{"id":1282,"date":"2016-10-17T17:20:00","date_gmt":"2016-10-17T17:20:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2016\/10\/17\/caminhos-da-competitividade-e-tema-do-2-forum-itinerante-do-leite-em-santa-maria\/"},"modified":"2016-10-17T17:20:00","modified_gmt":"2016-10-17T17:20:00","slug":"caminhos-da-competitividade-e-tema-do-2-forum-itinerante-do-leite-em-santa-maria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2016\/10\/17\/caminhos-da-competitividade-e-tema-do-2-forum-itinerante-do-leite-em-santa-maria\/","title":{"rendered":"Caminhos da Competitividade \u00e9 tema do 2\u00ba F\u00f3rum Itinerante do Leite em Santa Maria"},"content":{"rendered":"

Entender por que h\u00e1 tanta diferen\u00e7a de rentabilidade entre os 105 mil tambos existentes nos 467 munic\u00edpios ga\u00fachos que operam com o setor leiteiro. Este \u00e9 o objetivo do 2\u00ba F\u00f3rum Itinerante do Leite, evento que ser\u00e1 realizado no dia 24 de outubro, na Universidade Federal de Santa Maria, no munic\u00edpio de Santa Maria (RS). O encontro contar\u00e1 com a participa\u00e7\u00e3o de pesquisadores e l\u00edderes de entidades representativas da cadeia produtiva do leite. Eles discutir\u00e3o a import\u00e2ncia do manejo e da alimenta\u00e7\u00e3o do gado para alcan\u00e7ar a efici\u00eancia produtiva, apontando quem ganha dinheiro com o leite e quais s\u00e3o as perspectivas dessas propriedades e do mercado de l\u00e1cteos. Na turno da tarde, a programa\u00e7\u00e3o prossegue com oficinas t\u00e9cnicas sobre boas pr\u00e1ticas, sucess\u00e3o, pol\u00edticas p\u00fablicas, inspe\u00e7\u00e3o, sanidade e sistemas de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Segundo o presidente do Sindilat, Alexandre Guerra, ser\u00e1 um momento de mostrar sistemas produtivos que v\u00eam dando certo mesmo em anos dif\u00edceis a produtores e ind\u00fastrias. \"Produzir leite com qualidade e rentabilidade \u00e9 uma equa\u00e7\u00e3o delicada e que exige muito do produtor. Estaremos reunidos para debater exatamente as sutilezas que fazem o diferencial de alguns tambos e sistemas produtivos\", pontuou Guerra, que participar\u00e1 do painel. Ao seu lado, devem estar o diretor da Farsul e presidente da Alian\u00e7a L\u00e1ctea Sul Brasileira, Jorge Rodrigues; secret\u00e1rio-geral da Fetag, Pedrinho Signori; o pesquisador e consultor da Transpondo, de Cruz Alta, Wagner Beskow; o pesquisador da Embrapa Clima Temperado, de Pelotas (RS), Darcy Bitencourt; e a professora de Tecnologia do Leite e Derivados da UFSM Neila Richards.<\/p>\n

O evento d\u00e1 continuidade ao ciclo estadual iniciado em Iju\u00ed (RS) no primeiro semestre deste ano. A realiza\u00e7\u00e3o \u00e9 do Sindilat, do Sistema Farsul, da Fetag e do Canal Rural, com apoio institucional da Secretaria da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Irriga\u00e7\u00e3o do Rio Grande do Sul (Seapi) e do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento. O apoio t\u00e9cnico \u00e9 da Universidade Federal de Santa Maria. O f\u00f3rum ter\u00e1 transmiss\u00e3o ao vivo pelo Canal Rural a partir das 10h, diretamente do Audit\u00f3rio Flavio Miguel Schneider, do Centro de Ci\u00eancias Rurais, pr\u00e9dio 42 da UFSM. A apresenta\u00e7\u00e3o ficar\u00e1 a cargo do analista financeiro do Canal Rural, Miguel Daoud.<\/p>\n

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Foto: Carolina Jardine<\/figcaption><\/figure><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Entender por que h\u00e1 tanta diferen\u00e7a de rentabilidade entre os 105 mil tambos existentes nos 467 munic\u00edpios ga\u00fachos que operam com o setor leiteiro. Este \u00e9 o objetivo do 2\u00ba F\u00f3rum Itinerante do Leite, evento que ser\u00e1 realizado no dia 24 de outubro, na Universidade Federal de Santa Maria, no munic\u00edpio de Santa Maria (RS). ...continuar lendo \"Caminhos da Competitividade \u00e9 tema do 2\u00ba F\u00f3rum Itinerante do Leite em Santa Maria\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":{"0":"post-1282","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-noticias","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1282","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1282"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1282\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1282"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1282"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1282"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}