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Porto Alegre, 25 de janeiro de 2024 Ano 18 - N\u00b0 4.073<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
Equil\u00edbrio entre a capta\u00e7\u00e3o e a distribui\u00e7\u00e3o
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\nPerspectivas do leite \u2013 A produ\u00e7\u00e3o de leite est\u00e1 em queda na maioria das grandes bacias leiteiras, come\u00e7ando pela Fran\u00e7a, mesmo que tenha melhorado notavelmente a capta\u00e7\u00e3o de dezembro, gra\u00e7as \u00e0s reservas forrageiras, e um pre\u00e7o um pouco melhor.<\/p>\n
Na Fran\u00e7a, a redu\u00e7\u00e3o da coleta repercute sobre a fabrica\u00e7\u00e3o de praticamente todos os produtos l\u00e1cteos, com exce\u00e7\u00e3o do creme de leite. No entanto, a distribui\u00e7\u00e3o est\u00e1 bem equilibrada tanto para o mercado interno, quanto para exporta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
No cen\u00e1rio internacional, a menor fabrica\u00e7\u00e3o de leite em p\u00f3 desnatado, principalmente dentro da Uni\u00e3o Europeia (UE) e nos Estados Unidos da Am\u00e9rica (EUA) est\u00e1 sustentando os pre\u00e7os, em um momento em que existem sinais de recupera\u00e7\u00e3o da demanda. O retorno da \u00c1frica do Norte compensa a menor demanda dos pa\u00edses do sudeste asi\u00e1tico.<\/p>\n
Queda na capta\u00e7\u00e3o dos principais exportadores<\/p>\n
A produ\u00e7\u00e3o foi prejudicada no final de 2023 pela meteorologia, especialmente nos principais pa\u00edses exportadores. Observando a recupera\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os, percebe-se que os operadores n\u00e3o esperavam tal queda de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Com a aproxima\u00e7\u00e3o do pico de coleta de leite no Hemisf\u00e9rio Norte, fica a quest\u00e3o: qual ser\u00e1 a amplitude da produ\u00e7\u00e3o na EU-27?<\/p>\n
Uma queda na UE mais forte do que a esperada<\/p>\n
Em novembro, a capta\u00e7\u00e3o europeia voltou a cair, -2,3% em rela\u00e7\u00e3o a 2022. Esse recuou foi decorrente, principalmente, da queda na Fran\u00e7a (-4,8%), na Irlanda (-20%), na Holanda (-3,8%) e na Alemanha (-1,2%).<\/p>\n
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A conjuntura altista do ver\u00e3o foi interrompida na Alemanha e na Holanda, em setembro \u00faltimo, logo depois da queda no pre\u00e7o do leite, um convite para que os produtores tivessem mais prud\u00eancia quanto \u00e0s compras de insumos.<\/p>\n
Os eventos clim\u00e1ticos tamb\u00e9m penalizaram a produ\u00e7\u00e3o europeia. A tempestade Babet atingiu a Europa do Norte no final de outubro, depois a Fran\u00e7a no in\u00edcio de novembro. Por fim, a onda de frio na Alemanha, iniciada em novembro, fez cair a coleta de leite em -2% em rela\u00e7\u00e3o a 2022, principalmente nas semanas 45 e 46.<\/p>\n
Na Alemanha, assim como na Irlanda, o abate de animais de descarte aumentaram, limitando a produ\u00e7\u00e3o de leite.<\/p>\n
Na Irlanda, o clima de outono foi particularmente \u00famido, fazendo com que os produtores levassem seus animais para o confinamento antecipadamente, para evitar a degrada\u00e7\u00e3o das pastagens. As disponibilidades de alimenta\u00e7\u00e3o conservada n\u00e3o estavam em condi\u00e7\u00f5es ideais, e ao mesmo tempo houve uma forte queda no pre\u00e7o do leite ao produtor desde o in\u00edcio de 2023. Assim, uma parte dos produtores anteciparam a secagem de suas vacas, o que pode explicar a forte baixa do n\u00edvel de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Uma leve recupera\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os foi observada desde outubro. Ser\u00e1 ela suficiente para incentivar os produtores a aumentar a oferta de leite no momento do pico de produ\u00e7\u00e3o?<\/p>\n
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Uma queda na produ\u00e7\u00e3o nos EUA apesar de melhoria das margens<\/p>\n
A produ\u00e7\u00e3o no m\u00eas novembro caiu -0,6% na compara\u00e7\u00e3o com 2022 nos Estados Unidos da Am\u00e9rica (EUA). Com uma produtividade animal semelhante \u00e0 do ano passado, a queda foi atribu\u00edda, principalmente, \u00e0 redu\u00e7\u00e3o no rebanho leiteiro (-0,5%). O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) estima que foram 10.000 vacas leiteiras a menos entre outubro e novembro, uma redu\u00e7\u00e3o n\u00e3o esperada, dado que as taxas de abate vinham sendo mais moderadas. Portanto, o decl\u00ednio foi atribu\u00eddo \u00e0 menor entrada de novilhas em produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
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O pre\u00e7o do leite ao produtor subiu no final de 2023, no momento que o custo da alimenta\u00e7\u00e3o animal registrou baixa. Dentro deste contexto, os indicadores das margens sobre os custos dos alimentos melhoraram, o que pode levar os produtores a entregar maiores volumes no pico leiteiro.<\/p>\n
Mesmo assim, a proje\u00e7\u00e3o deste indicador de margem no mercado futuro de Chicago mostra, por enquanto, que esta melhoria ser\u00e1 de curta dura\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
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Pico leiteiro decepcionante na Nova Zel\u00e2ndia<\/p>\n
Desde o in\u00edcio do pico leiteiro no m\u00eas de setembro, a produ\u00e7\u00e3o neozelandesa recuou ligeiramente (-0,4%\/2022). Se a amplitude da baixa \u00e9 modesta em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior, este pico leiteiro foi considerado decepcionante, e est\u00e1 no menor n\u00edvel de produ\u00e7\u00e3o do quarto trimestre desde 2012.<\/p>\n
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As condi\u00e7\u00f5es do tempo pioraram em dezembro. Na Ilha Sul, \u00e9 a seca. Uma parte importante das regi\u00f5es est\u00e3o sendo irrigadas, especialmente em Canterbury, mas nem todas no Sul e no Oeste da ilha.<\/p>\n
Na Ilha Norte s\u00e3o as elevadas temperaturas, pr\u00f3ximas de 30\u00baC, que afetam a produ\u00e7\u00e3o de leite. O servi\u00e7o de meteorologia, NWA, refor\u00e7a as previs\u00f5es do fen\u00f4meno El Ni\u00f1o que trar\u00e1 fortes chuvas aleat\u00f3rias na Ilha Norte (e um temor de que haja inunda\u00e7\u00f5es e pastagens alagadas, impr\u00f3prias para o pastoreio).<\/p>\n
Os custos de produ\u00e7\u00e3o aumentaram na Nova Zel\u00e2ndia neste ano, enquanto o pre\u00e7o do leite ca\u00eda. A atividade, ent\u00e3o, ficou menos rent\u00e1vel em rela\u00e7\u00e3o aos anos anteriores, fazendo com que os produtores ficassem mais prudentes sobre os investimentos, especialmente em alimenta\u00e7\u00e3o (suplementos).<\/p>\n
A produ\u00e7\u00e3o aumenta na Austr\u00e1lia<\/p>\n
Na Austr\u00e1lia, a produ\u00e7\u00e3o de leite retoma a trajet\u00f3ria de alta em novembro (+6%\/2022) durante o per\u00edodo de pico sazonal. Ainda assim, \u00e9 o segundo n\u00edvel de produ\u00e7\u00e3o mais baixo dos \u00faltimos vinte anos.<\/p>\n
No entanto, a queda de capta\u00e7\u00e3o acumulada por diversos anos, provocou um recuo estimado de -14% nas exporta\u00e7\u00f5es nas exporta\u00e7\u00f5es de 2023 em rela\u00e7\u00e3o a 2022.<\/p>\n
Entretanto, o clima no in\u00edcio de janeiro de 2024 \u00e9 mais quente e seco o que pode mudar a din\u00e2mica atual. Percentualmente, as varia\u00e7\u00f5es dever\u00e3o se manter positivas, porque houve um redu\u00e7\u00e3o acdentuada dos n\u00fameros no in\u00edcio de 2023.<\/p>\n
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Estagna\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o de leite na Argentina desde setembro<\/p>\n
Na Argentina, a produ\u00e7\u00e3o de leite foi mantida durante o 1\u00ba semestre de 2023. No entanto, desde setembro, ela apresentou queda acentuada, de -4%\/2022 nos tr\u00eas meses seguintes, e que foi acentuada em dezembro (-8%\/2022).<\/p>\n
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Segundo o Observat\u00f3rio da Cadeia L\u00e1ctea da Argentina (OCLA), a maior parte da queda est\u00e1 ligada \u00e0s margens negativas das fazendas leiteiras, atingindo mais fortemente as que produzem menos de 2.000 litros por dia.<\/p>\n
Os pre\u00e7os do leite subiram em novembro, mas os encargos permanecem elevados no pa\u00eds, onde a infla\u00e7\u00e3o continua galopante e os produtores precisam comprar insumos importados a pre\u00e7os elevados em moeda nacional. Esta situa\u00e7\u00e3o piorou em dezembro. Na realidade, com a elei\u00e7\u00e3o de Javier Milei, o peso argentino sofreu uma grande desvaloriza\u00e7\u00e3o no final do ano. O pre\u00e7o do leite ficou nitidamente inferior aos praticados no hemisf\u00e9rio norte.<\/p>\n
O setor l\u00e1cteo, conseguiu, no entanto, uma suspens\u00e3o tempor\u00e1ria de impostos de exporta\u00e7\u00e3o dos produtos l\u00e1cteos, melhorando a competitividade de exporta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Melhora em dezembro, depois de um outono perturbado pelo clima<\/p>\n
Na Fran\u00e7a, o outono de 2023 foi marcado pelo recuo pronunciado da capta\u00e7\u00e3o nacional, atribu\u00eddo \u00e0s altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas importantes. No entanto, uma recupera\u00e7\u00e3o not\u00e1vel foi observada em dezembro, gra\u00e7as aos estoques de volumosos estocados de boa qualidade. Embora tenha sido registrada um recuo no 4\u00ba trimestre, o pre\u00e7o m\u00e9dio do leite no ano ficou acima do registrado em 2022.<\/p>\n
A capta\u00e7\u00e3o de leite francesa e os desafios meteorol\u00f3gicos<\/p>\n
O m\u00eas de novembro foi marcado por uma nova queda significativa da capta\u00e7\u00e3o nacional (-4,8%\/2022), acompanhando a tend\u00eancia observada em setembro e outubro. Nos 11 meses, a coleta francesa teve queda de -2,9% em rela\u00e7\u00e3o a 2022. No entanto, gra\u00e7as \u00e0 melhoria das taxas, a queda foi sensivelmente atenuada para -1,5% da produ\u00e7\u00e3o de 2023 em rela\u00e7\u00e3o a 2022.<\/p>\n
As condi\u00e7\u00f5es meteorol\u00f3gicas extremas de setembro a novembro impactaram a produtividade das vacas. E o milho ensilado em 2023, com elevado teor de amido, s\u00f3 ficaram mais digest\u00edveis depois de muitas semanas. Desta forma eles passaram a ter um papel fundamental sobre a quantidade de leite produzida a partir de dezembro. De acordo com sondagens preliminares feitas pela FranceAgrimer, a coleta de leite retraiu apenas 1% em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo m\u00eas de 2022, coms resultados positivos no decorrer das \u00faltimas semanas.<\/p>\n
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No in\u00edcio de 2024, uma melhora da capta\u00e7\u00e3o foi atingida, apoiada pela qualidade das forragens de 2023 e um recuo menor do plantel. Essa tend\u00eancia positiva foi manisfestada nas duas maiores regi\u00f5es produtoras de leite da Fran\u00e7a. No entanto, os riscos clim\u00e1ticos voltaram e se manifestaram no in\u00edcio do ano com nevascas, geadas e condi\u00e7\u00f5es do gelo que prejudicam o desenvolvimento da capta\u00e7\u00e3o, especialmente na Normandia. Al\u00e9m disso, continuam os efeitos das fortes chuvas e inunda\u00e7\u00f5es de outono no norte da Fran\u00e7a. Em PAS de Calais, entre um ter\u00e7o e a metade das unidades produtoras de leite enfrentam as consequ\u00eancias maiores ou menores na qualidade e quantidade de leite produzido. Esses eventos, tamb\u00e9m impactaram nos estoques de forragens e muitas pradarias ficaram inexploradas. Sem esquecer de sublinhar os impactos psicol\u00f3gicos e financeiros sobre os produtores de leite.<\/p>\n
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Fonte: Idele \u2013 Tradu\u00e7\u00e3o livre: www.terraviva.com.br<\/p>\n
Pre\u00e7os globais de l\u00e1cteos devem reagir em 2024, acredita Embrapa<\/strong><\/p>\n L\u00e1cteos - Depois de amargar mais um ano de queda de rentabilidade devido \u00e0 grande oferta de l\u00e1cteos no Brasil, com o aumento das importa\u00e7\u00f5es, e \u00e0 conjuntura internacional desfavor\u00e1vel que derrubou os pre\u00e7os globais, o setor produtivo de leite brasileiro pode come\u00e7ar a enxergar o fim da crise cada vez mais pr\u00f3xima e a considerar um cen\u00e1rio de mercado mais equilibrado em 2024.<\/p>\n A aposta de especialistas da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Embrapa) \u00e9 que as cota\u00e7\u00f5es do produto v\u00e3o reagir no mercado mundial neste ano e as compras externas do Brasil devem ser mais comedidas no per\u00edodo. O desafio, apontam os pesquisadores, \u00e9 incentivar o aumento do consumo no pa\u00eds.<\/p>\n Mudan\u00e7as no cen\u00e1rio internacional sustentam as proje\u00e7\u00f5es da estatal. Em 2023, a geopol\u00edtica n\u00e3o colaborou. As guerras em curso na Ucr\u00e2nia e no Oriente M\u00e9dio, infla\u00e7\u00e3o mundial e juros altos influenciaram na queda dos pre\u00e7os globais dos l\u00e1cteos. Na China, maior comprador do produto, as importa\u00e7\u00f5es recuaram 30% nos primeiros meses do ano passado.<\/p>\n Em agosto de 2023, o \u00edndice m\u00e9dio dos pre\u00e7os no leil\u00e3o plataforma Global Dairy Trade (GDT) recuou 7,4%, para US$ 2,8 mil a tonelada, menor patamar desde junho de 2020. Leite UHT e leite em p\u00f3 integral tiveram quedas de 4% e 7%, respectivamente, na compara\u00e7\u00e3o com o mesmo per\u00edodo de 2022. (Globo Rural via Valor Economico)<\/p>\n <\/p>\n RECUPERA\u00c7\u00c3O | PI\u00c1 COME\u00c7A 2024 COM PRODUTOS SENDO VENDIDOS EM MAIS DE 50% DO TERRIT\u00d3RIO GA\u00daCHO<\/strong><\/p>\n Conforme a cooperativa Pi\u00e1, o n\u00famero \u00e9 resultado dos esfor\u00e7os de retorno \u00e0s g\u00f4ndolas dos mercados ga\u00fachos da nova gest\u00e3o<\/p>\n A Pi\u00e1 come\u00e7a 2024 com produtos sendo vendidos em mais de 50% das cidades do Rio Grande do Sul. Em 2023, 167 produtores retomaram as entregas de leite \u00e0 cooperativa, que hoje produz uma m\u00e9dia di\u00e1ria de 70 mil litros de leite. \u201cPara recuperar a confian\u00e7a dos associados, foram feitas diversas reuni\u00f5es com o objetivo de apresentar, de forma transparente, a situa\u00e7\u00e3o em que a Cooperativa se encontrava e as perspectivas para a sua recupera\u00e7\u00e3o\u201d, explica o presidente, Jorge Vilson Dinnebier.<\/p>\n Nos supermercados, \u00e9 poss\u00edvel encontrar desde leite UHT at\u00e9 produtos tradicionais como requeij\u00e3o, nata, iogurtes, doce de leite e doce de frutas.<\/p>\n Meta para 2024 Conforme a cooperativa Pi\u00e1, o n\u00famero \u00e9 resultado dos esfor\u00e7os de retorno \u00e0s g\u00f4ndolas dos mercados ga\u00fachos da nova gest\u00e3o. (Agencia GBC, Agencia GBC, Agencia GBC VIA Edairy News)<\/p>\n<\/div>\n Jogo R\u00e1pido<\/b><\/i><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n Associado Sindilat\/RS t\u00eam 10% de desconto no 16\u00ba F\u00f3rum MilkPoint Mercado<\/em><\/strong> Porto Alegre, 25 de janeiro de 2024 Ano 18 - N\u00b0 4.073 Equil\u00edbrio entre a capta\u00e7\u00e3o e a distribui\u00e7\u00e3o Perspectivas do leite \u2013 A produ\u00e7\u00e3o de leite est\u00e1 ...continuar lendo \"25\/01\/2024\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-14046","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14046","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14046"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14046\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14050,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14046\/revisions\/14050"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14046"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14046"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14046"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nO n\u00famero, conforme a cooperativa, \u00e9 resultado dos esfor\u00e7os de retorno \u00e0s g\u00f4ndolas dos mercados ga\u00fachos da nova gest\u00e3o, que assumiu a empresa no in\u00edcio do segundo semestre de 2023.<\/p>\n
\nA estrat\u00e9gia para este ano, segundo a Cooperativa, consiste em buscar por mais produtores e, consequentemente, aumentar a produ\u00e7\u00e3o de leite, focando em produtos de valor agregado, com margem de contribui\u00e7\u00e3o mais significativa para a Pi\u00e1 e seus associados. Essa expans\u00e3o visa ainda retornar a mais mercados.<\/p>\n\n\n\n\n
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\nOs associados do Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios do Rio Grande do Sul (Sindilat\/RS) t\u00eam 10% de desconto garantido para compra de ingressos para o 16\u00ba F\u00f3rum MilkPoint Mercado, clicando aqui. O evento tem como tema \"O que pode guiar a recupera\u00e7\u00e3o do mercado de l\u00e1cteos em 2024\". No site www.forummilkpointmercado.com.br, os ingressos est\u00e3o dispon\u00edveis em tr\u00eas lotes. O evento acontecer\u00e1 em Campinas (SP) no dia 20 de mar\u00e7o. A programa\u00e7\u00e3o, que pode ser conferida abaixo, est\u00e1 dividida em quatro blocos tem\u00e1ticos: Os Cen\u00e1rios de Mercado; Competitividade da Produ\u00e7\u00e3o de Leite: onde estamos?; O que h\u00e1 de novo nas rela\u00e7\u00f5es entre ind\u00fastrias e produtores de leite? e Novas ferramentas no Supply Chain de leite. Como conte\u00fado extra, dispon\u00edvel on-line exclusivamente para inscritos, debates sobre: Como come\u00e7a a economia brasileira em 2024 e quais as perspectivas para o restante do ano? e Cen\u00e1rios para os mercados de soja e milho. (SINDILAT\/RS)<\/em><\/p>\n\n\n
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