{"id":1527,"date":"2017-05-08T16:11:50","date_gmt":"2017-05-08T16:11:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2017\/05\/08\/fenasul-tera-pub-do-queijo\/"},"modified":"2017-05-08T16:11:50","modified_gmt":"2017-05-08T16:11:50","slug":"fenasul-tera-pub-do-queijo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2017\/05\/08\/fenasul-tera-pub-do-queijo\/","title":{"rendered":"Fenasul ter\u00e1 PUB do Queijo"},"content":{"rendered":"<p>A Fenasul 2017 oferecer\u00e1 uma nova atra\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica ao p\u00fablico que for ao Parque de Exposi\u00e7\u00f5es Assis Brasil, em Esteio. \u00c9 o PUB do Queijo, uma iniciativa do Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios do RS (Sindilat) que conta com apoio da Apil, Farsul e Ocergs. A novidade foi lan\u00e7ada oficialmente na manh\u00e3 desta segunda-feira (08\/05), no Galp\u00e3o Crioulo do Pal\u00e1cio Piratini, com a presen\u00e7a do governador do Rio Grande do Sul Jos\u00e9 Ivo Sartori e dos secret\u00e1rios Ernani Polo (Agricultura), F\u00e1bio Branco (Casa Civil) e Tarc\u00edsio Minetto (Desenvolvimento Rural). O lan\u00e7amento da Fenasul ainda contou com o presidente do Sindilat, Alexandre Guerra, do secret\u00e1rio-executivo do sindicato, Darlan Palharini, e dirigentes das principais ind\u00fastrias ga\u00fachas e entidades do agroneg\u00f3cio.<\/p>\n<p>O PUB do Queijo ser\u00e1 montado na varanda da Farsul e ofertar\u00e1 os mais diferentes tipos de queijos produzidos pelas ind\u00fastrias ga\u00fachas. Para completar o menu, os visitantes poder\u00e3o saborear pratos \u00e0 base de l\u00e1cteos elaborados com a grife do chef Joaquim Aita. O objetivo do projeto, explica Guerra, \u00e9 apresentar ao p\u00fablico toda a diversidade da produ\u00e7\u00e3o. \u201cTemos produtos de sabor diferenciado e com potencialidades nutricionais e funcionais que muitas pessoas sequer imaginam que existe\u201d, ressaltou. Os queijos ofertados ser\u00e3o harmonizados com diferentes bebidas de forma a potencializar seu sabor. O ticket para ingresso no PUB do Queijo d\u00e1 direito \u00e0 degusta\u00e7\u00e3o livre de queijos, embutidos e pratos quentes. O evento ficar\u00e1 aberto de quinta a domingo (25 a 28 \/5) das 11h \u00e0s 22h.<\/p>\n<p>Durante o lan\u00e7amento da Fenasul nesta manh\u00e3, Polo destacou a nova configura\u00e7\u00e3o da feira, que chama diversas entidades para a organiza\u00e7\u00e3o de forma efetiva. \"Procuramos o envolvimento delas para, al\u00e9m de conhecer ainda mais os benef\u00edcios do leite, tamb\u00e9m valorizar os seus derivados\", afirmou, lembrando que o PUB do Queijo \u00e9 uma inova\u00e7\u00e3o e uma tentativa de consolidar a promo\u00e7\u00e3o da qualidade dos derivados l\u00e1cteos produzidos no Estado. O governador Sartori fez refer\u00eancia ao papel do leite na forma\u00e7\u00e3o da renda dos produtores rurais como uma esp\u00e9cie de \"sal\u00e1rio mensal\". E ainda destacou o empenho do setor em desenvolver o Estado e a qualidade da produ\u00e7\u00e3o. \"O leite de maior qualidade que est\u00e1 sendo produzido no Brasil \u00e9 do Rio Grande do Sul\", ressaltou. Segundo ele, apesar da dificuldade por que passa o RS, a Fenasul \u00e9 s\u00edmbolo da uni\u00e3o do poder p\u00fablico e da iniciativa privada para levar a exposi\u00e7\u00e3o a um novo patamar. \"\u00c9 um evento que mostra o Rio Grande que d\u00e1 certo\", concluiu. Ao final do lan\u00e7amento, os representantes fizeram o tradicional brinde do leite no jardim do Pal\u00e1cio Piratini, no Centro Hist\u00f3rico de Porto Alegre.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"images\/brindedeleite.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>Foto: Carolina Jardine&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Fenasul 2017 oferecer\u00e1 uma nova atra\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica ao p\u00fablico que for ao Parque de Exposi\u00e7\u00f5es Assis Brasil, em Esteio. \u00c9 o PUB do Queijo, uma iniciativa do Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios do RS (Sindilat) que conta com apoio da Apil, Farsul e Ocergs. 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