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Porto Alegre, 23 de maio de 2024 Ano 18 - N\u00b0 4.144<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
Coleta de leite e inspe\u00e7\u00e3o de produtos de origem animal t\u00eam regras flexibilizadas
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\nA Secretaria da Agricultura, Pecu\u00e1ria, Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel e Irriga\u00e7\u00e3o (Seapi) publicou, nesta quinta-feira (9\/5), Instru\u00e7\u00f5es Normativas (INs) flexibilizando as regras para coleta de leite e para a comercializa\u00e7\u00e3o de produtos de origem animal com selo de inspe\u00e7\u00e3o municipal, o SIM. Tais medidas se devem ao estado de calamidade p\u00fablica instaurado no Rio Grande do Sul e atendem a pedido de entidades do setor produtivo.<\/p>\n
A Instru\u00e7\u00e3o Normativa no 11\/2024<\/a> autoriza a comercializa\u00e7\u00e3o intermunicipal de produtos de origem animal provenientes de agroind\u00fastrias registradas nos Servi\u00e7os de Inspe\u00e7\u00e3o Municipais (SIM) pelo per\u00edodo de 90 dias. Normalmente, o selo de inspe\u00e7\u00e3o SIM s\u00f3 autoriza a comercializa\u00e7\u00e3o dentro do munic\u00edpio de registro. Durante o per\u00edodo de vig\u00eancia da IN, estes produtos poder\u00e3o ser vendidos em todo o territ\u00f3rio ga\u00facho, em a\u00e7\u00e3o semelhante adotada pela Secretaria durante a pandemia de Covid-19.<\/p>\n Pela Instru\u00e7\u00e3o Normativa no 10\/2024<\/a>, com validade de 30 dias a partir da publica\u00e7\u00e3o, a coleta de leite poder\u00e1 ser realizada pela ind\u00fastria de latic\u00ednios mais pr\u00f3xima \u00e0 propriedade rural, sem o produtor estar cadastrado no Sistema de Defesa Agropecu\u00e1rio (SDA) da Seapi, e por ind\u00fastrias com inspe\u00e7\u00e3o estadual junto a produtores inscritos no cadastro de inspe\u00e7\u00e3o federal. A IN se alinha \u00e0 medida j\u00e1 adotada pelo Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria (Mapa). Durante o per\u00edodo excepcional de vig\u00eancia da IN, estar\u00e1 dispensada a coleta de uma amostra de leite antes do in\u00edcio das atividades de coleta (an\u00e1lise de CPP e visita t\u00e9cnica), a ser analisada em laborat\u00f3rio da Rede Brasileira de Qualidade do Leite (RBQL). Tamb\u00e9m ficar\u00e1 permitido o empr\u00e9stimo de produtos controlados (autocontroles do estabelecimento) e embalagens entre ind\u00fastrias de latic\u00ednios de diferentes n\u00edveis de inspe\u00e7\u00e3o, al\u00e9m do recolhimento do leite acima de 48 horas.<\/p>\n \u201cA Secretaria da Agricultura tem atuado, juntamente com os setores produtivos, para manuten\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o agroindustrial e abastecimento \u00e0 popula\u00e7\u00e3o. Uma das medidas publicadas busca auxiliar a coleta e a distribui\u00e7\u00e3o de leite no Rio Grande do Sul e a outra permite a comercializa\u00e7\u00e3o intermunicipal de produtos de origem animal fiscalizados pelo SIM, o que garante uma maior capacidade de escoamento da alimenta\u00e7\u00e3o no estado\u201d, destaca o secret\u00e1rio adjunto da Seapi, M\u00e1rcio Madalena. (Seapi adaptado pelo SINDILAT\/RS)<\/p>\n Portaria Autoriza Medidas Excepcionais para Produtores de Leite em Meio ao Estado de Calamidade no Rio Grande do Sul A portaria concede flexibiliza\u00e7\u00f5es tempor\u00e1rias em procedimentos e requisitos, visando garantir a continuidade da produ\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o de produtos l\u00e1cteos em meio \u00e0 crise enfrentada pelos produtores ga\u00fachos. Essas medidas t\u00eam o objetivo de assegurar a manuten\u00e7\u00e3o da seguran\u00e7a alimentar e a sustentabilidade das atividades agropecu\u00e1rias impactadas pelas adversidades clim\u00e1ticas. (Mapa adaptado pelo SINDILAT\/RS)<\/p>\n<\/div>\n <\/p>\n Balan\u00e7a comercial de l\u00e1cteos: importa\u00e7\u00f5es voltam a avan\u00e7ar Gr\u00e1fico 1. Saldo mensal da balan\u00e7a comercial brasileira de l\u00e1cteos \u2013 equivalente leite. Gr\u00e1fico 2. Exporta\u00e7\u00f5es em equivalente-leite. Gr\u00e1fico 3. Importa\u00e7\u00f5es em equivalente-leite. Outras categorias com maior participa\u00e7\u00e3o nas importa\u00e7\u00f5es foram os queijos e o leite em p\u00f3 desnatado. Enquanto os queijos apresentaram um sutil avan\u00e7o mensal de 3% em suas importa\u00e7\u00f5es, o leite em p\u00f3 desnatado apresentou um recuo de 16% em seu volume importado.<\/p>\n As manteigas, que possuem uma participa\u00e7\u00e3o menor nas importa\u00e7\u00f5es, apresentaram um avan\u00e7o mensal no volume importado para a categoria no \u00faltimo m\u00eas, de +157%, por\u00e9m, ficando abaixo do resultado obtido em janeiro deste ano, por exemplo.<\/p>\n Em rela\u00e7\u00e3o as exporta\u00e7\u00f5es, o destaque ficou para os soros de leite, que apresentaram um importante avan\u00e7o em seu volume exportado e atingiram o maior patamar em todo o hist\u00f3rico da categoria, iniciado em janeiro de 2000, com mais de 816 mil toneladas exportadas.<\/p>\n O leite condensado, o leite UHT e os queijos, categorias de maior participa\u00e7\u00e3o nas exporta\u00e7\u00f5es, apresentaram recuos em seus volumes exportados, de 36%, 24% e 24%, respectivamente.<\/p>\n Por outro lado, outros produtos de menor participa\u00e7\u00e3o como o leite modificado, os iogurtes e outros produtos l\u00e1cteos aumentaram seus volumes exportados no \u00faltimo m\u00eas.<\/p>\n As tabelas 1 e 2 mostram as principais movimenta\u00e7\u00f5es do com\u00e9rcio internacional de l\u00e1cteos nos meses de abril e mar\u00e7o de 2024.<\/p>\n Tabela 1. Balan\u00e7a comercial de l\u00e1cteos em abril de 2024 Tabela 2. Balan\u00e7a comercial de l\u00e1cteos em mar\u00e7o de 2024 Diante disso, fica ainda mais incerto o cen\u00e1rio de oferta e demanda de leite para os pr\u00f3ximos meses, o que inclui tamb\u00e9m as importa\u00e7\u00f5es brasileiras de l\u00e1cteos.<\/p>\n No momento, vale ressaltar que os recentes decretos estaduais diminu\u00edram o \u00edmpeto das compras brasileiras vindas dos principais fornecedores externos, e que a disponibilidade de leite nestes fornecedores segue bastante restrita, at\u00e9 o momento. No entanto, a dimens\u00e3o do impacto das chuvas e inunda\u00e7\u00f5es no Rio Grande do Sul ser\u00e1 um importante fator determinante para a oferta brasileira de leite daqui para frente. (Milkpoint)<\/p>\n Jogo R\u00e1pido<\/em><\/strong><\/p>\n Enchentes RS: opera\u00e7\u00e3o emergencial para recolhimento de leite
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\nFoi publicada a Portaria SDA\/MAPA N\u00ba 1.108 pelo Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (MAPA)<\/a>, autorizando temporariamente a ado\u00e7\u00e3o de medidas excepcionais por parte dos estabelecimentos produtores de leite e derivados registrados no Servi\u00e7o de Inspe\u00e7\u00e3o Federal (SIF) nos munic\u00edpios do estado do Rio Grande do Sul. Essa iniciativa visa responder \u00e0s necessidades urgentes decorrentes do reconhecimento do Estado de Calamidade P\u00fablica devido \u00e0s recentes enchentes que assolaram a regi\u00e3o.<\/p>\n
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\nDurante o m\u00eas de abril as importa\u00e7\u00f5es de l\u00e1cteos voltaram a avan\u00e7ar, gerando um recuo no saldo da balan\u00e7a comercial de l\u00e1cteos. Segundo dados divulgados pela Secretaria de Com\u00e9rcio Exterior (SECEX), o saldo registrado no m\u00eas chegou a -185 milh\u00f5es de litros em equivalente-leite, registrando um recuo mensal de 25,4 milh\u00f5es de litros em rela\u00e7\u00e3o a mar\u00e7o, conforme pode ser observado no gr\u00e1fico 1.<\/p>\n
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\nFonte: Elaborado pelo MilkPoint a partir dos dados do COMEXSTAT.
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\nAs exporta\u00e7\u00f5es de l\u00e1cteos seguiram apresentando uma tend\u00eancia de queda no \u00faltimo m\u00eas. Com 5,2 milh\u00f5es de litros em equivalente-leite exportados em abril, a queda mensal foi de 63%, ficando tamb\u00e9m abaixo do resultado obtido em abril de 2023, conforme mostra o gr\u00e1fico 2.<\/p>\n
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\nFonte: Elaborado pelo MilkPoint a partir dos dados do COMEXSTAT.
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\nAp\u00f3s os dois \u00faltimos recuos mensais, as importa\u00e7\u00f5es de abril voltaram a apresentar um avan\u00e7o mensal. Ao todo, foram importados 190,6 milh\u00f5es de litros em equivalente leite, registrando um avan\u00e7o mensal de 9%, como mostra o gr\u00e1fico 3.<\/p>\n
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\nFonte: Elaborado pelo MilkPoint a partir dos dados do COMEXSTAT.
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\nEm rela\u00e7\u00e3o as categorias importadas no \u00faltimo m\u00eas, o leite em p\u00f3 integral seguiu obtendo a maior participa\u00e7\u00e3o nas importa\u00e7\u00f5es, tendo a categoria obtido um avan\u00e7o em seu volume importado em rela\u00e7\u00e3o ao m\u00eas anterior.<\/p>\n
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\nFonte: Elaborado pelo MilkPoint Mercado com base em dados COMEXSTAT.
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\nO que podemos esperar para os pr\u00f3ximos meses?
\nApesar do per\u00edodo sazonal de aumento da oferta de leite na regi\u00e3o Sul do Brasil, que se inicia geralmente entre os meses de maio e junho, os recentes eventos clim\u00e1ticos no Rio Grande do Sul colocam diversas d\u00favidas em rela\u00e7\u00e3o ao impacto da cat\u00e1strofe na produ\u00e7\u00e3o de leite brasileira.<\/p>\n\n
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\n<\/b>O Rio Grande do Sul decreta opera\u00e7\u00e3o emergencial para o recolhimento do leite de produtores afetados. A atividade leiteira est\u00e1 entre as mais afetadas pelos temporais, o escoamento da produ\u00e7\u00e3o e o recebimento de suprimentos est\u00e3o prejudicados. Confira a entrevista do Secret\u00e1rio-Executivo do SINDILAT\/RS, Darlan Palharini, para o o AgroMais clicando aqui<\/a>. (AgroMais via Youtube)<\/i><\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"