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O Rio Grande do Sul d\u00e1 in\u00edcio, esta semana, a um f\u00f3rum itinerante para debater a qualidade do leite produzido nas diferentes regi\u00f5es do Estado. A primeira edi\u00e7\u00e3o do F\u00f3rum Estadual do Leite \u2013 Rumo Excel\u00eancia ser\u00e1 realizada em Iju\u00ed no dia 24 de junho (sexta-feira), em comemora\u00e7\u00e3o ao Dia Internacional do Leite. A ideia \u00e9 reunir, no Sal\u00e3o de Atos da Uniju\u00ed, produtores, ind\u00fastria, pesquisadores, acad\u00eamicos e lideran\u00e7as pol\u00edticas e setoriais para debater os novos rumos da produ\u00e7\u00e3o de l\u00e1cteos com o advento da regulamenta\u00e7\u00e3o da Lei do Leite. O projeto \u00e9 uma iniciativa do Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios do RS (Sindilat), Sistema Farsul, Fetag e Canal Rural e tem apoio da Embrapa, Uniju\u00ed, Fecoagro, Setrem , Emater, Famurs, IGL, Ocergs e Secretaria Estadual da Agricultura. No segundo semestre, o F\u00f3rum deve chegar \u00e0s demais regi\u00f5es do Estado com o objetivo de fomentar o debate e a reflex\u00e3o em outras pra\u00e7as. \u201cQueremos que a a\u00e7\u00e3o ganhe respaldo estadual em um grande movimento de reflex\u00e3o e uni\u00e3o de esfor\u00e7os pela melhoria constantes dos processos produtivos\u201d, pontuou o presidente do Sindilat, Alexandre Guerra. As inscri\u00e7\u00f5es para o evento s\u00e3o gratuitas e podem ser feitas diretamente pelo hotsite http:\/\/gatheros.com\/evento\/primeiro_forum_do_leite_de_unijui\/.<\/a><\/p>\n A programa\u00e7\u00e3o desta sexta-feira em Iju\u00ed inicia-se \u00e0s 9h com caf\u00e9 da manh\u00e3 para convidados e participantes, um momento de intera\u00e7\u00e3o pr\u00e9-evento onde devem come\u00e7ar os debates. \u00c0s 9h30min, come\u00e7am as apresenta\u00e7\u00f5es que ter\u00e3o como foco o Sistema de Monitoramento da Qualidade do Leite Brasileiro (SIMQL) que \u00e9 o retrato da qualidade do leite brasileiro e a regulamenta\u00e7\u00e3o da lei 14.835\/2016, a chamada Lei do Leite. Participam dos debates, al\u00e9m do presidente do Sindilat, o governador do Rio Grande do Sul, Jos\u00e9 Ivo Sartori, o chefe-geral da Embrapa Gado de Leite, Paulo do Carmo Martins, o chefe-geral da Embrapa Clima Temperado, Clenio Nailto Pillon, o secret\u00e1rio da Agricultura, Ernani Polo, o coordenador das comiss\u00f5es de Gr\u00e3os e do Leite da Farsul, Jorge Rodrigues, o presidente da Fetag, Carlos Joel da Silva, e o chefe do Departamento de Estudos Agr\u00e1rios, Roberto Carbonera. O debate ser\u00e1 transmitido ao vivo pelo Canal Rural.<\/p>\n \u00c0 tarde, o 1\u00ba F\u00f3rum Estadual do Leite \u2013 Rumo Excel\u00eancia ter\u00e1 oficinas t\u00e9cnicas a partir das 14h que buscam debater assuntos relevantes para o dia-a-dia de quem trabalha no setor l\u00e1cteo. \u201cS\u00e3o temas que interessam diretamente aos produtores, \u00e0 ind\u00fastria, aos transportadores e ao consumidor porque definem no detalhe a qualidade do produto que chega \u00e0s mesas das fam\u00edlias\u201d, completou o secret\u00e1rio-executivo do Sindilat, Darlan Palharini.<\/p>\n A expectativa \u00e9 formam 11 grupo de debate que avaliar\u00e3o os temas propostos pela comiss\u00e3o organizadora do evento. Entre os assuntos est\u00e3o o uso de Composto Barn, a nutri\u00e7\u00e3o animal, a rela\u00e7\u00e3o entre a sa\u00fade animal e a qualidade do leite, a ergonomia na atividade, entre outros.<\/p>\n Cr\u00e9dito: Carolina Jardine<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O Rio Grande do Sul d\u00e1 in\u00edcio, esta semana, a um f\u00f3rum itinerante para debater a qualidade do leite produzido nas diferentes regi\u00f5es do Estado. A primeira edi\u00e7\u00e3o do F\u00f3rum Estadual do Leite \u2013 Rumo Excel\u00eancia ser\u00e1 realizada em Iju\u00ed no dia 24 de junho (sexta-feira), em comemora\u00e7\u00e3o ao Dia Internacional do Leite. 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