O setor l\u00e1cteo sul-brasileiro tem um norteador com dez estrat\u00e9gias para reposicionar a produ\u00e7\u00e3o nacional. Apresentado na manh\u00e3 desta quarta-feira (22\/11) durante reuni\u00e3o da Alian\u00e7a L\u00e1ctea Sul Brasileira, na sede da Farsul, em Porto Alegre (RS), o Plano de Desenvolvimento da Competitividade Global do Leite Sul-Brasileiro (PDCGL) traz um diagn\u00f3stico das fragilidades e indica linhas e a\u00e7\u00f5es efetivas a serem adotadas em diferentes esferas nos pr\u00f3ximos anos. O projeto, elaborado de forma colaborativa por lideran\u00e7as do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paran\u00e1, foi capitaneado pelo ent\u00e3o coordenador da Alian\u00e7a L\u00e1ctea, Airton Spies.
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\nO pr\u00f3ximo passo ser\u00e1 apresentar o plano aos governos dos diferentes estados, ao Pal\u00e1cio do Planalto, empresas e bancos de fomento que estimulem a produ\u00e7\u00e3o do leite sul-brasileiro. \u201cO leite \u00e9 hoje a cadeia produtiva que tem os maiores ganhos marginais a incorporar. \u00c9 um setor que tem inefici\u00eancias e no qual a\u00e7\u00f5es que forem feitas dar\u00e3o grandes resultados. Tem tamb\u00e9m potencial de movimentar a economia, gerando empregos e consumo de equipamentos e insumos\u201d, frisou Airton Spies, que, nesta quarta-feira, entregou a presid\u00eancia da ALSB ao ga\u00facho Rodrigo Rizzo, da Farsul. <\/p>\n
Spies alegou que a produ\u00e7\u00e3o de leite no Brasil n\u00e3o cresce desde 2014 e isso se deve \u00e0 renda da popula\u00e7\u00e3o nacional. Um projeto de competitividade como o proposto, mais do que ajudar o setor surge como uma forma de oferecer alimento de qualidade a um pre\u00e7o acess\u00edvel \u00e0 popula\u00e7\u00e3o. Segundo ele, o leite brasileiro est\u00e1 desacoplado do mercado internacional com rela\u00e7\u00e3o a custos, o que o torna pouco atrativo tanto na forma de commodity quanto em itens industrializados. \u201cConquistar competitividade global \u00e9 aumentar a produ\u00e7\u00e3o e enfrentar as importa\u00e7\u00f5es por meio de competitividade. Falamos que tem mais leite importado no Brasil, mas isso ocorre porque os l\u00e1cteos brasileiros est\u00e3o mais caros do que a m\u00e9dia mundial\u201d.
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\nQualidade ao produto brasileiro para conquistar mercados n\u00e3o falta. \u201cH\u00e1 quem queira importar o leite do Brasil, mas a conversa para quando se fala em pre\u00e7o. O nosso leite n\u00e3o embarca no navio ao pre\u00e7o de commodity internacional\u201d. O ajuste, sinalizou Spies, passa por maior produ\u00e7\u00e3o no campo, mas tamb\u00e9m por melhor rendimento industrial por meio de quantidade de s\u00f3lidos. Mas produzir mais sem novos mercados abertos, alerta, resultar\u00e1 em sobra de leite na Regi\u00e3o Sul. Todo e qualquer crescimento, indica o estudo, passa pelo escoamento desse leite para outras regi\u00f5es do Brasil ou ao exterior.<\/p>\n
Apoiando o trabalho, o secret\u00e1rio-executivo do Sindilat, Darlan Palharini, refor\u00e7ou a necessidade de incorporar algumas a\u00e7\u00f5es efetivas relacionadas ao marketing dos l\u00e1cteos como forma de gerar novos h\u00e1bitos de consumo, combater a desinforma\u00e7\u00e3o e valorizar o produto.<\/p>\n
Foto: Carolina Jardine <\/strong><\/p>\n Assessoria de Imprensa do SINDILAT\/RS<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O setor l\u00e1cteo sul-brasileiro tem um norteador com dez estrat\u00e9gias para reposicionar a produ\u00e7\u00e3o nacional. Apresentado na manh\u00e3 desta quarta-feira (22\/11) durante reuni\u00e3o da Alian\u00e7a L\u00e1ctea Sul Brasileira, na sede da Farsul, em Porto Alegre (RS), o Plano de Desenvolvimento da Competitividade Global do Leite Sul-Brasileiro (PDCGL) traz um diagn\u00f3stico das fragilidades e indica linhas ...continuar lendo \"Alian\u00e7a L\u00e1ctea valida Plano de Competitividade e indica passos para o setor l\u00e1cteo\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":13191,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[18,31],"tags":[],"class_list":{"0":"post-13190","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias","8":"category-noticias-sindilat-tv","9":"h-entry","10":"hentry","11":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13190","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13190"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13190\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13198,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13190\/revisions\/13198"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13191"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13190"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13190"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13190"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}