{"id":11955,"date":"2023-05-16T16:57:36","date_gmt":"2023-05-16T16:57:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=11955"},"modified":"2023-05-16T16:59:08","modified_gmt":"2023-05-16T16:59:08","slug":"16-05-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2023\/05\/16\/16-05-2023\/","title":{"rendered":"16\/05\/2023"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" style=\"text-align: justify; font-size: 1rem;\" src=\"https:\/\/dl.dnzdns.com\/v\/uuURf8ABF0257\" alt=\"Newsletter Sindilat_RS\" width=\"1159\" height=\"207\"><\/p>\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\">\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\">\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Porto Alegre, 16 de maio de 2023&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Ano 17 - N\u00b0 3.903<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<hr>\n<div style=\"text-align: justify;\"><b>Global Dairy Trade - GDT&nbsp;<br \/>\n<\/b><br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dl.dnzdns.com\/v\/fIQbafABF0413\" alt=\"\" data-cke-saved-src=\"https:\/\/dl.dnzdns.com\/v\/fIQbafABF0413\">Fonte: GDT, adaptado pelo Sindilat\/RS<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<hr>\n<\/div>\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\" style=\"text-align: justify;\"><b>Agroind\u00fastrias ga\u00fachas ao gosto do fregu\u00eas<br \/>\n<\/b><br \/>\nO Rio Grande do Sul \u00e9 conhecido pelo n\u00famero significativo de agroind\u00fastrias, em grande parte familiares. Essas pequenas empresas t\u00eam \u00e0 frente o desafio de se adequar \u00e0s demandas do consumidor para se estabelecerem e crescer. Uma pesquisa rec\u00e9m-conclu\u00edda pelo Instituto Tecnol\u00f3gico em Alimentos para a Sa\u00fade (itt Nutrifor) da Unisinos e pelo Sebrae RS mapeou as principais tend\u00eancias de mercado e buscou saber em que patamar os neg\u00f3cios do g\u00eanero no Estado estavam para se ajustar a essas perspectivas.- As agroind\u00fastrias precisam atender as novas tend\u00eancias principalmente em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 clareza de informa\u00e7\u00f5es prestadas ao consumidor e pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis - diz o coordenador do instituto, Valmor Ziegler.O trabalho se dedicou especialmente \u00e0s cadeias da carne, leite e frutas. As conclus\u00f5es s\u00e3o de que crescer\u00e1 a busca por alimentos saud\u00e1veis e sustent\u00e1veis. Como os pequenos neg\u00f3cios n\u00e3o t\u00eam como concorrer com os grandes em pre\u00e7os, h\u00e1 a necessidade de encontrar o seu nicho e desenvolver e comunicar bem os atributos de seus produtos, para que consigam boa coloca\u00e7\u00e3o no mercado. Para isso, observa Ziegler, tanto o instituto pode auxiliar em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 formula\u00e7\u00e3o dos alimentos, quanto o Sebrae tem condi\u00e7\u00f5es de ajudar nas quest\u00f5es de gerenciamento do empreendimento, subs\u00eddios e outros tipos de consultoria. H\u00e1 o entendimento de que, em regra, as agroind\u00fastrias ga\u00fachas est\u00e3o em um bom caminho.<\/p>\n<p>Do universo pesquisado, 60% \u00e9 do ramo de produtos vegetais. Quase um ter\u00e7o trabalha no segmento de org\u00e2nicos. O faturamento anual de 42% das empresas analisadas chega a at\u00e9 R$ 60 mil. A fatia de quem fatura de R$ 60 mil a R$ 120 mil \u00e9 equivalente a 32%. A principal preocupa\u00e7\u00e3o das agroind\u00fastrias ga\u00fachas \u00e9 lan\u00e7ar novas solu\u00e7\u00f5es e produtos no mercado, mas tamb\u00e9m h\u00e1 inquieta\u00e7\u00e3o com os altos custos para investir e contratar m\u00e3o de obra.&nbsp;<\/p>\n<p>Cen\u00e1rio do consumo<\/p>\n<p>Veja, abaixo, as principais tend\u00eancia para cada uma das cadeias.<\/p>\n<p>CARNES<br \/>\nA venda de produtos c\u00e1rneos processados no Brasil deve crescer em m\u00e9dia 10% ao ano. Em 2026, movimentar\u00e1 R$ 24,5 bilh\u00f5es.<\/p>\n<p>Pre\u00e7os altos de carnes in natura v\u00e3o empurrar os consumidores para produtos processados.<\/p>\n<p>LATIC\u00cdNIOS<br \/>\nA venda de iogurtes no varejo nacional deve crescer 9% at\u00e9 2027. Para os queijos, a alta tende a ser de 18%. A procura por queijos artesanais vai subir, assim como a demanda por novos ingredientes e formatos previstos para venda.<\/p>\n<p>FRUTAS<br \/>\nLanches \u00e0 base de frutas, que subiram 17% no ano passado, tendem a seguir em alta.<br \/>\nLanches \u00e0 base de barras proteicas e energ\u00e9ticas tamb\u00e9m continuar\u00e3o em alta.<\/p>\n<p>As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o da Zero Hora.&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\" style=\"text-align: justify;\">\n<p><b>Formata\u00e7\u00e3o de Ag\u00eancia de Desenvolvimento do Rio Grande do Sul est\u00e1 na reta final<br \/>\n<\/b><br \/>\nAt\u00e9 o final deste primeiro semestre do ano, o Rio Grande do Sul dever\u00e1 lan\u00e7ar sua ag\u00eancia de desenvolvimento, ainda sem nome definido, para alavancar novos neg\u00f3cios e agilizar o empreendedorismo ga\u00facho. Direto de Nova York, onde acompanha a miss\u00e3o liderada pelo governado Eduardo Leite, o secret\u00e1rio de Desenvolvimento Econ\u00f4mico, Ernani Polo, revelou que a iniciativa est\u00e1 em fase final de estudo para implanta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Segundo ele, a formata\u00e7\u00e3o dessa estrutura integrar\u00e1 os setores p\u00fablico e privado, constituindo uma iniciativa constru\u00edda junto com os mais diferentes setores.<\/p>\n<p>\u201cEstamos buscando e procurando dar apoio aos mais diferentes setores da economia para simplificar processos. Nesse sentido, estamos trabalhando para a cria\u00e7\u00e3o de uma ag\u00eancia para a promo\u00e7\u00e3o de projetos e prospec\u00e7\u00e3o de investimentos\u201d, disse Polo.<\/p>\n<p>Segundo o secret\u00e1rio, o objetivo desse projeto de cria\u00e7\u00e3o da ag\u00eancia visa formatar uma grande proposta de desenvolvimento voltado aos diferentes setores, conectando-os com outras ag\u00eancias semelhantes do Pa\u00eds e internacionais.<\/p>\n<p>Sobre a programa\u00e7\u00e3o da miss\u00e3o ga\u00facha nos Estados Unidos, que encerra nesta sexta-feira (12), Polo avaliou que as agendas voltadas \u00e0 tecnologia e \u00e0 inova\u00e7\u00e3o permitir\u00e3o ao Rio Grande do Sul agilizar parcerias que busquem fortalecer o Estado como importante polo no ecossistema de inova\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>\u201cMuitas oportunidades tivemos aqui a partir dos encontros realizados, temas que fazem parte do nosso dia a dia como a Intelig\u00eancia Artificial (IA), e como usar a tecnologia para aprimorar processos para aumentar estrat\u00e9gias, ter mais efici\u00eancia e agilidade\u201d, destacou o secret\u00e1rio.<\/p>\n<p>Ele destacou ainda que a programa\u00e7\u00e3o em Nova York \u00e9 uma oportunidade de o Estado se inserir na rota de investimentos de grandes corpora\u00e7\u00f5es. \u201cS\u00e3o oportunidades junto a fundos de investimento e empreendedores da \u00e1rea de inova\u00e7\u00e3o e de energia renov\u00e1vel, nos quais o Estado se destaca\u201d, conclui Polo. (Jornal do Com\u00e9rcio)<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\" style=\"text-align: justify;\">\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\" style=\"text-align: justify;\">\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\">\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<hr>\n<p style=\"text-align: center;\"><i style=\"font-size: 1rem;\"><b>Jogo R\u00e1pido <\/b><\/i><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><i><b>Frases e personalidades&nbsp;<br \/>\n<\/b>\u201cPrecisamos melhorar a competitividade do leite e, ao mesmo tempo, preservar e permitir a amplia\u00e7\u00e3o do que \u00e9 produzido pela ind\u00fastria nacional. Um caminho \u00e9 o enfrentamento das diferen\u00e7as em termos de subs\u00eddios concedidos por Argentina e Uruguai e quem v\u00eam produzindo desigualdades no mercado de leite no Mercosul, penalizando, sobretudo a ind\u00fastria.\u201d Darlan Palharini, secret\u00e1rio-executivo do Sindilat\/RS. (Jornal do Com\u00e9rcio)<\/i><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\" style=\"text-align: justify;\">\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\">\n<hr>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\">&nbsp;<\/div>\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\">&nbsp;<\/div>\n<div id=\"icpbravoaccess_loaded\">&nbsp;<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Porto Alegre, 16 de maio de 2023&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Ano 17 - N\u00b0 3.903 Global Dairy Trade - GDT&nbsp; Fonte: GDT, adaptado pelo Sindilat\/RS Agroind\u00fastrias ga\u00fachas ao gosto do <a href=\"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2023\/05\/16\/16-05-2023\/\" class=\"more-link\">...continuar lendo<span class=\"screen-reader-text\"> \"16\/05\/2023\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-11955","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11955","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11955"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11955\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11960,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11955\/revisions\/11960"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11955"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11955"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11955"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}