{"id":10127,"date":"2022-08-23T18:24:43","date_gmt":"2022-08-23T18:24:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/?p=10127"},"modified":"2022-08-23T18:24:43","modified_gmt":"2022-08-23T18:24:43","slug":"ministerio-embrapa-e-sindilat-lancam-projeto-fazenda-doce-de-leite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2022\/08\/23\/ministerio-embrapa-e-sindilat-lancam-projeto-fazenda-doce-de-leite\/","title":{"rendered":"Minist\u00e9rio, Embrapa e Sindilat lan\u00e7am projeto Fazenda Doce de Leite"},"content":{"rendered":"<p>O Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa), a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Embrapa) e o Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios do Rio Grande do Sul (Sindilat\/RS) lan\u00e7aram, nesta ter\u00e7a-feira (23\/8), o projeto Fazenda Doce de Leite. A iniciativa inclui diversas a\u00e7\u00f5es voltadas \u00e0 conscientiza\u00e7\u00e3o e \u00e0 forma\u00e7\u00e3o de crian\u00e7as acerca das qualidades do leite. A primeira atividade j\u00e1 ser\u00e1 implementada durante a Expointer 2022. A pe\u00e7a teatral \u201cNa Fazenda Doce de Leite\u201d ser\u00e1 realizada todos os dias da feira e, ao longo do ano, deve chegar \u00e0s escolas da rede p\u00fablica, assim como o Concurso Arte na Caixinha. \u201cEssa a\u00e7\u00e3o \u00e9 importante porque aproxima o setor do consumidor e valoriza o produtor e a fam\u00edlia\u201d, frisou a superintendente do Mapa\/RS, Helena Rugeri. Segundo ela, o projeto vem ao encontro de v\u00e1rias a\u00e7\u00f5es desenvolvidas pelo Minist\u00e9rio da Agricultura tanto na \u00e1rea do desenvolvimento quanto de defesa agropecu\u00e1ria. A solenidade, realizada na sede do Mapa, em Porto Alegre, ainda contou com a participa\u00e7\u00e3o especial da vaquinha Genoveva, a protagonista do projeto.<\/p>\n<p>As apresenta\u00e7\u00f5es da pe\u00e7a teatral ocorrer\u00e3o na Casa da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios - Quadra 46 do Boulevard no Parque de Exposi\u00e7\u00f5es Assis Brasil, em Esteio (RS) -, ao longo de toda a mostra, que se inicia no s\u00e1bado (27\/08) e segue at\u00e9 o domingo (4\/9). A expectativa \u00e9 receber mais de 4 mil crian\u00e7as em 24 sess\u00f5es, incluindo escolas da rede p\u00fablica de ensino de Sapucaia do Sul. A pe\u00e7a tem 30 minutos de dura\u00e7\u00e3o e destina-se a estudantes entre cinco e dez anos. Nos dias de semana, as apresenta\u00e7\u00f5es ser\u00e3o \u00e0s 8h30min, 10h, 14h e 15h30min. No primeiro fim de semana, no s\u00e1bado e no domingo, haver\u00e1 sess\u00e3o \u00e0s 15h. J\u00e1 no \u00faltimo final de semana da feira, no s\u00e1bado ser\u00e3o dois hor\u00e1rios, \u00e0s 10h e \u00e0s 15h, e no domingo, \u00e0s 10h.<\/p>\n<p>Segundo o chefe-geral da Embrapa Clima Temperado, Roberto Pedroso de Oliveira, o projeto \u00e9 uma excelente oportunidade para a Embrapa intensificar a comunica\u00e7\u00e3o com a sociedade, especialmente com o p\u00fablico infantil, sobre a cadeia produtiva do leite, em que v\u00e1rias tecnologias s\u00e3o geradas pela empresa. \u201cAs crian\u00e7as ter\u00e3o oportunidade de entender como o leite \u00e9 produzido e industrializado, a realidade do meio rural e a import\u00e2ncia da pesquisa para garantir a produ\u00e7\u00e3o de um alimento de qualidade, de uma forma l\u00fadica\u201d, pontuou.<\/p>\n<p>O secret\u00e1rio-executivo do Sindilat, Darlan Palharini, informou que o roteiro foi composto de forma a explicar para as crian\u00e7as que o leite n\u00e3o vem da caixinha. \u201cAs crian\u00e7as dos grandes centros urbanos veem os pais comprarem leite no supermercado e n\u00e3o sabem que por tr\u00e1s de toda embalagem dos produtos que consomem h\u00e1 muito trabalho e dedica\u00e7\u00e3o de produtores e da ind\u00fastria. Como representantes do setor l\u00e1cteo, sabemos da import\u00e2ncia de orientar o consumidor sobre a origem dos produtos, cuidados com o trato dos animais e princ\u00edpios nutricionais do leite\u201d. Para abordar o tema de forma l\u00fadica, o Sindilat contratou a companhia teatral Khaos C\u00eanica, de Canoas (RS).<\/p>\n<p>O diretor da companhia teatral, Denisson Beretta, conta que o roteiro busca oferecer \u00e0s crian\u00e7as uma experi\u00eancia memor\u00e1vel e uma reflex\u00e3o sobre a produ\u00e7\u00e3o da ind\u00fastria leiteira. \u201c\u00c9 importante a tomada de consci\u00eancia das crian\u00e7as quando elas t\u00eam contato com outra realidade que n\u00e3o \u00e9 a sua, percebendo assim as diferen\u00e7as que existem entre o campo e a cidade\u201d. Ap\u00f3s cada sess\u00e3o, as crian\u00e7as participar\u00e3o de bate-papo com os atores e ir\u00e3o degustar produtos l\u00e1cteos.<\/p>\n<p>A visita \u00e0 Casa de Latic\u00ednios ainda inclui passagem pelo Recanto das Terneiras. Novidade na Expointer deste ano, o espa\u00e7o permite aos visitantes interagir com as vacas das ra\u00e7as Jersey e Holand\u00eas, entender sobre o bem-estar animal, boas pr\u00e1ticas de produ\u00e7\u00e3o, manejo e reaproveitamento de dejetos. Toda a visita\u00e7\u00e3o ser\u00e1 acompanhada por um especialista da Universidade de Passo Fundo (UPF), parceira na atividade.<\/p>\n<p><strong>Arte na Caixinha<\/strong><br \/>\nO projeto tamb\u00e9m conta com o Concurso Arte na Caixinha. Com a tem\u00e1tica \u201cO leite na sua vida\u201d, a atividade visa estimular a criatividade das crian\u00e7as e refor\u00e7ar a import\u00e2ncia da reciclagem de materiais que seriam descartados, dando novas cores e designs \u00e0s embalagens de leite UHT. A ideia \u00e9 que as crian\u00e7as usem a imagina\u00e7\u00e3o para dar nova roupagem \u00e0s embalagens do produto, apostando em t\u00e9cnicas como pintura, colagem, desenho e grafite. Ser\u00e3o aceitas diferentes formas de interven\u00e7\u00f5es desde que preservada a forma original da caixa de leite. A a\u00e7\u00e3o ser\u00e1 realizada junto das escolas da rede p\u00fablica de ensino do Rio Grande do Sul e \u00e9 direcionada a crian\u00e7as de 5 a 10 anos. Os trabalhos poder\u00e3o ser inscritos em 3 categorias: Infantil (entre 5 e 6 anos), J\u00fanior (entre 7 e 8 anos) e Juvenil (entre 9 e 10 anos).<\/p>\n<p>As inscri\u00e7\u00f5es de trabalhos dever\u00e3o ser feitas por um professor integrante do quadro docente da institui\u00e7\u00e3o de ensino em que a crian\u00e7a est\u00e1 matriculada. Para isso, \u00e9 necess\u00e1rio preencher ficha de inscri\u00e7\u00e3o, envi\u00e1-la pelo e-mail sindilat@sindilat.com.br junto com identidade do professor respons\u00e1vel, identidade ou comprovante de matr\u00edcula dos alunos participantes, autoriza\u00e7\u00e3o assinada pelos pais\/respons\u00e1veis e, no m\u00ednimo, quatro fotos individualizadas da pe\u00e7a. \u00c9 importante que as imagens mostrem todos os lados da obra.<\/p>\n<p><strong>Programa\u00e7\u00e3o na Expointer<\/strong><br \/>\nNo dia 29 de agosto, o sindicato realizar\u00e1 coletiva de imprensa \u00e0s 14h com o lan\u00e7amento do 8\u00ba Pr\u00eamio de Jornalismo, promovido pelo Sindilat. O m\u00e9rito reconhece jornalistas que acompanham o setor. No dia 31 de agosto, \u00e0s 11h, ser\u00e3o divulgados os vencedores do 1\u00ba Pr\u00eamio de Refer\u00eancia Leiteira.<\/p>\n<p>A programa\u00e7\u00e3o ainda conta com encontros de associados, convidados e reuni\u00f5es t\u00e9cnicas. Na noite do dia 1\u00ba de setembro, ser\u00e1 realizada a edi\u00e7\u00e3o especial do Pub do Queijo. J\u00e1 tradicional na agenda da Expointer, o evento permite degusta\u00e7\u00e3o de diferentes tipos de queijos produzidos pelas ind\u00fastrias e cooperativas associadas ao Sindilat e vinhos da RAR (Vinhedos de Raul A. Randon). Neste ano, o Sindilat conta com a parceria da empresa Tetra Pak, da Universidade de Passo Fundo (UPF) e da Embrapa durante a exposi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Foto em destaque: Carolina Jardine<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa), a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Embrapa) e o Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios do Rio Grande do Sul (Sindilat\/RS) lan\u00e7aram, nesta ter\u00e7a-feira (23\/8), o projeto Fazenda Doce de Leite. A iniciativa inclui diversas a\u00e7\u00f5es voltadas \u00e0 conscientiza\u00e7\u00e3o e \u00e0 forma\u00e7\u00e3o de crian\u00e7as acerca das qualidades do <a href=\"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/2022\/08\/23\/ministerio-embrapa-e-sindilat-lancam-projeto-fazenda-doce-de-leite\/\" class=\"more-link\">...continuar lendo<span class=\"screen-reader-text\"> \"Minist\u00e9rio, Embrapa e Sindilat lan\u00e7am projeto Fazenda Doce de Leite\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":10128,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[18,31],"tags":[41,47,42],"class_list":{"0":"post-10127","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias","8":"category-noticias-sindilat-tv","9":"tag-leite","10":"tag-setor-lacteo","11":"tag-sindilat","12":"h-entry","13":"hentry","14":"h-as-article"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10127","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10127"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10127\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10129,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10127\/revisions\/10129"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10128"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10127"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10127"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sindilat.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10127"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}