{"id":1466,"date":"2017-03-21T16:40:02","date_gmt":"2017-03-21T16:40:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2017\/03\/21\/preco-do-leite-estavel-no-rio-grande-do-sul\/"},"modified":"2017-03-21T16:40:02","modified_gmt":"2017-03-21T16:40:02","slug":"preco-do-leite-estavel-no-rio-grande-do-sul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2017\/03\/21\/preco-do-leite-estavel-no-rio-grande-do-sul\/","title":{"rendered":"Pre\u00e7o do leite est\u00e1vel no Rio Grande do Sul"},"content":{"rendered":"

O valor de refer\u00eancia do leite se mant\u00e9m na casa de R$ 1,00 e a tend\u00eancia \u00e9 de estabilidade no mercado nos pr\u00f3ximos meses. Segundo dados divulgados nesta ter\u00e7a-feira (21\/3) pelo Conseleite, o valor projetado para mar\u00e7o \u00e9 de R$ 1,0092, 0,47% abaixo do consolidado de fevereiro (R$ 1,0140), mas acima do projetado no m\u00eas anterior (R$ 1,0034). \u201cIsso mostra equil\u00edbrio nos valores nesse momento t\u00e3o dif\u00edcil para o nosso setor\u201d, salientou o presidente do Conseleite, Alexandre Guerra, referindo-se \u00e0s margens apertadas com que trabalham os latic\u00ednios. Na compara\u00e7\u00e3o com anos anteriores, o pre\u00e7o do leite est\u00e1 em um dos patamares mais altos dos \u00faltimos anos. A explica\u00e7\u00e3o, sugere Guerra, \u00e9 o impacto da redu\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o ga\u00facha de leite que, segundo o IBGE, chegou a - 6,8% em 2016. \u201cEstamos em um cen\u00e1rio diferente em 2017. Esper\u00e1vamos uma rea\u00e7\u00e3o maior do mercado consumidor com a volta \u00e0s aulas, que chegou mais t\u00edmida. As pessoas est\u00e3o adquirindo apenas o b\u00e1sico e notamos retra\u00e7\u00e3o do consumo da classe C\u201d, ressaltou. Apesar disso, frisou o tamb\u00e9m presidente do Sindilat, o valor pago pelo leite UHT est\u00e1 em um bom patamar nestes primeiros meses do ano.<\/p>\n

Segundo o professor da UPF Eduardo Belis\u00e1rio Finamore, a produ\u00e7\u00e3o n\u00e3o vem acompanhando a demanda, colaborando para pre\u00e7os mais elevados. Pontualmente sobre os dados apurados em mar\u00e7o, Finamore lembra que o comportamento do leite UHT vem reproduzindo esta estabilidade com aumento de 0,30%. \u201cGeralmente \u00e9 o leite UHT que tem maior representatividade na forma\u00e7\u00e3o dos valores de refer\u00eancia\u201d, argumentou. O leite em p\u00f3, por outro lado, caiu 1,90%. A composi\u00e7\u00e3o do valor de refer\u00eancia leva em conta o mix de produtos comercializados pelas ind\u00fastrias ga\u00fachas e n\u00e3o reproduz a remunera\u00e7\u00e3o real paga aos produtores uma vez que n\u00e3o incorpora as bonifica\u00e7\u00f5es para quantidade e qualidade pagas aos produtores pelos latic\u00ednios.<\/p>\n

A\u00e7\u00e3o Contra Importa\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n

Durante a reuni\u00e3o do Conseleite, as entidades que comp\u00f5em o colegiado decidiram encaminhar uma nota conjunta ao governo federal com pedido formal de um maior controle sobre a importa\u00e7\u00e3o de leite em p\u00f3 pelo Brasil. O secret\u00e1rio-executivo do Sindilat, Darlan Palharini, alertou que o temor do setor \u00e9 que as aquisi\u00e7\u00f5es aumentem em 2017 em rela\u00e7\u00e3o a 2016, quando foram importadas 241 mil toneladas de leite. \u201cAs importa\u00e7\u00f5es t\u00eam um impacto nefasto no mercado nacional. Nosso medo \u00e9 que as importa\u00e7\u00f5es sigam aumentando sem controle. O problema n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 o volume importado, mas o pre\u00e7o que esse leite chega ao mercado brasileiro\u201d, salientou.<\/p>\n

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Foto: Carolina Jardine<\/figcaption><\/figure>\n

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