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Porto Alegre, 28 de novembro de 2023 Ano 17 - N\u00b0 4.033<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
Guilherme Portella \u00e9 reeleito no Sindilat e prev\u00ea a\u00e7\u00e3o conjunta pela competitividade
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\nEm vota\u00e7\u00e3o na tarde desta ter\u00e7a-feira (28\/11), o diretor da Lactalis do Brasil Guilherme Portella foi reconduzido \u00e0 presid\u00eancia do Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios do RS (Sindilat\/RS) para o tri\u00eanio 2024\/2026. Atual presidente da entidade, ele foi aclamado em chapa \u00fanica, que tem Alexandre Guerra, da Cooperativa Santa Clara, como 1\u00ba vice-presidente. A nova diretoria ainda conta com Alexandre dos Santos (Deale) como 2\u00ba vice-presidente, com Caio Vianna (CCGL) como diretor secret\u00e1rio, e Angelo Sartor (RAR) como diretor tesoureiro. A elei\u00e7\u00e3o ocorreu durante a reuni\u00e3o mensal de associados transmitida em formato h\u00edbrido da sede do Sindilat, em Porto Alegre (RS).<\/p>\n
Segundo Portella, uma das principais frentes de a\u00e7\u00e3o ser\u00e1 a busca por maior competitividade para o setor l\u00e1cteo ga\u00facho. \u201cNosso objetivo \u00e9 manter uma defesa firme das ind\u00fastrias e cooperativas de leite do Rio Grande do Sul em busca de melhores condi\u00e7\u00f5es para o desenvolvimento da atividade. Precisamos trabalhar a cadeia de produ\u00e7\u00e3o junto com as entidades de produtores rurais e Governo em a\u00e7\u00f5es que fomentem a produtividade, reduzam custos e aumentem o consumo interno. Dessa forma, em m\u00e9dio prazo, conseguiremos produzir um leite competitivo em escala mundial, aumentando nosso volume de vendas interestaduais e exporta\u00e7\u00f5es, o que dever\u00e1 ajudar no desenvolvimento de todo o Estado\u201d, frisou, lembrando que a cadeia leiteira gera renda em 493 dos 497 munic\u00edpios ga\u00fachos.<\/p>\n
Para o executivo, que acompanhou a elei\u00e7\u00e3o diretamente de Laval, na Fran\u00e7a, \u00e9 essencial que se garanta condi\u00e7\u00f5es de o setor produtivo manter-se produzindo em igualdade competitiva entre os estados da federa\u00e7\u00e3o, mas que tamb\u00e9m ganhe for\u00e7a no mercado internacional, turbinando as exporta\u00e7\u00f5es hoje ainda incipientes. \u201cS\u00f3 superaremos o impacto das importa\u00e7\u00f5es se formos competitivos o suficiente para enfrentar os produtos que vem de fora\u201d, indicou. E disse mais. Portella acredita que o setor l\u00e1cteo brasileiro tem muito a amadurecer. \u201cPrecisamos unir esfor\u00e7os e ganhar competitividade, mas, para isso, precisamos de a\u00e7\u00f5es concretas que transformem o esfor\u00e7o produtivo da cadeia em rentabilidade para as ind\u00fastrias e para o campo\u201d.<\/p>\n
Entre as a\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas a serem implementadas na nova gest\u00e3o est\u00e1 o aprofundamento de estudos cient\u00edficos que comprovem que o leite \u00e9 uma atividade de baixo impacto ambiental e capaz de fixar carbono no solo. \u201cO leite ga\u00facho tem uma qualidade diferenciada e merece ser reconhecido tanto dentro do Rio Grande do Sul quanto no resto do Brasil e no mundo\u201d, refor\u00e7ou. (Jardine Comunica\u00e7\u00e3o)<\/p>\n
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Foto: Carolina Jardine <\/p>\n
Conseleite\/MG projeta valor de refer\u00eancia do leite a ser pago em dezembro
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\nA diretoria do Conseleite Minas Gerais reunida no dia 24 de Novembro de 2023, atendendo os dispositivos disciplinados no artigo 15 do seu Estatuto, inciso I e de acordo com metodologia definida pelo Conseleite Minas Gerais que considera os pre\u00e7os m\u00e9dios e o mix de comercializa\u00e7\u00e3o dos derivados l\u00e1cteos praticados pelas empresas participantes, aprova e divulga:<\/p>\n
O maior valor de refer\u00eancia; o valor m\u00e9dio de refer\u00eancia; o valor base de refer\u00eancia e o menor valor de refer\u00eancia para o produto entregue em Setembro\/2023 a ser pago em Outubro\/2023. O maior valor de refer\u00eancia; o valor m\u00e9dio de refer\u00eancia; o valor base de refer\u00eancia e o menor valor de refer\u00eancia para o produto entregue em Outubro\/2023 a ser pago em Novembro\/2023. A proje\u00e7\u00e3o para o maior valor de refer\u00eancia; o valor m\u00e9dio de refer\u00eancia; o valor base de refer\u00eancia e o menor valor de refer\u00eancia para o produto entregue em Novembro\/2023 a ser pago em Dezembro\/2023. <\/p>\n
Os valores de refer\u00eancia indicados nesta resolu\u00e7\u00e3o para a mat\u00e9ria-prima leite denominada leite base se refere ao leite analisado que cont\u00e9m 3,30% de gordura, 3,10% de prote\u00edna, 400 mil c\u00e9lulas som\u00e1ticas\/ml, 100 mil ufc\/ml de contagem bacteriana e produ\u00e7\u00e3o individual di\u00e1ria de at\u00e9 160 litros\/dia. Os valores s\u00e3o posto propriedade incluindo 1,5% de Funrural.<\/p>\n
O Conseleite Minas Gerais gera mais valores do que apenas o do leite base, maior, m\u00e9dio e menor valor de refer\u00eancia, a partir de uma escala de \u00e1gios e des\u00e1gios por par\u00e2metros de qualidade e \u00e1gio pelo volume de produ\u00e7\u00e3o di\u00e1rio individual, apresentados na tabela.<\/p>\n
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Visando apoiar pol\u00edticas de pagamento da mat\u00e9ria-prima leite conforme a qualidade e o volume, o Conseleite Minas Gerais disponibiliza um simulador para o c\u00e1lculo de valores de refer\u00eancia para o leite analisado em fun\u00e7\u00e3o de seus teores de gordura, prote\u00edna, contagem de c\u00e9lulas som\u00e1ticas, contagem bacteriana e pela produ\u00e7\u00e3o individual di\u00e1ria. O simulador est\u00e1 dispon\u00edvel no seguinte endere\u00e7o eletr\u00f4nico: www.conseleitemg.org.br.<\/p>\n
As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Conseleite-MG.<\/p>\n
Farm Kids defendendo a ind\u00fastria que os criou
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\n\u201cOs l\u00edderes n\u00e3o nascem, eles s\u00e3o feitos\u201d, disse certa vez o lend\u00e1rio t\u00e9cnico de futebol americano Vince Lombardi. \u201cE eles s\u00e3o feitos como qualquer outra coisa, atrav\u00e9s de muito trabalho.\u201d<\/p>\n
N\u00e3o \u00e9 por acaso que os jovens agricultores costumam ser bons l\u00edderes. Eles testemunham habilidades de lideran\u00e7a demonstradas diariamente na fazenda.<\/p>\n
N\u00e3o muito tempo atr\u00e1s, dois dos meus filhos tiveram a oportunidade de ministrar uma aula de latic\u00ednios 'Da fazenda para a comida, para voc\u00ea' na escola secund\u00e1ria do meu filho mais novo, para a aula de artes lingu\u00edsticas da oitava s\u00e9rie. O curr\u00edculo da turma tem lido O Dilema do On\u00edvoro, que pinta uma hist\u00f3ria um tanto falsa e muito opinativa de como os alimentos s\u00e3o produzidos. <\/p>\n
Perguntei a Jacob se ele concordava comigo vindo e ensinando esta li\u00e7\u00e3o para sua classe, e ele disse com seguran\u00e7a que achava que poderia ensin\u00e1-la sozinho. Sua irm\u00e3 mais velha, Cassie, perguntou se ela poderia ajudar a ensinar tamb\u00e9m, j\u00e1 que ela n\u00e3o p\u00f4de fazer esse workshop quando estava no ensino fundamental, pois era o ano do COVID.<\/p>\n
Sabendo o qu\u00e3o impression\u00e1veis s\u00e3o os alunos do ensino m\u00e9dio, peguei meu Rolodex e entrei em contato com a Domino's para me ajudar a contar minha boa hist\u00f3ria sobre latic\u00ednios. Queria unir o cuidado incr\u00edvel que \u00e9 necess\u00e1rio na produ\u00e7\u00e3o dos alimentos que eles comem e, quando se trata de adolescentes, voc\u00ea fala com eles com pizza. N\u00e3o consegui pensar num parceiro melhor do que a Domino's devido \u00e0 sua incr\u00edvel parceria com os produtores de leite.<\/p>\n
Observei Cassie e Jacob passarem o dia conversando sobre o conforto das vacas, cuidados com a terra e contando aos alunos como n\u00e3o h\u00e1 antibi\u00f3ticos na carne e no leite que consomem. Isso n\u00e3o era algo para o qual meus filhos realmente tivessem que se preparar. Foi uma conversa natural sobre algo muito pr\u00f3ximo de seus cora\u00e7\u00f5es. Eles at\u00e9 fizeram uma sess\u00e3o de perguntas e respostas e fizeram perguntas triviais, e todos os alunos ficaram muito envolvidos. <\/p>\n
Muitas vezes penso que n\u00f3s, produtores de leite, falamos tanto sobre sermos defensores que \u00e0s vezes nos esquecemos de perguntar se os nossos filhos gostariam de ser defensores de uma ind\u00fastria que ajudou a cri\u00e1-los e que eles tamb\u00e9m aprenderam a amar.<\/p>\n
No in\u00edcio de cada aula, os alunos assistiam a uma apresenta\u00e7\u00e3o de slides de 3 minutos com fotos de nossa fam\u00edlia e da fazenda, enquanto tocavam o hit de Luke Bryan, \u201cHear's to the Farmer\u201d. Todas as crian\u00e7as estavam sorrindo, mas ent\u00e3o olhei para Jacob, cujo sorriso era largo. Ele ficou muito orgulhoso de seus colegas verem de onde ele era. Ele tinha orgulho de ser filho do Fazendeiro. Voc\u00ea sabe do que estou orgulhoso? A capacidade do meu filho de se levantar e dar uma li\u00e7\u00e3o com paix\u00e3o e conhecimento. <\/p>\n
Eu encorajaria mais de voc\u00eas a olhar para os l\u00edderes natos que ajudaram a criar para ajudar a contar a boa hist\u00f3ria dos latic\u00ednios e a serem defensores da ind\u00fastria. (Dairy Herd)<\/p>\n<\/div>\n
Jogo R\u00e1pido<\/b><\/i><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
Uruguai: capta\u00e7\u00e3o de leite cresceu 2% em outubro e bateu recorde Porto Alegre, 28 de novembro de 2023 Ano 17 - N\u00b0 4.033 Guilherme Portella \u00e9 reeleito no Sindilat e prev\u00ea a\u00e7\u00e3o conjunta pela competitividade Em vota\u00e7\u00e3o na tarde desta ter\u00e7a-feira (28\/11), o diretor ...continuar lendo \"28\/11\/2023\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-13226","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13226","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13226"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13226\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13229,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13226\/revisions\/13229"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13226"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13226"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13226"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/b>De acordo com dados preliminares divulgados pelo Instituto Nacional do Leite do Uruguai (Inale), 221 milh\u00f5es de litros de leite foram processados nas diversas plantas industriais em outubro, um volume 2% maior (+5 milh\u00f5es de litros) em compara\u00e7\u00e3o com o mesmo m\u00eas do ano passado. Foi tamb\u00e9m um recorde hist\u00f3rico para outubro, superando o recorde anterior de 220 milh\u00f5es de litros em 2021. Da mesma forma, a refer\u00eancia conseguiu se recuperar do retrocesso (-1,6%) registrado em setembro na compara\u00e7\u00e3o anual, como resultado do impacto da falta de \u00e1gua no in\u00edcio da primavera em v\u00e1rias \u00e1reas do pa\u00eds. No acumulado janeiro-outubro, a produ\u00e7\u00e3o de leite acumula uma taxa de expans\u00e3o de 1%, enquanto nos 12 meses at\u00e9 outubro atinge 2.106 milh\u00f5es de litros (+1%). (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Tard\u00e1guila Agromercados, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint)<\/i><\/p>\n\n\n
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