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Porto Alegre, 31 de janeiro de 2023 Ano 17 - N\u00b0 3.833<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
Rebanho leiteiro do Reino Unido perde terreno em produtividade<\/b><\/p>\n
A produtividade na fazenda leiteira padr\u00e3o do Reino Unido caiu na \u00faltima d\u00e9cada. Enquanto isso, os rebanhos em outros pa\u00edses produtores de leite tiveram produtividade est\u00e1vel ou crescente, de acordo com dados da Rede Internacional de Compara\u00e7\u00e3o Agr\u00edcola (IFCN).<\/p>\n
Produtividade \u00e9 o valor gerado por produ\u00e7\u00e3o em rela\u00e7\u00e3o aos insumos necess\u00e1rios para a produ\u00e7\u00e3o \u2013 \u00e9 uma medida de efici\u00eancia. Olhando para a produtividade como pence por litro (ppl) de produ\u00e7\u00e3o com rela\u00e7\u00e3o aos insumos para um rebanho t\u00edpico de 160 vacas no Noroeste da Inglaterra, mostra uma tend\u00eancia de queda na \u00faltima d\u00e9cada. O Reino Unido n\u00e3o est\u00e1 sozinho nisso, com dados mostrando uma fazenda t\u00edpica do norte da Alemanha passando por uma crise semelhante.<\/p>\n
No entanto, fazendas em outros lugares est\u00e3o vendo crescimento de produtividade. Isso inclui rebanhos em pa\u00edses exportadores de l\u00e1cteos h\u00e1 muito estabelecidos, como Dinamarca e B\u00e9lgica, bem como exportadores em crescimento, como Espanha, Pol\u00f4nia e Bielorr\u00fassia.<\/p>\n
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Compara\u00e7\u00f5es internacionais de produtividade como essa geralmente levantam dois coment\u00e1rios, o primeiro sendo que a produtividade do Reino Unido era maior no come\u00e7o, ent\u00e3o alguns outros pa\u00edses est\u00e3o simplesmente alcan\u00e7ando a produtividade brit\u00e2nica. Isso pode ser parcialmente verdade, mas os dados sugerem que as fazendas em alguns desses pa\u00edses j\u00e1 ultrapassaram o Reino Unido em termos de efici\u00eancia.<\/p>\n
Uma segunda pergunta frequente \u00e9: dado que muito leite brit\u00e2nico \u00e9 vendido no Reino Unido, por que isso importaria para os produtores daqui? O impacto direto \u00e9 que uma produtividade mais baixa significa lucros menores porque os rebanhos usam mais insumos para produzir menos.<\/p>\n
O impacto indireto \u00e9 que as importa\u00e7\u00f5es e exporta\u00e7\u00f5es exp\u00f5em o Reino Unido aos pre\u00e7os globais de l\u00e1cteos, de modo que os rebanhos do Reino Unido est\u00e3o operando no mesmo mercado que os rebanhos da Pol\u00f4nia, Espanha e qualquer outro pa\u00eds exportador de l\u00e1cteos. A produtividade mais fraca torna dif\u00edcil produzir a um pre\u00e7o competitivo e ainda obter lucro, deixando os produtos l\u00e1cteos do Reino Unido vulner\u00e1veis a serem prejudicados por pa\u00edses com produ\u00e7\u00e3o mais eficiente.<\/p>\n
Com os altos pre\u00e7os atuais de insumos, as fazendas podem lutar para melhorar a produtividade no futuro imediato, pelo menos em termos de produ\u00e7\u00e3o versus insumos. Mas insumos caros levam o foco \u00e0 efici\u00eancia e as fazendas ir\u00e3o considerar cuidadosamente se o resultado vale o insumo. A chave \u00e9 manter esse foco renovado na efici\u00eancia caso as coisas melhorem, levando a melhores lucros, produtividade e competitividade no futuro. (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Agriculture and Horticulture Development Board, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint)<\/p>\n
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O n\u00famero de novilhas, por outro lado, come\u00e7ou lenta recupera\u00e7\u00e3o em 2021, ainda assim tem 8.266 cabe\u00e7as a menos em rela\u00e7\u00e3o a 2018, ou -3%. <\/p>\n
As fazendas leiteiras do pa\u00eds enfrentam uma das maiores crises de pre\u00e7os. A eleva\u00e7\u00e3o dos custos fez com que o setor passasse a produzir com preju\u00edzo, e abastecer os frigor\u00edficos vendendo suas vacas para carne \u2013 que ao contr\u00e1rio do leite \u2013 teve eleva\u00e7\u00e3o consider\u00e1vel de pre\u00e7os.
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\n\u00caxodo<\/u>
\nEsta dram\u00e1tica situa\u00e7\u00e3o se traduziu no fechamento de fazendas leiteiras. Um quarto dos produtores de leite abandonaram a atividade e o n\u00famero deles caiu 10.717, 3.722 produtores menos (-26%). <\/p>\n
\u00c0 produ\u00e7\u00e3o abaixo dos custos se somam \u00e0s rigorosas leis sanit\u00e1rias e ambientais. <\/p>\n
A redu\u00e7\u00e3o do tamanho das fazendas \u00e9 uma lei quase aned\u00f3tica, pois o novo regulamento n\u00e3o somente interv\u00e9m limitando o n\u00famero de cabe\u00e7as a 725 animais, mas tamb\u00e9m em aspectos como saneamento, tamanho e equipamentos, energia ou, as novas limita\u00e7\u00f5es em mat\u00e9ria sanit\u00e1ria como a elimina\u00e7\u00e3o do uso de antibi\u00f3ticos.<\/p>\n
Soberania alimentar
\n<\/u>Este insuport\u00e1vel n\u00edvel de press\u00e3o provocou o desaparecimento de boa parte do rebanho, o fechamento de fazendas leiteiras e queda da produ\u00e7\u00e3o, o que coloca em risco a seguran\u00e7a e soberania alimentar dos consumidores.<\/p>\n
As medidas adotadas pela administra\u00e7\u00e3o n\u00e3o somente elevar\u00e3o o pre\u00e7o final nas prateleiras do varejo mas, provocar\u00e3o o desabastecimento no m\u00e9dio prazo. (Fonte: Agaprol \u2013 Tradu\u00e7\u00e3o livre: www.terraviva.com.br)<\/p>\n
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China \u2013 Depois de 6 anos consecutivos de crescimento, as importa\u00e7\u00f5es de l\u00e1cteos recuam em 2022<\/b><\/p>\n
As importa\u00e7\u00f5es chinesas de l\u00e1cteos cresceram consecutivamente desde 2015, mas essa trajet\u00f3ria foi interrompida em 2022. No ano passado, as compras do gigante asi\u00e1tico ca\u00edram 16,5% para 3.505 milh\u00f5es de toneladas.<\/p>\n
Em d\u00f3lares a queda foi de apenas 0,2%, totalizando US$ 15.021 milh\u00f5es.<\/p>\n
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As compras de leite em p\u00f3 integral \u2013 principal produto de exporta\u00e7\u00e3o do Uruguai e o mais importado pela China \u2013 recuaram para 701.383 toneladas, 17% menos do que as 849.247 toneladas alcan\u00e7adas em 2021.<\/p>\n
Os \u00fanicos produtos que registraram eleva\u00e7\u00e3o interanual foram: f\u00f3rmulas infantis, manteiga, queijo azul e outros l\u00e1cteos.
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\nO Uruguai se consolidou como o segundo principal fornecedor de leite em p\u00f3 integral para a China, exportando 30.325 toneladas. Este lugar no p\u00f3dio foi mantido apesar da queda de 19% registrada frente \u00e0s 37.551 toneladas enviadas em 2021, de acordo com os dados divulgados pelo site CLAL e publicados pelo Observat\u00f3rio da Cadeia L\u00e1ctea Argentina (OCLA).<\/p>\n
A Nova Zel\u00e2ndia foi o principal fornecedor com ampla margem, 617.725 toneladas, com 88% de participa\u00e7\u00e3o do mercado.<\/p>\n
Os n\u00fameros de dezembro mostraram novas quedas para a maioria dos produtos, salvo para leite em p\u00f3 e soro de leite. O volume total de produtos l\u00e1cteos importados pela China teve queda de 7,4% no \u00faltimo m\u00eas do ano.<\/p>\n
\u201cEstas baixas nas compras da China, em princ\u00edpio, podem ser atribu\u00eddas \u00e0 maior produ\u00e7\u00e3o local de leite, os altos estoques ainda existentes constru\u00eddos com as elevadas compras de 2021, \u00e0s dificuldades log\u00edsticas que implicaram o fechamento de algumas cidades diante de novos surtos de Covid, efeitos colaterais da Guerra na Ucr\u00e2nia e o processo inflacion\u00e1rio que vem ocorrendo em todas as economias mundiais\u201d, destacou a an\u00e1lise do OCLA. (Fonte: Blasina y Asociados \u2013 Tradu\u00e7\u00e3o livre: www.terraviva.com.br)<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
Jogo R\u00e1pido <\/b><\/i><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n Novos fiscais s\u00e3o nomeados no RS \n
\n<\/b>O governo do Estado publicou, no Di\u00e1rio Oficial do Estado de domingo, a nomea\u00e7\u00e3o de mais 71 novos fiscais estaduais agropecu\u00e1rios, sendo 60 m\u00e9dicos veterin\u00e1rios e 11 engenheiros agr\u00f4nomos. O concurso p\u00fablico foi realizado no in\u00edcio de 2022, e at\u00e9 ent\u00e3o, 31 aprovados haviam sido chamados, em julho do ano passado. A Associa\u00e7\u00e3o dos Fiscais Agropecu\u00e1rios do RS (Afagro) destaca que mesmo com a chegada dos novos, o d\u00e9ficit de engenheiros agr\u00f4nomos \u00e9 de, no m\u00ednimo, 20 servidores, para atuarem na fiscaliza\u00e7\u00e3o, vigil\u00e2ncia, inspe\u00e7\u00e3o e monitoramento em todo o Estado. (Correio do Povo)<\/i><\/p>\n<\/div>\n\n\n
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