O secretário executivo do Sindilat/RS, Darlan Palharini, esteve nesta quarta-feira, 14, na unidade da Laticínios da Cooperativa Sul Rio Grandense de Laticínios (Cosulati), em Capão do Leão, acompanhado do diretor da Arsopi Brasil, Tiago Pinho, para iniciar os preparativos dos testes do equipamento para medidor de vazão e coleta automática de leite. “A implantação de sistemas de desaeração, medição informatizada e de coletores automáticos de amostras de leite colocados diretamente nos caminhões que transportam o produto a granel da propriedade rural às indústrias e cooperativas da cadeia láctea é um caminho natural para um setor que pretende exportar e, ao mesmo tempo, atender as especificações das instruções normativas 51 e 62 do Ministério da Agricultura e Pecuária”, afirma Palharini.
Eles foram recebidos pelo gerente industrial da Cosulati, Airton Seyftert, e pelo supervisor de rota, Dejalmo dos Santos. Durante a reunião, uma das questões abordadas sobre os testes com o equipamento da Arsopi, que possui matriz na cidade do Porto, em Portugal, foi em relação ao modelo do carrossel que serve como coletor de amostras de leite embarcado. O mais comum na Europa é um carrossel para 20 frascos, mas a rota que será testada envolve 55 produtores de Pelotas, Canguçu, Morro Redondo e Capão do Leão. A opção inicialmente acordada é a utilização de três carrosséis, que serão trocados pelo condutor do caminhão. Para Seyftert, entre as vantagens da utilização do equipamento está a maior transparência do processo e segurança para todo o sistema. Djalmo dos Santos acrescenta a praticidade na coleta e a informatização tanto dos dados de cada produtor como a coleta das amostras de leite. O caminhão que será utilizado para os testes é um Mercedes Atego 2426 com capacidade para 12.600 litros de leite de propriedade de Alessandro Rediss, com seis anos de experiência no setor. Ele revela que sua rota é formada por produtores com uma produção de 20 até 300 litros de leite por dia. A Cosulati utiliza 58 caminhões que percorrem 44 rotas, que captam aproximadamente 500 mil litros dia. Este mesmo procedimento de visita à empresa será repetido com a Globo Inox, Agrologic e Fabo Bombas. (ComEfeito Comunicação Estratégica)