17/08/2026

El Niño poderá encarecer alimentos

O El Niño, que tem ganhado força neste segundo semestre, não deve afetar apenas a produção agrícola. Dependendo da intensidade e da duração do fenômeno, os efeitos podem chegar ao supermercado e pressionar os preços dos alimentos. O impacto, porém, será diferente entre as regiões e culturas.

No Brasil, o fenômeno costuma provocar mais chuva no Sul e tempo mais seco no centro-norte, justamente o cenário indicado pelas previsões para os próximos meses.

Para o pesquisador e professor do Insper Agro Global, Leandro Gilio, um dos principais problemas está na alteração das janelas de plantio e colheita. Um atraso na colheita da soja, por exemplo, pode empurrar para frente o plantio do milho safrinha e comprometer a produtividade da segunda safra.

É justamente o milho que mais preocupa Cesar Castro Alves, consultor de Agronegócio do Itaú BBA. Além do consumo direto, o cereal é matéria-prima para ração animal e etanol. Uma eventual redução da oferta, portanto, pode criar um efeito em cadeia, elevando custos para produtores de aves, suínos e outros segmentos de proteína animal.

No hortifrúti, o impacto poderá aparecer rapidamente. Frutas e hortaliças são mais sensíveis às condições de temperatura e umidade e podem sofrer tanto com excesso quanto com falta de chuva.

No Rio Grande do Sul, o excesso de precipitações merece atenção também na produção de leite e nas lavouras de trigo, segundo Castro Alves. Mas uma eventual queda da produção não necessariamente se transforma, na mesma proporção, em alta dos preços no caso dos panificados. Isso porque o Brasil tem forte dependência das importações, especialmente da Argentina, o que ajuda a amortecer parte de uma eventual quebra doméstica.

Já no Sudeste e no Centro-Oeste, o cenário de chuvas tende a ser mais favorável à pecuária, com pastagens em boas condições.

Outro produto no radar é o café, acrescenta o consultor do Itaú BBA. A chuva em períodos importantes para a florada pode ser positiva, desde que ocorra na intensidade e no momento adequados. (Zero Hora)

LACTALIS: Carambeí ganha novo cartão-postal com a Casa da Holandesa da Batavo

Casa da Holandesa da Batavo é inaugurada em Carambeí e surge como novo ponto turístico para fotos, experiências, gastronomia e história.

A Casa da Holandesa da Batavo foi inaugurada em Carambeí e passa a integrar os atrativos turísticos do município, unindo tradição holandesa, história e gastronomia em um novo espaço pensado também para fotos e experiências dos visitantes.

A inauguração reuniu integrantes do Conselho Municipal de Turismo de Carambeí e representantes da Associação dos Produtores de Tortas de Carambeí. A proposta é que o novo espaço ajude a fortalecer elementos que já fazem parte da identidade turística do município, especialmente a influência da imigração holandesa e a gastronomia característica da cidade.

Novo cenário para quem visita Carambeí
Com uma estética ligada à cultura holandesa, a Casa da Holandesa da Batavo surge também como um novo ponto instagramável de Carambeí. A expectativa é que visitantes utilizem o espaço como cenário para fotos e registros de sua passagem pelo município.

Além do apelo visual, a atração reforça a ligação de Carambeí com sua história. O município é conhecido regionalmente pela preservação das tradições dos imigrantes holandeses e por uma oferta turística que reúne história, cultura e gastronomia.

Nesse contexto, novos espaços voltados à experiência do visitante podem contribuir para ampliar a circulação de turistas e a divulgação espontânea da cidade nas redes sociais.

Turismo, história e gastronomia
A inauguração contou com a presença de representantes de diferentes setores ligados ao turismo e à gastronomia de Carambeí.

Participaram Luciane Rosas, diretora municipal de Turismo; Diego Wolf, proprietário das Tortas Wolf; Kiara Paes, correspondente da Holandesa da Batavo; Lucas Los, proprietário do Het Dorp; Kenny Machado, gerente do Frederica’s Koffiehuis; Ana Paula Bomfim, assessora de Comunicação do Museu Parque Histórico de Carambeí; e Froukje J. Bueno, gerente-geral do Museu Parque Histórico de Carambeí.

A participação de representantes do setor evidencia a integração entre diferentes iniciativas voltadas à promoção turística do município.

A Casa da Holandesa da Batavo amplia, assim, as opções de cenários e experiências oferecidas para moradores e visitantes, ao mesmo tempo em que utiliza elementos tradicionais da colonização holandesa como instrumento de valorização da identidade local.

Com a novidade, Carambeí ganha mais um espaço com potencial para aparecer nas redes sociais dos visitantes e contribuir para a divulgação do município como destino turístico nos Campos Gerais. (BNT - Online)