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Porto Alegre, 10 de outubro de 2022 Ano 16 - N\u00b0 3.759<\/p>\n
Rotulagem de alimentos tem nova regra no Pa\u00eds Pa\u00eds fechar\u00e1 contas no azul <\/p>\n O ministro da Economia, Paulo Guedes, afirmou ontem que as contas p\u00fablicas atingiram saldo positivo de R$ 13,5 bilh\u00f5es ap\u00f3s revis\u00e3o. Se confirmadas as proje\u00e7\u00f5es, ser\u00e1 a primeira vez em oito anos que o pa\u00eds fechar\u00e1 as contas no azul. At\u00e9 ent\u00e3o o rombo era calculado em R$ 59,3 bilh\u00f5es. A melhora, detalhou o ministro, representa R$ 72,9 bilh\u00f5es em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 proje\u00e7\u00e3o anterior. <\/p>\n O motivo da mudan\u00e7a dos resultados para o campo positivo, explicou Guedes, se deve a fatores como o aumento de arrecada\u00e7\u00e3o de impostos e a conten\u00e7\u00e3o de despesas. \u201cSe confirmada a proje\u00e7\u00e3o para o resultado prim\u00e1rio, ser\u00e1 a melhor em oito anos. Desde 2014 o Brasil apresentava saldo negativo nas contas p\u00fablicas\u201d, assinalou o ministro em suas redes sociais.<\/p>\n Em 2022 o governo central, formado por Tesouro Nacional, Previd\u00eancia Social e Banco Central, dever\u00e1 obter um super\u00e1vit prim\u00e1rio de R$ 13,5 bilh\u00f5es. Al\u00e9m de as despesas ca\u00edrem, o governo aumentou proje\u00e7\u00f5es de receitas. A estimativa com os novos n\u00fameros est\u00e1 no Relat\u00f3rio Bimestral de Avalia\u00e7\u00e3o de Receitas e Despesas enviado no \u00faltimo dia 22 de setembro ao Congresso. A vers\u00e3o anterior do documento, divulgada em julho, previa um d\u00e9ficit prim\u00e1rio de R$ 59,3 bilh\u00f5es. Desde 2014, ano a ano, o pa\u00eds vem registrando d\u00e9ficit prim\u00e1rio. (Correio do Povo)<\/p>\n FAO: \u00cdndice de pre\u00e7os dos alimentos permanece caindo; l\u00e1cteos tem terceira queda consecutiva<\/p>\n O \u00cdndice de Pre\u00e7os de Alimentos da FAO, ag\u00eancia das Na\u00e7\u00f5es Unidas para Agricultura e Alimenta\u00e7\u00e3o, alcan\u00e7ou 136,3 pontos em setembro, queda de 1,5 ponto (1,1%) em rela\u00e7\u00e3o a agosto, em seu sexto decl\u00ednio mensal consecutivo. Jogo R\u00e1pido <\/b><\/i><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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\nEntram em vigor neste domingo as novas regras sobre a rotulagem de alimentos. O objetivo \u00e9 melhorar a clareza das informa\u00e7\u00f5es e, assim, auxiliar o consumidor a fazer escolhas mais conscientes sobre os produtos. Entre as principais mudan\u00e7as est\u00e1 a ado\u00e7\u00e3o do detalhamento nutricional frontal, al\u00e9m de altera\u00e7\u00f5es nas tabelas e alega\u00e7\u00f5es nutricionais nas embalagens. Caroline Freitas, que trabalha como respons\u00e1vel t\u00e9cnica e consultora de alimentos no setor varejista, avalia que a rotulagem \u00e9 um item de extrema import\u00e2ncia, pois \u00e9 a comunica\u00e7\u00e3o direta da marca com o consumidor. \u201cQuando o r\u00f3tulo n\u00e3o apresenta informa\u00e7\u00f5es corretas e de boa qualidade, o consumidor fica com dificuldades em exercer o seu direito de melhor escolha, e o alimento n\u00e3o cumpre com plenitude o seu papel de nutrir\u201d, orienta.
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\nA profissional lembra que a rotulagem nutricional est\u00e1 \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o do consumidor brasileiro desde 1998 e vem sendo aprimorada com base na ci\u00eancia. Em 2014, a Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) deu publicidade a problemas recorrentes em rela\u00e7\u00e3o a aplica\u00e7\u00e3o e uso dos atuais crit\u00e9rios, como, por exemplo, baixo n\u00edvel de educa\u00e7\u00e3o e conhecimento nutricional dos consumidores. Com as mudan\u00e7as aplicadas, alimentos que contenham elevada quantidade de a\u00e7\u00facares adicionado, gordura saturada e s\u00f3dio dever\u00e3o apresentar rotulagem nutricional frontal. \u201cOutra mudan\u00e7a importante ocorre na tabela de informa\u00e7\u00e3o nutricional, que deve ser desenvolvida de forma padronizada, em suas cores, fontes, tamanho de letra. Passa a ser obrigat\u00f3ria a declara\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facares totais e adicionados, do valor energ\u00e9tico e de nutrientes por 100g ou 100 ml\u201d, explica Caroline.
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\nOs comerciantes poder\u00e3o escolher de forma mais clara os alimentos que melhor atendam ao seu nicho de clientes. Para as marcas, abre a possibilidade de reformular ou desenvolver novos produtos, inclusive, tornando-os mais saud\u00e1veis e nutritivos. O fato, conforme especialistas, pode ser visto como um adjuvante na promo\u00e7\u00e3o da sa\u00fade p\u00fablica, j\u00e1 que auxilia na preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as como hipertens\u00e3o e diabetes. As marcas devem estar atentas aos prazos para adequa\u00e7\u00f5es e formas de aplica\u00e7\u00e3o das normas. O n\u00e3o cumprimento pode acarretar em multas ou recolhimento do produto nos pontos de venda. J\u00falia Tischer, respons\u00e1vel t\u00e9cnica do Laborat\u00f3rio de F\u00edsico-Qu\u00edmica do Unian\u00e1lises, alerta que a adapta\u00e7\u00e3o \u00e0s novas regras requer que sejam feitas an\u00e1lises laboratoriais dos produtos para conhecimento do teor dos nutrientes obrigat\u00f3rios a serem declarados.
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\n\u201cA partir dessas informa\u00e7\u00f5es, \u00e9 necess\u00e1rio realizar o enquadramento do produto nas regras de informa\u00e7\u00e3o nutricional frontal e de alega\u00e7\u00f5es nutricionais\u201d, esclarece. Para ela, a novidade permite informar com maior clareza e auxiliar o consumidor a fazer compara\u00e7\u00f5es na prateleira. \u201cEssas mudan\u00e7as facilitar\u00e3o a compreens\u00e3o sobre o conte\u00fado de ingredientes prejudiciais \u00e0 sa\u00fade e auxiliar\u00e3o o consumidor a fazer escolhas mais conscientes, especialmente aos que est\u00e3o buscando uma dieta mais saud\u00e1vel e equilibrada.\u201d
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\nCalend\u00e1rio de adapta\u00e7\u00e3o
\n<\/u>As novas regras para rotulagem de alimentos entram em vigor no dia 9 de outubro, portanto \u00e9 importante que as empresas estejam atentas ao prazo de adequa\u00e7\u00e3o. Novos produtos lan\u00e7ados a partir da data j\u00e1 devem estar com os r\u00f3tulos adequados \u00e0s novas regras. Para os produtos que j\u00e1 est\u00e3o no mercado at\u00e9 a data, os prazos para adequa\u00e7\u00e3o s\u00e3o:
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\n\u2022 at\u00e9 9 de outubro de 2023 (12 meses da data de vig\u00eancia da norma) para os alimentos em geral;
\n\u2022 at\u00e9 9 de outubro de 2024 (24 meses da data de vig\u00eancia da norma) para os alimentos fabricados por agricultor familiar ou empreendedor familiar rural, empreendimento econ\u00f4mico solid\u00e1rio, microempreendedor individual, agroind\u00fastria de pequeno porte, agroind\u00fastria artesanal e alimentos produzidos de forma artesanal;
\n\u2022 at\u00e9 9 de outubro de 2025 (36 meses da data de vig\u00eancia da norma) para as bebidas n\u00e3o alco\u00f3licas em embalagens retorn\u00e1veis, observando o processo gradual de substitui\u00e7\u00e3o dos r\u00f3tulos. (Jornal do Com\u00e9rcio)<\/p>\n\n
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\nO recuo \u00e9 resultado da forte queda dos pre\u00e7os internacionais de \u00f3leos vegetais e de baixas moderadas de a\u00e7\u00facar, carnes e latic\u00ednios. Esses movimentos mais do que compensaram a recupera\u00e7\u00e3o observada no indicador de cereais. Apesar da nova varia\u00e7\u00e3o negativa, o indicador da FAO manteve-se 7,2 pontos (5,5%) acima do registrado em setembro de 2021.
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\nL\u00e1cteos<\/u>
\nOs l\u00e1cteos tiveram a terceira queda mensal consecutiva e atingiu 142,5 pontos em setembro, 0,8 ponto (0,6%) abaixo de agosto, refletindo em grande parte o impacto do euro mais fraco que o d\u00f3lar.
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\nCarnes<\/u>
\nAs carnes tamb\u00e9m ca\u00edram pelo terceiro m\u00eas seguido, para 121,4 pontos em setembro, queda de 0,6 ponto (0,5%) em rela\u00e7\u00e3o a agosto. Conforme a FAO, c\u00e2mbio influenciou os pre\u00e7os da carne ovina, enquanto a carne bovina recuou com o aumento das exporta\u00e7\u00f5es do Brasil. Os pre\u00e7os da carne de aves ca\u00edram marginalmente, uma vez que as compras mundiais permaneceram moderadas.
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\nCereais<\/u>
\nPor fim, contrariando o que ocorreu com a maioria dos grupos de produtos, os pre\u00e7os dos cereais subiram 2,2 pontos (1,5%) em rela\u00e7\u00e3o a agosto, e o grupo chegou a 147,8 pontos. \u201cOs pre\u00e7os internacionais do trigo se recuperaram 2,2%, sustentados pela maior incerteza sobre a continua\u00e7\u00e3o da Iniciativa de Gr\u00e3os do Mar Negro\u201d, diz a FAO.
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\nAl\u00e9m disso, as preocupa\u00e7\u00f5es com as condi\u00e7\u00f5es de seca na Argentina e nos EUA, bem como o ritmo acelerado das exporta\u00e7\u00f5es da Uni\u00e3o Europeia - al\u00e9m da maior demanda interna do bloco em meio \u00e0 oferta mais apertada de milho -, forneceram mais o suporte aos pre\u00e7os dos cereais. (As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o do Valor Econ\u00f4mico, adaptadas pela equipe MilkPoint)<\/p>\n\n
\n\n\n\nCesta b\u00e1sica
\n<\/b>Em setembro, a cesta b\u00e1sica em Porto Alegre registrou queda de 0,55%, em rela\u00e7\u00e3o ao m\u00eas anterior, passando a custar R$ 743,94. De acordo com o Departamento Intersindical de Estat\u00edstica e Estudos Socioecon\u00f4micos (Dieese), o recuo foi puxado pela baixa no pre\u00e7o do leite (-15,99%). (Jornal do Com\u00e9rcio)<\/i><\/div>\n\n
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