{"id":15228,"date":"2024-09-09T19:05:18","date_gmt":"2024-09-09T19:05:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=15228"},"modified":"2024-09-09T19:32:22","modified_gmt":"2024-09-09T19:32:22","slug":"09-09-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2024\/09\/09\/09-09-2024\/","title":{"rendered":"09\/09\/2024"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" style=\"text-align: justify; font-size: 1rem;\" src=\"https:\/\/dl.dnzdns.com\/v\/uuURf8ABF0257\" alt=\"Newsletter Sindilat_RS\" width=\"1159\" height=\"207\"><\/p>\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\">\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\">\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Porto Alegre, 09 de setembro de 2024&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Ano 18 - N\u00b0 4.219<\/p>\n<hr>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<p><strong>Projeto Carbon Free promove aula na Academia Jovens Produtores de Leite Cotrib\u00e1<\/strong><\/p>\n<p>A Academia Jovens Produtores de Leite da Cooperativa Trit\u00edcola Cotrib\u00e1 (Cotrib\u00e1) ter\u00e1 uma aula em parceria com o Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios do Rio Grande do Sul (Sindilat\/RS). A iniciativa ser\u00e1 realizada no dia 11\/09. \u201cA aula ser\u00e1 chancelada pelo selo Carbon Free, projeto do Sindilat\/RS que promove discuss\u00f5es e a\u00e7\u00f5es buscando promover pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis no setor l\u00e1cteo, alinhadas as modernas exig\u00eancias ambientais\u201d, informa Darlan Palharini, secret\u00e1rio-executivo do sindicato.<\/p>\n<p>A primeira parte da aula ser\u00e1 online e ter\u00e1 in\u00edcio \u00e0s 10h quando ngelo Lacerda Serrano, m\u00e9dico veterin\u00e1rio da RAR Alimentos, tratar\u00e1 sobre bem-estar animal e certifica\u00e7\u00e3o de propriedades. J\u00e1 no formato presencial, \u00e0s 11h, Jo\u00e3o Vitor Secco, produtor de leite da Cabanha DS de Vila L\u00e2ngaro (RS), falar\u00e1 sobre uso da tecnologia de ordenha robotizada. O \u00faltimo m\u00f3dulo acontece \u00e0s 13h, com Geomar Corassa, engenheiro-agr\u00f4nomo da Cooperativa Central Ga\u00facha (CCGL), que falar\u00e1 sobre reflex\u00f5es do presente para os produtores do futuro - qualidade do solo, sistemas de produ\u00e7\u00e3o e agricultura digital (Smartcoop).<\/p>\n<p>A Academia Jovens Produtores de Leite Cotrib\u00e1 \u00e9 uma iniciativa da cooperativa para capacitar jovens produtores, promovendo a ado\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas modernas e sustent\u00e1veis no campo, preparando a nova gera\u00e7\u00e3o para a continuidade do desenvolvimento do setor. Atualmente, 20 alunos est\u00e3o vinculados ao programa. \u201cEste m\u00f3dulo que vai acontecer \u00e9 o 15\u00ba. \u00c9 muito importante j\u00e1 estarmos preparando estes jovens produtores para estarem preparados e possam levar isso para as propriedades\u201d, assinala Felipe Nicolodi, supervisor de Neg\u00f3cios do Varejo da Cotrib\u00e1. (SINDILAT\/RS)<\/p>\n<\/div>\n<hr>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>CONSELEITE MINAS GERAIS<br \/>\nRESOLU\u00c7\u00c3O DE FECHAMENTO DO M\u00caS DE AGOSTO\/2024<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A diretoria do Conseleite Minas Gerais no dia 6 de Agosto de 2024, atendendo os dispositivos disciplinados no artigo 15 do seu Estatuto, inciso I e de acordo com metodologia definida pelo Conseleite Minas Gerais que considera os pre\u00e7os m\u00e9dios e o mix de comercializa\u00e7\u00e3o dos derivados l\u00e1cteos praticados pelas empresas participantes, aprova e divulga:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">a) os valores de refer\u00eancia do leite base, maior, m\u00e9dio e menor valor de refer\u00eancia para o&nbsp;<br \/>\nproduto entregue em Agosto\/2024 a ser pago em Setembro\/2024.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dl.dnzdns.com\/v\/24uddeABF0411\" alt=\"\" data-cke-saved-src=\"https:\/\/dl.dnzdns.com\/v\/24uddeABF0411\"><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Os valores de refer\u00eancia indicados nesta resolu\u00e7\u00e3o para a mat\u00e9ria-prima leite denominada leite base se refere ao leite analisado que cont\u00e9m 3,30% de gordura, 3,10% de prote\u00edna, 400 mil c\u00e9lulas som\u00e1ticas\/ml, 100 mil ufc\/ml de contagem bacteriana e produ\u00e7\u00e3o individual di\u00e1ria de at\u00e9 160 litros\/dia. Os valores s\u00e3o posto propriedade incluindo 1,5% de Funrural.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">CALCULE O SEU VALOR DE REFER\u00caNCIA<br \/>\nO Conseleite Minas Gerais gera mais valores do que apenas o do leite base, maior, m\u00e9dio e menor valor de refer\u00eancia, a partir de uma escala de \u00e1gios e des\u00e1gios por par\u00e2metros de qualidade e \u00e1gio pelo volume de produ\u00e7\u00e3o di\u00e1rio individual, apresentados na tabela acima.Visando apoiar pol\u00edticas de pagamento da mat\u00e9ria-prima leite conforme a qualidade e o volume, o Conseleite Minas Gerais disponibiliza um simulador para o c\u00e1lculo de valores de refer\u00eancia para o leite analisado em fun\u00e7\u00e3o de seus teores de gordura, prote\u00edna, contagem de c\u00e9lulas som\u00e1ticas, contagem bacteriana e pela produ\u00e7\u00e3o individual di\u00e1ria. O simulador est\u00e1 dispon\u00edvel no seguinte endere\u00e7o eletr\u00f4nico: www.conseleitemg.org.br.&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Balan\u00e7a comercial de l\u00e1cteos: recuo nas importa\u00e7\u00f5es<br \/>\n<\/b><br \/>\nAp\u00f3s o expressivo aumento nas importa\u00e7\u00f5es de l\u00e1cteos no m\u00eas de julho, no m\u00eas de agosto as importa\u00e7\u00f5es voltaram a recuar, gerando uma recupera\u00e7\u00e3o no saldo da balan\u00e7a comercial de l\u00e1cteos. Segundo dados divulgados pela Secretaria de Com\u00e9rcio Exterior (SECEX), o saldo registrado no m\u00eas chegou a -179 milh\u00f5es de litros em equivalente-leite, registrando uma alta mensal de 56 milh\u00f5es de litros em rela\u00e7\u00e3o a julho, conforme pode ser observado no gr\u00e1fico 1.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gr\u00e1fico 1. Saldo mensal da balan\u00e7a comercial brasileira de l\u00e1cteos \u2013 equivalente leite.<br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dl.dnzdns.com\/v\/WrrNe1ABF0212\" alt=\"\" data-cke-saved-src=\"https:\/\/dl.dnzdns.com\/v\/WrrNe1ABF0212\"><br \/>\nFonte: Elaborado pelo MilkPoint a partir dos dados do COMEXSTAT.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">As exporta\u00e7\u00f5es de l\u00e1cteos apresentaram um recuo no \u00faltimo m\u00eas, atingindo o menor volume mensal exportado neste ano. Com 4,1 milh\u00f5es de litros em equivalente-leite exportados em agosto, a queda mensal foi de 57%, retornando a um patamar semelhante ao observado anteriormente para as exporta\u00e7\u00f5es brasileiras, conforme mostra o gr\u00e1fico 2.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gr\u00e1fico 2. Exporta\u00e7\u00f5es em equivalente-leite.<br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dl.dnzdns.com\/v\/LYIm8bABF0211\" alt=\"\" data-cke-saved-src=\"https:\/\/dl.dnzdns.com\/v\/LYIm8bABF0211\"><br \/>\nFonte: Elaborado pelo MilkPoint a partir dos dados do COMEXSTAT.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">As importa\u00e7\u00f5es de agosto apresentaram uma queda mensal. Ao todo, foram importados cerca 182,7 milh\u00f5es de litros em equivalente leite, registrando uma queda mensal de 25,1%, como mostra o gr\u00e1fico 3. Apesar do recuo, as importa\u00e7\u00f5es de l\u00e1cteos ainda se mant\u00e9m em um patamar considerado elevado, tamb\u00e9m semelhante ao observado nos meses anteriores deste ano.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gr\u00e1fico 3. Importa\u00e7\u00f5es em equivalente-leite.<br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dl.dnzdns.com\/v\/DSX2ecABF0263\" alt=\"\" data-cke-saved-src=\"https:\/\/dl.dnzdns.com\/v\/DSX2ecABF0263\"><br \/>\nFonte: Elaborado pelo MilkPoint a partir dos dados do COMEXSTAT.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s categorias importadas no \u00faltimo m\u00eas, o produto de maior relev\u00e2ncia seguiu sendo o leite em p\u00f3 integral industrial, que apresentou um recuo mensal em seu volume importado de menos 31%. Outros produtos de maior relev\u00e2ncia, como os queijos e o leite em p\u00f3 desnatado tamb\u00e9m apresentaram recuos em suas importa\u00e7\u00f5es, de -6% e -37%, respectivamente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por outro lado, uma outra categoria, de menor relev\u00e2ncia, dentro das importa\u00e7\u00f5es, categorizados como \u201coutros produtos l\u00e1cteos\u201d, apresentou um aumento mensal proporcional maior, de +186% no \u00faltimo m\u00eas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Do lado das exporta\u00e7\u00f5es, alguns produtos bastante relevantes apresentaram avan\u00e7os em seus volumes exportados, sendo eles o leite condensado e o leite UHT, que apresentaram altas mensais de 13% e 27%, respectivamente. Enquanto outras categorias, tamb\u00e9m relevantes, apresentaram alguns recuos, como o soro de leite (-47%) e o creme de leite (-33%).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Apesar da menor relev\u00e2ncia, outras categorias tamb\u00e9m evolu\u00edram em suas exporta\u00e7\u00f5es no m\u00eas de agosto, como ocorreu com as manteigas, que apresentaram uma alta de 401%, e o leite em p\u00f3 semidesnatado, com um aumento mensal de 195%.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">As tabelas 1 e 2 mostram as principais movimenta\u00e7\u00f5es do com\u00e9rcio internacional de l\u00e1cteos nos meses de agosto e julho de 2024.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tabela 1. Balan\u00e7a comercial de l\u00e1cteos em agosto de 2024.<br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dl.dnzdns.com\/v\/dlu6b6ABF0215\" alt=\"\" data-cke-saved-src=\"https:\/\/dl.dnzdns.com\/v\/dlu6b6ABF0215\"><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tabela 2. Balan\u00e7a comercial de l\u00e1cteos em julho de 2024.<br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dl.dnzdns.com\/v\/mV8V96ABF0213\" alt=\"\" data-cke-saved-src=\"https:\/\/dl.dnzdns.com\/v\/mV8V96ABF0213\"><br \/>\nFonte: Elaborado pelo MilkPoint Mercado com base em dados COMEXSTAT.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O que podemos esperar para os pr\u00f3ximos meses?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Apesar da alta nos pre\u00e7os praticados no \u00faltimo leil\u00e3o GDT (o maior leil\u00e3o internacional de l\u00e1cteos) do m\u00eas de agosto, que influenciaram nas altas observadas nas cota\u00e7\u00f5es dos l\u00e1cteos do Mercosul, alguns produtos importados como o leite em p\u00f3 integral e a mu\u00e7arela seguiram mais competitivos em pre\u00e7os em rela\u00e7\u00e3o aos produtos nacionais, mantendo um dos principais aspectos que influenciam as importa\u00e7\u00f5es brasileiras, que \u00e9 justamente a competitividade dos pre\u00e7os.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">No entanto, outros fatores passaram a chamar mais aten\u00e7\u00e3o no \u00faltimo m\u00eas, que foi o aumento das exporta\u00e7\u00f5es argentinas e uruguaias para fora do Mercosul, como ocorreu com as exporta\u00e7\u00f5es para a Arg\u00e9lia, que passaram a ser mais relevantes nos \u00faltimos meses. Dessa forma, foi colocada em d\u00favida a disponibilidade de l\u00e1cteos do Mercosul para as importa\u00e7\u00f5es brasileiras, que seria um importante limitante para tal. At\u00e9 o momento, ainda n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel afirmar que as exporta\u00e7\u00f5es argentinas e uruguaias para outros pa\u00edses diminuir\u00e3o as importa\u00e7\u00f5es brasileiras, mesmo porque, apesar das oscila\u00e7\u00f5es mensais, ser\u00e1 dif\u00edcil as importa\u00e7\u00f5es brasileiras retornarem para os patamares observados antes de 2022 (abaixo dos 100 milh\u00f5es de litros em equivalente-leite).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ou seja, apesar das d\u00favidas, as importa\u00e7\u00f5es brasileiras no restante de 2024 devem manter um patamar pr\u00f3ximo do observado no \u00faltimo m\u00eas, com as aten\u00e7\u00f5es voltadas para as estrat\u00e9gias e prefer\u00eancias comerciais dos nossos principais fornecedores internacionais. (Milkpoint)<\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<hr>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>Jogo R\u00e1pido<\/em><\/strong><\/p>\n<\/div>\n<p style=\"text-align: center;\"><em><strong>Associados do Sindilat\/RS t\u00eam 10% de desconto no Dairy Vision 2024<\/strong><\/em><br \/>\n<em>As ind\u00fastrias associadas ao Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios do Rio Grande do Sul (Sindilat\/RS) t\u00eam 10% de desconto garantido na inscri\u00e7\u00e3o para o Dairy Vision 2024. As vendas est\u00e3o no primeiro lote e seguem abertas at\u00e9 o dia 29 de setembro. O acesso para garantir o benef\u00edcio deve ser feito atrav\u00e9s do link: <a href=\"https:\/\/register.jalanlive.com\/dairyvision2024?ticket=uLjp\">https:\/\/register.jalanlive.com\/dairyvision2024?ticket=uLjp<\/a>. Um dos principais f\u00f3runs de estrat\u00e9gia e neg\u00f3cios do setor l\u00e1cteo brasileiro discute, neste ano, os impactos da chegada no campo de diferentes inova\u00e7\u00f5es, entre elas, a Intelig\u00eancia Artificial. Ser\u00e3o dois dias de palestras e encontros na cidade de Campinas (SP). Os cinco pain\u00e9is acontecem nos dias 05 e 06 de novembro e tratam de: Desafios e oportunidades para a cadeia do leite no Brasil; A transforma\u00e7\u00e3o do ambiente de neg\u00f3cios na cadeia do leite; O que h\u00e1 de novo no horizonte? Startups to watch; Um olhar sobre o leite na Am\u00e9rica Latina; Indo al\u00e9m do leite: o que a ci\u00eancia est\u00e1 trazendo de inova\u00e7\u00e3o; e Inova\u00e7\u00e3o aplicada ao segmento de alimentos. As informa\u00e7\u00f5es do evento e programa\u00e7\u00e3o completa est\u00e3o em www.dairyvision.com.br.<\/em><\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<hr>\n<\/div>\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\">&nbsp;<\/div>\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\">&nbsp;<\/div>\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\">&nbsp;<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Porto Alegre, 09 de setembro de 2024&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Ano 18 - N\u00b0 4.219 Projeto Carbon Free promove aula na Academia Jovens Produtores de Leite Cotrib\u00e1 A Academia Jovens Produtores de Leite da <a href=\"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2024\/09\/09\/09-09-2024\/\" class=\"more-link\">...continuar lendo<span class=\"screen-reader-text\"> \"09\/09\/2024\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-15228","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15228","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15228"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15228\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15232,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15228\/revisions\/15232"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15228"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15228"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15228"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}