{"id":12992,"date":"2023-10-18T19:27:25","date_gmt":"2023-10-18T19:27:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=12992"},"modified":"2023-10-18T19:29:35","modified_gmt":"2023-10-18T19:29:35","slug":"18-10-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2023\/10\/18\/18-10-2023\/","title":{"rendered":"18\/10\/2023"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" style=\"text-align: justify; font-size: 1rem;\" src=\"https:\/\/dl.dnzdns.com\/v\/uuURf8ABF0257\" alt=\"Newsletter Sindilat_RS\" width=\"1159\" height=\"207\"><\/p>\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\">\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\">\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Porto Alegre, 18 de outubro de 2023&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Ano 17 - N\u00b0 4.006<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<hr>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<div><b>Prazo para utiliza\u00e7\u00e3o de embalagens j\u00e1 impressas \u00e9 estendido<br \/>\n<\/b><br \/>\nO Minist\u00e9rio da Sa\u00fade, atrav\u00e9s da Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa), publicou Resolu\u00e7\u00e3o da Diretoria Colegiada (RDC) 819\/2023 alterando a RDC 429\/2020, estendendo em um ano, at\u00e9 o dia 09\/10\/2024, o prazo para a utiliza\u00e7\u00e3o de estoques de embalagens que ainda n\u00e3o tenham sido adequadas \u00e0 nova Lei da Rotulagem. A permiss\u00e3o, no entanto, vale apenas para os impressos em estoque que tenham sido adquiridos pelas empresas at\u00e9 08\/10\/2023.A medida atende \u00e0 demanda da ind\u00fastria leiteira ga\u00facha ap\u00f3s o encerramento do&nbsp; prazo para adequa\u00e7\u00e3o para as novas regras de rotulagem. \u201cA resolu\u00e7\u00e3o veio dar um prazo maior para as empresas utilizarem aquelas embalagens estocadas que j\u00e1 est\u00e3o impressas mas sem as adequa\u00e7\u00f5es na rotulagem nutricional. Esta decis\u00e3o \u00e9 importante para as ind\u00fastrias, principalmente para as menores que, para viabilizar custos, imprimem uma quantidade maior, o que leva tempo para esgotar. Com a medida, n\u00e3o ser\u00e1 necess\u00e1rio descartar essas embalagens, mas \u00e9 preciso que as empresas j\u00e1 providenciem o registro dos novos r\u00f3tulos no \u00f3rg\u00e3o fiscalizador, observando as indica\u00e7\u00f5es da nova legisla\u00e7\u00e3o\u201d, Let\u00edcia Vieira, consultora t\u00e9cnica em Qualidade do Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios do Rio Grande do Sul (Sindilat\/RS).&nbsp;&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.in.gov.br\/web\/dou\/-\/resolucao-rdc-n-819-de-9-de-outubro-de-2023-515434242\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/www.in.gov.br\/web\/dou\/-\/resolucao-rdc-n-819-de-9-de-outubro-de-2023-515434242\">Acesse a resolu\u00e7\u00e3o completa aqui.<\/a>A consultora do Sindilat\/RS alerta ainda que as embalagens adquiridas a partir de 09\/10\/2023 devem atender ao disposto na&nbsp;<a href=\"http:\/\/antigo.anvisa.gov.br\/documents\/10181\/3882585\/%283%29RDC_429_2020_COMP.pdf\/0742a12f-b8d4-4c9d-9312-1853e8b2b0b0\" data-cke-saved-href=\"http:\/\/antigo.anvisa.gov.br\/documents\/10181\/3882585\/%283%29RDC_429_2020_COMP.pdf\/0742a12f-b8d4-4c9d-9312-1853e8b2b0b0\">RDC 429\/2020<\/a>&nbsp;e na&nbsp;<a href=\"http:\/\/antigo.anvisa.gov.br\/documents\/10181\/3882585\/%283%29IN_75_2020_COMP.pdf\/e5a331f2-86db-4bc8-9f39-afb6c1d7e19f\" data-cke-saved-href=\"http:\/\/antigo.anvisa.gov.br\/documents\/10181\/3882585\/%283%29IN_75_2020_COMP.pdf\/e5a331f2-86db-4bc8-9f39-afb6c1d7e19f\">Instru\u00e7\u00e3o Normativa (IN) 75\/2020.<\/a>&nbsp;\u201cAs novas regras incluem a ado\u00e7\u00e3o da informa\u00e7\u00e3o nutricional na parte frontal e quest\u00f5es como letras pretas em fundo branco e a identifica\u00e7\u00e3o dos a\u00e7\u00facares totais e adicionais\u201d, indica. Bebidas e alimentos embalados tamb\u00e9m devem trazer o s\u00edmbolo de uma lupa assim como a descri\u00e7\u00e3o \u201cALTO EM\u201d para quantidades de a\u00e7\u00facar adicionado, gordura saturada e s\u00f3dio conforme a&nbsp;<a href=\"http:\/\/antigo.anvisa.gov.br\/documents\/10181\/3882585\/%283%29RDC_429_2020_COMP.pdf\/0742a12f-b8d4-4c9d-9312-1853e8b2b0b0\" data-cke-saved-href=\"http:\/\/antigo.anvisa.gov.br\/documents\/10181\/3882585\/%283%29RDC_429_2020_COMP.pdf\/0742a12f-b8d4-4c9d-9312-1853e8b2b0b0\">RDC 429\/2020<\/a>&nbsp;.<\/p>\n<p>A fim de ajudar a ind\u00fastria neste processo de transi\u00e7\u00e3o, o Sindilat\/RS em parceria com o Sebrae RS, vem realizando Semin\u00e1rios sobre Rotulagem de Alimentos. A 2\u00aa edi\u00e7\u00e3o ser\u00e1 na cidade de Frederico Westphalen, no dia 10\/11, a partir das 14h, na Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Miss\u00f5es (URI). As inscri\u00e7\u00f5es para o curso, que ser\u00e1 no formato presencial, j\u00e1 est\u00e3o abertas e podem ser realizadas atrav\u00e9s de contato com o SINDILAT\/RS no telefone (51) 98909-1934 ou atrav\u00e9s do e-mail sindilat@sindilat.com.br.&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2023\/10\/16\/2o-seminario-alteracoes-na-legislacao-de-rotulagem-de-alimentos-sera-em-frederico-westphalen\/\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2023\/10\/16\/2o-seminario-alteracoes-na-legislacao-de-rotulagem-de-alimentos-sera-em-frederico-westphalen\/\">Acesse a mat\u00e9ria completa aqui.<\/a>&nbsp; *Com informa\u00e7\u00f5es de www.gov.br\/anvisa (Assessoria de imprensa SINDILAT)<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<hr>\n<div style=\"text-align: justify;\"><b>Tomar leite pode te ajudar a dormir melhor?<br \/>\n<\/b><br \/>\nCom uma parcela significativa da popula\u00e7\u00e3o relatando ins\u00f4nia e dificuldades para dormir, as pesquisas t\u00eam trabalhado em identificar compostos que possam contribuir para a melhoria da qualidade do sono.Com certeza, em sua roda de amigos, voc\u00ea j\u00e1 ouviu diversos relatos associados ao sono, e as dificuldades enfrentadas por alguns. E claro, nesse mesmo conte\u00fado, muitos informaram fazer uso de algum suplemento, como a melatonina, por exemplo. Mas ser\u00e1 essa a \u00fanica alternativa\/op\u00e7\u00e3o poss\u00edvel? As pesquisas t\u00eam mostrado novidades para esses consumidores, e para nossa surpresa, algumas delas j\u00e1 est\u00e3o na nossa casa: o LEITE!<\/p>\n<p>A ingest\u00e3o de leite e outros derivados l\u00e1cteos t\u00eam sido apontadas como bons promotores da qualidade do sono. Dentre os componentes do leite que promovem o sono est\u00e3o vitamina B12, nucleos\u00eddeos e, principalmente o triptofano. Esse amino\u00e1cido n\u00e3o \u00e9 sintetizado pelo nosso corpo, por\u00e9m est\u00e1 presente no leite em quantidade significativa. O triptofano \u00e9 respons\u00e1vel por modular a produ\u00e7\u00e3o de serotonina (neurotransmissor que proporciona a sensa\u00e7\u00e3o de bem-estar). A serotonina, por sua vez, \u00e9 utilizada na s\u00edntese de melatonina, o \u201chorm\u00f4nio do sono\u201d.<\/p>\n<p>Dentre as prote\u00ednas presentes no leite, a \u03b1-lactoalbumina \u00e9 a que cont\u00eam maior teor de triptofano. Al\u00e9m disso a composi\u00e7\u00e3o de amino\u00e1cidos da lactoalbumina permite que a barreira hematoencef\u00e1lica seja atravessada, favorecendo ainda mais o mecanismo de a\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Uma pesquisa realizada na Cor\u00e9ia do Sul e publicada no Journal of Medicinal Food avaliou os impactos do leite sobre a qualidade do sono, considerando o hor\u00e1rio de coleta do leite. Ou seja, ser\u00e1 que as vacas seriam capazes de produzir leite com quantidades diferentes de \u201cindutores do sono\u201d, dependendo do horario de ordenha?<\/p>\n<p>No estudo coreano, foram oferecidas por\u00e7\u00f5es dos diferentes tipos de leite aos roedores, avaliando as caracter\u00edsticas associadas ao sono e suas atividades motoras e funcionais. Os resultados mostraram que os animais do grupo que consumiu o leite noturno apresentaram maior tempo de sono. Al\u00e9m disso as an\u00e1lises realizadas no leite, confirmaram que o leite noturno possu\u00eda n\u00edveis 10 vezes maiores para melatonina e cerca de 25% a mais para os teores de triptofano. Contribuindo para tal, Romanini et al. (2019), relatou em sua pesquisa que a concentra\u00e7\u00e3o de melatonina no leite ordenhado pela manh\u00e3 (leite noturno) foi de 14,87 \u00b5g\/ml, enquanto no leite ordenhado no per\u00edodo da tarde (leite diurno) foi de 6,98 \u00b5g. Tais resultados podem ser justificados, pois os nutrientes que comp\u00f5em o leite s\u00e3o transportados pelo sangue, sendo assim, altera\u00e7\u00f5es no sangue, como concentra\u00e7\u00e3o de horm\u00f4nios e outras subst\u00e2ncias, podem impactar na composi\u00e7\u00e3o do leite.<\/p>\n<p>Ent\u00e3o, lembra daquele conselho que sua av\u00f3 j\u00e1 te dava: \u201ctome um copo de leite morno antes de ir dormir\u201d ... Ela j\u00e1 sabia o que estava dizendo e o quanto o leite pode fazer bem para a nossa sa\u00fade! (Milkpoint)<\/p>\n<p><b>RS \u00e9 o estado mais atuante no combate \u00e0 brucelose e tuberculose<br \/>\n<\/b><br \/>\nA indeniza\u00e7\u00e3o de bovinos de leite foi destaque entre os valores aportados pelo Fundo de Desenvolvimento e Defesa Sanit\u00e1ria Animal do Rio Grande do Sul no \u00faltimo trimestre. Entre julho e setembro, foram destinados mais de R$ 2,26 milh\u00f5es para a indeniza\u00e7\u00e3o de produtores, atrav\u00e9s do Programa Nacional de Erradica\u00e7\u00e3o de Brucelose e Tuberculose. Os n\u00fameros foram apresentados na Assembleia Geral de presta\u00e7\u00e3o de contas do Fundesa-RS, realizada nesta segunda-feira.<\/p>\n<p>Para o presidente do Fundo, Rog\u00e9rio Kerber, trata-se de um importante trabalho desenvolvido pela cadeia de produ\u00e7\u00e3o leiteira do Rio Grande do Sul. \u201c\u00c9 o \u00fanico estado brasileiro atuando desta forma, procurando os eventos sanit\u00e1rios e saneando o rebanho. Este \u00e9 o caminho para alcan\u00e7ar o atendimento ao mercado internacional.\u201d<\/p>\n<p>E o Fundesa segue tamb\u00e9m investindo na tecnologia para promover a seguran\u00e7a dos rebanhos e a melhor atua\u00e7\u00e3o do Servi\u00e7o Veterin\u00e1rio Oficial no Rio Grande do Sul. Tamb\u00e9m no terceiro trimestre deste ano foi aprovado o recurso para ampliar as funcionalidades da Plataforma de Defesa Sanit\u00e1ria Animal do RS (PDSA-RS). O novo m\u00f3dulo atuar\u00e1 na emiss\u00e3o e gest\u00e3o de autos de infra\u00e7\u00e3o, no contexto do Departamento de Vigil\u00e2ncia e Defesa Sanit\u00e1ria Animal. O trabalho ser\u00e1 realizado dentro do Acordo de Coopera\u00e7\u00e3o T\u00e9cnica com a Universidade Federal de Santa Maria, ao longo de 36 meses, com um investimento de R$ 2,25 milh\u00f5es. \u201cEra a \u00faltima etapa para elimina\u00e7\u00e3o total de papeis no \u00e2mbito da defesa sanit\u00e1ria animal do estado\u201d, pontua Kerber.<\/p>\n<p>A\u00e7\u00f5es de preven\u00e7\u00e3o \u00e0 Influenza Avi\u00e1ria tamb\u00e9m contaram com volumoso investimento de recursos. Foram mais de R$ 228 mil no trimestre, em fun\u00e7\u00e3o dos casos de Influenza Avi\u00e1ria registrados em aves silvestres e, por \u00faltimo, em mam\u00edferos marinhos. Foram necess\u00e1rios novos aportes para a aquisi\u00e7\u00e3o de materiais de coleta de amostras, de equipamentos de prote\u00e7\u00e3o como macac\u00f5es e luvas, e at\u00e9 mesmo sedativos que possibilitem o exame de animais de maior porte. (Fundesa)<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\" style=\"text-align: justify;\">\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<hr>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\" style=\"text-align: justify;\">\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\" style=\"text-align: justify;\">\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\">\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: center;\"><i style=\"font-size: 1rem;\"><b>Jogo R\u00e1pido<\/b><\/i><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p style=\"text-align: center;\"><i><b>O que voc\u00ea faria se pudesse encontrar os tomadores de decis\u00e3o do leite brasileiro?<br \/>\n<\/b>Imagine voc\u00ea compartilhando informa\u00e7\u00f5es, insights e ideias com os tomadores de decis\u00e3o do que corresponde a 67% do leite inspecionado do pa\u00eds? Agora pense o qu\u00e3o valioso seria esse momento para sua carreira, empresa ou propriedade. Imaginou? Agora \u00e9 a hora de transformar em realidade!&nbsp; Os tomadores de decis\u00e3o de 67% do leite inspecionado no Brasil j\u00e1 confirmaram presen\u00e7a no Dairy Vision 2023. Os principais agentes da ind\u00fastria de latic\u00ednios estar\u00e3o juntos, em um s\u00f3 lugar, discutindo tend\u00eancias, antevendo possibilidades e realizando um networking do mais alto n\u00edvel.&nbsp; O Dairy Vision 2023 ser\u00e1 um marco na ind\u00fastria l\u00e1ctea! L\u00edderes e tomadores de decis\u00e3o dos mais importantes elos da cadeia j\u00e1 confirmaram presen\u00e7a. Chegou a sua vez!&nbsp; Este \u00e9 um convite exclusivo para voc\u00ea, que ainda n\u00e3o garantiu seu ingresso! Al\u00e9m da oportunidade de networking e aprendizado junto aos l\u00edderes mais influentes da ind\u00fastria, o evento contar\u00e1 com palestrantes nacionais e internacionais debatendo temas in\u00e9ditos que moldar\u00e3o o futuro da cadeia l\u00e1ctea. Fa\u00e7a parte desse momento hist\u00f3rico voc\u00ea tamb\u00e9m!&nbsp; Dias 07 e 08 de novembro, A Expo Dom Pedro, em Campinas\/SP, ser\u00e1 palco do melhor evento do leite mundial. Clique aqui para conferir os detalhes da programa\u00e7\u00e3o e fazer sua inscri\u00e7\u00e3o.&nbsp; Para mais informa\u00e7\u00f5es ou compra de pacotes de ingresso com desconto: (19) 99247-5347 ou thais@milkpointventures.com.br&nbsp;<\/i><\/p>\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\" style=\"text-align: justify;\">\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\">\n<hr>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\">&nbsp;<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Porto Alegre, 18 de outubro de 2023&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Ano 17 - N\u00b0 4.006 Prazo para utiliza\u00e7\u00e3o de embalagens j\u00e1 impressas \u00e9 estendido O Minist\u00e9rio da Sa\u00fade, atrav\u00e9s da Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia <a href=\"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2023\/10\/18\/18-10-2023\/\" class=\"more-link\">...continuar lendo<span class=\"screen-reader-text\"> \"18\/10\/2023\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-12992","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12992","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12992"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12992\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12998,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12992\/revisions\/12998"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12992"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12992"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12992"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}