 e muda taxas do Fundesa e Fundoleite
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\nEst\u00e1 em vigor desde a quarta-feira (1\u00ba\/01) o valor de R$ 27,1300 como refer\u00eancia para a Unidade Padr\u00e3o Fiscal (UPF-RS) em 2025. O indexador da Receita Estadual foi determinado em Instru\u00e7\u00e3o Normativa da Receita Estadual (IN RE) n\u00famero 131\/24 do Governo do Estado. Em rela\u00e7\u00e3o ao valor de R$ 25,9097, praticado em 2024, houve um aumento de aproximadamente 4,71%.<\/p>\n
A nova unidade altera o recolhimento para o Fundo de Desenvolvimento e Defesa Sanit\u00e1ria Animal (Fundesa). Por litro produzido ficar\u00e1 em R$ 0,001682, sendo 50% descontado na nota de compra de leite pago aos produtores (R$ 0,00841) e 50% pago pelas ind\u00fastrias (R$ 0,00841). Os valores t\u00eam como destino a indeniza\u00e7\u00e3o dos propriet\u00e1rios de animais com zoonoses, como tuberculose e brucelose, assim como para a promo\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00f5es de preven\u00e7\u00e3o contra doen\u00e7as infectocontagiosas reconhecidas nos programas de sanidade animal.<\/p>\n
J\u00e1 com rela\u00e7\u00e3o ao recolhimento para o Fundo de Desenvolvimento da Cadeia Produtiva do Leite (Fundoleite), o valor ser\u00e1 de R$ 0,001682 por litro adquirido, apenas pela ind\u00fastria, sendo que o Estado bonifica 50% desse valor em ICMS. O fundo \u00e9 para a\u00e7\u00f5es, projetos e programas de desenvolvimento da cadeia do leite com objetivo assegurar a sua competitividade e para campanhas de aumento do consumo de l\u00e1cteos.<\/p>\n
Darlan Palharini, secret\u00e1rio-executivo do Sindilat\/RS, lembra que o Fundesa d\u00e1 seguran\u00e7a aos produtores ao garantir a indeniza\u00e7\u00e3o dos rebanhos. J\u00e1 com rela\u00e7\u00e3o ao Fundoleite, o dirigente informa que o sindicato segue conversando com o governo para a libera\u00e7\u00e3o do fundo. \u201cA Secretaria da Agricultura e Casa Civil trabalham nos assuntos legais e temos a expectativa pela libera\u00e7\u00e3o dos recursos que v\u00e3o qualificar a produ\u00e7\u00e3o\u201d, assinala. (Assessoria de imprensa Sindilat RS)<\/p>\n<\/div>\n
\u200bBancos estimam Selic a 15% em junho, diz Febraban A Pesquisa de Economia Banc\u00e1ria da Federa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bancos (Febraban), divulgada nesta quarta-feira (1\u00ba) revela que a grande maioria das institui\u00e7\u00f5es consultadas (84,2%) espera que o Banco Central eleve a taxa b\u00e1sica de juros, a Selic, para al\u00e9m de 14,25% ao ano no atual ciclo de aperto monet\u00e1rio.<\/p>\n Sobre a trajet\u00f3ria da Selic, a expectativa para os juros se elevou novamente ante as pesquisas anteriores, que s\u00e3o feitas a cada 45 dias pela Febraban com os bancos. Agora, a mediana para a Selic prev\u00ea alta at\u00e9 15% ao ano em junho de 2025.<\/p>\n Mas a maioria dos bancos (52,6%) espera que um novo de ciclo de corte de juros se inicie ainda em 2025.<\/p>\n J\u00e1 para a infla\u00e7\u00e3o, medida pelo \u00cdndice de Pre\u00e7os ao Consumidor Amplo (IPCA), a maioria dos participantes (57,9%) espera que o indicador encerre 2025 acima de 4,5%, ou seja, al\u00e9m do teto da meta, em fun\u00e7\u00e3o de in\u00fameros fatores, como a atividade aquecida, o mercado de trabalho apertado e o c\u00e2mbio depreciado, ressalta a pesquisa da Febraban.<\/p>\n Com rela\u00e7\u00e3o \u00e0 atividade econ\u00f4mica, metade dos participantes espera que o Produto Interno Bruto (PIB) cres\u00e7a em torno de 2% em 2025. Contudo, 27,8% dos participantes esperam um crescimento menor que esse patamar, influenciado por fatores como a alta dos juros.<\/p>\n A expectativa para a taxa de c\u00e2mbio aumentou, com a moeda americana testando m\u00e1ximas hist\u00f3ricas ante o real em dezembro. No curto prazo, a expectativa dos bancos \u00e9 que o c\u00e2mbio siga pr\u00f3ximo do n\u00edvel de R$ 6,00, mas pode voltar a cair abaixo desse n\u00edvel nos pr\u00f3ximos meses, chegando a R$ 5,90 em julho de 2025.<\/p>\n No campo fiscal, a maior parte dos entrevistados (66,7%) estima que o pacote aprovado no Congresso gere uma economia entre R$ 40 bilh\u00f5es e R$ 55 bilh\u00f5es nos pr\u00f3ximos dois anos.<\/p>\n A Pesquisa de Economia Banc\u00e1ria e Expectativas da Febraban \u00e9 realizada a cada 45 dias. A pesquisa divulgada nesta quarta \u00e9 resultado do levantamento feito com 19 bancos entre os dias 17 e 20 de dezembro. (CNN Brasil)<\/p>\n Pode comer queijo na dieta? Conhe\u00e7a os seus benef\u00edcios para o corpo O brasileiro consome, em m\u00e9dia, 2,2 quilos de queijo por ano, segundo o IBGE. Isso por si s\u00f3 j\u00e1 mostra que o alimento \u00e9 um queridinho no pa\u00eds. No entanto, \u00e9 importante n\u00e3o exagerar no consumo, e se limitar a duas fatias (ou 30 gramas) por dia. Essa quantidade j\u00e1 \u00e9 suficiente para se beneficiar com as propriedades nutricionais do alimento \u2013 que, ali\u00e1s, fazem um bem danado \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n \u201cA recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 consumir o queijo de forma distribu\u00edda na dieta, em lanches ou ralado na salada. Evite o consumo exagerado em uma \u00fanica refei\u00e7\u00e3o, como naquela pizza de quatro queijos do final de semana. Al\u00e9m disso, \u00e9 preciso ficar atento \u00e0s quantidades adicionadas nos lanches e refei\u00e7\u00f5es como massas, por exemplo\u201d, recomenda a nutricionista e coordenadora do curso de Nutri\u00e7\u00e3o da Faculdade Anhanguera, Patr\u00edcia de Moraes Pontilho.<\/p>\n Benef\u00edcios do queijo para a sa\u00fade Segundo a professora da Anhanguera, o alimento \u00e9 muito rico e ajuda na preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as e no bom funcionamento do organismo. Ela explica cada uma das propriedades presentes no queijo:<\/p>\n Probi\u00f3ticos: tamb\u00e9m encontrados nos iogurtes, s\u00e3o microrganismos vivo que ajudam a equilibrar a flora intestinal, evitando a pris\u00e3o de ventre e a diarreia;<\/p>\n Prote\u00ednas: por terem uma digest\u00e3o mais longa, ajudam a aumentar a sensa\u00e7\u00e3o de saciedade, o que pode colaborar para o emagrecimento;<\/p>\n Oligoelementos: s\u00e3o encontrados em pouca quantidade de forma natural no organismo humano. Eles atuam em fun\u00e7\u00f5es metab\u00f3licas como balan\u00e7o hormonal, produ\u00e7\u00e3o enzim\u00e1tica, hidrata\u00e7\u00e3o celular, regula\u00e7\u00e3o do pH, biodisponibilidade de nutrientes e, al\u00e9m disso, no transporte de oxig\u00eanio.<\/p>\n O queijo tamb\u00e9m \u00e9 rico em vitaminas e minerais A (atua no sistema imunol\u00f3gico); C\u00e1lcio (mineral mais abundante no corpo humano, \u00e9 essencial para fortalecer ossos e dentes); Escolha o queijo mais adequado para voc\u00ea Ricota (139 kcal por 100g): melhor op\u00e7\u00e3o para quem quer perder peso, \u00e9 leve e de f\u00e1cil ingest\u00e3o. Apresenta menos gorduras e s\u00f3dio \u2013 contudo, ter poucas prote\u00ednas \u00e9 um contra;<\/p>\n Minas frescal (243 kcal por 100g): pode ser feito com leite desnatado, o que confere menos gordura e maior umidade;<\/p>\n Mu\u00e7arela de b\u00fafala (311 kcal por 100g): de origem italiana, \u00e9 mais branco e doce que os queijos feitos com leite de vaca. \u00c9 rico em gorduras saud\u00e1veis, c\u00e1lcio e prote\u00edna;<\/p>\n Mu\u00e7arela (320 kcal por 100g): de origem italiana, possui n\u00edveis elevados de gordura e s\u00f3dio;<\/p>\n Gorgonzola (324 kcal por 100g): maturado por mofos verdes, \u00e9 bastante comum em t\u00e1buas de queijos, em recheios e molhos;<\/p>\n Variedade \u00e9 o que n\u00e3o falta Provolone (350 kcal por 100g): \u00e9 defumado, com textura firme e sabor que varia de suave a picante. No entanto, tem bastante s\u00f3dio e gorduras;<\/p>\n Cheddar (404 kcal por 100g): o que \u00e9 popular no Brasil nem pode ser, de fato, chamado de queijo. \u00c9 um tipo de preparado com outros tipos de queijo, popularizado pelas redes de fast food. Pode receber aditivos artificiais, inclusive para chegar \u00e0 cor alaranjada. Al\u00e9m disso, o queijo cheddar original tem origem inglesa e \u00e9 bem diferente da vers\u00e3o processada, sendo mais suave e podendo ter notas nozes, ma\u00e7\u00e3 e caf\u00e9 torrado.<\/p>\n Parmes\u00e3o (448 kcal por 100g): por ser um queijo duro, apresenta mais s\u00f3dio e gordura. Boa op\u00e7\u00e3o para intolerantes, por ter n\u00edveis menores de lactose. (Terra via Edairy News)<\/p>\n<\/div>\n Jogo R\u00e1pido<\/em><\/strong><\/p>\n Nova Portaria altera crit\u00e9rios de credenciamento de laborat\u00f3rios junto ao Mapa
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\n<\/strong>Ainda assim, maioria dos bancos espera que novo de ciclo de corte de juros se inicie ainda em 2025<\/p>\n
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\nN\u00e3o importa o tipo, o queijo - al\u00e9m de saboroso - \u00e9 um poderoso alimento para incluir na dieta. Conhe\u00e7a seus benef\u00edcios.<\/p>\n
\nO queijo \u00e9 considerado um alimento processado saud\u00e1vel, pois seus diferentes tipos s\u00e3o produzidos a partir da coagula\u00e7\u00e3o do leite, com adi\u00e7\u00e3o de enzimas \u00e0 massa, e posterior remo\u00e7\u00e3o do soro do leite durante esse processo. Quanto mais duro, como o parmes\u00e3o, menos soro ele possui, al\u00e9m de passar mais tempo sendo prensado.<\/p>\n
\nVitaminas:<\/p>\n
\nB2 (favorece o metabolismo de gorduras, a\u00e7\u00facares e prote\u00ednas, al\u00e9m de auxiliar na cicatriza\u00e7\u00e3o e vis\u00e3o);
\nB12 (atua nas c\u00e9lulas que transportam oxig\u00eanio no sangue, prevenindo a anemia e a trombose);
\nD (horm\u00f4nio que atua na sa\u00fade \u00f3ssea, crescimento, imunidade, musculatura, metabolismo e em diversos \u00f3rg\u00e3os e sistemas, como o cardiovascular e nervoso central, por exemplo);
\nK2 (subst\u00e2ncia essencial aos seres humanos, ajuda o f\u00edgado a produzir diversas prote\u00ednas).
\nMinerais: <\/p>\n
\nF\u00f3sforo (segundo mineral mais abundante no corpo, depois do c\u00e1lcio);
\nSel\u00eanio (possui a\u00e7\u00e3o antioxidante e fortalece a imunidade, al\u00e9m de combate os radicais livres, protegendo as c\u00e9lulas do envelhecimento);
\nZinco (necess\u00e1rio para o funcionamento do sistema imunol\u00f3gico, e que n\u00e3o \u00e9 produzido pelo organismo humano);
\nS\u00f3dio (regula o volume sangu\u00edneo e atua no impulsos nervosos e contra\u00e7\u00e3o muscular).
\nAten\u00e7\u00e3o \u00e0s quantidades
\nApesar dos diversos benef\u00edcios, o consumo exagerado pode acarretar uma alta ingest\u00e3o de s\u00f3dio, o que \u00e9 um perigo para quem tem press\u00e3o alta. Al\u00e9m disso, tamb\u00e9m eleva o risco de doen\u00e7as card\u00edacas devido ao alto teor de gordura saturada, bem como problemas de digest\u00e3o para quem tem intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose.<\/p>\n
\nExistem diversos tipos de queijo \u2013 um mais saboroso que o outro. No geral, os mais amarelos passam por um processo maior de matura\u00e7\u00e3o. Por isso, eles t\u00eam n\u00edveis mais elevados de gordura, explica a nutricionista. A especialista listou os mais comuns, do \u201cmais magro\u201d ao \u201cmais gordo\u201d. Confira:<\/p>\n
\nPrato (346 kcal por 100g): bastante consumido em lanches e popular no Brasil, por conta do pre\u00e7o mais em conta. \u00c9 menos maturado, apresentando textura macia;<\/p>\n\n
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\n<\/b>O Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria (Mapa) publicou na sexta-feira (27) a Portaria n\u00ba 747\/2024, que estabelece novos crit\u00e9rios e requisitos para o credenciamento e fiscaliza\u00e7\u00e3o de laborat\u00f3rios pelo Minist\u00e9rio. Esta Portaria revoga, entre outras normas, a Instru\u00e7\u00e3o Normativa n\u00ba 57, de 2013. A publica\u00e7\u00e3o foi feita no Di\u00e1rio Oficial da Uni\u00e3o (DOU). A atualiza\u00e7\u00e3o desse regulamento vem com o objetivo de adequar procedimentos Lei n\u00ba 14.515\/2022 (Lei do Autocontrole), bem como de modernizar os par\u00e2metros de credenciamento e fiscaliza\u00e7\u00e3o dos laborat\u00f3rios que prestam servi\u00e7os \u00e0s a\u00e7\u00f5es oficiais de Defesa Agropecu\u00e1ria no Brasil. O novo regulamento traz, como principal inova\u00e7\u00e3o, um sistema de credenciamento por meio de edital p\u00fablico pr\u00e9vio de sele\u00e7\u00e3o. \u201cO processo se tornar\u00e1 mais din\u00e2mico, uma vez que o Mapa passar\u00e1 a priorizar os credenciamentos em fun\u00e7\u00e3o das demandas de Defesa Agropecu\u00e1ria, em n\u00edvel nacional. Al\u00e9m disso, alinhamos temas que tiveram aperfei\u00e7oamento legal ao longo dos \u00faltimos 11 anos, tais como a elimina\u00e7\u00e3o de conflitos de interesse e crit\u00e9rios de prioriza\u00e7\u00e3o de demanda\u201d, frisou o coordenador-geral de Laborat\u00f3rios Agropecu\u00e1rios, Fabr\u00edcio Pedrotti. Al\u00e9m disso, foram tamb\u00e9m introduzidos crit\u00e9rios de biosseguran\u00e7a e bioprote\u00e7\u00e3o, de maneira que o Mapa passar\u00e1 a exigir uma gest\u00e3o mais adequada dos riscos biol\u00f3gicos por parte dos laborat\u00f3rios a serem habilitados. Entre outras inova\u00e7\u00f5es, destaca-se ainda que o credenciamento passar\u00e1 a ter validade de 10 anos. Os credenciamentos autorizados pela IN MAPA n\u00ba 57, de 2013 seguem v\u00e1lidos por prazos determinados, de acordo com a \u00e1rea de atua\u00e7\u00e3o, que variam de 365 a 720 dias. Em decorr\u00eancia da mudan\u00e7a de legisla\u00e7\u00e3o, os pedidos de credenciamento em curso ser\u00e3o arquivados. O primeiro edital p\u00fablico de sele\u00e7\u00e3o para credenciamento de laborat\u00f3rios dever\u00e1 ser divulgado em at\u00e9 270 dias a partir da vig\u00eancia da Portaria. (MAPA)<\/i><\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"