![\"\"](\"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/leite-revista-300x231.jpg\")
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Est\u00e1 na edi\u00e7\u00e3o de dezembro deste ano, da revista cient\u00edfica americana Dairy, um estudo que analisa a efic\u00e1cia do teste r\u00e1pido para identifica\u00e7\u00e3o do leite A2, desenvolvido por pesquisadores brasileiros. O teste analisa algumas gotas de leite para identificar animais com gen\u00f3tipo A2A2. Os resultados foram comparados \u00e0 genotipagem tradicional, confirmando<\/span> 100% de sensibilidade e especificidade para identifica\u00e7\u00e3o de animais produtores de leite A2. <\/span>O <\/span>artigo, que mostra ainda a capacidade do teste em detectar contamina\u00e7\u00f5es de prote\u00edna beta case\u00edna A1 em leite A, pode ser acessado na \u00edntegra atrav\u00e9s do link:<\/span> https:\/\/www.mdpi.com\/2624-862X\/5\/4\/57<\/span><\/a>. <\/span><\/p>\n A pesquisadora respons\u00e1vel pelo desenvolvimento do teste, a doutora Maria de Lourdes Magalh\u00e3es, afirma que o estudo cient\u00edfico, <\/span>realizado pelo grupo de pesquisa da doutora Aniela Kempka da Universidade do Estado de Santa Catarina, <\/span>\u00e9 muito importante, pois representa uma valida\u00e7\u00e3o por terceiros, assegurando a acur\u00e1cia da tecnologia, trazendo mais seguran\u00e7a e confiabilidade no uso da mesma. A pesquisa demonstrou que os resultados obtidos pelos testes r\u00e1pidos coincidem 100% com os resultados da genotipagem tradicional. \u201cEsta ferramenta tem sido fundamental para os produtores ao permitir uma identifica\u00e7\u00e3o r\u00e1pida e precisa das vacas que produzem leite A2 diretamente na fazenda. Isso facilita a sele\u00e7\u00e3o de animais, otimiza a gest\u00e3o do rebanho e auxilia no direcionamento do leite para nichos de mercado que valorizam esse produto, gerando maior valor agregado e diferenciando os produtores no mercado. Al\u00e9m disso, a simplicidade de uso economiza tempo e reduz custos relacionados \u00e0 genotipagem tradicional\u201d, assinala.<\/span><\/p>\n Dispon\u00edvel no mercado brasileiro desde 2023, o teste r\u00e1pido consiste em um kit simples e f\u00e1cil de ser operado, exigindo <\/span>somente <\/span>uma pequena amostra de leite. \u201cEm apenas 20 minutos, \u00e9 poss\u00edvel determinar se o leite \u00e9 livre de beta case\u00edna A1\u201d, explica Maria, ao assinalar que ele simplifica processos mais complexos e caros, como os que exigem amostras de sangue ou exames de DNA.<\/span><\/p>\n O sistema \u00e9 comercializado pela empresa Scienco Biotech e tem sido cada vez mais <\/span>utilizado nas fazendas leiteiras ga\u00fachas. Atualmente, s\u00e3o 22 propriedades que adotam o mecanismo. Esta realidade, conforme o secret\u00e1rio-executivo do Sindicato da Ind\u00fastria de <\/span>Latic\u00ednios do RS, Darlan Palharini, confirma a inser\u00e7\u00e3o dos produtores do Rio Grande do Sul no mercado voltado a atender consumidores que buscam produtos livres da prote\u00edna A1. \u201cNo campo, est\u00e1 aberta a possibilidade para novos neg\u00f3cios, atendendo aos consumidores de forma mais ampla, agregando valor ao leite, atrav\u00e9s da sele\u00e7\u00e3o de rebanhos exclusivamente A2A2\u201d, afirma. <\/span><\/p>\n Tecnologia nacional<\/p>\n O teste foi desenvolvido pela Scienco Biotech, uma empresa brasileira de biotecnologia, com apoio do CNPq por meio da Chamada CNPq\/SEMPI\/MCTI n\u00ba 021\/2021.<\/p>\n Essa tecnologia inovadora est\u00e1 dispon\u00edvel ao consumidor no site: www.testeleite.com.br<\/p>\n Para maiores informa\u00e7\u00f5es entre em contato com o telefone: +55 49 9973-4733<\/p>\n Assessoria de imprensa SINDILAT\/RS Est\u00e1 na edi\u00e7\u00e3o de dezembro deste ano, da revista cient\u00edfica americana Dairy, um estudo que analisa a efic\u00e1cia do teste r\u00e1pido para identifica\u00e7\u00e3o do leite A2, desenvolvido por pesquisadores brasileiros. O teste analisa algumas gotas de leite para identificar animais com gen\u00f3tipo A2A2. Os resultados foram comparados \u00e0 genotipagem tradicional, confirmando 100% de sensibilidade e ...continuar lendo \"Kit de identifica\u00e7\u00e3o de leite A2 tem efic\u00e1cia comprovada em estudo\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15915,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[18,31],"tags":[],"class_list":{"0":"post-15914","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias","8":"category-noticias-sindilat-tv","9":"h-entry","10":"hentry","11":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15914","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15914"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15914\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17160,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15914\/revisions\/17160"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15915"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15914"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15914"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15914"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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