{"id":1454,"date":"2017-03-13T17:57:45","date_gmt":"2017-03-13T17:57:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2017\/03\/13\/13-03-2017\/"},"modified":"2017-03-13T17:57:45","modified_gmt":"2017-03-13T17:57:45","slug":"13-03-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2017\/03\/13\/13-03-2017\/","title":{"rendered":"13\/03\/2017"},"content":{"rendered":"
<\/title> <\/p>\n<div style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.sindilat.com.br\" style=\"font-size: 12px; font-family: verdana, geneva, sans-serif;\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/5\" style=\"width: 643px; height: 82px;\" \/><\/a><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\n<p><b style=\"font-family: tahoma, geneva, sans-serif; font-size: 12px;\"><i>Porto Alegre, 13 de mar\u00e7o <\/i><\/b><b style=\"font-family: tahoma, geneva, sans-serif; font-size: 12px;\"><i>de 2017. Ano 11- N\u00b0 2.458<\/i><\/b><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"> <\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma, geneva, sans-serif;\"><img decoding=\"async\" border=\"0\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/6\" \/><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/7\" style=\"text-align: justify; font-size: 12px; width: 811px; height: 16px; font-family: verdana, geneva, sans-serif;\" \/><\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma, geneva, sans-serif;\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/8\" style=\"width: 53px; height: 34px; float: left;\" \/><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<div><strong>Curso vai capacitar t\u00e9cnicos municipais em boas pr\u00e1ticas no leite<\/strong><\/p>\n<p> Para aperfei\u00e7oar a qualidade do leite e aumentar a produ\u00e7\u00e3o, \u00e9 necess\u00e1rio que t\u00e9cnicos e respons\u00e1veis por garantir a sanidade em latic\u00ednios e em postos de resfriamento de leite atendam a legisla\u00e7\u00e3o nacional e estadual. Pensando nisso, a Federa\u00e7\u00e3o das Associa\u00e7\u00f5es de Munic\u00edpios do Rio Grande do Sul (Famurs) promove, nos dias 3 e 4 de abril, curso de capacita\u00e7\u00e3o em Boas Pr\u00e1ticas de Fabrica\u00e7\u00e3o. Ser\u00e1 das 9h \u00e0s 17h, na sede da entidade. A consultora de qualidade e m\u00e9dica veterin\u00e1ria, Let\u00edcia Cappiello, ser\u00e1 a ministrante do curso. <\/p>\n<p> Na primeira etapa de capacita\u00e7\u00e3o, ser\u00e3o apresentadas a Instru\u00e7\u00e3o Normativa 62, de 2011, do Minist\u00e9rio da Agricultura, e a Lei 14.835\/2016, da Secretaria de Agricultura do Rio Grande do Sul, a chamada \"Lei do Leite\". Em seguida, Let\u00edcia ir\u00e1 descrever os programas de autocontrole e orientar\u00e1 os participantes sobre os procedimentos operacionais obrigat\u00f3rios nas empresas. Por \u00faltimo, explicar\u00e1 como funciona o programa de coleta \u00e0 granel e a implanta\u00e7\u00e3o de controles no transporte de mat\u00e9ria-prima aplicados no Estado. No total, s\u00e3o 14 horas\/aula. Durante o treinamento, ser\u00e3o utilizados exemplos das situa\u00e7\u00f5es vivenciadas diariamente nos latic\u00ednios e experi\u00eancias apresentadas pelos participantes. Maiores informa\u00e7\u00f5es diretamente na FAMURS. (Assessoria de Imprensa Sindilat)<\/p><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"> <\/div>\n<div><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/7\" style=\"font-size: 12px; width: 811px; height: 16px; font-family: verdana, geneva, sans-serif; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" \/><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\">\n<div style=\"text-align: justify;\"> <\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><strong>Conseleite\/MS <\/strong><\/p>\n<p> A diretoria do Conseleite - Mato Grosso do Sul reunida no dia 10 de mar\u00e7o de 2017, aprova e divulga os valores de refer\u00eancia para a mat\u00e9ria-prima, referente ao leite entregue no m\u00eas de fevereiro de 2017 e a proje\u00e7\u00e3o dos valores de refer\u00eancia para leite a ser entregue no m\u00eas de mar\u00e7o de 2017. Os valores divulgados compreendem os pre\u00e7os de refer\u00eancia para o leite padr\u00e3o levando em conta o volume m\u00e9dio mensal de leite entregue pelo produtor. (Famasul)<br \/> <br \/> <img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/2167\" style=\"width: 576px; height: 285px;\" \/><\/p>\n<p> <strong>Presidente da Languiru fala da cadeia leiteira em reuni\u00e3o de lideran\u00e7as do Sindicato de Trabalhadores Rurais<\/strong><\/p>\n<p> <img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/2168\" style=\"width: 400px; height: 273px;\" \/> <img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/2169\" style=\"width: 400px; height: 273px;\" \/><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"> Cr\u00e9ditos: Leandro Augusto Hamester<\/p>\n<p> No in\u00edcio do m\u00eas de mar\u00e7o o Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Teut\u00f4nia\/Westf\u00e1lia (STR) realizou Encontro do Conselho de Lideran\u00e7as da entidade em sua sede, no Bairro Languiru. Na primeira reuni\u00e3o de 2017, representantes da Secretaria da Sa\u00fade de Teut\u00f4nia falaram de campanha de vacina\u00e7\u00e3o contra a febre amarela, com foco no trabalho de preven\u00e7\u00e3o; o presidente da Cooperativa Languiru, Dirceu Bayer, palestrou sobre perspectivas do setor l\u00e1cteo ga\u00facho para os pr\u00f3ximos meses; e profissionais abordaram quest\u00f5es relacionadas \u00e0 produtividade do milho e ao Programa Troca-Troca\/RS.<br \/> \"Este encontro \u00e9 um momento muito importante, que sempre aborda temas relevantes e de interesse dos produtores rurais, al\u00e9m de apresentar algumas das a\u00e7\u00f5es desenvolvidas e planejadas pelo Sindicato. \u00c9 fundamental o envolvimento das nossas lideran\u00e7as comunit\u00e1rias\", destacou a presidente do STR, Liane Brackmann, reafirmando a import\u00e2ncia da palestra de Bayer. \"A produ\u00e7\u00e3o leiteira \u00e9 muito representativa e a grande maioria dos nossos associados, assim como dos associados da Languiru, \u00e9 de produtores de leite.\"<\/p>\n<p> Tradi\u00e7\u00e3o e desenvolvimento<br \/> O presidente da Languiru, Dirceu Bayer, palestrou sobre o tema \"Tradi\u00e7\u00e3o e desenvolvimento da atividade leiteira na regi\u00e3o\", considerando que o Vale do Taquari \u00e9 uma das principais bacias leiteiras do Estado. \"Contamos com boas condi\u00e7\u00f5es para produzir, principalmente em se falando do clima e da \u00e1gua. No entanto, h\u00e1 pontos em que precisamos evoluir. Uma de nossas maiores dificuldades est\u00e1 relacionada \u00e0 escassez de m\u00e3o de obra, o que encarece o custo de produ\u00e7\u00e3o\", disse.<br \/> Para ele, o trabalho de orienta\u00e7\u00e3o e assist\u00eancia t\u00e9cnica aos produtores \u00e9 fundamental. \"Deve haver esta troca constante de experi\u00eancias e de aprendizado, atendendo \u00e0s exig\u00eancias de qualidade e de legisla\u00e7\u00e3o. Nesse contexto, o trabalho desenvolvido pelo Departamento T\u00e9cnico da Languiru e pela equipe do Sindicato \u00e9 muito importante, buscando constantemente o envolvimento e a aproxima\u00e7\u00e3o com os produtores rurais\", enumerou.<br \/> Bayer ainda falou dos benef\u00edcios para a sa\u00fade do consumo de leite e dos volumes mundiais de produ\u00e7\u00e3o e consumo. \"O Brasil possui 1,3 milh\u00e3o de produtores de leite e o Rio Grande do Sul \u00e9 o segundo maior produtor, atr\u00e1s apenas de Minas Gerais. A tend\u00eancia para os pr\u00f3ximos anos \u00e9 de um aumento mundial da produ\u00e7\u00e3o de leite. Pa\u00edses em desenvolvimento oferecem condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas favor\u00e1veis para a atividade, permitindo o pastoreio dos animais na maior parte do ano, diminuindo os custos de alimenta\u00e7\u00e3o, de m\u00e3o de obra e de capital empregado\", explicou.<\/p>\n<p> Importa\u00e7\u00e3o<br \/> O presidente se disse preocupado com os volumes de importa\u00e7\u00e3o de leite em p\u00f3 de pa\u00edses vizinhos, como Argentina e Uruguai. \"A importa\u00e7\u00e3o de leite em p\u00f3 para o Brasil duplicou de 2015 para 2016. Por outro lado, as exporta\u00e7\u00f5es brasileiras s\u00e3o, em geral, pouco competitivas, dependendo da situa\u00e7\u00e3o do mercado externo. Paralelamente a isso, o forte aumento de produ\u00e7\u00e3o no pa\u00eds levou \u00e0 plena disponibilidade de leite, enfraquecendo pre\u00e7os de leite cru ao produtor e tamb\u00e9m no atacado e no varejo\", lamentou Bayer, sugerindo que \u00e9 necess\u00e1rio unir esfor\u00e7os diante dessa situa\u00e7\u00e3o. \"A redu\u00e7\u00e3o de impostos para quem importa e a queda na cota\u00e7\u00e3o do D\u00f3lar facilitam a entrada de leite em p\u00f3 estrangeiro no Brasil, o que prejudica muito a cadeia leiteira local. Importante esclarecer que n\u00e3o somos contra a importa\u00e7\u00e3o, at\u00e9 pelo fato de que o Brasil precisa de rela\u00e7\u00f5es comerciais internacionais, mas que essa comercializa\u00e7\u00e3o seja em volumes que n\u00e3o tragam problemas aos produtores e \u00e0 ind\u00fastria brasileira. O associativismo \u00e9 a \u00fanica sa\u00edda para a sustentabilidade dos pequenos produtores\", afirmou, apresentando indicadores da disparidade dessa balan\u00e7a comercial: em 2016, o Brasil importou 241,1 milh\u00f5es de quilos de leite em p\u00f3, diante de apenas 56 milh\u00f5es de quilos exportados, diferen\u00e7a superior a 185 milh\u00f5es de quilos.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"> Sobre perspectivas financeiras para o setor, Bayer adiantou que os pre\u00e7os que chegaram a ser pagos em 2016 n\u00e3o retornam mais, apesar da expectativa de melhora. \"O que mais pode beneficiar a rentabilidade da cadeia leiteira \u00e9 a redu\u00e7\u00e3o do custo de produ\u00e7\u00e3o. Por\u00e9m, um grande problema \u00e9 a ociosidade nas plantas industriais pela falta de mat\u00e9ria-prima. Hoje, a ociosidade da capacidade industrial instalada no Rio Grande do Sul chega a 30%, sendo que, num cen\u00e1rio ideal, esse \u00edndice deveria ser de, no m\u00e1ximo, 15%. De fato, o ano de 2016 foi muito dif\u00edcil, mas estamos fazendo o melhor pela Languiru e pelos nossos associados\", concluiu o presidente. (Assessoria de Imprensa Languiru)<\/p>\n<p> <strong>Iogurte pode contribuir com o tratamento da depress\u00e3o, diz pesquisa dos EUA<\/strong><\/p>\n<p> Pessoas com depress\u00e3o poder\u00e3o em breve ter um novo e inusitado aliado na luta contra a doen\u00e7a: o iogurte. Um estudo realizado por pesquisadores da Faculdade de Medicina da Universidade de Virg\u00ednia, nos Estados Unidos, mostrou que os lactobacilos, bact\u00e9ria probi\u00f3tica encontrada no iogurte, regulam o n\u00edvel de um metab\u00f3lico chamado kynurenine, cujo aumento est\u00e1 associado \u00e0 depress\u00e3o.<\/p>\n<p> iogurte - depress\u00e3o - pesquisa<\/p>\n<p> Tratamento natural<br \/> De acordo com os autores, a descoberta mostra que o aprofundamento na compreens\u00e3o do microbioma intestinal pode nos permitir tratar a sa\u00fade mental naturalmente, eliminando as drogas t\u00f3xicas. \"A grande esperan\u00e7a para este tipo de pesquisa \u00e9 que n\u00e3o precisaremos nos preocupar com drogas complexas e efeitos colaterais quando podemos apenas lidar com o microbioma. Seria m\u00e1gico apenas mudar sua dieta, mudar as bact\u00e9rias que voc\u00ea ingere, e consertar sua sa\u00fade - e seu humor.\", disse Alban Gaultier, coordenador do estudo.<\/p>\n<p> Bact\u00e9rias aliadas da sa\u00fade<br \/> Seu experimento mostrou que quando ratos foram submetidos ao estresse - um dos fatores de risco da depress\u00e3o - a \u00fanica altera\u00e7\u00e3o na composi\u00e7\u00e3o do microbioma intestinal foi a perda de lactobacilos, seguida pelo aumento do n\u00edveis de kynurenine no sangue e do aparecimento de sintomas de depress\u00e3o. Por outro lado, o simples fato de inserir a bact\u00e9ria em sua alimenta\u00e7\u00e3o fez os sintomas praticamente desaparecerem.<\/p>\n<p> \"Uma \u00fanica cepa de lactobacilos j\u00e1 \u00e9 capaz de influenciar o humor. Essa \u00e9 a mudan\u00e7a mais consistente que n\u00f3s observamos em diferentes experimentos e diferentes configura\u00e7\u00f5es que chamamos perfis de microbioma. Vimos que os n\u00edveis de lactobacilos se correlacionam diretamente com o comportamento desses camundongos\", explicou Ioana Marin, coautora do estudo.<\/p>\n<p> Com base nas novas descobertas, Gaultier planeja come\u00e7ar a estudar se o efeito tamb\u00e9m acontece em humanos. Promissoramente, as mesmas subst\u00e2ncias biol\u00f3gicas e mecanismos pelos quais os lactobacilos afetam o humor de camundongos tamb\u00e9m s\u00e3o vistos em seres humanos, sugerindo que o efeito pode ser o mesmo.<\/p>\n<p> Tratamento complementar<br \/> Entretanto, os pesquisadores ressaltam que o iogurte ainda n\u00e3o deve ser visto como um tratamento \u00fanico. Embora n\u00e3o haja mal em pessoas com depress\u00e3o comerem iogurte, em hip\u00f3tese alguma elas devem parar o tratamento sem consultar seus m\u00e9dicos. (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o da VEJA)<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"> <\/div>\n<div><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/7\" style=\"text-align: center; font-size: 12px; width: 811px; height: 16px; font-family: verdana, geneva, sans-serif; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" \/><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div> <em><strong><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/9\" style=\"font-size: 12px; width: 231px; height: 30px; font-family: verdana, geneva, sans-serif;\" \/><\/strong><\/em><\/div>\n<div><em>Faturamento com a exporta\u00e7\u00e3o com l\u00e1cteos aumentou 45% no primeiro bimestre<br \/> O faturamento com exporta\u00e7\u00f5es de produtos l\u00e1cteos nos dois primeiros meses deste ano aumentou, em d\u00f3lares 45%, alcan\u00e7ando US$ 89 milh\u00f5es, contra os US$ 61 milh\u00f5es em igual per\u00edodo de 2016. A eleva\u00e7\u00e3o se explica com a melhora nas cota\u00e7\u00f5es dos produtos exportados, informou o Instituo Nacional de la Leche (Inale). As exporta\u00e7\u00f5es de leite em p\u00f3 foram superiores, embora as de queijo tenham ca\u00eddo levemente, enquanto houve queda nas vendas de manteiga, em rela\u00e7\u00e3o ao primeiro bimestre de 2016. As receitas com leite em p\u00f3 integral aumentaram 59%, gra\u00e7as ao aumento de 18% em volume, e de 34% nos pre\u00e7os. J\u00e1 as divisas com leite em p\u00f3 desnatado cresceram 57%, com eleva\u00e7\u00e3o de 31% nos volumes vendidos, enquanto o pre\u00e7o m\u00e9dio foi reajustado em 20%. O faturamento de queijos aumentou 17%, mas caiu 3% em volume que foi compensado pelos 21% de aumento nos pre\u00e7os. Finalmente, o faturamento com manteiga subiu 19%, mas em volume caiu em igual percentual, embora o pre\u00e7o tenha subido 47%, na compera\u00e7\u00e3o inter-anual. Os pre\u00e7os de exporta\u00e7\u00e3o de fevereiro melhoraram em rela\u00e7\u00e3o aos de janeiro para queijos, 8%; manteiga, 4%; e leite em p\u00f3 integral 1%. Os pre\u00e7os de leite em p\u00f3 desnatado ca\u00edram 3%. (El Observador - Tradu\u00e7\u00e3o livre: Terra Viva)<\/em><\/div>\n<div> <em><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/7\" style=\"text-align: justify; line-height: 13.5pt; font-size: 12px; width: 803px; height: 16px; font-family: verdana, geneva, sans-serif;\" \/><\/em><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"> <\/div>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> Porto Alegre, 13 de mar\u00e7o de 2017. 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