<\/p>\n
Porto Alegre, 28 de fevereiro de 2024 Ano 18 - N\u00b0 4.093<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
Importa\u00e7\u00e3o de l\u00e1cteos cresce apesar de medida para limitar as compras
\n<\/b>
\nCompras no exterior em fevereiro mant\u00eam o mesmo ritmo de janeiro, antes de o decreto do governo federal entrar em vigor<\/p>\n
As importa\u00e7\u00f5es de produtos l\u00e1cteos mant\u00eam trajet\u00f3ria de alta neste m\u00eas, a despeito da entrada em vigor do decreto do governo federal para desestimular as compras no exterior. Diante do aumento, produtores revelam preocupa\u00e7\u00e3o com uma poss\u00edvel inefic\u00e1cia da medida. O Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria fala em \u201cimporta\u00e7\u00f5es preventivas\u201d, fechadas antes da legisla\u00e7\u00e3o entrar em vigor.<\/p>\n
O Decreto n\u00ba 11.732, assinado em outubro passado, estabelece que apenas empresas que n\u00e3o importam l\u00e1cteos de pa\u00edses do Mercosul e participam do Programa Mais Leite Saud\u00e1vel, do Minist\u00e9rio da Agricultura, podem aproveitar at\u00e9 50% do cr\u00e9dito presumido de PIS e Cofins da compra do leite in natura de produtores brasileiros. Os importadores t\u00eam o \u00edndice reduzido para 20%.<\/p>\n
S\u00f3 na primeira quinzena de fevereiro, as importa\u00e7\u00f5es de l\u00e1cteos alcan\u00e7aram 187 milh\u00f5es de litros em equivalente leite, superando todo o m\u00eas de fevereiro de 2023, quando as compras somaram 156,5 milh\u00f5es de litros, de acordo com dados do Minist\u00e9rio da Ind\u00fastria, Com\u00e9rcio Exterior e Servi\u00e7os. A m\u00e9dia di\u00e1ria de importa\u00e7\u00e3o at\u00e9 o dia 24 ficou est\u00e1vel em rela\u00e7\u00e3o ao m\u00eas anterior, em 1.184 toneladas. Em janeiro, as importa\u00e7\u00f5es somaram 207 milh\u00f5es de litros em equivalente leite, 32% mais que no mesmo m\u00eas do ano passado.<\/p>\n
\u201cA importa\u00e7\u00e3o continua alta. \u00c9 dif\u00edcil saber se a nova regra vai ou n\u00e3o funcionar\u201d, afirmou Geraldo Borges, presidente da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira dos Produtores de Leite (Abraleite), ressaltando que em 2023, as importa\u00e7\u00f5es bateram recorde, chegando a 2,25 bilh\u00f5es de litros em equivalente leite, alta de 68,8% em rela\u00e7\u00e3o a 2022.<\/p>\n
Procurado, o Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria disse que a efetividade do decreto est\u00e1 em \u201cprocesso de avalia\u00e7\u00e3o\u201d e que os volumes que entraram no pa\u00eds em janeiro e fevereiro referem-se a neg\u00f3cios fechados anteriormente. \u201cA avalia\u00e7\u00e3o inicial indica que ocorreram importa\u00e7\u00f5es preventivas antes da vig\u00eancia da altera\u00e7\u00e3o. A partir de fevereiro ser\u00e1 poss\u00edvel realizar uma an\u00e1lise mais aprofundada para avaliar a efetividade da medida\u201d, informou em nota.<\/p>\n
O minist\u00e9rio acrescentou que a entrada da medida em vigor n\u00e3o est\u00e1 diretamente relacionada aos procedimentos de fiscaliza\u00e7\u00e3o, que s\u00e3o internos e est\u00e3o em processo de publica\u00e7\u00e3o. A fiscaliza\u00e7\u00e3o das f\u00e1bricas dever\u00e1 ser conduzida pela pasta e Receita Federal.<\/p>\n
Os l\u00e1cteos importados t\u00eam como origem principalmente Argentina e Uruguai. Segundo Borges, os maiores importadores s\u00e3o latic\u00ednios, tradings, ind\u00fastrias de alimentos, redes de supermercado e de restaurantes. \u201cSe eles veem o pre\u00e7o mais baixo importam e isso prejudica o produtor de leite no Brasil, que n\u00e3o tem subs\u00eddio\u201d, disse.<\/p>\n
Glauco Carvalho, economista e pesquisador da Central de Intelig\u00eancia do Leite (Cileite) da Embrapa, ponderou que o decreto s\u00f3 impacta os latic\u00ednios que importam produtos l\u00e1cteos. Varejistas e tradings n\u00e3o s\u00e3o afetados pela regra. \u201cProvavelmente o volume de importa\u00e7\u00e3o ser\u00e1 alto em fevereiro\u201d, disse. Ele acrescentou que h\u00e1 perspectiva de desacelera\u00e7\u00e3o nas importa\u00e7\u00f5es nos pr\u00f3ximos meses devido \u00e0 alta dos pre\u00e7os internacionais, mas isso tamb\u00e9m vai depender da evolu\u00e7\u00e3o das cota\u00e7\u00f5es no Brasil.<\/p>\n
Em dezembro de 2023, dado mais recente do Cepea\/Esalq, o pre\u00e7o do leite pago ao produtor atingiu R$ 2,03 por litro, queda de 19,4% em 12 meses. O custo de produ\u00e7\u00e3o, segundo a Abraleite, varia de R$ 1,80 a R$ 2,25 por litro, dependendo da regi\u00e3o. A rentabilidade do produtor em janeiro, segundo Carvalho, ficou 19,6% abaixo da registrada em igual m\u00eas de 2023.<\/p>\n
De acordo com a Abraleite, h\u00e1 hoje um desest\u00edmulo \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de leite no pa\u00eds, sobretudo para pequenos produtores. Isso porque o excesso de oferta afeta o valor pago pelo leite cru. No ano passado, as importa\u00e7\u00f5es corresponderam a 6% da oferta total. A Cileite estima que a disponibilidade de l\u00e1cteos no Brasil cresceu 5,07% em 2023, enquanto a capta\u00e7\u00e3o pelas ind\u00fastrias aumentou 1,6%. Os pre\u00e7os dos l\u00e1cteos ficaram, na m\u00e9dia, 2,5% mais baixos em 2023. (Globo Rural via Valor)<\/p>\n
<\/p>\n
Colheita do Milho foi oficialmente aberta no Estado
\n<\/b>
\nA produ\u00e7\u00e3o de milho no Rio Grande do Sul \u00e9 de extrema import\u00e2ncia, tanto para a alimenta\u00e7\u00e3o humana, quanto para a alimenta\u00e7\u00e3o animal. A cultura \u00e9 produzida em 485 munic\u00edpios ga\u00fachos e para celebrar o per\u00edodo foi aberta a Colheita do Milho no Estado, nesta ter\u00e7a-feira (27\/2), em evento realizado na Agropecu\u00e1ria Canoa Mirim, no munic\u00edpio de Santa Vit\u00f3ria do Palmar, na regi\u00e3o Sul.<\/p>\n
De acordo com levantamento de safra da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), de fevereiro, a produ\u00e7\u00e3o de milho do estado est\u00e1 estimada em 5,3 milh\u00f5es de toneladas, o que representa um aumento de 44%, comparado com a produ\u00e7\u00e3o de 3,7 milh\u00f5es de toneladas produzidas na safra anterior que foi muito afetado pela falta de chuva.<\/p>\n
O diretor do Departamento de Governan\u00e7a dos Sistemas Produtivos, Paulo Roberto da Silva, representou a Secretaria da Agricultura, Pecu\u00e1ria, Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel e Irriga\u00e7\u00e3o (Seapi) no ato e destacou que as dificuldades clim\u00e1ticas enfrentadas na produ\u00e7\u00e3o da cultura nos \u00faltimos anos, sendo per\u00edodos de estiagens e outros de drenagem da \u00e1gua. \"S\u00e3o ambos os desafios, mas que mostram que a parceria entre os \u00f3rg\u00e3os p\u00fablicos, entidades e universidades fortalecem todas as t\u00e9cnicas que s\u00e3o praticadas. Precisamos enaltecer o trabalho que os produtores v\u00eam desenvolvendo, principalmente na \u00e1rea de novas tecnologias e de sementes, e valorizar cada pessoa. N\u00e3o adianta ter toda a tecnologia, a pesquisa e o desenvolvimento se n\u00e3o tivermos pessoas com capacidade de replicar esse conhecimento\", ressaltou.<\/p>\n
A abertura da colheita foi realizada novamente este ano na Metade Sul visando consolidar o potencial do milho em terras baixas, com ado\u00e7\u00e3o de tecnologia sulco-camalh\u00e3o que tem dado excelentes resultados, pois estabelece uma zona de cultivo em solo mais descompactado e profundo, ideal para o desenvolvimento radicular das culturas, possibilitando a drenagem (quando houver excesso h\u00eddrico) e a irriga\u00e7\u00e3o (quando houver falta de chuva) da lavoura ao longo do ciclo da cultura.<\/p>\n
A organiza\u00e7\u00e3o do evento \u00e9 da Seapi, em conjunto com a Agropecu\u00e1ria Canoa Mirim, a Associa\u00e7\u00e3o dos Produtores de Milho do Rio Grande do Sul (Apromilho), a Federa\u00e7\u00e3o da Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul (Farsul), a Emater, o Sistema de Organiza\u00e7\u00e3o de Cooperativas do Rio Grande do Sul (Ocergs) e a Prefeitura de Santa Vit\u00f3ria do Palmar, com apoio de diversos parceiros. Texto: Ascom Seapi<\/p>\n
Laborat\u00f3rio do Leite vai ser inaugurado
\n<\/b><\/p>\n
A Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC) vai inaugurar o novo N\u00facleo de Tecnologia e Inova\u00e7\u00e3o do Leite, conhecido popularmente como Laborat\u00f3rio do Leite, no dia 04 de mar\u00e7o, em Pinhalzinho. Os deputados da Bancada do Oeste estar\u00e3o presentes no evento.<\/p>\n
O Laborat\u00f3rio do Leite ser\u00e1 um marco na pesquisa e desenvolvimento da \u00e1rea leiteira. Com um investimento de R$ 30 milh\u00f5es, a estrutura de 3 andares abrigar\u00e1 um laborat\u00f3rio de qualidade do leite e uma ind\u00fastria de l\u00e1cteos, tornando-se um centro de refer\u00eancia para toda a cadeia produtiva do leite na regi\u00e3o.<\/p>\n
Com recursos provenientes de emenda parlamentar dos deputados da Bancada do Oeste, o pr\u00e9dio ser\u00e1 um dos mais modernos do Pa\u00eds. \u201cEstamos na busca dessa conquista desde quando ainda era um sonho e agora vai consolidar-se como um centro de excel\u00eancia em pesquisa e desenvolvimento no setor l\u00e1cteo\u201d, disse o coordenador da Bancada do Oeste deputado Marcos Vieira.<\/p>\n
De acordo com o reitor da Udesc, Dilmar Baretta, as instala\u00e7\u00f5es s\u00f3 est\u00e3o sendo inauguradas por causa dos deputados da Bancada do Oeste. \u201cA Bancada do Oeste \u00e9 parceira deste projeto que vai ajudar Santa Catarina a se desenvolver ainda mais\u201d, comentou o reitor.<\/p>\n
O prefeito de Pinhalzinho, Mario Afonso Woitexem, explicou: \u201cSanta Catarina \u00e9 o quarto produtor de leite do pa\u00eds, o que faz com que Pinhalzinho se torne um dos munic\u00edpios com maior capacidade produtiva de leite\u201d.<\/p>\n
O que ser\u00e1 poss\u00edvel com a constru\u00e7\u00e3o do Laborat\u00f3rio?<\/p>\n
O NCTI compreende tr\u00eas segmentos:<\/p>\n
Laborat\u00f3rio de Qualidade do Leite
\nInd\u00fastria de L\u00e1cteos em Escala Piloto
\nLaborat\u00f3rio de Pesquisa e Inova\u00e7\u00e3o do Leite
\nO \"Laborat\u00f3rio do leite\" tem como p\u00fablico-alvo os produtores de leite e as ind\u00fastrias de l\u00e1cteos e como principal objetivo a realiza\u00e7\u00e3o das an\u00e1lises para avalia\u00e7\u00e3o da qualidade do leite de acordo com as exig\u00eancias da legisla\u00e7\u00e3o vigente.<\/p>\n
Este laborat\u00f3rio dever\u00e1 ser credenciado na Rede Brasileira da Qualidade do Leite (RBQL)\/Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (MAPA).<\/p>\n
A \"Ind\u00fastria de L\u00e1cteos em Escala Piloto\" tem como p\u00fablico-alvo os produtores de leite, as ind\u00fastrias de l\u00e1cteos e estudantes dos cursos da Udesc Oeste. Os principais objetivos s\u00e3o:<\/p>\n
Cursos\/treinamentos para qualifica\u00e7\u00e3o e aperfei\u00e7oamento da m\u00e3o de obra;
\nOficinas para a inova\u00e7\u00e3o e diversifica\u00e7\u00e3o de produtos l\u00e1cteos;
\nOtimiza\u00e7\u00e3o de processos para o setor de l\u00e1cteos
\nJ\u00e1 o \"Laborat\u00f3rio de Pesquisa e Inova\u00e7\u00e3o do Leite\" tem como p\u00fablico-alvo os produtores de leite, as ind\u00fastrias de l\u00e1cteos e estudantes dos cursos da Udesc Oeste. Os principais objetivos s\u00e3o:<\/p>\n
Realiza\u00e7\u00e3o de pesquisa aplicadas ao setor l\u00e1cteo;
\nSolu\u00e7\u00f5es para as necessidades do setor l\u00e1cteo
\nEste laborat\u00f3rio ir\u00e1 dispor de equipamentos de alta tecnologia que possibilitar\u00e3o o estudo de componentes, produtos e processos, atendendo a toda cadeia e arranjo produtivo do leite com qualidade.
\nLeite em SC<\/p>\n
Santa Catarina desbancou Goi\u00e1s e j\u00e1 \u00e9 o quarto maior produtor de leite do pa\u00eds. Com um volume de 2,43 bilh\u00f5es de litros recolhidos pelas ind\u00fastrias catarinense contra 2,13 bilh\u00f5es de litros de Goi\u00e1s.<\/p>\n
Esse volume n\u00e3o leva em conta o leite produzido e consumido nas propriedades, que \u00e9 em torno de 25% do total.<\/p>\n
A atividade \u00e9 a nova \"estrela\" do agroneg\u00f3cio, que envolve 70 mil fam\u00edlias e gera milhares de empregos no campo, servi\u00e7os, transporte e ind\u00fastria.<\/p>\n
Com apenas 1,2% do territ\u00f3rio, Santa Catarina representa 10,5% da produ\u00e7\u00e3o nacional. Os motivos s\u00e3o clima favor\u00e1vel para implanta\u00e7\u00e3o de pastagens e abund\u00e2ncia de \u00e1gua. O solo prop\u00edcio e a m\u00e3o-de-obra familiar contribuem para o sucesso da atividade.<\/p>\n
O projeto consolida a Rota de Integra\u00e7\u00e3o do Leite na faixa de fronteira de SC, onde est\u00e3o 82 munic\u00edpios que respondem por 78% da produ\u00e7\u00e3o estadual.<\/p>\n
Pinhalzinho<\/p>\n
Pinhalzinho vai processar 5 milh\u00f5es de litros de leite por dia, nenhum outro munic\u00edpio brasileiro ter\u00e1 esta capacidade. A Aurora j\u00e1 processa 2,6 milh\u00f5es de litros\/dia e a Tirol est\u00e1 ampliando as instala\u00e7\u00f5es para processar 1,4 milh\u00f5es de litros\/dia. As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o da Assembleia Legislativa do Estado de Santa Catarina, adaptadas pela equipe MilkPoint. <\/p>\n<\/div>\n
Jogo R\u00e1pido<\/em><\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n Supermercados nos EUA querem liderar o movimento \"Comida como Medicina\" Porto Alegre, 28 de fevereiro de 2024 Ano 18 - N\u00b0 4.093 Importa\u00e7\u00e3o de l\u00e1cteos cresce apesar de medida para limitar as compras Compras no exterior em fevereiro mant\u00eam o mesmo ...continuar lendo \"28\/02\/2024\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-14194","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14194","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14194"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14194\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14195,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14194\/revisions\/14195"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14194"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14194"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14194"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/b>A FMI (The Food Industry Association), organiza\u00e7\u00e3o que representa um mercado de US$ 800 bilh\u00f5es nos EUA, divulgou os resultados de seu mais recente relat\u00f3rio de pesquisa, \u201cContribui\u00e7\u00f5es da Ind\u00fastria Aliment\u00edcia para a Sa\u00fade e o Bem-Estar 2024\u201d, na semana passada, destacando o foco da ind\u00fastria aliment\u00edcia em capacitar os consumidores a comer de forma mais saud\u00e1vel e oferecer programas para auxiliar em sua jornada. A pesquisa da FMI, que representou mais de 11 mil lojas de 36 empresas, mostra que 84% dos varejistas de alimentos que responderam est\u00e3o operando com estrat\u00e9gias de nutri\u00e7\u00e3o, sa\u00fade e bem-estar. Este \u00e9 o primeiro relat\u00f3rio da FMI que coletou resultados tanto de varejistas de alimentos quanto de marcas de produtos embalados e servir\u00e1 como refer\u00eancia em sa\u00fade e bem-estar para a ind\u00fastria aliment\u00edcia. O relat\u00f3rio da FMI afirma que os programas \u201cComida como Medicina\u201d, que conectam servi\u00e7os de alimentos e nutri\u00e7\u00e3o para melhorar a sa\u00fade, est\u00e3o ganhando impulso em todo os EUA. De acordo com o documento, a ind\u00fastria aliment\u00edcia sempre desempenhou um papel importante na seguran\u00e7a alimentar e na seguran\u00e7a nutricional. Muitos desses esfor\u00e7os do \u201cComida como Medicina\u201d, especialmente quando implementados em bairros residenciais e apoiados por nutricionistas, t\u00eam se mostrado bem-sucedidos na mudan\u00e7a de comportamento e na melhoria da sa\u00fade. Em fevereiro de 2021, o conselho da FMI adotou e anunciou seu compromisso e pol\u00edtica sobre \u201cComida como Medicina\u201d. O relat\u00f3rio mostra que 59% dos entrevistados classificaram a preven\u00e7\u00e3o e a promo\u00e7\u00e3o da sa\u00fade e do bem-estar como a principal \u00e1rea de foco para funcion\u00e1rios e clientes. As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o da Forbes, adaptadas pela equipe MilkPoint.<\/i><\/p>\n\n\n
\n<\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"