{"id":1143,"date":"2016-06-20T17:06:33","date_gmt":"2016-06-20T17:06:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2016\/06\/20\/20-06-2016\/"},"modified":"2016-06-20T17:06:33","modified_gmt":"2016-06-20T17:06:33","slug":"20-06-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2016\/06\/20\/20-06-2016\/","title":{"rendered":"20\/06\/2016"},"content":{"rendered":"
<\/title> <\/p>\n<div style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.sindilat.com.br\" style=\"font-size: 12px; font-family: verdana, geneva, sans-serif;\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/5\" style=\"width: 643px; height: 82px;\" \/><\/a><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\n<p><b style=\"font-family: tahoma, geneva, sans-serif; font-size: 12px;\"><i>Porto Alegre, 20<\/i><\/b><b style=\"font-family: tahoma, geneva, sans-serif; font-size: 12px;\"><i> de junho de 2016 Ano 10- N\u00b0 2.291<\/i><\/b><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"> <\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma, geneva, sans-serif;\"><img decoding=\"async\" border=\"0\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/6\" \/><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/7\" style=\"text-align: justify; font-size: 12px; width: 811px; height: 16px; font-family: verdana, geneva, sans-serif;\" \/><\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"font-size: 12px;\"><span style=\"font-family: tahoma, geneva, sans-serif;\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/8\" style=\"width: 53px; height: 34px; float: left;\" \/><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-align: justify;\"> <strong> <\/strong><\/span><strong style=\"text-align: justify;\">Estado ter\u00e1 f\u00f3rum itinerante sobre qualidade do leite<\/strong><br \/> <br style=\"text-align: justify;\" \/> <span style=\"text-align: justify;\">O Rio Grande do Sul d\u00e1 in\u00edcio, esta semana, a um f\u00f3rum itinerante para debater a qualidade do leite produzido nas diferentes regi\u00f5es do Estado. A primeira edi\u00e7\u00e3o do F\u00f3rum Estadual do Leite - Rumo Excel\u00eancia ser\u00e1 realizada em Iju\u00ed no dia 24 de junho (sexta-feira), em comemora\u00e7\u00e3o ao Dia Internacional do Leite. A ideia \u00e9 reunir, no Sal\u00e3o de Atos da Uniju\u00ed, produtores, ind\u00fastria, pesquisadores, acad\u00eamicos e lideran\u00e7as pol\u00edticas e setoriais para debater os novos rumos da produ\u00e7\u00e3o de l\u00e1cteos com o advento da regulamenta\u00e7\u00e3o da Lei do Leite. O projeto \u00e9 uma iniciativa do Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios do RS (Sindilat), Sistema Farsul, Fetag e Canal Rural e tem apoio da Embrapa, Uniju\u00ed, Fecoagro, Setrem , Emater, Famurs, IGL, Ocergs e Secretaria Estadual da Agricultura. No segundo semestre, o F\u00f3rum deve chegar \u00e0s demais regi\u00f5es do Estado com o objetivo de fomentar o debate e a reflex\u00e3o em outras pra\u00e7as. \"Queremos que a a\u00e7\u00e3o ganhe respaldo estadual em um grande movimento de reflex\u00e3o e uni\u00e3o de esfor\u00e7os pela melhoria constantes dos processos produtivos\", pontuou o presidente do Sindilat, Alexandre Guerra. As inscri\u00e7\u00f5es para o evento s\u00e3o gratuitas e podem ser feitas diretamente pelo hotsite <\/span><a href=\"http:\/\/gatheros.com\/evento\/primeiro_forum_do_leite_de_unijui\/\" style=\"text-align: justify;\">http:\/\/gatheros.com\/evento\/primeiro_forum_do_leite_de_unijui\/<\/a><span style=\"text-align: justify;\">.<\/span><br style=\"text-align: justify;\" \/> <br style=\"text-align: justify;\" \/> <span style=\"text-align: justify;\">A programa\u00e7\u00e3o desta sexta-feira em Iju\u00ed inicia-se \u00e0s 9h com caf\u00e9 da manh\u00e3 para convidados e participantes, um momento de intera\u00e7\u00e3o pr\u00e9-evento onde devem come\u00e7ar os debates. \u00c0s 9h30min, come\u00e7am as apresenta\u00e7\u00f5es que ter\u00e3o como foco o Sistema de Monitoramento da Qualidade do Leite Brasileiro (SIMQL) que \u00e9 o retrato da qualidade do leite brasileiro e a regulamenta\u00e7\u00e3o da lei 14.835\/2016, a chamada Lei do Leite. Participam dos debates, al\u00e9m do presidente do Sindilat, o governador do Rio Grande do Sul, Jos\u00e9 Ivo Sartori, o chefe-geral da Embrapa Gado de Leite, Paulo do Carmo Martins, o chefe-geral da Embrapa Clima Temperado, Clenio Nailto Pillon, o secret\u00e1rio da Agricultura, Ernani Polo, o coordenador das comiss\u00f5es de Gr\u00e3os e do Leite da Farsul, Jorge Rodrigues, o presidente da Fetag, Carlos Joel da Silva, e o chefe do Departamento de Estudos Agr\u00e1rios, Roberto Carbonera. O debate ser\u00e1 transmitido ao vivo pelo Canal Rural.<\/span><br style=\"text-align: justify;\" \/> <br style=\"text-align: justify;\" \/> <span style=\"text-align: justify;\">\u00c0 tarde, o 1\u00ba F\u00f3rum Estadual do Leite - Rumo Excel\u00eancia ter\u00e1 oficinas t\u00e9cnicas a partir das 14h que buscam debater assuntos relevantes para o dia-a-dia de quem trabalha no setor l\u00e1cteo. \"S\u00e3o temas que interessam diretamente aos produtores, \u00e0 ind\u00fastria, aos transportadores e ao consumidor porque definem no detalhe a qualidade do produto que chega \u00e0s mesas das fam\u00edlias\", completou o secret\u00e1rio-executivo do Sindilat, Darlan Palharini. <\/span><span style=\"text-align: justify;\">A expectativa \u00e9 formam 11 grupo de debate que avaliar\u00e3o os temas propostos pela comiss\u00e3o organizadora do evento. Entre os assuntos est\u00e3o o uso de Composto Barn, a nutri\u00e7\u00e3o animal, a rela\u00e7\u00e3o entre a sa\u00fade animal e a qualidade do leite, a ergonomia na atividade, entre outros. (Assessoria de Imprensa Sindilat)<\/span><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"> <\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/7\" style=\"text-align: justify; font-size: 12px; width: 811px; height: 16px; font-family: verdana, geneva, sans-serif;\" \/><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<div style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"text-align: justify;\"><\/span><\/strong><br \/> <strong>Saiba como escolher o melhor tipo de iogurte<\/strong><\/p>\n<p> Sua f\u00f3rmula reside na simplicidade: \u00e9 um leite fermentado por bact\u00e9rias. Mas \u00e9 s\u00f3 observar as prateleiras do supermercado para perceber que poucos alimentos t\u00e3o minimalistas t\u00eam tanto espa\u00e7o quanto o iogurte. E seu prest\u00edgio n\u00e3o \u00e9 \u00e0 toa. - \u00c9 um alimento saud\u00e1vel, porque \u00e9 uma boa fonte de prote\u00edna e c\u00e1lcio, com baixo teor de gordura. As pessoas deveriam com\u00ea-lo com mais frequ\u00eancia - explica M\u00e1rcia Vitolo, professora do curso de Nutri\u00e7\u00e3o da Universidade Federal de Ci\u00eancias da Sa\u00fade de Porto Alegre (UFCSPA).<\/p>\n<p> Cada brasileiro consome, em m\u00e9dia, sete quilos de iogurte por ano. O n\u00famero representa menos de um quarto do que uma pessoa ingere no mesmo per\u00edodo na Fran\u00e7a e na Holanda, por exemplo, mas o dobro do que se consumia no pa\u00eds 15 anos atr\u00e1s. O consumo foi catapultado, em boa parte, pela ascens\u00e3o de milh\u00f5es \u00e0 classe m\u00e9dia.<\/p>\n<p> N\u00e3o h\u00e1 uma data precisa para a descoberta do iogurte. Desde o tempo obscuro em que, milhares de anos atr\u00e1s, o primeiro vivente - provavelmente de forma acidental - deu-se conta de que o leite fermentado podia ser consumido, muita coisa mudou. O cl\u00e1ssico azedinho ganhou vers\u00f5es das mais diversas, desde as mais encorpadas, ado\u00e7adas ou enriquecidas com c\u00e1lcio at\u00e9 aquelas que desprezaram a gordura, tornando-se atrativas para quem quer perder peso.<\/p>\n<p> - O melhor iogurte, do ponto de vista nutricional, \u00e9 o natural, que \u00e9 feito apenas com leite e lactobacilos. O produto industrializado ganhou aditivos para incrementar a validade e melhorar o gosto. Mas quanto menos ingredientes ele tiver, melhor - diz a doutora em ci\u00eancias da sa\u00fade Carla Piovesan. mCom a populariza\u00e7\u00e3o do produto, seus benef\u00edcios tamb\u00e9m se tornaram mais evidentes. Atualmente, o iogurte \u00e9 aliado de quem precisa de uma forcinha para manter o trato intestinal saud\u00e1vel, enfrentar a osteoporose ou mesmo para proporcionar um lanche mais saud\u00e1vel. Em qualquer dos casos, destaca a professora M\u00e1rcia Vitolo, \u00e9 importante encontrar o meio termo entre o sabor e a funcionalidade, j\u00e1 que o alimento deve ser incorporado \u00e0 dieta - e n\u00e3o ser consumido apenas de vez em quando. Mas como saber qual \u00e9 o tipo mais adequado as suas necessidades? Zero Hora ouviu especialistas para ajudar voc\u00ea a escolher o iogurte indicado para cada momento da sua vida.<\/p>\n<p> <span style=\"text-decoration: underline;\">Para n\u00e3o sair da dieta<\/span><br \/> Quando o assunto \u00e9 aliar o consumo de iogurte a uma dieta para perder peso, quanto maior a quantidade de prote\u00edna, melhor. - Normalmente, os iogurtes ricos em prote\u00ednas s\u00e3o mais densos e mant\u00eam a saciedade por mais tempo. Eles s\u00e3o bons para substituir um lanche que seria mais cal\u00f3rico ou rico em carboidratos, como biscoitos e sandu\u00edches - explica M\u00e1rcia Vitolo. Um exemplo de iogurte que costuma ter bom teor proteico \u00e9 aquele tipo grego - em contrapartida, costumam apresentar maior teor de gordura. Se o caso \u00e9 emagrecer, \u00e9 melhor privilegiar os tipos sem a\u00e7\u00facar e vers\u00f5es menos gordurosas do que os integrais, como as op\u00e7\u00f5es light ou desnatadas.<\/p>\n<p> <span style=\"text-decoration: underline;\">Para melhorar o funcionamento do intestino<\/span><br \/> Iogurtes s\u00e3o bons aliados de uma flora intestinal saud\u00e1vel, mas quem quer melhorar o fluxo deve privilegiar as vers\u00f5es com maior quantidade de fibras por por\u00e7\u00e3o, como os prebi\u00f3ticos e probi\u00f3ticos. J\u00e1 quem n\u00e3o se anima a buscar pelos nomes complicados na prateleira ou prefere consumir o natural, pode acrescentar a fibra em casa: uma colher de aveia ou peda\u00e7os de frutas cumprem a fun\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p> <span style=\"text-decoration: underline;\">Para regular a microbiota<\/span><br \/> Tamb\u00e9m s\u00e3o recomendados iogurtes com maior quantidade de fibras, como os probi\u00f3ticos. Assim como para regular o intestino, nesse caso funciona consumir um iogurte integral e acrescentar aveia ou frutas. Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 microbiota, por\u00e9m, h\u00e1 um detalhe importante: \u00e9 melhor evitar aqueles ricos em a\u00e7\u00facar - que tenham o ingrediente dentre os primeiros descritos no r\u00f3tulo.<br \/> - O excesso de a\u00e7\u00facar ajuda a desequilibrar a flora intestinal - alerta Carla Piovesan.<\/p>\n<p> <span style=\"text-decoration: underline;\">Para criar novas receitas<\/span><br \/> Por n\u00e3o terem adi\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar ou sal, iogurtes naturais s\u00e3o os melhores. Eles se adaptam tanto a receitas doces quanto a salgadas.<br \/> - Pode ser usado para molhos e pat\u00eas, mas tamb\u00e9m em receitas doces, como massas de bolos - sugere M\u00e1rcia Vitolo.<\/p>\n<p> <span style=\"text-decoration: underline;\">Para enfrentar a osteoporose<\/span><br \/> Em geral, adultos devem consumir tr\u00eas por\u00e7\u00f5es de l\u00e1cteos - de 700mg a 800mg de c\u00e1lcio - todo dia. Isso pode ser obtido por meio do consumo de leite ou de iogurte. No segundo caso, os naturais saem na frente, segundo Carla Piovesan:<br \/> - Eles t\u00eam uma boa quantidade de c\u00e1lcio e de vitamina D por por\u00e7\u00e3o, e ambos micronutrientes s\u00e3o importantes para prevenir a osteoporose. Ent\u00e3o, podem ser usados dentro de um contexto saud\u00e1vel.<br \/> J\u00e1 quem quer prevenir ou enfrentar a osteoporose precisa de um pouco mais de c\u00e1lcio, cerca de 1.000mg di\u00e1rios. Nesse caso, os iogurtes enriquecidos com c\u00e1lcio s\u00e3o os mais indicados.<\/p>\n<p> <span style=\"text-decoration: underline;\">Para quem n\u00e3o tolera lactose<\/span><br \/> A quantidade de lactose no iogurte, em geral, \u00e9 bem menor do que a do leite - chega \u00e0 metade, no caso do iogurte natural -, o que j\u00e1 o torna um alimento menos agressivo a quem tem certos n\u00edveis de intoler\u00e2ncia.<br \/> - O iogurte sempre foi colocado como uma op\u00e7\u00e3o para quem n\u00e3o tolera lactose, porque esse problema \u00e9 cumulativo, ou seja, a pessoa pode consumir um pouquinho sem sentir-se mal. Mas hoje j\u00e1 h\u00e1 op\u00e7\u00f5es, inclusive, sem lactose - lembra M\u00e1rcia Vitolo.<\/p>\n<p> <span style=\"text-decoration: underline;\">Para degustar como sobremesa<\/span><br \/> O jeito mais nutritivo de consumir o iogurte como sobremesa \u00e9 comprar o natural e adicionar o sabor de prefer\u00eancia em casa: mel, frutas, canela ou cacau s\u00e3o algumas op\u00e7\u00f5es. Na prateleira do supermercado, \u00e9 poss\u00edvel encontrar algumas vers\u00f5es com peda\u00e7os de frutas, por exemplo. Por\u00e9m, s\u00e3o mais a\u00e7ucaradas.<br \/> - A maioria dos iogurtes prontos de sabor chocolate, pudins e flans \u00e9 considerada uma por\u00e7\u00e3o de doce ou uma sobremesa, por levar bastante a\u00e7\u00facar e gordura na sua composi\u00e7\u00e3o de ingredientes, e deve ser consumida com modera\u00e7\u00e3o - avalia Carla Piovesan.<\/p>\n<p> <span style=\"text-decoration: underline;\">Iogurte x bebida l\u00e1ctea<\/span><br \/> Com tantas op\u00e7\u00f5es, h\u00e1 quem se confunda na hora de escolher o produto que vai colocar no carrinho. Mas entre os dispon\u00edveis, h\u00e1 uma diferen\u00e7a importante. Enquanto o iogurte \u00e9 um produto fermentado por tipos espec\u00edficos de bact\u00e9rias (Streptococcus thermophilus e Lactobacillus bulgaricus), tem um teor m\u00ednimo de prote\u00ednas (2,9g\/100g) e \u00e9 constitu\u00eddo de pelo menos 70% de leite ou outros ingredientes l\u00e1cteos, nas chamadas bebidas l\u00e1cteas os ingredientes l\u00e1cteos representam apenas 51%. Essas bebidas s\u00e3o o resultado da mistura do leite, soro do leite, fermentos l\u00e1cteos e outras subst\u00e2ncias aliment\u00edcias, como o amido e polpa de frutas. Tamb\u00e9m apresentam teor de prote\u00edna menor, em torno de 1g\/100g, al\u00e9m de ter mais a\u00e7\u00facar. Ou seja, podem servir como sobremesa, mas, em valor nutricional, saem atr\u00e1s do alimento mais cl\u00e1ssico. (Fonte: Zero Hora)<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"> <\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"> <\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><strong>Pre\u00e7os\/UE <\/strong><\/p>\n<p> Houve uma esperan\u00e7a renovada na ind\u00fastria nas \u00faltimas semanas. Alguns coment\u00e1rios de que o fundo do po\u00e7o j\u00e1 foi atingido. Aqui, a AHDB analisa os fatos chaves que levaram ao otimismo, bem como o que pode vir depois. O mercado da manteiga tem sido o principal fator atr\u00e1s dos recentes aumentos dos pre\u00e7os das commodities.<\/p>\n<p> A Comiss\u00e3o Europeia publica a m\u00e9dia dos pre\u00e7os na UE a cada semana e estes mostram que a manteiga subiu 11% em tr\u00eas semanas. Embora tenha havido uma s\u00e9rie de aumentos de curto prazo nos \u00faltimos 18 meses que n\u00e3o resultaram em uma recupera\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel de pre\u00e7os.<br \/> <br \/> <img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/1811\" style=\"width: 499px; height: 325px;\" \/><br \/> Os aumentos recentes foram os maiores em tr\u00eas anos. As melhores cota\u00e7\u00f5es dos pre\u00e7os da manteiga surpreenderam alguns. Comerciantes explicam aos compradores que os estoques est\u00e3o mais baixo do que o esperado e existe a necessidade de recompor a disponibilidade das lojas antes do ver\u00e3o. Certamente os elevados n\u00edveis de manteiga no leite este ano indicavam disponibilidade abundante, mas os compradores deixaram para comprar na \u00faltima hora. Os pre\u00e7os v\u00e3o subir. Em geral, no entanto, a perspectiva mais positiva n\u00e3o deve vir como uma grande surpresa. A produ\u00e7\u00e3o de leite cai al\u00e9m das expectativas no Reino Unido, assim como em outros pa\u00edses da Uni\u00e3o Europeia. Olhando para o futuro, a expectativa \u00e9 de que a produ\u00e7\u00e3o dom\u00e9stica ser\u00e1 menor do que a do ano passado, e agora a Comiss\u00e3o da UE prev\u00ea, para o resto do ano, contra\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o na UE-28. Os tempos de aumento da produ\u00e7\u00e3o na compara\u00e7\u00e3o anual ficaram para tr\u00e1s. O leite em p\u00f3 desnatado (SMP) tamb\u00e9m apresentou forte recupera\u00e7\u00e3o, embora n\u00e3o deva subir t\u00e3o rapidamente quanto a manteiga. O principal motivo \u00e9 o elevado n\u00edvel dos estoques de interven\u00e7\u00e3o. O gerenciamento cuidadoso desses estoques, entretanto, est\u00e1 sendo exigido pela Uni\u00e3o Europeia, para n\u00e3o prejudicar qualquer recupera\u00e7\u00e3o. (AHDB Dairy - Tradu\u00e7\u00e3o livre: Terra Viva)<\/div>\n<\/p><\/div>\n<div><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/7\" style=\"text-align: center; font-size: 12px; width: 811px; height: 16px; font-family: verdana, geneva, sans-serif;\" \/><span style=\"text-align: center; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: 9pt;\"><\/span><\/div>\n<div><strong style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/9\" style=\"font-size: 12px; width: 231px; height: 30px; font-family: verdana, geneva, sans-serif;\" \/><\/strong><\/div>\n<div><em>Competitividade<br \/> Tendo como pano de fundo a competitividade, estimulada por um mercado globalizado, o agroneg\u00f3cio do leite vem se configurando nos \u00faltimos anos como uma das principais atividades econ\u00f4micas do Brasil. Em Santa Catarina a produ\u00e7\u00e3o cresceu 190% nos \u00faltimos treze anos, observando a qualidade do leite como uma das principais exig\u00eancias, bem como a seguran\u00e7a alimentar. Em maio, o Minist\u00e9rio da Agricultura Pecu\u00e1ria e Abastecimento (MAPA) anunciou o lan\u00e7amento do Sistema de Monitoramento da Qualidade do Leite Brasileiro (SIMQL), esperado desde 2002 com a publica\u00e7\u00e3o da Instru\u00e7\u00e3o Normativa (IN) 51, que previa o cadastro nacional de produtores. O SIMQL vai sumarizar os dados das an\u00e1lises mensais de qualidade do leite realizadas pelos laborat\u00f3rios da Rede Brasileira de Qualidade do Leite (RBQL), com atualiza\u00e7\u00e3o semanal, possibilitando um acompanhamento temporal e espacial da qualidade do produto comercializado pelas unidades produtoras de leite, por regi\u00e3o, microrregi\u00f5es ou munic\u00edpio. (Epagri)<\/em><\/div>\n<div> <\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><em><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"http:\/\/cache.mail2easy.com.br\/i\/6186\/7\" style=\"text-align: justify; line-height: 13.5pt; font-size: 12px; width: 803px; height: 16px; font-family: verdana, geneva, sans-serif;\" \/><\/em><\/div>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> Porto Alegre, 20 de junho de 2016 Ano 10- N\u00b0 2.291 Estado ter\u00e1 f\u00f3rum itinerante sobre qualidade do leite O Rio Grande do Sul d\u00e1 in\u00edcio, esta semana, a um <a href=\"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2016\/06\/20\/20-06-2016\/\" class=\"more-link\">...continuar lendo<span class=\"screen-reader-text\"> \"20\/06\/2016\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":{"0":"post-1143","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-newsletter","7":"h-entry","8":"hentry","9":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1143","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1143"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1143\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1143"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1143"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1143"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}